序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]一篇大米營銷模式創(chuàng)新研究范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

一、引言

(一)選題的背景及意義

在信息技術高速發(fā)展的今天，隨著物聯(lián)網(wǎng)的技術進步和推廣應用，它與農(nóng)業(yè)的融合不斷加深，促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷結合的智能化。為此，發(fā)展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)，不僅要在理論上深入研究，還要結合我國國情、農(nóng)情，努力推進生產(chǎn)技術創(chuàng)新和營銷模式創(chuàng)新。農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)的應用程度不高，更沒有針對消費者的現(xiàn)實需求積極融合物聯(lián)網(wǎng)體系，這使得農(nóng)產(chǎn)品銷售的優(yōu)勢并不突出。為改變這種落后局面，生產(chǎn)者與消費者必須積極尋求種植、營銷與物聯(lián)網(wǎng)的有機結合，將物聯(lián)網(wǎng)這一新興技術運用到整個營銷模式中?；谶@一思路，我們以“消費者購買行為與需求偏好”為主題，在全國范圍內發(fā)放調查問卷，并特別對黑龍江省56個優(yōu)秀的龍頭大米生銷基地進行實地調查，適銷對路地提出物聯(lián)網(wǎng)視閾下大米營銷新模式。

(二)研究方法及數(shù)據(jù)來源

我們采用線上查閱數(shù)據(jù)與實地調研數(shù)據(jù)，基于詳實的實地走訪、電話訪問等實際調研得到的第一手資料，結合理論分析、數(shù)據(jù)處理、咨詢專家等一系列規(guī)范的學術研究分析，提出科學有效的建議和對策。

二、研究現(xiàn)狀分析

(一)消費者的需求偏好調查分析

一是消費者的服務需求更加高端化。生活條件較為優(yōu)越的中高端消費者不僅對食品綠色、安全有所期望，舒心的服務也逐漸成為消費者選擇產(chǎn)品的標準之一。在大米品質達到一定標準后，針對消費者需求來定向生產(chǎn)、配送上門成為未來大米企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設的發(fā)展方向。二是消費者的品質需求更加多元化。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展、生活水平的不斷提高，中高端消費者在選購大米時更多的要綜合考慮口感、營養(yǎng)、功能、產(chǎn)地等因素。三是消費者的信息需求更加透明化。食品安全問題的頻發(fā)使消費者對于食品安全有了更高的要求。阻礙消費者購買黑龍江大米的主要原因是大米真?zhèn)坞y辨，實現(xiàn)產(chǎn)品信息一定程度上的透明化是解決此問題的有效途徑。

