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《糧油加工》雜志核心信息

主管單位：中國機械工業聯合會

主辦單位：北京卓眾出版有限公司

國際刊號（ISSN）：2095-6495

國內刊號（CN）：11-9342/S

出版周期：月刊

影響因子：復合影響因子0.27。

《糧油加工》雜志在全國影響力巨大，創刊于1970年，公開發行的月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：行業展望、走進企業、每月縱橫、產品博覽、走近企業、專題論述、開發研究、加工技術等。

《糧油加工》主要報道糧油加工、食品加工、畜禽加工和飼料加工工藝及機械等行業的方針政策、科研成果、新技術、新工藝、新裝備及市場動態等內容。

該雜志作為一本具有較高學術價值的工業類期刊，被多個權威數據庫收錄。如知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現了《糧油加工》雜志在學術界的影響力和認可度。