《江蘇調味副食品》雜志投稿要求,如下:
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江蘇調味副食品雜志發文分析
江蘇調味副食品主要機構發文分析
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
江蘇經貿職業技術學院 | 57 | 食品;活性;抗氧化;食品安全;生物活性 |
嘉興釀造總公司 | 40 | 黃酒;釀造;保健;發酵;物料 |
江蘇恒順集團有限公司 | 38 | 香醋;企業;食醋;調味;調味品 |
陜西理工大學 | 37 | 活性;黃酮;微波輔助;抗氧化;揮發油 |
江蘇食品藥品職業技術學院 | 35 | 食品;飲料;酸奶;響應面;響應面法 |
會稽山紹興酒股份有限公司 | 32 | 黃酒;發酵;酵母;釀制;麥曲 |
江蘇食品職業技術學院 | 30 | 食品;食品工業;酸奶;釀造;啤酒 |
山東輕工業學院 | 28 | 調味;調味品;生產方法;生產工藝;食品 |
齊魯工業大學 | 23 | 食品;活性;果膠;果膠酶;生理活性 |
揚州三和四美醬菜有限公司 | 22 | 生產工藝;醬菜;醬油;揚州醬菜;釀造 |
《江蘇調味副食品》雜志是由江蘇省調味副食品行業協會主辦的季刊,審稿周期預計為1個月內。該雜志的欄目設置豐富多樣,涵蓋理論研究、產品研發、生產與技術、食品安全等。
該雜志為學者們提供了一個交流學術成果和經驗的平臺,發表的文章具有較高的學術水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業信息,得到了廣大讀者的廣泛關注和引用。