(二)物聯(lián)網(wǎng)的應用現(xiàn)狀與分析

我們采用實地走訪、電話訪問兩種形式，對整個黑龍江省各市、縣(區(qū))進行了調研。通過走訪了五常、方正、樺南、大同、木蘭、海倫等地的企業(yè)和基地，我們發(fā)現(xiàn)如下問題：1.生產(chǎn)方面。黑龍江省大部分生銷基地都已在政府的支持下安裝了物聯(lián)網(wǎng)，但僅有46.4%的企業(yè)能有效地運用物聯(lián)網(wǎng)。具體表現(xiàn)在應用溫度、濕敏、氣敏傳感器來傳遞信息，使企業(yè)了解農(nóng)場的土壤結構、生長進度、灌溉施肥、農(nóng)作日志、環(huán)境氣象信息。2.研發(fā)方面。大多企業(yè)通過購買專利技術在已有種子的基礎上實現(xiàn)自己的研發(fā)。僅有7.1%的企業(yè)擁有自己的專業(yè)研究團隊，可以實現(xiàn)專家從育種到生長的全過程、全方位指導。如五常金福泰米業(yè)的專家通過網(wǎng)絡進行實時指導，同時與中科院進行長期合作實現(xiàn)育種的創(chuàng)新，使相關部門通過收成預測、盈利預估和庫存管理大大提高農(nóng)場科學化管理水平。在調研過程中我們了解到有92.9%的企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)設備不能自主升級維修，需要送回技術提供方尋求源代碼進而完善，運輸終點包括北京等一線城市，由于距離遠，維修需要等待的時間較長。3.物流方面。82.1%的大米企業(yè)可以通過物流體系實現(xiàn)從產(chǎn)地向消費者的運輸，僅有7.1%的企業(yè)在不同區(qū)域有自己的配送中心、門店，可以由中央配送中心根據(jù)客戶所在區(qū)域，將商品運輸?shù)较嚓P區(qū)域的配送中心，再由各地配送中心根據(jù)各需求點的情況將貨品運輸?shù)礁鏖T店。4.銷售方面。部分龍頭企業(yè)建立了商品信息平臺，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息的存儲、農(nóng)業(yè)信息的搜索、農(nóng)產(chǎn)品的追溯管理、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的分析和智能決策等。目前與方正秋然米業(yè)合作的“透明云”項目，能夠有效解決當前農(nóng)業(yè)領域產(chǎn)生的海量數(shù)據(jù)存儲、計算、處理的問題。76.8%有品牌實力的企業(yè)建立了產(chǎn)品溯源模塊用以差別真?zhèn)危瞧涔δ芟鄬Ρ容^少，通過將二維碼作為農(nóng)產(chǎn)品的身份標識貫穿于生產(chǎn)、加工等過程，只用于追溯農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、重要生產(chǎn)過程等方面。90.7%企業(yè)的追溯系統(tǒng)中消費者并不能實時查看農(nóng)業(yè)作物的生長情況，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的透明度待加強。只有極個別的企業(yè)實現(xiàn)對完整業(yè)務鏈的全程監(jiān)控，企業(yè)應用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術獲得產(chǎn)品的全程生產(chǎn)基礎資料，并自動與產(chǎn)品關鍵指標庫中的數(shù)據(jù)進行對比，將校驗結果與生產(chǎn)者的行業(yè)資質認證結合生成產(chǎn)品溯源檔案。部分企業(yè)發(fā)展了私人訂制服務，可訂制土地，專種專送，為高端消費者提供了更多的選擇。5.售后方面。僅有10.7%的黑龍江大米企業(yè)對客戶信息進行了有效的采集，并針對客戶的反饋信息進行有效的分析處理，精準劃分客戶的需求，對現(xiàn)有產(chǎn)品進行調整或進行新產(chǎn)品的研發(fā)，拓寬大米銷售的可能性，挖掘大米行業(yè)的潛在市場。

三、限制物聯(lián)網(wǎng)技術應用于黑龍江大米營銷的因素分析

為了深入探究物聯(lián)網(wǎng)技術應用程度低下的原因，我們從物聯(lián)網(wǎng)的應用方，即各大米企業(yè)及生產(chǎn)大米的農(nóng)村合作社的角度，抽取部分單位進行訪問調查，尤其對某些龍頭企業(yè)進行重點實地走訪，以真正挖掘應用物聯(lián)網(wǎng)的最終端群體對物聯(lián)網(wǎng)的看法。其次是對物聯(lián)網(wǎng)的提供方進行咨詢，搜集資料，整理當前物聯(lián)網(wǎng)研發(fā)及制造行業(yè)的情況，從源頭探索物聯(lián)網(wǎng)推廣、應用的障礙和局限。最后從政府角度分析國家政策、政府宣傳及監(jiān)管力度對物聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的結合的影響程度。希望找出前景廣闊的物聯(lián)網(wǎng)技術在農(nóng)業(yè)方面應用程度不高的深層次原因及改進途徑。

(一)種植者觀念落后，不求長遠發(fā)展，缺乏戰(zhàn)略意識

1.一方面企業(yè)自身發(fā)展意識落后，沒有搭建物聯(lián)網(wǎng)體系的動力。大米行業(yè)利潤較薄，很多企業(yè)較滿足于目前傳統(tǒng)營銷模式下大米的銷售利潤，小富即安。另一方面?zhèn)€人觀念的阻礙，使得物聯(lián)網(wǎng)設備的應用推廣極其困難。農(nóng)民自己成立的合作社整體知識水平低，難以接受物聯(lián)網(wǎng)技術。2.物聯(lián)網(wǎng)技術科技要求高，資金需求量大。黑龍江省物聯(lián)網(wǎng)目前仍處在起步階段，大部分大米企業(yè)不具備這樣高端的技術支持，急需外部援助。很多已安裝物聯(lián)網(wǎng)設備的企業(yè)由于后續(xù)維修困難及成本較高問題使設備基本處于閑置狀態(tài)，并沒有發(fā)揮其原有價值。此外物聯(lián)網(wǎng)技術的應用需要依賴一整套物聯(lián)網(wǎng)設備，特別是物流系統(tǒng)中加裝的攝像、傳感、識別等裝置價格不菲，使用設備所增加的成本與大米增加的經(jīng)濟效益在短期相比還顯得過高，由此帶來的成本壓力使很多中小型大米企業(yè)對物聯(lián)網(wǎng)的應用望而卻步。

