時(shí)間:2023-07-23 09:25:23
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程,我們?yōu)槟扑]十篇休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來(lái)更深刻的閱讀感受。
都市農(nóng)業(yè)作為一種全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài),率先在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家出現(xiàn)。隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,都市農(nóng)業(yè)逐漸出現(xiàn)在我們的視野中。為了推動(dòng)我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,文章對(duì)都市農(nóng)業(yè)的基本概念進(jìn)行了簡(jiǎn)單的闡釋,為文章探討我國(guó)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展方向提供了理論基礎(chǔ)。
一、都市農(nóng)業(yè)的基本概念
都市農(nóng)業(yè)的概念產(chǎn)生于20世紀(jì)中期,出現(xiàn)的歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家,經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,已經(jīng)形成較為完善的體系。從目前都市農(nóng)業(yè)的基本框架結(jié)構(gòu)來(lái)看,都市農(nóng)業(yè)主要包括“觀光休閑型”、“產(chǎn)品消費(fèi)型”等多種消費(fèi)功能,基本形成了現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的基本理念。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,城市農(nóng)業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)變的傳統(tǒng)的使用功能,都市農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代化方向靠攏。在新時(shí)期,我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中,改變都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展結(jié)構(gòu)與發(fā)展模式,推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,成為都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然發(fā)展方向。
二、都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向
(一)堅(jiān)持以人文本的發(fā)展理念
都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生,本身就是基于人們生活的需要。人們?cè)诔擎?zhèn)生活時(shí)間久了,心情會(huì)格外煩躁,人們通過(guò)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活,可以舒緩人們的心情,緩解人們的情操,對(duì)我國(guó)農(nóng)村的發(fā)展具有重要的意義。因此,在未來(lái)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,要堅(jiān)持以人為本的發(fā)展理念,緊緊圍繞都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)者,開(kāi)展活動(dòng),為都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供空間。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展要關(guān)注其消費(fèi)者,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,可以為都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造重要的契機(jī)。
(二)堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,都市農(nóng)業(yè)發(fā)展需要堅(jiān)持生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的原則。沒(méi)有那種農(nóng)業(yè)可以超脫其所處的生態(tài)環(huán)境,要推動(dòng)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,我們需要結(jié)合城市的發(fā)展需要,以生態(tài)環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展為方向,增強(qiáng)城市的生態(tài)功能,為城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供助力。同時(shí),以可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo),可以在城市形成一種新形式的“綠色生產(chǎn)力”,從而推動(dòng)我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,符合我國(guó)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本要求。
(三)加強(qiáng)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新
在都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,我們要樹(shù)立創(chuàng)新的發(fā)展理念,推動(dòng)都市農(nóng)業(yè)的制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)都市農(nóng)業(yè)的技術(shù)改革,從而不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的深化改革,推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí),都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展定位與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展具有很大的不同,為了推動(dòng)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,我們應(yīng)當(dāng)通過(guò)創(chuàng)新發(fā)展模式,調(diào)整和改革都市農(nóng)業(yè)的種植結(jié)構(gòu),以消費(fèi)者為導(dǎo)向,吸引更多的消費(fèi)者參與到都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,從而全面提高我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。
三、都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議
(一)樹(shù)立以人為本的發(fā)展理念
堅(jiān)持以人為本的發(fā)展原則,樹(shù)立以人為本的發(fā)展理念,成為我國(guó)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的依據(jù)。在都市農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,我們要重視城市居民的發(fā)展,根據(jù)市場(chǎng)需求的變化,及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)結(jié)構(gòu)形式,改變都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。在以觀光為主體的農(nóng)業(yè)園建設(shè)時(shí),我們需要根據(jù)季節(jié)等因素的變化,適當(dāng)采取大棚種植的辦法,豐富農(nóng)產(chǎn)品種類,為城市居民提供一個(gè)觀光、休閑的地方。如果都市農(nóng)業(yè)以補(bǔ)給城市糧食需要為主體,則可以依據(jù)地理位置的優(yōu)勢(shì),種植蔬菜,為城市提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,帶動(dòng)城郊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(二)建立可持續(xù)發(fā)展型農(nóng)業(yè)
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。為了推動(dòng)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,我們需要加大各類農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼,支持農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,鼓勵(lì)都市農(nóng)業(yè)建立可持續(xù)發(fā)展型農(nóng)業(yè)生態(tài)園。在建立可持續(xù)發(fā)展型都市農(nóng)業(yè)園時(shí),我們需要根據(jù)城市土地的發(fā)展,建立和推動(dòng)我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,逐步以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)為主體,推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),從而促進(jìn)我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(三)增加都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值
在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,產(chǎn)品推動(dòng)的重要渠道是增加產(chǎn)品文化,樹(shù)立品牌意識(shí)。因此,在都市農(nóng)業(yè)建設(shè)中,我們可以強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式,加強(qiáng)其與國(guó)際社會(huì)的接軌,通過(guò)研究適合國(guó)情的營(yíng)銷(xiāo)手段,提高都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的知名度,增加都市農(nóng)產(chǎn)品的文化價(jià)值,從而吸引更多的消費(fèi)者。同時(shí),在都市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí),我們應(yīng)當(dāng)提前制定好營(yíng)銷(xiāo)渠道,有針對(duì)性的進(jìn)行生產(chǎn)種植,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有個(gè)固定的生產(chǎn)銷(xiāo)售渠道,從而推動(dòng)我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
結(jié)語(yǔ):
都市農(nóng)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展歷程較短,但是在其發(fā)展速度卻非常迅速。都市農(nóng)業(yè)既可以為城市人們觀光、休閑提供去處,又可以為城市提供糧食補(bǔ)給,滿足人們的生活需要。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展,對(duì)人們的生產(chǎn)生活具有重要的影響。
參考文獻(xiàn):
Liaoning Province Based on Whole Industry Chain
Shan Fubin, Li Xin
(College of Finance and Trade,Bohai University,Jinzhou 121013,China)
AbstractThe whole industry chain is decided by the industrial characteristics of creative agriculture, and it is also the inevitable choice for sustainable development of creative agriculture. In the whole industry chain development model of creative agriculture, the constituent elements are current situation and trend of agriculture production, spatial location and economic level, supporting resources and related industries, tourist market and demand structure, policy system and related system, etc. Considering the compositions of different regions, the spatial distribution of creative agriculture in Liaoning Province was carried out from the perspective of the whole industry chain and was divided into five plates. The scope of space, customer market, development direction and main format of the five plates were determined in this paper.
KeywordsCreative agriculture;Whole industry chain; Constituent elements;Spatial distribution
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用和實(shí)現(xiàn)。通過(guò)創(chuàng)新性思維,將科技、人文、生態(tài)等要素有效地融入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、方法、工具和產(chǎn)品形式發(fā)生改變,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展成融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)的對(duì)接,不僅拓展了農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)功能、提高了資源的利用效率,更創(chuàng)造了新的產(chǎn)業(yè)效益來(lái)源、提高了產(chǎn)業(yè)的附加值、帶動(dòng)了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1-3]。
空間布局是區(qū)域創(chuàng)意農(nóng)業(yè)規(guī)劃建設(shè)中的一項(xiàng)重要?熱蕁?蒲А⒑俠淼目占洳季幟芄淮俳?資源的合理配置和利用,實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)各類創(chuàng)意農(nóng)業(yè)形式的協(xié)調(diào)發(fā)展,更好滿足不同市場(chǎng)主體的消費(fèi)需求。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局模式主要以農(nóng)業(yè)區(qū)位理論、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論、增長(zhǎng)極理論、點(diǎn)軸理論、游憩帶理論等為支撐[4,5]。這些理論對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局實(shí)踐具有一定的指導(dǎo)作用。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)而形成的多種產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè),其空間布局除受資源稟賦、區(qū)位條件、基礎(chǔ)設(shè)施、政策制度等因素影響外,還要考慮農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)、客源市場(chǎng)、集聚效應(yīng)等?;谌a(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局模式正是對(duì)各種要素的統(tǒng)籌考慮。
