《糧油加工》雜志投稿要求,如下:
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糧油加工雜志發(fā)文分析
糧油加工主要機構(gòu)發(fā)文分析
機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
河南工業(yè)大學 | 238 | 淀粉;饅頭;油脂;小麥;面團 |
武漢工業(yè)學院 | 64 | 油脂;植物甾醇;甾醇;用油;乳化 |
中華糧網(wǎng) | 48 | 糧油;市場價;市場價格;糧油市場;行情 |
徐州工程學院 | 44 | 響應(yīng)曲面;牛蒡;響應(yīng)曲面法;響應(yīng)曲面法優(yōu)化;酶法 |
江南大學 | 42 | 食品;油脂;脂肪;乳化;淀粉 |
沈陽農(nóng)業(yè)大學 | 38 | 淀粉;飲料;米淀粉;米糠;分離蛋白 |
河南農(nóng)業(yè)大學 | 34 | 涂膜保鮮;保鮮;蛋白;飲料;速凍 |
鄭州輕工業(yè)學院 | 33 | 超高壓;食品;速凍;多酚;燕麥 |
華中農(nóng)業(yè)大學 | 32 | 花生;稻谷;生物柴油;食品;水分 |
華南理工大學 | 29 | 淀粉;大豆蛋白;理化性;理化性質(zhì);分子 |
《糧油加工》雜志是由北京卓眾出版有限公司主辦的月刊,審稿周期預(yù)計為1個月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣,涵蓋行業(yè)展望、走進企業(yè)、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走近企業(yè)、專題論述、開發(fā)研究、加工技術(shù)等。
該雜志為學者們提供了一個交流學術(shù)成果和經(jīng)驗的平臺,發(fā)表的文章具有較高的學術(shù)水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。