(二)技術提供方未能從規(guī)模經(jīng)濟中提高效率

1.缺乏統(tǒng)一技術標準，難以構建物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是一個集傳感器、數(shù)據(jù)處理器、分析軟件以及無線通訊設備與網(wǎng)絡為一體的系統(tǒng)性工程。終端的標準化沒有形成，使不同的物聯(lián)網(wǎng)之間無法用統(tǒng)一的程序連接，構建統(tǒng)一的大數(shù)據(jù)平臺，也就無法系統(tǒng)分析區(qū)域性生產(chǎn)銷售數(shù)據(jù)。不同廠商的設備和軟件無法在同一平臺應用，設備間協(xié)議也無法統(tǒng)一，無法實現(xiàn)跨行業(yè)、跨部門的應用，這些問題致使其應用規(guī)模無法擴大。2.技術提供方數(shù)量較少，物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)遠未形成規(guī)模效益。黑龍江省物聯(lián)網(wǎng)的技術提供方大多是高校、外省的科研機構及大型技術公司。很多物聯(lián)網(wǎng)應用技術屬于技術壟斷，源代碼無法獲取，應用企業(yè)難以自主維修和升級。同時，黑龍江省技術提供方無法在農(nóng)村地區(qū)完全利用電信網(wǎng)絡資源，將所有村鎮(zhèn)的信息化站點用寬帶光纖連接起來，難以通過短信平臺和呼叫平臺，用無線網(wǎng)絡連接到每個農(nóng)戶家中。

(三)政府宣傳監(jiān)控力度有待加強

1.宣傳力度不足，企業(yè)尚未接觸到物聯(lián)網(wǎng)。雖然國家部委和各地政府對物聯(lián)網(wǎng)足夠重視但宣傳力度仍然不夠，沒有充分展示物聯(lián)網(wǎng)的未來發(fā)展優(yōu)勢，許多企業(yè)并不了解物聯(lián)網(wǎng)的好處，因此應用不甚普遍。2.物聯(lián)網(wǎng)設備閑置，政府監(jiān)管力度不足。各地政府高度重視農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，給予大量財政支持，提供技術支撐幫助各生產(chǎn)基地搭建物聯(lián)網(wǎng)設備。但基層種植人員由于觀念落后不愿使用物聯(lián)網(wǎng)，且政府的后期監(jiān)管力度不足，并未持續(xù)提供后期監(jiān)督與指導，以致大量物聯(lián)網(wǎng)設備閑置，沒有使物聯(lián)網(wǎng)的作用真正發(fā)揮出來。

四、物聯(lián)網(wǎng)視閾下基于黑龍江大米營銷模式的相關建議

(一)運用物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，從源頭打造高價值的優(yōu)質大米

在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)階段，物聯(lián)網(wǎng)傳感技術的應用可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的實時采集、儲存和遠程定時報送。運用物聯(lián)網(wǎng)控制技術建立專業(yè)智能化芽種的生產(chǎn)系統(tǒng)。其次，通過無線傳感網(wǎng)絡監(jiān)測在農(nóng)作物生長中土地的濕度、氮濃縮量和土壤PH值等物理參數(shù)，及時掌握大米生長環(huán)境的變化，自動開啟或者關閉灌溉、溫度控制等設備，為大米的生產(chǎn)提供準確的科學依據(jù)，從而獲得高附加值的大米產(chǎn)品。此外，還應該利用物聯(lián)網(wǎng)數(shù)控技術，實現(xiàn)水稻生長期間自動化、智能化、精細化管理，形成具有引領意義的水稻田間現(xiàn)代化管理體系。如將灌溉與施肥融為一體，通過管道和滴頭形成滴灌均勻、定時、定量直接提供給作物根系，避免過量施肥，提高大米品質。同時，人民的生活水平在不斷提高，對各種功能性食品的需求也越來越強烈。企業(yè)應注重運用物聯(lián)網(wǎng)技術監(jiān)控土壤微量元素，及時并有針對性地對產(chǎn)品增加各類營養(yǎng)元素，如使大米富含不同微量元素，提高大米的差異性，根據(jù)自身特點開發(fā)出適銷的功能性產(chǎn)品，為耕者謀利。

