《糧食加工》雜志審稿周期為預(yù)計1個月內(nèi)。
以下是查詢雜志審稿周期的方法：
1、查看期刊官網(wǎng)：許多雜志會在其官方網(wǎng)站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經(jīng)驗分享：可以在一些相關(guān)的學術(shù)交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發(fā)表文章：隨機選取該雜志最近幾期發(fā)表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發(fā)表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發(fā)表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯：如果在官網(wǎng)上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經(jīng)驗分享，可以直接通過期刊官網(wǎng)提供的聯(lián)系方式咨詢。
《糧食加工》雜志創(chuàng)刊于1976年，是由陜西省糧食和物資儲備局主管的學術(shù)理論期刊，該雜志為雙月刊，國內(nèi)外公開發(fā)行，國內(nèi)刊號為CN 61-1422/TS，國際刊號為ISSN 1007-6395，雜志社位于西安市勞動路138號。
該雜志的辦刊宗旨是反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，探索工業(yè)規(guī)律，為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學服務(wù)。其內(nèi)容突出理論性、學術(shù)性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括信息薈萃、小麥加工、倉儲與物流、研究與開發(fā)、稻米加工、糧食加工設(shè)備、糧食經(jīng)濟論壇、糧食深加工及食品、玉米及小雜糧加工、檢測分析與儀器、檢測等。
《糧食加工》創(chuàng)刊于1976年，CN刊號：61-1422/TS，由陜西省糧油科學研究設(shè)計院主辦，陜西省糧食和物資儲備局主管的工業(yè)類學術(shù)期刊，創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：糧食經(jīng)濟論壇、信息薈萃、小麥加工、稻米加工、研究與開發(fā)、糧食加工設(shè)備、倉儲與物流、檢測與分析儀器等。
《糧食加工》主要報道糧食加工領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新產(chǎn)品，本刊為雙月刊，在本行業(yè)中具有重要的影響。
糧食加工雜志發(fā)文分析
糧食加工主要機構(gòu)發(fā)文分析
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 河南工業(yè)大學 | 541 | 饅頭；小麥；面粉；制粉；磨粉 |
| 江南大學 | 41 | 食品；小麥；熒光；稻米；毒素 |
| 東北農(nóng)業(yè)大學 | 39 | 糙米；貯藏；發(fā)芽糙米；整精米率；精米 |
| 西北農(nóng)林科技大學 | 37 | 小麥；淀粉；面粉；蕎麥；優(yōu)質(zhì)小麥 |
| 武漢工業(yè)學院 | 37 | 膳食纖維；膳食；小麥；營養(yǎng)強化；稻殼 |
| 沈陽師范大學 | 36 | 玉米；粉質(zhì)；儲藏；糧食安全；感官 |
| 河北蘋樂面粉機械集團有限公司 | 33 | 磨粉；磨粉機；平篩；小麥；面粉 |
| 四川旅游學院 | 32 | 正交；正交試驗；蛋糕；響應(yīng)面；營養(yǎng) |
| 河北交通職業(yè)技術(shù)學院 | 29 | 面粉；制粉；小麥；研磨；制粉工藝 |
| 廣東省糧食科學研究所 | 29 | 稻谷；重金；重金屬；鎘含量；鎘 |
糧食加工主要資助項目分析
| 資助項目 | 涉及文獻 |
| 河南省科技攻關(guān)計劃 | 54 |
| 國家自然科學基金 | 39 |
| 國家科技支撐計劃 | 30 |
| 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目 | 24 |
| 公益性行業(yè)科研專項 | 16 |
| 國家科技重大專項 | 14 |
| “十一五”國家科技支撐計劃 | 13 |
| 黑龍江省教育廳資助項目 | 12 |
| 博士科研啟動基金 | 10 |
| 遼寧省自然科學基金 | 10 |