1創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈化發(fā)展的構(gòu)成要素及其對(duì)空間布局的影響
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈包括核心產(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)和延伸產(chǎn)業(yè)等相互關(guān)聯(lián)的一、二、三產(chǎn)業(yè)。全產(chǎn)業(yè)鏈化發(fā)展用創(chuàng)新性的思想和理念,將農(nóng)耕活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、先進(jìn)技術(shù)、文化活動(dòng)、鄉(xiāng)村生活、田園景觀進(jìn)行對(duì)接和融合,使產(chǎn)業(yè)的績(jī)效不僅有特色、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品和美食,還包括了豐富多彩的休閑旅游產(chǎn)品,讓消費(fèi)者物質(zhì)需求得到滿足的同時(shí),獲得一定深度的文化與精神享受。全產(chǎn)業(yè)鏈化發(fā)展突破了傳統(tǒng)發(fā)展模式的結(jié)構(gòu)限制,帶來(lái)產(chǎn)業(yè)融合而成的乘數(shù)效益。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈化發(fā)展的主要構(gòu)成要素如下。
1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與趨勢(shì)
區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條的第一環(huán)節(jié),對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到基礎(chǔ)性的保障作用[6]。氣候、土壤、水文等自然條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ),科技、設(shè)施、政策制度、配套服務(wù)、發(fā)展規(guī)劃等因素則影響著區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來(lái)。因此,在區(qū)域創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局上要充分考慮區(qū)域內(nèi)各地農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、主導(dǎo)農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平、特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模、農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化方向等,以保證創(chuàng)意農(nóng)業(yè)符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況、具備良好的可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
1.2空間區(qū)位與經(jīng)濟(jì)水平
空間區(qū)位與經(jīng)濟(jì)水平是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局的外部條件。空間區(qū)位和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平包括地理位置、自然條件、交通狀況、資源狀況、基礎(chǔ)設(shè)施、國(guó)民生產(chǎn)總值、國(guó)民收入、人均國(guó)民收入、經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度等[7],即是一個(gè)地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的支撐條件,也對(duì)區(qū)域創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的空間布局提供了外部約束條件,直接影響著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平和效應(yīng)。因此,在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局時(shí),必須深刻認(rèn)識(shí)各地區(qū)空間狀況和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異,充分發(fā)揮各地區(qū)的優(yōu)勢(shì)來(lái)確定如何布置創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)。
1.3配套資源與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)
配套資源與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局的外部支撐。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)上,利用創(chuàng)新性的思維和發(fā)展理念,植入科技、文化、生態(tài)、娛樂(lè)、歷史、村落等要素[8,9],對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新,從而拓展農(nóng)業(yè)功能、滿足消費(fèi)者多元化的需求。同時(shí),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈化發(fā)展需要設(shè)計(jì)、文化、演藝、包裝、金融、旅游、飯店、賓館、交通等第二、三產(chǎn)業(yè)提供配套。因此,區(qū)域內(nèi)各種配套資源要素和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)狀況,也就成為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局所必須考慮的外部因素。
1.4客源市場(chǎng)與需求結(jié)構(gòu)
客源市場(chǎng)與需求結(jié)構(gòu)是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局的導(dǎo)向。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是第一、二、三相互融合的產(chǎn)業(yè),具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、創(chuàng)意創(chuàng)新、休閑旅游等多種功能。消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的需求不僅包括各種農(nóng)副產(chǎn)品、加工品,還有觀光體驗(yàn)等各類休閑旅游產(chǎn)品,這就要求在空間布局上要統(tǒng)籌考慮客源市場(chǎng)范圍和各類消費(fèi)群體的需求。客源市場(chǎng)的人口總數(shù)、人口密度、城鎮(zhèn)人口數(shù)、城鎮(zhèn)化率、可支配收入、人均消費(fèi)水平,以及客源市場(chǎng)的需求層級(jí)、需求結(jié)構(gòu)等[10,11],都直接影響著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和業(yè)態(tài)選擇。
1.5政策體系與相關(guān)制度
政策體系與相關(guān)制度是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局的保障。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展離不開(kāi)相關(guān)政策,這在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初級(jí)階段尤為重要。地區(qū)的產(chǎn)業(yè)組織政策、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策、產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策和產(chǎn)業(yè)布局政策,以及其它對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有重大影響的政策和法規(guī),是對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的計(jì)劃性干預(yù),可以起到規(guī)劃、引導(dǎo)、促進(jìn)、調(diào)整、保護(hù)、扶持、限制等作用[12]。因此,在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局中,要充分考慮區(qū)域內(nèi)相關(guān)政策和制度,使布局更好地符合當(dāng)?shù)貏?chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和宏觀調(diào)控方向。
2基于全產(chǎn)業(yè)鏈的遼寧省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)整體空間布局創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的空間布局既要考慮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)需求,又要注重當(dāng)?shù)貤l件和各類資源的利用;既要考慮鄉(xiāng)村居民生產(chǎn)、生活的需要,又要注重客源市場(chǎng)內(nèi)各類消費(fèi)群體的消費(fèi)需求;既要考慮創(chuàng)意農(nóng)業(yè)核心產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,又要注重配套和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[13,14]。從全產(chǎn)業(yè)鏈視角出發(fā)對(duì)區(qū)域創(chuàng)意農(nóng)業(yè)進(jìn)行空間布局,可有效兼顧各類主體的需求,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)同發(fā)展。
結(jié)合遼寧省農(nóng)業(yè)區(qū)域布局情況[14-16],將遼寧省創(chuàng)意農(nóng)業(yè)區(qū)域布局劃分為遼河平原農(nóng)業(yè)區(qū)、濱海農(nóng)業(yè)帶、東部山地農(nóng)業(yè)區(qū)、西部丘陵農(nóng)業(yè)區(qū)和遼西北農(nóng)牧結(jié)合區(qū)等幾個(gè)板塊。結(jié)合各板塊的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀、相關(guān)資源、地理特征、交通區(qū)位和客源市場(chǎng)等全產(chǎn)業(yè)化發(fā)展構(gòu)成要素的實(shí)際情況,確定各板塊內(nèi)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的客源市場(chǎng)、發(fā)展方向和業(yè)態(tài)形式[17-19]。
遼河平原農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的客源市場(chǎng)以區(qū)域內(nèi)城鎮(zhèn)居民為主,發(fā)展方向?yàn)閮?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、特色農(nóng)業(yè)觀光、娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)和健康養(yǎng)生,業(yè)態(tài)形式為體驗(yàn)園區(qū)、休閑農(nóng)莊、特色村鎮(zhèn)、特色農(nóng)業(yè)觀光區(qū)等。濱海農(nóng)業(yè)帶區(qū)分為遼南和遼西兩部分,客源市場(chǎng)以省內(nèi)城鎮(zhèn)居民和省外旅游者為主,發(fā)展方向?yàn)楦叨司忿r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、特色農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑度假、漁業(yè)文化體驗(yàn),業(yè)態(tài)形式為精品果蔬采摘園、農(nóng)業(yè)科普?qǐng)@、花卉觀賞園、海洋漁家樂(lè)、海島生態(tài)休閑農(nóng)莊等。東部山地農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的客源市場(chǎng)以省內(nèi)高端消費(fèi)者為主,發(fā)展方向?yàn)閮?yōu)質(zhì)林產(chǎn)品生產(chǎn)、生態(tài)養(yǎng)生、休閑度假、民族文化體驗(yàn),業(yè)態(tài)形式為休閑農(nóng)莊、特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、高端農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意加工廠、休閑莊園、民族村落等。西部丘陵農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的客源市場(chǎng)為省內(nèi)外對(duì)鄉(xiāng)村文化和農(nóng)業(yè)文化感興趣的消費(fèi)人群,?l展方向?yàn)槊褡逦幕w驗(yàn)、鄉(xiāng)村民俗體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)、高新農(nóng)業(yè)技術(shù)教育等,業(yè)態(tài)形式為農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)體驗(yàn)園、民族村鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)科普?qǐng)@、農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)等。遼西北農(nóng)牧結(jié)合區(qū)內(nèi)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的客源市場(chǎng)為省內(nèi)及周邊省市對(duì)沙漠農(nóng)業(yè)感興趣的消費(fèi)者,發(fā)展方向?yàn)樘厣r(nóng)產(chǎn)品加工、特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)、特色農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)、科普等,業(yè)態(tài)形式為沙漠農(nóng)業(yè)觀光和體驗(yàn)園區(qū)、沙漠運(yùn)動(dòng)基地、農(nóng)業(yè)科普?qǐng)@、生態(tài)林休閑基地等。
3遼寧省各農(nóng)業(yè)區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局
3.1遼河平原農(nóng)業(yè)區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局
該地區(qū)主要包括沈陽(yáng)市的新民縣東部、康平縣南部、法庫(kù)縣大部、遼中縣和市郊區(qū)平原,鐵嶺市的西部平原,鞍山市、營(yíng)口市、遼陽(yáng)市西部平原,以及盤(pán)錦市所轄各縣區(qū)和錦州東南部平原。該地區(qū)耕地多、土質(zhì)肥沃、水利條件較好,素有“糧倉(cāng)”之稱;城鎮(zhèn)密集、人口眾多,交通、通訊、科技條件突出,是遼寧省經(jīng)濟(jì)發(fā)展重要地區(qū)之一。
基于該地區(qū)自然條件、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和各類資源要素狀況,適宜圍繞以養(yǎng)生、娛樂(lè)、科普為主導(dǎo)功能的科技型、娛樂(lè)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全產(chǎn)鏈發(fā)展。該地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的空間布局如下:沈陽(yáng)市以城區(qū)為中心,構(gòu)建“三帶四線”的格局,即蒲河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶、沈康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶、環(huán)城都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和沈陽(yáng)周邊一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的東部生態(tài)觀光、南部休閑采摘、西部科普展示、北部創(chuàng)意體驗(yàn)為主導(dǎo)的格局;在盤(pán)錦、鞍山、 營(yíng)口、遼陽(yáng)的平原地區(qū),以當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)、生態(tài)資源和地域文化為依托,設(shè)置以休閑、體驗(yàn)、娛樂(lè)為主要功能的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)、莊園、村落,并形成差異化的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn)帶;鞍山市、營(yíng)口市適宜依托林果種植業(yè),設(shè)置林果產(chǎn)品生產(chǎn)、副產(chǎn)品創(chuàng)意加工和農(nóng)業(yè)景觀觀光園區(qū);鐵嶺平原地區(qū)適宜以沈陽(yáng)、鐵嶺市民休閑旅游目的地為定位,依托當(dāng)?shù)赜筒嘶ㄌ铩⒖ㄌ铩⒑苫ǔ氐雀黝惢ɑ芊N植基地,布局以農(nóng)業(yè)景觀為主導(dǎo)的觀光休閑型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)基地。
