《酒史與酒文化研究》雜志審稿周期為預計1個月內。

以下是查詢雜志審稿周期的方法：

1、查看期刊官網：許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。

2、參考作者投稿經驗分享：可以在一些相關的學術交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。

3、分析期刊過往發表文章：隨機選取該雜志最近幾期發表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。

4、咨詢期刊編輯：如果在官網上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經驗分享，可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。

《酒史與酒文化研究》雜志創刊于2012年，是由中國人民大學歷史學院主管的學術理論期刊，該雜志為年刊，雜志社位于北京市西城區北三環中路甲29號院3號樓華龍大廈。

該雜志的辦刊宗旨是反映文化改革與發展的最新成果，探索文化規律，為深化文化改革、繁榮文化科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括專題研究、考古發現、名酒評述、名家論著、地方特色等。

《酒史與酒文化研究》雜志在全國影響力巨大，是一本年刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，雜志定位為歷史學類學術期刊，致力于全面、系統地研究酒的歷史與文化。雜志的宗旨是通過對酒的歷史、文化、社會、經濟等方面的深入研究，揭示酒在人類社會發展中的重要作用，探討酒與人類社會、文化、經濟等方面的關系，為推動酒史與酒文化研究的深入發展做出貢獻。

雜志的特色在于其專業性和學術性。首先，雜志的主辦單位中國人民大學歷史學院具有深厚的學術背景和豐富的教學經驗，為雜志提供了強大的學術支持。其次，雜志的編輯團隊由一批具有豐富經驗和專業知識的學者組成，他們對酒的歷史與文化有著深入的研究和獨特的見解。此外，雜志還積極邀請國內外知名學者撰寫論文，確保雜志內容的高質量和學術性。