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糧食加工雜志投稿要求是什么?

《糧食加工》雜志投稿要求,如下:

(1)格式要求:論文包括題目、作者、單位、作者(譯者)簡介、內容提要、關鍵詞、正文、注釋(腳注,外文出處可用原文或拉丁字母轉寫)等。

(2)注釋序號以“①、②”等數字形式標示在被注釋詞條的右上角。頁末或篇末注釋條目的序號應按照“①、②”等數字形式與被注釋詞條保持一致。

(3)摘要是一篇論文最有意義的部分,是標題的放大和論文的濃縮,擁有與文獻同等量的主要信息。

(4)稿件統一為word格式,要求文章有新意,觀點明確,論述充分,內容詳實,文字精練,引用準確。

(5)文章正文部分用阿拉伯數字分級編號法,一般用兩級。

糧食加工雜志發文分析

糧食加工主要機構發文分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
河南工業大學 541 饅頭;小麥;面粉;制粉;磨粉
江南大學 41 食品;小麥;熒光;稻米;毒素
東北農業大學 39 糙米;貯藏;發芽糙米;整精米率;精米
西北農林科技大學 37 小麥;淀粉;面粉;蕎麥;優質小麥
武漢工業學院 37 膳食纖維;膳食;小麥;營養強化;稻殼
沈陽師范大學 36 玉米;粉質;儲藏;糧食安全;感官
河北蘋樂面粉機械集團有限公司 33 磨粉;磨粉機;平篩;小麥;面粉
四川旅游學院 32 正交;正交試驗;蛋糕;響應面;營養
河北交通職業技術學院 29 面粉;制粉;小麥;研磨;制粉工藝
廣東省糧食科學研究所 29 稻谷;重金;重金屬;鎘含量;鎘

《糧食加工》雜志是由陜西省糧油科學研究院主辦的雙月刊,審稿周期預計為1個月內。該雜志的欄目設置豐富多樣,涵蓋信息薈萃、小麥加工、倉儲與物流、研究與開發、稻米加工、糧食加工設備、糧食經濟論壇、糧食深加工及食品、玉米及小雜糧加工、檢測分析與儀器、檢測等。

該雜志為學者們提供了一個交流學術成果和經驗的平臺,發表的文章具有較高的學術水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業信息,得到了廣大讀者的廣泛關注和引用。

糧食加工雜志數據統計

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糧食加工雜志

糧食加工雜志

主管單位:陜西省糧食和物資儲備局

主辦單位:陜西省糧油科學研究院

全年訂價:¥172.00,雙月刊,正版雜志,提供發票

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