3.2濱海農(nóng)業(yè)帶地區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局
濱海農(nóng)業(yè)帶在空間劃分為遼南濱海農(nóng)業(yè)帶和遼西濱海農(nóng)業(yè)帶兩部分,遼南包括丹東東港市、大連市、營(yíng)口鲅魚(yú)圈和蓋州市,遼西包括錦州凌海市、葫蘆島興城市和綏中縣。濱海農(nóng)業(yè)帶的陸域農(nóng)業(yè)、海域農(nóng)業(yè)均較發(fā)達(dá),是遼寧省水產(chǎn)、水果、花卉、特色蔬菜的主要產(chǎn)區(qū)。
遼南濱海農(nóng)業(yè)帶的設(shè)施農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式成效顯著,主要以水產(chǎn)養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)水果、特色蔬菜、花卉等為主,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高、旅游業(yè)發(fā)達(dá),客源市場(chǎng)除省內(nèi)居民外,還有來(lái)自其它地區(qū)和國(guó)外的游客,適宜建設(shè)高端創(chuàng)意農(nóng)業(yè)莊園、特色海洋文化體驗(yàn)基地等。該地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局如下:在大連市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展聚集區(qū)內(nèi)建設(shè)高端科技型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范基地,推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的研發(fā)和推廣;以莊河、旅順、金州等地區(qū)為主,依托區(qū)域內(nèi)高端水果和花卉生產(chǎn)基地,充分挖掘當(dāng)?shù)匚氖焚Y源、民俗藝術(shù),構(gòu)建以特色文化創(chuàng)意為核心的高端創(chuàng)意農(nóng)業(yè)休閑園區(qū);在大連長(zhǎng)??h、丹東東港市、營(yíng)口鲅魚(yú)圈等沿海地區(qū),推動(dòng)漁業(yè)資源、漁業(yè)設(shè)施、漁業(yè)生產(chǎn)基地、漁村人文資源以及漁民生產(chǎn)生活方式等漁業(yè)要素與休閑度假、旅游觀光等休閑活動(dòng)的有機(jī)結(jié)合,構(gòu)建遼寧省南部海洋漁業(yè)休閑帶。
遼西濱海農(nóng)業(yè)帶地處遼西地區(qū),是東北和北京、天津、河北、內(nèi)蒙古的聯(lián)結(jié)點(diǎn),經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低于遼南濱海農(nóng)業(yè)帶。該區(qū)域干旱少雨、水資源匱乏、土壤肥力低;陸地農(nóng)業(yè)以玉米種植為主,海域農(nóng)業(yè)以海洋捕撈為主。該地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的布局,適宜以京津冀和內(nèi)蒙古地區(qū)的客源市場(chǎng)為主,依托當(dāng)?shù)睾0堵糜螛I(yè),發(fā)展以?shī)蕵?lè)和休閑為主的北方特色漁家樂(lè)集聚區(qū)。
3.3東部山地農(nóng)業(yè)區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局
該地區(qū)主要包括撫順市和本溪市所屬縣區(qū),丹東市的鳳城、岫巖、寬甸三縣,以及鐵嶺市的西豐縣。這一地區(qū)北靠吉林省、西臨遼寧省中部平原、西南接遼東半島丘陵地區(qū)。該地區(qū)森林茂密、水資源豐富,是遼寧省主要林區(qū)。東部山地農(nóng)業(yè)區(qū)主要以中草藥、食用菌、山野菜、鹿茸等山區(qū)特色農(nóng)業(yè)為主。豐富的森林資源為該地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的生態(tài)環(huán)境,近年來(lái)快速發(fā)展的旅游業(yè)則為該地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了基礎(chǔ)設(shè)施和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)支撐。
基于東部山地農(nóng)業(yè)區(qū)的生態(tài)環(huán)境、林業(yè)產(chǎn)業(yè)和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,適宜發(fā)展以休閑、度假、養(yǎng)生為主要功能的生態(tài)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)度假區(qū)。該地區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局如下:以本溪的本溪縣、桓仁縣和鐵嶺西豐縣為核心,利用地區(qū)內(nèi)山川秀美、景色宜人的優(yōu)勢(shì),將特色林產(chǎn)業(yè)與生態(tài)資源、人文資源、紅色旅游資源、自然景觀進(jìn)行融合,高標(biāo)準(zhǔn)打造融林業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)與生態(tài)養(yǎng)生為一體的生態(tài)型農(nóng)業(yè)休閑養(yǎng)生基地;在丹東市的寬甸、鳳城等沿鴨綠江地區(qū),依托江水景觀、農(nóng)作物生產(chǎn)、朝鮮族文化、民居村落等特色資源,重點(diǎn)建設(shè)民族文化體驗(yàn)和特色田園為主的主題型休閑村鎮(zhèn)聚集區(qū)。
3.4西部丘陵農(nóng)業(yè)區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)空間布局
該地區(qū)主要包括朝陽(yáng)市所轄各縣區(qū)、阜新市的阜新縣和清河門(mén)區(qū)、葫蘆島的建昌縣、錦州市的義縣和北鎮(zhèn)與凌海的西北部。該地區(qū)北與內(nèi)蒙古接壤、西與河北相鄰,日照充足、日溫差較大、降水偏少,屬半干旱氣候;農(nóng)業(yè)主要以旱作物種植、設(shè)施蔬菜、畜禽養(yǎng)殖、林果種植為主。該地區(qū)距離大中城市較遠(yuǎn)、地理位置相對(duì)偏僻,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也相對(duì)較低,本地居民消費(fèi)能力有限。此外,該地區(qū)擁有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、民族文化、鄉(xiāng)村文化等各類特色資源。
西部丘陵農(nóng)業(yè)區(qū)適宜以省內(nèi)和河北、北京、天津等地大中城市居民為主要客源市場(chǎng),建設(shè)特色農(nóng)業(yè)文化和鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)為主的創(chuàng)意村落聚集區(qū)、高新技術(shù)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工聚集區(qū)。該地區(qū)空間布局如下:在朝陽(yáng)縣、喀左縣、綏中縣等傳統(tǒng)村落,以創(chuàng)意鄉(xiāng)村生活為核心,發(fā)展以傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化、蒙古族文化和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)為主要功能的文化體驗(yàn)村鎮(zhèn);在朝陽(yáng)市、阜新市和葫蘆島市的設(shè)施農(nóng)業(yè)集中區(qū),重點(diǎn)發(fā)展高端農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)技術(shù)科普、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)為核心功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。
[中圖分類號(hào)] F323 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2014)05-0022-01
一、引言
休閑農(nóng)業(yè)也就是利用自然生態(tài)資源、農(nóng)村田園景觀、農(nóng)村文化、農(nóng)家生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等將農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑結(jié)合起來(lái),為游客提供觀光、度假、娛樂(lè)、健身等多項(xiàng)休閑服務(wù)的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。從其內(nèi)涵來(lái)說(shuō),休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以休閑為目的,以服務(wù)為手段,以城市游客為目標(biāo),將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)集合起來(lái),形成一種第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。我國(guó)國(guó)土資源遼闊,多民族聚集,有豐富的旅游資源,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí),休閑農(nóng)業(yè)逐漸成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分之一。
二、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式
從休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史來(lái)說(shuō),我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)在不同的發(fā)展階段呈現(xiàn)出不同的發(fā)展模式,也就是自發(fā)式、自主式和開(kāi)發(fā)式。
在上世紀(jì)80年代以前,部分農(nóng)村開(kāi)始將當(dāng)?shù)氐奶厣糜钨Y源開(kāi)發(fā)出來(lái),形成各種形式的休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng),這成為當(dāng)?shù)厝嗣裨鍪盏闹匾?,屬于自發(fā)式發(fā)展模式,是最早時(shí)期的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。如:河北淶水縣野山坡依托當(dāng)?shù)氐淖匀宦糜钨Y源推出休閑旅游活動(dòng),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。在短短的3年時(shí)間里,野山坡總共接待了將近90萬(wàn)人,從事旅游服務(wù)的農(nóng)民高達(dá)3000人,當(dāng)?shù)亟⑵鸫罅康募彝ヂ灭^。
在20世紀(jì)90年代后,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動(dòng)旅游行業(yè)的發(fā)展,大眾旅游興起,人們的旅游需求逐漸多元化、層次化,人們更加喜歡體驗(yàn)性旅游,于是,體驗(yàn)旅游項(xiàng)目融入到農(nóng)業(yè)旅游中,豐富了農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,這一時(shí)期的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式為自主式,形成了農(nóng)園采摘游、垂釣游、民俗風(fēng)情游等休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
進(jìn)入21世紀(jì)后,環(huán)保理念深入人心,休閑農(nóng)業(yè)中融入綠色、健康、環(huán)保、科技等元素,越來(lái)越多企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展農(nóng)村休閑示范區(qū)項(xiàng)目,如北京的錦繡大地、蘇州西山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園等,休閑農(nóng)業(yè)成為一種新型旅游消費(fèi)方式,成為旅游局工作重點(diǎn),休閑農(nóng)業(yè)走向開(kāi)發(fā)式發(fā)展模式。
三、休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
從前文中休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式可以看出,休閑農(nóng)業(yè)是伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展的,與居民的生活水平、消費(fèi)水平密切相關(guān)。休閑旅游作為一種旅游產(chǎn)品,是一種文化活動(dòng),在今天已經(jīng)成為人們精神生活必不可少的一部分。居民生活水平和消費(fèi)水平提高,其對(duì)休閑旅游的需求也就越大,也有較強(qiáng)的旅游消費(fèi)能力,這樣就推動(dòng)了旅游行業(yè)的發(fā)展。當(dāng)農(nóng)村居民的生活水平得到顯著提高,居民對(duì)精神生活需求提高時(shí),其會(huì)自動(dòng)自發(fā)的開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)。到今天,我國(guó)已建立100多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)旅游縣,1000多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)旅游鄉(xiāng)。
從休閑農(nóng)業(yè)這一產(chǎn)業(yè)定位角度來(lái)說(shuō),其定位具有明顯的可變性特點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)定位有助于找準(zhǔn)發(fā)展方向,深化產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵。而休閑農(nóng)業(yè)是新興產(chǎn)業(yè),其內(nèi)涵隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷變化和豐富,其功能也不斷變化,故而其定位也具有多變性的特點(diǎn)。休閑農(nóng)業(yè)展示的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,游客可以體驗(yàn)田園鄉(xiāng)村生活,這屬于農(nóng)田范疇。而都市農(nóng)業(yè)展示的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),以回歸自然生態(tài)、懷舊休閑、認(rèn)知教育、鄉(xiāng)土風(fēng)情飲食等為主題,將交通、住宿、土特產(chǎn)、旅游工藝品等結(jié)合起來(lái),形成一個(gè)系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游休閑產(chǎn)業(yè),應(yīng)歸入到旅游業(yè)范疇。
休閑農(nóng)業(yè)具有繼承性特點(diǎn),它是在觀光農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,在人類社會(huì)的發(fā)展中不斷尋求新的發(fā)展契機(jī),它繼承和發(fā)揚(yáng)了觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)容,是觀光農(nóng)業(yè)的高級(jí)形式,游客在體驗(yàn)農(nóng)家田園生活的過(guò)程中對(duì)農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)村環(huán)境、風(fēng)土人情等產(chǎn)生濃厚興趣,觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵逐漸豐富,于是催生了休閑農(nóng)業(yè)。在未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,其必將出現(xiàn)產(chǎn)生新的產(chǎn)品、內(nèi)容、形式等,催生新的產(chǎn)業(yè)。
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略