(二)根據(jù)市場需求搭建智能物流配送體系，加快物流運輸效率并降低配送成本

一方面利用物聯(lián)網(wǎng)技術中的本地RFID系統(tǒng)對產(chǎn)品進行包裝、編碼，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通系統(tǒng)信息的實時傳遞，方便對車輛進行實時監(jiān)控?？梢砸淮涡宰x取多個商品信息，使大宗貨物信息在短時間之內迅速呈現(xiàn)。另一方面黑龍江大米企業(yè)的物流體系在集中采購、集中庫存、集中配送的條件下，可以采用中央配送中心、區(qū)域配送中心、門店的三級運輸配送模式，加快物流運輸效率。

(三)搭建網(wǎng)上平臺追溯產(chǎn)品安全，跟進售后體系

企業(yè)利用RFID技術等物聯(lián)網(wǎng)核心技術采集的每批大米的生產(chǎn)、存儲、加工、運輸、銷售及售后情況等產(chǎn)品全方面監(jiān)控信息打包成該批大米的產(chǎn)品溯源檔案，將其與生產(chǎn)者和加工商的行業(yè)資質認證資格一并上傳至企業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺。與此同時，在每一批出廠大米的包裝上附加可供消費者溯源的二維碼標識，為每一批大米均建立“唯一標識符”。這樣，消費者在購買大米產(chǎn)品前可通過手機二維碼掃描功能識別產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售全程的供應信息，使消費者有碼可依。售后服務是營銷體系的最后一個環(huán)節(jié)，也是抓住忠實消費者的重要一步。通過物聯(lián)網(wǎng)技術采集消費者信息，構建大數(shù)據(jù)平臺，并收集各類參與者不同的需求信息，將信息反饋給企業(yè)與經(jīng)銷商。為促進消費者反饋信息方案的實施，企業(yè)與經(jīng)銷商以一定的優(yōu)惠策略對消費者進行激勵。如為顧客創(chuàng)建在線社區(qū)、向一組顧客分發(fā)產(chǎn)品或在網(wǎng)站提供免費的在線產(chǎn)品并得到其評價、創(chuàng)建顧客服務中心小組等。

(四)塑造品牌形象，結合其他產(chǎn)業(yè)開辟高端體驗服務

近年來，C2B消費模式正在成為一種新的流行。通過結合互聯(lián)網(wǎng)的銷售模式，客戶可以來選擇、認領土地，一年間參與種植、加工、銷售、加工操作，收獲后企業(yè)將大米派送給客戶。為了讓客戶能夠及時掌握田地里的最新動態(tài)，整個插秧種植過程，全程采用視頻實時監(jiān)控，客戶通過網(wǎng)絡隨時隨地實時察看到稻苗長勢和田間作業(yè)情況。企業(yè)也可以將大米種植與旅游業(yè)相結合，通過企業(yè)建立旅游體驗館，同時增加不同農(nóng)作物的種植采摘園?？蛻艨梢噪S時到田地里去參觀，甚至親身參與田間勞作，體驗農(nóng)耕的樂趣，從單純的商品買賣升華為一種現(xiàn)代的生活方式。我們提出了一系列促進物聯(lián)網(wǎng)與大米行業(yè)融合的建議與對策，并以此為藍本，構建物聯(lián)網(wǎng)視閾下的“耕”、“運”、“食”三位一體的大米營銷模式。首先從大米行業(yè)的源頭出發(fā)，為耕者謀利。迎合現(xiàn)代化趨勢，實時監(jiān)控，把控生產(chǎn)，從源頭打造優(yōu)質大米。注重研發(fā)，開發(fā)特色功能新產(chǎn)品，創(chuàng)造大米高附加值。然后打通中間環(huán)節(jié)，為運者增效，搭建智能物流配送體系，提高運輸效率，降低配送成本。最終滿足消費者的需求，為食者謀福，搭建平臺追溯產(chǎn)品安全，打造品牌提高黑龍江大米整體檔次，跟進售后體系滿足個性化需求。

作者:盧浩潔 孫志毅 張新榕 傅德坤 夏盈盈 馮世達 劉洋岐 潘子珩 單位:哈爾濱商業(yè)大學