《食品文摘》雜志收錄情況：知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這體現了其較高的學術水平和廣泛的影響力。

可以通過以下幾種途徑查詢收錄情況：

一、官方網站查詢

在雜志社官網的公告或新聞動態欄目中，可能會有關于期刊收錄情況的最新公告或更新信息。

二、權威數據庫檢索

中國知網（CNKI）、萬方數據平臺、維普資訊檢索。

三、第三方認證與榮譽

1.查看期刊榮譽：通常雜志社會在其官方網站或宣傳資料中列出期刊所獲得的榮譽和認證。

2.核實核心期刊目錄：可以通過查閱目錄來確認期刊的核心地位。

《食品文摘》雜志榮獲了諸多榮譽，先后入選中國期刊全文數據庫（CJFD）等，這些榮譽充分體現了該雜志在工業學術領域的卓越地位和廣泛影響力。

《食品文摘》雜志在全國影響力巨大，創刊于1983年，公開發行的雙月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：文獻綜述、研究報告、簡報、專題研究等。是一本專注于食品科學與技術領域的行業性雜志。主要目標是傳播最新的科研成果、技術應用和行業發展動態，為食品科學家、工程師、農業科技人員和食品行業從業者提供豐富的信息與研究成果。

雜志涵蓋了廣泛的食品科學與技術領域，包括食品加工技術、食品質量與安全、食品營養與健康、食品分析與檢測等。該雜志定期刊發國內、國際上的學術論文、研究報告、案例研究和實踐經驗等，涵蓋了食品產業鏈的各個環節和重要領域。作為一本行業性雜志，雜志不僅關注學術研究，也注重實踐應用。該雜志經常刊登食品工程技術、質量安全管理、食品企業管理和營銷策略等方面的案例研究和實踐經驗，旨在為食品行業從業者提供實用的指導和經驗分享。致力于傳播最新的研究成果、技術應用和行業發展動態，為食品科學家、工程師和食品行業從業者提供知識和信息的來源和交流平臺。