雖然說(shuō)進(jìn)入21世紀(jì)后我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)得到集大成發(fā)展,但仍存在一些問(wèn)題,如過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)、缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、接待設(shè)施城市化等,對(duì)此,必須制定適合本地的發(fā)展策略,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
第一,科學(xué)規(guī)劃,系統(tǒng)開(kāi)發(fā),突出本地特色。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,根據(jù)本地的區(qū)位條件進(jìn)行區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)的定位、功能定位、形態(tài)定位等,調(diào)查本地的資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)客源、自然環(huán)境等,進(jìn)行SWOT分析,找準(zhǔn)本地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的方向和目標(biāo),突出本地的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立休閑農(nóng)業(yè)品牌。當(dāng)然,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展還必須與新農(nóng)村建設(shè)緊密結(jié)合起來(lái),在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的同時(shí)推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)。
第二,重視生態(tài)保護(hù),發(fā)展生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展方向之一,它從人與自然環(huán)境和諧相處角度出發(fā),以增加農(nóng)民收入為目標(biāo),以農(nóng)業(yè)養(yǎng)旅游,以旅游促農(nóng)業(yè)。重視農(nóng)村自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的保護(hù),在考慮當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的環(huán)境承載力基礎(chǔ)上嚴(yán)禁大肆破壞自然生態(tài)環(huán)境,維護(hù)農(nóng)村環(huán)境的原始性和自然性,突出當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),做到自然景觀與休閑農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)配合,在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中重視經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的緊密結(jié)合,將對(duì)自然環(huán)境的破壞降到最低。
第三,加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)與旅行社的合作。為滿足游客的需求,旅行社積極開(kāi)發(fā)出多條精品休閑農(nóng)業(yè)路線,出現(xiàn)大集團(tuán)以及名牌產(chǎn)品,有效推動(dòng)了休閑農(nóng)業(yè)以及旅行社的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)積極加強(qiáng)與旅行社的合作,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,開(kāi)展主動(dòng)宣傳活動(dòng),將休閑農(nóng)業(yè)資源推向廣闊的市場(chǎng),推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)?;⒓s化發(fā)展。
除此之外,相關(guān)部門(mén)和企業(yè)還應(yīng)積極從旅游協(xié)會(huì)、提升休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)深度、提高服務(wù)水平、建設(shè)品牌、加強(qiáng)管理等角度發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),在此就不一一贅述。
結(jié)束語(yǔ)
在休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的今天,農(nóng)村地區(qū)應(yīng)抓住這一商機(jī),積極開(kāi)發(fā)具有本地特色的休閑農(nóng)業(yè),推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,增加農(nóng)民收入,增加就業(yè)崗位,緩解就業(yè)壓力。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞: 濱海新區(qū);現(xiàn)代農(nóng)業(yè);優(yōu)勢(shì);制約因素;對(duì)策措施
Key words: Binhai New Area;modern agriculture;advantages;restricting factors;measures
中圖分類號(hào):F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-4311(2011)01-0155-01
0引言
天津?yàn)I海新區(qū)位于天津市東部沿海,面積2270Km2,農(nóng)村行政區(qū)域轄塘沽、漢沽、大港3個(gè)區(qū)的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),東麗區(qū)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),津南區(qū)1個(gè)鎮(zhèn)。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值18億元,占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的9%。
1天津?yàn)I海新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
濱海新區(qū)在加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變過(guò)程中,積極探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化三位一體、聯(lián)動(dòng)推進(jìn)的新路子,緊緊圍繞建設(shè)沿海都市型農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,大力發(fā)展以設(shè)施農(nóng)業(yè)為代表的沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提升設(shè)施農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。
1.1 漢沽濱海茶淀葡萄科技園區(qū)漢沽茶淀葡萄久負(fù)盛名,在大力發(fā)展沿海都市型農(nóng)業(yè)的趨勢(shì)下,注重自身特色。該區(qū)大力扶持休閑觀光農(nóng)業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為集民俗文化旅游、農(nóng)事體驗(yàn)等綜合休閑旅游區(qū)。水產(chǎn)作為漢沽另一特色農(nóng)業(yè),也正步入快速發(fā)展的軌道。
1.2 大港崔莊冬棗科技示范園崔莊冬棗科技示范園是大港發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的一個(gè)典型。位于大港南部太平鎮(zhèn),有“皇家貢棗”之稱,初步形成了具有地方特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)。此外,大港進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),初步形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展框架。
1.3 塘沽濱海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)天津?yàn)I海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在塘沽開(kāi)工建設(shè),包括現(xiàn)代新農(nóng)村社區(qū)、海河休閑觀光區(qū)、高效設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示園、農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)園、休閑生態(tài)垂釣園、果樹(shù)采摘園、農(nóng)產(chǎn)品加工物流區(qū)、生活辦公以及其他配套設(shè)施區(qū)9個(gè)功能區(qū)。
2濱海新區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
2.1 區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出、資源優(yōu)勢(shì)顯著濱海新區(qū)位于天津東部臨海地區(qū),依托環(huán)渤海,面向東北亞,是我國(guó)對(duì)外開(kāi)放的重要窗口和通道。農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)顯著,利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。除現(xiàn)有耕地外,自然景觀齊全,農(nóng)漁、觀光資源豐富,生態(tài)型、外向型、休閑觀光型農(nóng)業(yè)有著獨(dú)特的資源條件。
2.2 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)雄厚近年來(lái),濱海新區(qū)發(fā)揮農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢(shì),結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,效益顯著提高。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)形成規(guī)模,初步形成了一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品,有利于形成對(duì)農(nóng)業(yè)的反哺。加之新區(qū)農(nóng)民較高的收入水平,為新區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有力的支持與保障。
2.3 科技優(yōu)勢(shì)良好天津市科研院所集中,具有較強(qiáng)的科技實(shí)力和較高的科研水平,擁有較為完善的貿(mào)易、加工、物流企業(yè)和信息服務(wù)平臺(tái),為農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)、成果轉(zhuǎn)讓、農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易提供了有利的條件,也為建設(shè)新區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了良好有利的發(fā)展環(huán)境。
2.4 政策環(huán)境優(yōu)越濱海新區(qū)納入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略,新區(qū)農(nóng)業(yè)在現(xiàn)有政策優(yōu)先扶持下,還將利用更為特殊的扶持政策,增強(qiáng)發(fā)展活力,加快改革開(kāi)放步伐,為建設(shè)新區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)提供難得的發(fā)展機(jī)遇。
3制約濱海新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素
3.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和資源環(huán)境條件約束濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)用地質(zhì)量不高,由于自然降雨量偏少等因素,防災(zāi)減災(zāi)能力低。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,農(nóng)業(yè)發(fā)展空間進(jìn)一步壓縮,受農(nóng)業(yè)面源污染和工業(yè)“三廢”污染影響,區(qū)域水環(huán)境污染較為嚴(yán)重,給沿海漁業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)較大影響。
3.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、組織化程度不高濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、組織化程度不高,結(jié)構(gòu)不盡合理,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)不突出。雖然有36家龍頭企業(yè),但在全國(guó)有影響力的品牌較少,技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng);農(nóng)產(chǎn)品綜合利用深度不夠,關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá)。
3.3 城鄉(xiāng)居民收入和文化差距的約束目前,濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)民的收入貢獻(xiàn)率比較低,農(nóng)民收入水平不高,城鄉(xiāng)居民收入之比為2:1,致使農(nóng)民缺乏從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。農(nóng)民科技文化素質(zhì)不高,高新技術(shù)應(yīng)用能力不強(qiáng),難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。
3.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村、農(nóng)業(yè)管理制度尚不健全“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”的長(zhǎng)效機(jī)制尚未形成,農(nóng)業(yè)投入不足。農(nóng)村、農(nóng)業(yè)管理制度和體制改革滯后??萍紕?chuàng)新體系不健全,農(nóng)業(yè)社會(huì)其他體系建設(shè)不完善等,都在一定程度上制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
4濱海新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)策與措施
4.1 堅(jiān)持生態(tài)和諧建設(shè)節(jié)約農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)各農(nóng)業(yè)資源的合理配置。重視農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)功能協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建適宜城鄉(xiāng)人居的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和諧統(tǒng)一的新環(huán)境,促進(jìn)新區(qū)人與自然的協(xié)調(diào)。
4.2 堅(jiān)持高效特色突出優(yōu)質(zhì)高效特色,發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和各生產(chǎn)要素的有效聚集。以出口加工型龍頭企業(yè)為重點(diǎn),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,建設(shè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),形成新區(qū)布局合理、功能齊全、優(yōu)質(zhì)特色、體現(xiàn)沿海都市特點(diǎn)的高效農(nóng)業(yè)新格局。
4.3 堅(jiān)持科技領(lǐng)先樹(shù)立“高水平是財(cái)富,低水平是包袱”的理念,建立科技創(chuàng)新機(jī)制,加強(qiáng)科技合作與交流,運(yùn)用現(xiàn)代手段,加速農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化,搶占全國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技制高點(diǎn)。
