《中國瓜菜》雜志的收稿方向主要包括：專題綜述、試驗研究、品種選育、產業經濟、技術方案、栽培與植保、廣告·書評等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了農業的多個重要領域和前沿話題，為農業工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。

《中國瓜菜》雜志投稿要求

（1）本刊有修改刪節文章的權力，凡投本刊者視為認同這一規則。不同意刪改者，請務必在文中聲明。

（2）第一作者簡介應在篇首頁地腳處注明第一作者的姓名、出生年、性別、籍貫、職稱、學歷及從事專業。

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（4）本刊力倡引用正式出版物。中文文獻題名應使用書名號。

（5）基金或課題項目：若要標注獲得基金或課題贊助的論文，應注明基金或課題項目名稱，并在圓括號內注明項目編號。

《中國瓜菜》雜志是由中華人民共和國農業農村部主管和中國農業科學院鄭州果樹研究所主辦的學術理論期刊，創刊于1988年，國內外公開發行，國際刊號ISSN為1673-2871，國內刊號CN為41-1374/S，該雜志級別為北大期刊，預計審稿周期為1-3個月。

該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、北大圖書館收錄期刊等。

在收錄方面，《中國瓜菜》雜志被多個知名數據庫收錄，包括：北大期刊(中國人文社會科學期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、CA 化學文摘(美)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、農業與生物科學研究中心文摘等，在農業領域具有較高的學術價值和影響力，是農業研究者和實踐者的重要參考刊物。