《中國食品》雜志審稿周期為預(yù)計1個月內(nèi)。
以下是查詢雜志審稿周期的方法：
1、查看期刊官網(wǎng)：許多雜志會在其官方網(wǎng)站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經(jīng)驗分享：可以在一些相關(guān)的學(xué)術(shù)交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發(fā)表文章：隨機選取該雜志最近幾期發(fā)表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發(fā)表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發(fā)表速度有一個直觀的認(rèn)識。
4、咨詢期刊編輯：如果在官網(wǎng)上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經(jīng)驗分享，可以直接通過期刊官網(wǎng)提供的聯(lián)系方式咨詢。
《中國食品》雜志創(chuàng)刊于1972年，是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管的學(xué)術(shù)理論期刊，該雜志為半月刊，國內(nèi)外公開發(fā)行，國內(nèi)刊號為CN 11-1498/TS，國際刊號為ISSN 1000-1085，雜志社位于北京市西城區(qū)祿長街頭條4號。
該雜志的辦刊宗旨是反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，探索工業(yè)規(guī)律，為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學(xué)服務(wù)。其內(nèi)容突出理論性、學(xué)術(shù)性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括要聞聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、會展報道、食品檢測、食品實驗、食品教學(xué)、食品安全、食品營養(yǎng)、食品前沿研究、文化趣談、食味藝文志、快訊等。
《中國食品》雜志在全國影響力巨大，創(chuàng)刊于1972年，公開發(fā)行的半月刊雜志。創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：熱點探索、特色店堂、熱銷菜、美極廚星、原料市場、食品安全等。
《中國食品》雜志最大的特點是新聞性，針性和實用性強、消息靈通，反映迅速，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。
中國食品雜志發(fā)文分析
中國食品主要機構(gòu)發(fā)文分析
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 《中國食品》編輯部 | 988 | 食品；食品安全；健康；食品安全法；中國食品 |
| 北京莫勞龍璽西餐廳 | 180 | 西餐；餐飲；食品；美食；餐飲業(yè) |
| 揚州大學(xué) | 89 | 烹飪；食品；餐飲；調(diào)味；教育 |
| 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 55 | 食品；營養(yǎng)；食品科學(xué)；廚房；食品營養(yǎng) |
| 中國藥膳研究會 | 48 | 藥膳；養(yǎng)生；中國烹飪；菜肴；烹飪大師 |
| 武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院 | 35 | 美食；美味；餐飲；餐桌；菜肴 |
| 北京莫勞金龍璽餐飲管理顧問有... | 32 | 餐飲；食品；食品安全；餐飲行業(yè)；食品安全問題 |
| 中國科學(xué)院 | 25 | 營養(yǎng)；飲食；食品；蔬菜；水果 |
| 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 22 | 食品；課程；教學(xué)；教育；營養(yǎng) |
| 中國肉類食品綜合研究中心 | 22 | 食品；古希臘；食神；食事；拉丁 |
中國食品主要資助項目分析
| 資助項目 | 涉及文獻(xiàn) |
| 博士科研啟動基金 | 7 |
| 國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃 | 6 |
| 重慶市高等教育教學(xué)改革研究項目 | 6 |
| 國家自然科學(xué)基金 | 4 |
| 湖南省教育廳科研基金 | 4 |
| 廣東省高等教育教學(xué)改革項目 | 3 |
| 湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項目 | 3 |
| 江蘇省“青藍(lán)工程”基金 | 3 |
| 江蘇省教育廳哲學(xué)社會科學(xué)基金 | 3 |
| 浙江省教育廳科研計劃 | 3 |