4.4 堅(jiān)持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、開(kāi)發(fā)開(kāi)放、服務(wù)區(qū)域、制度創(chuàng)新發(fā)揮濱海新區(qū)政治經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),率先實(shí)施城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,從根本上改變新區(qū)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)格局。加大農(nóng)業(yè)招商力度,加快新區(qū)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程和外向型發(fā)展,深化新區(qū)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)取向改革,激發(fā)新區(qū)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新和發(fā)展的活力。
參考文獻(xiàn):
二、湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向
(一)產(chǎn)業(yè)集聚化
從關(guān)聯(lián)的角度分析創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),主要有產(chǎn)業(yè)縱向關(guān)聯(lián)與產(chǎn)業(yè)橫向關(guān)聯(lián)等模式。其中產(chǎn)業(yè)縱向關(guān)聯(lián)形成的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚,即創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上游產(chǎn)業(yè)(如研究開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)等)、中游產(chǎn)業(yè)(如生產(chǎn)加工等)、下游產(chǎn)業(yè)(如包裝、銷(xiāo)售、物流、服務(wù)等)等互相關(guān)聯(lián)、互相協(xié)作、互相依存的產(chǎn)業(yè)鏈聚集網(wǎng)絡(luò);產(chǎn)業(yè)橫向關(guān)聯(lián)形成的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚,主要分為核心層次(如創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè))、輔產(chǎn)業(yè)(如創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的設(shè)施設(shè)備加工業(yè))、中介服務(wù)產(chǎn)業(yè)(如科技咨詢機(jī)構(gòu)等)、新延伸產(chǎn)業(yè)(如農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等)等四個(gè)層次。近年來(lái)湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化的趨勢(shì)日益明顯,全省基本形成了以長(zhǎng)株潭城市群為依托的以城市居民假日休閑娛樂(lè)、購(gòu)物、農(nóng)業(yè)教育等為主的多功能創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)區(qū);以湘中南山水文化為依托的以休閑健身、體驗(yàn)農(nóng)耕文化等為主的山水創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)區(qū);以環(huán)洞庭湖區(qū)水鄉(xiāng)為依托的以“漁家樂(lè)”、“花家樂(lè)”為主的湖鄉(xiāng)觀光特色休閑農(nóng)業(yè)區(qū);以湘西地區(qū)民族文化和奇異地貌為依托、以原生態(tài)、民俗風(fēng)情、山林景觀為主的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)區(qū)[3]。
(二)滲透融合化
產(chǎn)業(yè)滲透融合不是產(chǎn)業(yè)的簡(jiǎn)單疊加,而是通過(guò)滲透融合形成新的產(chǎn)業(yè)形態(tài),從根本上改變了產(chǎn)業(yè)的原始形態(tài)。文化與科技的發(fā)展是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的主要推動(dòng)力,20世紀(jì)70年代,信息處理技術(shù)與通信技術(shù)推動(dòng)了傳媒間的相互融合;而20世紀(jì)90年代由于互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)學(xué)、通信網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)的應(yīng)用,推進(jìn)了音樂(lè)、影視、出版等文化產(chǎn)業(yè)的融合。借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的融合模式,本研究認(rèn)為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合從主體上看有兩種基本模式:一種模式是傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(包括創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等)的滲透融合,而科技與文化元素及創(chuàng)意手段的巧妙運(yùn)用,使?jié)B透融合具有可行性;另一種模式是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)的滲透融合,這種滲透融合是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的一種重新整合的狀態(tài)[4]。
(三)平臺(tái)化
會(huì)展經(jīng)濟(jì)是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要表現(xiàn)形式,它是以主題參與為基礎(chǔ),以現(xiàn)代高新技術(shù)與產(chǎn)品、文化交流與文化產(chǎn)品展示交易、人文歷史與社會(huì)經(jīng)濟(jì)信息交流為主要內(nèi)容,體現(xiàn)全球一體化、產(chǎn)業(yè)化與市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)理念的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)模式;同時(shí)也具有高“溢出效應(yīng)”、高附加值、生態(tài)環(huán)保的特征。隨著全球化和信息化的加速推進(jìn),與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的各種會(huì)展迎來(lái)了快速發(fā)展的時(shí)機(jī),會(huì)展帶來(lái)的產(chǎn)值占整個(gè)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的比例不斷提升,會(huì)展經(jīng)濟(jì)將逐步成為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。目前,與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的會(huì)展經(jīng)濟(jì)已成為現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)體系的重要組成部分,能直接推動(dòng)旅游、餐飲與住宿、包裝與設(shè)施設(shè)備加工業(yè)、建筑業(yè)、商業(yè)等眾多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與繁榮。相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示:法國(guó)巴黎大型國(guó)際會(huì)展的年直接收入達(dá)30多億歐元,而德國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的年收益都在200億歐元以上,同時(shí)提供了23萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位[3]。
(四)體驗(yàn)化
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者在追求物質(zhì)消費(fèi)數(shù)量和質(zhì)量的同時(shí),更多地希望獲得參與體驗(yàn),需要在有限的時(shí)空內(nèi)獲得更多的愉悅身心的享受;消費(fèi)的目的是為了追求附在消費(fèi)產(chǎn)品之上的快樂(lè)和文化,有形的物質(zhì)產(chǎn)品只是一個(gè)平臺(tái)。體驗(yàn)因素廣泛地涉及創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域,如從生態(tài)餐廳到生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園、從創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)莊園的產(chǎn)業(yè)特色品種試驗(yàn)示范到消費(fèi)者參與農(nóng)事勞作、從農(nóng)耕文化的展示到農(nóng)具的簡(jiǎn)單制作、從特色開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)到創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品購(gòu)物中心。體驗(yàn)因素融入創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的趨勢(shì)不可改變,消費(fèi)者對(duì)一般化的參與體驗(yàn)逐漸喪失興趣,只有新、奇、特、時(shí)尚化且經(jīng)常地變化花樣并保持新鮮的參與體驗(yàn)才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢(shì)和實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的多次消費(fèi),必須對(duì)參與體驗(yàn)的內(nèi)容、形式等經(jīng)常進(jìn)行創(chuàng)新。
(五)信息化
信息與交通的發(fā)達(dá)是全球化的重要支撐,而全球化的本質(zhì)是精神產(chǎn)品、物質(zhì)產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)能自由地流動(dòng)。根據(jù)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品形態(tài),本研究認(rèn)為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品可分為“在地產(chǎn)品”、“在場(chǎng)產(chǎn)品”、“在線產(chǎn)品”三種基本形態(tài)?!霸诰€產(chǎn)品”是利用數(shù)字和電子模擬技術(shù)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),把創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品和相關(guān)內(nèi)容以文字、圖片等形式上傳,進(jìn)而流傳世界各地的產(chǎn)品形態(tài)?!霸诘禺a(chǎn)品”與“在場(chǎng)產(chǎn)品”的知名度取決于信息傳播的最大化,“在線產(chǎn)品”以現(xiàn)代信息技術(shù)平臺(tái)作為載體,能為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)提供更廣泛、更快捷的傳播,從而具備“溢出效應(yīng)”和全球化的特征。可以預(yù)見(jiàn),“在線產(chǎn)品”將逐步發(fā)展成為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主角之一。
(六)生態(tài)化
創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)商品的核心是個(gè)人的創(chuàng)造力、技能和天分,是知識(shí)和文化,是一種無(wú)形的產(chǎn)品,其本身是不需要消耗任何原材料和能源的,更不會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染,只是需要一些有形載體作為傳播手段;同時(shí)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)又能創(chuàng)造巨大的社會(huì)財(cái)富。西方發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始大量轉(zhuǎn)移其國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),而大力發(fā)展城市創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、無(wú)煙工業(yè)。生態(tài)化已成為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì),這種生態(tài)化不僅是指有形的生態(tài),也指無(wú)形的生態(tài)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,或以自然景觀為載體,通過(guò)作物品種改良、科技運(yùn)用、地方文史、民俗等多元素的組合,引發(fā)人們對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的感悟,體驗(yàn)原鄉(xiāng)生活的鮮奇成果,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收、“觀”者休閑雙贏的目的?;蛘哌\(yùn)用園藝、園林手法對(duì)農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)莊、林場(chǎng)、牧場(chǎng)進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),場(chǎng)景“公園式”、建筑“山莊式”或“別墅式”、休閑娛樂(lè)式,體現(xiàn)人居生活的理念。用生態(tài)的理念貫穿并指導(dǎo)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),已成為其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)[3]。
(七)農(nóng)業(yè)文化化
湖南農(nóng)業(yè)文化歷史悠久,底蘊(yùn)也非常深厚,但由于湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)文化的開(kāi)發(fā),其產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí)由于農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)生存與發(fā)展的基礎(chǔ),依托農(nóng)業(yè)而發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)文化自然也是人類文明的基礎(chǔ),而農(nóng)業(yè)文化是人類在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所創(chuàng)造的與農(nóng)業(yè)有關(guān)的精神文化、物質(zhì)文化的總和,因此農(nóng)業(yè)文化是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)意的主要元素。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,要深度挖掘農(nóng)業(yè)文化的內(nèi)涵,尋求農(nóng)業(yè)文化與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的最佳結(jié)合點(diǎn),尋求農(nóng)業(yè)文化與當(dāng)?shù)貐^(qū)域農(nóng)業(yè)資源的完美結(jié)合點(diǎn),通過(guò)文化創(chuàng)意,賦予農(nóng)莊獨(dú)特的具有地方鄉(xiāng)土文化特色的文化內(nèi)涵。農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意是發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的重要途徑,湖南不同區(qū)域舉辦的柑橘節(jié)、葡萄節(jié)、桃花節(jié)等都融入了農(nóng)業(yè)文化的元素;體現(xiàn)不同農(nóng)業(yè)文化的創(chuàng)意休閑產(chǎn)品如桃木工藝品、玻璃西瓜、水果南瓜、蝶翅畫(huà)等,都有濃濃的文化韻味[4]。
三、湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
