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《江蘇調味副食品》雜志核心信息

主管單位：江蘇省調味副食品行業協會

主辦單位：江蘇省調味副食品行業協會

國際刊號（ISSN）：1006-8481

國內刊號（CN）：32-1235/TS

出版周期：季刊

影響因子：復合影響因子0.47，綜合影響因子0.56。

《江蘇調味副食品》雜志在全國影響力巨大，創刊于1982年，公開發行的季刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：理論研究、產品研發、生產與技術、食品安全等。

《江蘇調味副食品》現為江蘇省一級期刊、中國核心期刊（遴選）數據庫來源期刊、中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊、中國期刊網全文收錄期刊、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、萬方數據數字化期刊群全文收錄期刊。

該雜志作為一本具有較高學術價值的工業類期刊，被多個權威數據庫收錄。如知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現了《江蘇調味副食品》雜志在學術界的影響力和認可度。