根據(jù)湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的現(xiàn)狀,通過(guò)整合資源并改造提升發(fā)展模式使之更科學(xué)、更完善、更符合實(shí)際,同時(shí)結(jié)合創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的屬與特征及發(fā)展方向,本研究把多元?jiǎng)?chuàng)意引領(lǐng)型發(fā)展模式、文化傳承型發(fā)展模式、資源導(dǎo)向品牌型發(fā)展模式、市場(chǎng)引導(dǎo)型發(fā)展模式、產(chǎn)業(yè)融合鏈條型發(fā)展模式、主題公園型發(fā)展模式、產(chǎn)業(yè)集聚型發(fā)展模式七大模式作為湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)今后發(fā)展的主導(dǎo)模式。
(一)多元?jiǎng)?chuàng)意引領(lǐng)型發(fā)展模式
該模式是指利用區(qū)域農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,依托創(chuàng)意理念并運(yùn)用科技、文化、生產(chǎn)、生活、經(jīng)營(yíng)、生態(tài)、服務(wù)、品牌等多種創(chuàng)意手段與途徑,貫穿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié),進(jìn)一步突出傳統(tǒng)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的主題和品牌效應(yīng),形成具有鮮明時(shí)代特色的核心理念,既能延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期,又具有區(qū)域示范作用[5-6]。
(二)文化傳承型發(fā)展模式
該模式是在依托農(nóng)業(yè)資源,結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,深度挖掘當(dāng)?shù)匚幕ㄞr(nóng)業(yè)文化、非農(nóng)業(yè)文化)資源,尋求文化與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)或農(nóng)業(yè)資源的結(jié)合點(diǎn)的基礎(chǔ)上,達(dá)到以文化引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使其農(nóng)村繁榮、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與增效、農(nóng)民增收,拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次的目的,創(chuàng)造出以文化內(nèi)涵引領(lǐng)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范[5]。
(三)資源導(dǎo)向品牌型發(fā)展模式
該模式是圍繞區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源和品牌資源,運(yùn)用創(chuàng)意技巧促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、文化業(yè)、商業(yè)等產(chǎn)業(yè)的高度融合并達(dá)到產(chǎn)業(yè)升級(jí),以此來(lái)推動(dòng)區(qū)域內(nèi)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和龍頭企業(yè)的培育,提升區(qū)域農(nóng)業(yè)的整體形象,形成新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,產(chǎn)生更大的綜合效益,從而促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展。該模式不僅要求資源是特色農(nóng)林牧漁、特殊民俗風(fēng)情和農(nóng)業(yè)文化等,而且還需要具備區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)和先發(fā)優(yōu)勢(shì)[5]。
(四)市場(chǎng)引導(dǎo)型發(fā)展模式
營(yíng)銷(xiāo)學(xué)認(rèn)為根據(jù)市場(chǎng)需求而創(chuàng)新出的具有新穎性、唯一性、獨(dú)特性的創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品,更容易被市場(chǎng)認(rèn)可,生命力更長(zhǎng)久。為此必須在最初的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),就應(yīng)注重市場(chǎng)的調(diào)研,以市場(chǎng)需求來(lái)定創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和相關(guān)產(chǎn)品,并且所有的項(xiàng)目在建設(shè)與生產(chǎn)中都應(yīng)始終貫徹市場(chǎng)的需求,并根據(jù)市場(chǎng)需求適當(dāng)?shù)卣{(diào)整相關(guān)項(xiàng)目與產(chǎn)品,達(dá)到與市場(chǎng)的完美結(jié)合,才能使項(xiàng)目永葆生命力[5]。
(五)產(chǎn)業(yè)融合鏈條型發(fā)展模式
該模式是資源充分循環(huán)利用和產(chǎn)業(yè)融合拓展有機(jī)結(jié)合在一起的發(fā)展模式,即以第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn))為基礎(chǔ),以第二產(chǎn)業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))為延展,以第三產(chǎn)業(yè)(休閑度假)為龍頭,形成一條集種植養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售、休閑娛樂(lè)、科普教育培訓(xùn)等功能于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,通過(guò)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展與開(kāi)發(fā),逐步挖掘創(chuàng)意休閑農(nóng)產(chǎn)品的附加值升值潛力,達(dá)到提高創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)空間的目的,從而獲得一、二、三次產(chǎn)業(yè)相互融合在一起后產(chǎn)生的綜合高額效益。
(六)主題公園型發(fā)展模式
農(nóng)業(yè)公園或農(nóng)業(yè)某一主題公園(如葡萄公園、南瓜公園等),不僅具有農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,還兼有公園與園林的特征,而主題公園就是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)重要的外在表現(xiàn)形式之一。該模式是把城市公園的經(jīng)營(yíng)理念融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,巧妙地利用科技、文化、生產(chǎn)、生活、生態(tài)、服務(wù)、品牌等創(chuàng)意元素,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程與場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售與消費(fèi)場(chǎng)所、農(nóng)業(yè)休閑與鄉(xiāng)村旅游場(chǎng)所融為一體,依托區(qū)域特色農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)村景觀與民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境等開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)與服務(wù)創(chuàng)意,確立農(nóng)業(yè)公園化的創(chuàng)新理念,打造主題農(nóng)業(yè)公園,從而使農(nóng)業(yè)具有休閑觀光、科技示范、科普教育與培訓(xùn)、參與體驗(yàn)等多種功能。
(七)產(chǎn)業(yè)集聚型發(fā)展模式
農(nóng)業(yè)發(fā)展是在當(dāng)前時(shí)代背景下社會(huì)有關(guān)部門(mén)的主要工作內(nèi)容,而休閑農(nóng)業(yè)作為新型的農(nóng)業(yè)類型,其重要性自然不言而喻。因此,要想加快休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,就需要農(nóng)民及相關(guān)人員對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的理論進(jìn)行透徹的了解,在此基礎(chǔ)上有針對(duì)性地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)發(fā)展[1]。
1休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的理論
作為開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)的載體,農(nóng)村的環(huán)境、農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)以及農(nóng)民的生活對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有非常重要的意義。與此同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展又以農(nóng)業(yè)有的資源作為發(fā)展基礎(chǔ),依托于傳統(tǒng)文化,以增進(jìn)人們對(duì)于農(nóng)村生活以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的體驗(yàn)和感觸為最終目的。因此,在發(fā)達(dá)國(guó)家,具有將服務(wù)性和生產(chǎn)性融為一體的休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)逐漸普及,并且被人們所接受。在我國(guó),休閑農(nóng)業(yè)雖然尚且處于起步階段,但是隨著政府的扶持和推動(dòng),也成為了農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的熱點(diǎn)。由于休閑農(nóng)業(yè)具有馬克思休閑思想、城鄉(xiāng)一體化、產(chǎn)業(yè)融合以及外部性理論作為依托和支持,因此在具有悠久農(nóng)業(yè)歷史的我國(guó),休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景必然是極其廣闊的[2]。
2休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的策略
2.1以農(nóng)為本
農(nóng)業(yè)作為休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ),只有做到以農(nóng)為本,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和進(jìn)程進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,才能夠?qū)崿F(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體是農(nóng)民,載體是農(nóng)村所獨(dú)有的自然環(huán)境,因此,政府應(yīng)當(dāng)在重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展絕對(duì)不可占用農(nóng)民耕地的同時(shí),鼓勵(lì)開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的負(fù)責(zé)人對(duì)荒山、荒灘以及村內(nèi)的廢棄空地進(jìn)行合理的利用。
2.2因地制宜,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)當(dāng)通過(guò)對(duì)所處地區(qū)的歷史、交通、資源以及區(qū)域特色等具有差異性的因素進(jìn)行巧妙的結(jié)合,開(kāi)展與之相對(duì)應(yīng)的休閑農(nóng)業(yè)模式,例如農(nóng)業(yè)主題公園等。而在城市的郊區(qū)以及景區(qū)的周邊地區(qū)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)和發(fā)展時(shí),應(yīng)當(dāng)做到因地制宜,突出所依托環(huán)境的特色,進(jìn)行適度的發(fā)展。只有做到結(jié)合實(shí)際情況,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展有針對(duì)性地進(jìn)行創(chuàng)新,才能加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與生態(tài)的融合,由此提高農(nóng)產(chǎn)品所具有的附加價(jià)值[3]。
2.3進(jìn)行規(guī)范化管理,促進(jìn)生態(tài)保護(hù)進(jìn)程
休閑農(nóng)業(yè)正是依托于農(nóng)業(yè)環(huán)境所產(chǎn)生的,因此,企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)通過(guò)對(duì)工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),以及加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行規(guī)范化管理重要性的宣傳力度,逐步對(duì)管理的規(guī)范化以及服務(wù)的高效化進(jìn)行推進(jìn)。與此同時(shí),要想使管理呈現(xiàn)規(guī)范化的狀態(tài),完善的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)也是必不可少的。通過(guò)培訓(xùn)提高工作人員的綜合素質(zhì),可以為生態(tài)保護(hù)工作的開(kāi)展奠定良好的基礎(chǔ)。與此同時(shí),企業(yè)負(fù)責(zé)人還應(yīng)當(dāng)針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn),將負(fù)責(zé)休閑農(nóng)業(yè)的講解員和引導(dǎo)員納入培訓(xùn)的范圍之內(nèi),并且執(zhí)行持證上崗的工作制度,從根本上提高工作人員的綜合素質(zhì)和能力,為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。大量引進(jìn)人才也是促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效途徑之一,企業(yè)負(fù)責(zé)人可以通過(guò)人才引進(jìn)的方式,加快對(duì)經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)的場(chǎng)所在水電、安全防護(hù)等基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè),并且通過(guò)對(duì)衛(wèi)生間、停車(chē)場(chǎng)等輔助設(shè)施進(jìn)行完善,達(dá)到提高游客滿意度的效果[4]。
2.4政府進(jìn)行引導(dǎo),創(chuàng)建示范區(qū)
政府在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)該肩負(fù)起引導(dǎo)的職責(zé),在進(jìn)行規(guī)范化管理、宏觀調(diào)控和指導(dǎo)等方面充分發(fā)揮自身的作用,調(diào)動(dòng)起有關(guān)部門(mén)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設(shè)的積極性,將市場(chǎng)配置在休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所起到的決定性作用進(jìn)行最大化發(fā)揮。政府還應(yīng)當(dāng)充分利用宏觀調(diào)控的特性,通過(guò)對(duì)“最美休閑村”的稱號(hào)以及休閑農(nóng)業(yè)的等級(jí)等進(jìn)行評(píng)定,從而帶動(dòng)全國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行高效的創(chuàng)新和發(fā)展。另一方面,政府應(yīng)當(dāng)對(duì)經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)的主體進(jìn)行鼓勵(lì),使其通過(guò)對(duì)資本、流動(dòng)要素以及品牌的高效結(jié)合,達(dá)到創(chuàng)造知名休閑農(nóng)業(yè)品牌的目的。而誠(chéng)信作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)之本,政府在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中將誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念灌輸?shù)矫恳粋€(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的心中也是非常必要的,以提升企業(yè)的信譽(yù)度,達(dá)到提升企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的效果[5]。
2.5保護(hù)環(huán)境
作為休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中需要遵循的核心價(jià)值理念,“開(kāi)發(fā)和保護(hù)同行、生態(tài)和生產(chǎn)并重”對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有非常重要的作用。政府在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)對(duì)環(huán)境的承載力以及資源的可再生能力進(jìn)行合理的統(tǒng)籌規(guī)劃,將保護(hù)環(huán)境作為首要目標(biāo),以此實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、效益以及生態(tài)環(huán)境的全面可持續(xù)發(fā)展。綜上所述,休閑農(nóng)業(yè)作為依托于社會(huì)城市化和工業(yè)化進(jìn)程的不斷加深而產(chǎn)生的全新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),其特點(diǎn)在于融合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及新興的旅游兩個(gè)功能,在當(dāng)前的社會(huì)環(huán)境中煥發(fā)出了奪目的光彩以及強(qiáng)大的生命力,因此,休閑農(nóng)業(yè)無(wú)可爭(zhēng)議地成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的熱點(diǎn)所在,并且對(duì)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有無(wú)法替代的重要作用。
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井岡山,是中國(guó)革命的搖籃、共和國(guó)的奠基石、“中國(guó)旅游勝地四十佳”、“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”、首批“國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)”、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū),2011年被農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局認(rèn)定為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范市。2012年,井岡山市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游人數(shù)達(dá)132萬(wàn)人次,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,不僅拓展旅游發(fā)展的空間,而且進(jìn)一步優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),成為井岡山市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),推動(dòng)了農(nóng)村致富的多元化,對(duì)于加快井岡山市社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)具有強(qiáng)大的推動(dòng)力。
1 井岡山市休閑觀光農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
1.1 政府高度重視 井岡山市出臺(tái)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策,成立了以市主要領(lǐng)導(dǎo)為首的發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)5年規(guī)劃,確定了年接待游客總數(shù)達(dá)200萬(wàn)人次以上,年增長(zhǎng)25%以上,重點(diǎn)建設(shè)了旅游農(nóng)業(yè)5個(gè)觀光采摘園,6個(gè)主題休閑農(nóng)莊,8個(gè)特色景觀性農(nóng)業(yè)觀光園,60個(gè)鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè),實(shí)現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)年總收入3億元以上的發(fā)展目標(biāo) 。
1.2 有扎實(shí)的基礎(chǔ) 從2001年開(kāi)始,井岡山市的旅游開(kāi)始向農(nóng)村外延擴(kuò)張,逐步發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游以及鄉(xiāng)村旅游,到2006年,已初具規(guī)模,現(xiàn)在有休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)15家,260多家“農(nóng)家樂(lè)”餐飲,種養(yǎng)基地85家,旅游產(chǎn)品加工基地23家。投入巨資,開(kāi)展了“三清六改”,改善了農(nóng)村生產(chǎn)生活條件,推行了“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)戶屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”活動(dòng),將泰井高速公路及連接線打造成集采摘、觀光、寓教、品嘗一體的特色旅游線路。如井岡山市金葡萄園休閑農(nóng)業(yè)園,以采摘葡萄為主;新盛種養(yǎng)觀光農(nóng)業(yè)園,以畜禽養(yǎng)殖為主。
1.3 游客資源豐富 井岡山具有輝煌的歷史,被譽(yù)為“中國(guó)革命的搖籃”和“中華人民共和國(guó)的奠基石”,還有綺麗的自然風(fēng)光,革命人文景觀與優(yōu)美的自然景觀交相輝映,渾然一體,是一個(gè)集綠色風(fēng)光旅游、傳統(tǒng)教育于一身的理想旅游避暑勝地,依托豐富的“紅、綠”特色旅游資源,每年來(lái)井岡山的旅客達(dá)450多萬(wàn)人次,開(kāi)發(fā)休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)潛力無(wú)限。
2 休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議
2.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。要把生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措,納入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體規(guī)劃,使生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。要切實(shí)加強(qiáng)生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo),把政策、規(guī)劃、措施和扶持政策落到實(shí)處。
2.2 科學(xué)規(guī)劃,協(xié)調(diào)發(fā)展 生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要與農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃以及新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃等有機(jī)結(jié)合起來(lái),堅(jiān)持開(kāi)發(fā)與保護(hù)并重的原則,緊緊把握市場(chǎng)需求,結(jié)合井岡山市農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際和區(qū)域特點(diǎn),依托井岡山旅游資源優(yōu)勢(shì)、文化特色和發(fā)展基礎(chǔ),明確發(fā)展方向和重點(diǎn),合理布局產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),走出一條經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展與資源永續(xù)利用有機(jī)結(jié)合、人與自然和諧共存的持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展之路。
2.3 以農(nóng)為本,強(qiáng)農(nóng)興旅 生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)既不是純粹的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā),也不是傳統(tǒng)的旅游開(kāi)發(fā),它是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的新模式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn),是旅游業(yè)拓展的新領(lǐng)域。發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)必須堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色”,把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收放在首位,堅(jiān)持“以農(nóng)為本、強(qiáng)農(nóng)興旅”的發(fā)展思路,重視耕地的保護(hù),鼓勵(lì)通過(guò)科學(xué)合理開(kāi)發(fā)低洼地、沉降地和廢棄?mèng)~塘,通過(guò)美化沿河沿路環(huán)境和挖掘農(nóng)耕文化、民俗民風(fēng)等來(lái)發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)。
2.4 制定完善扶持政策 把發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)作為支農(nóng)工作的重點(diǎn),一是資金扶持。制定井岡山“農(nóng)家樂(lè)”、“觀光園”示范點(diǎn)扶持標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。為了鼓勵(lì)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的快速健康發(fā)展,還要從財(cái)政中安排一定的資金用于扶持休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。二是技術(shù)扶持。邀請(qǐng)旅游專家老師,為“農(nóng)家樂(lè)”、“觀光園”授課,加強(qiáng)服務(wù)禮儀禮節(jié)、餐飲客房服務(wù)、井岡風(fēng)情等知識(shí)培訓(xùn),提高旅游的實(shí)際操作技能。三是宣傳扶持。將井岡山優(yōu)秀的“農(nóng)家樂(lè)”、“觀光園”向社會(huì)推介,力爭(zhēng)把井岡山市的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游打造成全省乃至全國(guó)的示范。另外,通過(guò)多渠道、多形式大力宣傳井岡山市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,促使更多的社會(huì)力量來(lái)關(guān)心、關(guān)注和支持休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境,提高我井岡山市休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的知名度。
休閑農(nóng)業(yè)于19世紀(jì)30-40年代在意大利、奧地利等國(guó)家產(chǎn)生,是隨著旅游的發(fā)展而興盛起來(lái)的。工業(yè)革命加速了城市化進(jìn)程,城市人口急劇增多,綠地減少,環(huán)境惡化以及生活節(jié)奏緊張等因素使得人們身心疲憊。為緩解都市生活壓力,人們渴望到鄉(xiāng)村享受暫時(shí)的悠閑與寧?kù)o,觀賞田園風(fēng)光,體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。休閑農(nóng)業(yè)最初以小規(guī)模的觀光果園形式出現(xiàn),后來(lái)發(fā)展到集觀光、休閑、娛樂(lè)、教育為一體的有組織休閑觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)帶。而現(xiàn)如今,各趨于多元化、多層次規(guī)模經(jīng)營(yíng),休閑農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新領(lǐng)域和旅游業(yè)發(fā)展的新方向。
一、理論分析
1.定義
休閑農(nóng)業(yè)是以充分開(kāi)發(fā)具有旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)產(chǎn)品為前提,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參與融為一體的農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。從生產(chǎn)糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品角度看,休閑農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè),但把它作為旅游資源來(lái)開(kāi)發(fā),則屬于第三產(chǎn)業(yè)。因此,休閑農(nóng)業(yè)是一種集生產(chǎn)、生活、生態(tài),“三生”為一體的產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)融進(jìn)了農(nóng)村和農(nóng)事文化景觀,在提高了農(nóng)業(yè)資源的利用效率的同時(shí),帶領(lǐng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展走進(jìn)了更廣闊的領(lǐng)域。
2.市場(chǎng)基礎(chǔ)
第一,城市化的發(fā)展。近幾年來(lái)經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng),帶來(lái)了我國(guó)城市規(guī)模迅速擴(kuò)大,新增城市不斷增加,城市的這種生活方式將變成社會(huì)的主導(dǎo)性方式,城市化的發(fā)展將是中國(guó)未來(lái)發(fā)展的重要趨勢(shì)。而城市生活的長(zhǎng)處就是其集聚優(yōu)勢(shì),方便程度較高。但另外一方面,城市生活也有其弱勢(shì),如生活的質(zhì)量滿意度不夠,水泥森林、高樓峽谷給人們?cè)斐傻膲浩雀惺沟萌藗兏酉蛲碌纳罘绞剑瑢で螽愑谶@種生活的休閑方式。
第二,自駕車(chē)旅游的興起。國(guó)家對(duì)于汽車(chē)制造業(yè)發(fā)展的支持以及居民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,汽車(chē)消費(fèi)成為當(dāng)前消費(fèi)熱點(diǎn),自駕車(chē)旅游也開(kāi)始風(fēng)行。自駕車(chē)旅游的一個(gè)最大特點(diǎn)就是使得游客活動(dòng)范圍擴(kuò)大了,從而使一個(gè)市場(chǎng)的輻射力和延伸性的影響就一步擴(kuò)大。同時(shí),自駕車(chē)旅游還有助于市場(chǎng)的分流,讓整個(gè)旅游市場(chǎng)形成互動(dòng),從而有利于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
第三,國(guó)家政策的影響。早在1990年的時(shí)候,國(guó)家旅游局就開(kāi)始研究如何從單一的觀光旅游模式轉(zhuǎn)向一個(gè)多元化,綜合性的發(fā)展模式,當(dāng)時(shí)選取了一些重點(diǎn)的休閑旅游度假區(qū)進(jìn)行培育,隨著這些休閑旅游區(qū)的發(fā)展,一些大中型城市也開(kāi)始致力于發(fā)展環(huán)城市休閑帶,比較成熟的有,京郊休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展帶,成都重慶市郊的農(nóng)家樂(lè)等。另外一方面,是07年以來(lái),我國(guó)假日結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及帶薪休假制度的全面落實(shí)。07年取消黃金周后,假日結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出,假期短,次數(shù)多的小長(zhǎng)假特征,帶薪休假解除了游客的后顧之憂,這都有利于游客在近郊進(jìn)行短線旅游。
二、現(xiàn)狀及發(fā)展分析
基于以上理論分析,現(xiàn)以石家莊為例,對(duì)石家莊的休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展進(jìn)行介紹
1.開(kāi)發(fā)條件分析
石家莊作為河北省省會(huì),位于河北省中南部,地處華北平原腹地。石家莊具備開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的良好條件,現(xiàn)闡述如下:首先,農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)較好,它地跨太行山地和華北平原,自西向東所依次呈現(xiàn)出山區(qū),丘陵,盆地,平原的地貌特征,這是休閑農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展的重要前提;其次,石家莊周邊縣區(qū)旅游資源和已開(kāi)發(fā)的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)較多,既有4A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)又有一些農(nóng)業(yè)高科技示范園和科普示范基地。再者,2011年,全市生產(chǎn)總值完成4,000億元,增長(zhǎng)12%,人均可支配收入達(dá)到16607元,已具備了發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)條件。最后,交通通訊和接待能力上也再逐步提高。例如,城鄉(xiāng)公交一體化工程的推進(jìn),新的客運(yùn)站的建設(shè),以及大西柏坡高速公路的運(yùn)行,這些都使得交通更加便捷。從而為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供重要保障。
2.發(fā)展模式
結(jié)合石家莊市自身的發(fā)展基礎(chǔ)和條件,現(xiàn)存在如下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式:
(1)田園農(nóng)業(yè)旅游模式
此種模式作為石家莊市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn),其發(fā)展相對(duì)成熟,適合發(fā)展田園農(nóng)業(yè)游、園林觀光游、農(nóng)業(yè)科技游和務(wù)農(nóng)體驗(yàn)游四種類型。目前,石家莊市以園林觀光游發(fā)展最好,主要以采摘梨、草莓和大棗為主體。如趙縣雪梨采摘,欒城草莓采摘等。需要進(jìn)一步科學(xué)規(guī)劃布局,并且突出特色品牌。而在田園農(nóng)業(yè)游與務(wù)農(nóng)體驗(yàn)游上接近空白。針對(duì)這兩種類型,應(yīng)該開(kāi)展諸如欣賞田園風(fēng)光,觀看體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),品嘗購(gòu)置綠色食品和學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)等活動(dòng),重點(diǎn)的發(fā)展區(qū)域應(yīng)該在市區(qū)周邊一小時(shí)車(chē)程范圍內(nèi)。民俗風(fēng)情及村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式
(2)民俗風(fēng)情及村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式
石家莊市適合發(fā)展民俗風(fēng)情中的農(nóng)耕文化游和民俗文化游。如利用飲食服飾以及民間技藝,民間戲劇等開(kāi)展民俗文化旅游,例如于家石頭村,耿村等都是具有特色的民居。在村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)游中有兩種類型,一類是以古城正定為代表的古鎮(zhèn)建筑群游還有一類是以鹿泉曲寨為代表的新村風(fēng)貌游。古鎮(zhèn)要突出古香古樸的特色,新村要強(qiáng)調(diào)新農(nóng)村的現(xiàn)代化,整齊劃一的特色,而且都要注重整體的規(guī)劃布局。
(3)農(nóng)家樂(lè)和休閑度假旅游模式
兩種在規(guī)模上有所不同,針對(duì)不同的消費(fèi)能力的消費(fèi)群體,農(nóng)家樂(lè)主要消費(fèi)群體是工薪階層以及學(xué)生,而度假莊園等則主要針對(duì)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,都要突出農(nóng)村的特色,因地制宜,目前,石家莊市的這兩種發(fā)展模式主要是依托旅游風(fēng)景區(qū)建立的,應(yīng)該注意與景區(qū)的互補(bǔ)。
(4)科普教育旅游模式
是指利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館博覽園或者博物館等,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的旅游活動(dòng)。石家莊市目前的科普教育旅游模式接近空白,可以適當(dāng)發(fā)展特色突出主題鮮明的農(nóng)業(yè)科技教育基地,少兒教育農(nóng)業(yè)基地等??驮粗饕槍?duì)中小學(xué)生,同時(shí)適當(dāng)考慮車(chē)程距離。
3.存在問(wèn)題
石家莊的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展仍處于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的初級(jí)階段,因而存在著當(dāng)前中國(guó)中小城市休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)的共性問(wèn)題。具體說(shuō)來(lái),第一,管理體制不順暢,相關(guān)規(guī)章制度不規(guī)范。休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)管理,涉及林業(yè),農(nóng)業(yè),環(huán)保,國(guó)土,工商,稅務(wù)等多個(gè)部門(mén),這就使得旅游部門(mén)缺乏強(qiáng)有力的調(diào)控能力,無(wú)法對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行配套設(shè)施完善建設(shè),并且對(duì)于景點(diǎn)的餐飲,住宿以及娛樂(lè)設(shè)施的安全衛(wèi)生等方面也沒(méi)有制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)要求。第二,科學(xué)規(guī)劃重視不夠。目前,石家莊市的休閑農(nóng)業(yè)基本上以鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),私人投資與農(nóng)民自主開(kāi)發(fā)為主,由于知識(shí)水平和經(jīng)驗(yàn)有限,開(kāi)發(fā)項(xiàng)目往往缺乏整體規(guī)劃和科學(xué)論證,結(jié)果使得經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)知與消費(fèi)者需求錯(cuò)位,從而導(dǎo)致項(xiàng)目設(shè)計(jì)雷同,布局不盡合理,大多是簡(jiǎn)單仿效,粗放經(jīng)營(yíng)。第三,檔次不夠,品味偏低,旅游產(chǎn)品無(wú)特色。這是石市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的普遍存在問(wèn)題,目前石家莊市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展多為規(guī)模小,檔次低,品牌單一的旅游產(chǎn)品。副產(chǎn)品向旅游商品的開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)變落后,開(kāi)發(fā)深度不夠,主要是未經(jīng)加工或簡(jiǎn)單加工的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,包裝粗糙簡(jiǎn)單,對(duì)游客缺乏吸引力。第四,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,相關(guān)服務(wù)(下轉(zhuǎn)第198頁(yè))(上接第195頁(yè))人員素質(zhì)不夠高。由于休閑農(nóng)業(yè)旅游一般位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的農(nóng)村,因而配套的娛樂(lè)設(shè)施簡(jiǎn)單,旅游購(gòu)物設(shè)施少,供游客休息方便的場(chǎng)所設(shè)施簡(jiǎn)陋衛(wèi)生條件差,使游客不能享受到相應(yīng)服務(wù)。另一方面,休閑景區(qū)的工作人員大多數(shù)是當(dāng)?shù)卮迕窈屯鈦?lái)農(nóng)民工,對(duì)其培訓(xùn)的缺乏,使其普遍的缺乏服務(wù)意識(shí),導(dǎo)致了接待水平低,服務(wù)落后等,影響了旅游地的形象。第五,宣傳促銷(xiāo)力度欠缺,,石家莊的許多休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)多是依托于附近觀光旅游,作為生產(chǎn)功能延伸而發(fā)展的,處于次要地位,人們的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與宣傳營(yíng)銷(xiāo)觀念不足。這些都是不利于石市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,需要改進(jìn)的地方。
4.發(fā)展對(duì)策
第一,政府應(yīng)當(dāng)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的扶持引導(dǎo)。政府應(yīng)認(rèn)識(shí)到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入,建設(shè)新農(nóng)村的有效途徑。政府的各個(gè)部門(mén)應(yīng)形成合力,共同致力于推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。政府應(yīng)該積極引導(dǎo)統(tǒng)籌規(guī)劃,進(jìn)行必要的政策與資金支持。
第二,制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn),建立各種規(guī)章制度。從資源,環(huán)境,市場(chǎng),服務(wù),交通等多方面進(jìn)行規(guī)范管理,使得項(xiàng)目審批,人員上崗,衛(wèi)生安全保障,價(jià)格制定以及接待服務(wù)等各方面都有章可尋。
第三,相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體要認(rèn)真調(diào)查和分析本地的區(qū)位條件,資源優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)客源以及周?chē)h(huán)境條件,明確區(qū)域的功能定位,制定發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo),構(gòu)建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),樹(shù)立旅游品牌。
第四,豐富休閑農(nóng)產(chǎn)品,走可持續(xù)發(fā)展道路。當(dāng)前游客對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的旅游需求呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì),休閑農(nóng)業(yè)要想可持續(xù)發(fā)展,必須適應(yīng)旅游者多樣化需求,豐富自身產(chǎn)品。具體說(shuō)來(lái),一是要注重游客親身體驗(yàn)參與,將體驗(yàn)旅游,生態(tài)旅游融入農(nóng)業(yè)旅游之中,二是,注重游客綠色消費(fèi),將農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目與綠色環(huán)保,健康科技等緊密結(jié)合。
一、休閑農(nóng)業(yè)的涵義
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)的主體在于對(duì)該地區(qū)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境進(jìn)行整體改善,帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)收入。休閑農(nóng)業(yè)是貫穿農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,緊密連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費(fèi)業(yè)態(tài)。在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)的過(guò)程中,休閑農(nóng)業(yè)區(qū)為一種高度綜合的場(chǎng)所,在該地區(qū)游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿、度假、游樂(lè),具有非常好的農(nóng)業(yè)發(fā)展前景。
二、休閑農(nóng)業(yè)資源分析
(一)經(jīng)濟(jì)資源分析
休閑農(nóng)業(yè)作為一種常見(jiàn)的休閑產(chǎn)業(yè),對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)具有非常高的要求。經(jīng)濟(jì)資源是休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)和發(fā)展的關(guān)鍵,直接決定著河南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的好壞,對(duì)當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展具有非常好的促進(jìn)作用。經(jīng)濟(jì)資源充足在很大程度上轉(zhuǎn)變了人們的生活方式,改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念,在很大程度上帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度,提高了休閑農(nóng)業(yè)的整體效益。
自2011年以來(lái),河南全省上下堅(jiān)持“四個(gè)重在”的實(shí)踐要領(lǐng),搶抓中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)重大戰(zhàn)略機(jī)遇,齊心協(xié)力、克難攻堅(jiān),開(kāi)拓進(jìn)取,各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)持續(xù)進(jìn)步,人民生活繼續(xù)改善。初步核算,全年生產(chǎn)總值27232.04億元,比上年增長(zhǎng)11.6%。全年居民消費(fèi)價(jià)格比上年上漲5.6%,年末從業(yè)人員6090萬(wàn)人。全年全省地方財(cái)政總收入2851.22億元,比上年增長(zhǎng)24.3%。地方財(cái)政一般預(yù)算收入1721.56億元,增長(zhǎng)24.6%。全省108個(gè)縣(市)中,有9個(gè)縣(市)地方財(cái)政一般預(yù)算收入超15億元,有18個(gè)縣(市)超10億元。
(二)農(nóng)業(yè)資源分析
農(nóng)業(yè)資源作為休閑農(nóng)業(yè)的基本組成部分,已經(jīng)成為當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中必不可少的一部分,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有非常好的促進(jìn)作用。農(nóng)業(yè)資源的多樣化可以在很大程度上提高當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展效益,建立多樣化休閑農(nóng)業(yè)形勢(shì),增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的吸引力。
河南省十二屆人大常委會(huì)第二次會(huì)議聽(tīng)取省政府關(guān)于林業(yè)生態(tài)建設(shè)情況的專項(xiàng)工作報(bào)告,2012年,河南省森林覆蓋率達(dá)到了22.98%,到2017年,河南省計(jì)劃將森林覆蓋率提升到24.5%,綠化面積進(jìn)一步擴(kuò)大。河南省森林覆蓋率從1980年的9.97%提高到2012年的22.98%。截至去年,全省森林面積達(dá)到了5756.5萬(wàn)畝,森林蓄積量14227萬(wàn)立方米。全省經(jīng)濟(jì)林總面積達(dá)到1521.6萬(wàn)畝,全省林業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1088億元,全年糧食種植面積9860.00千公頃。
(三)交通旅游資源
當(dāng)前河南省全年交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和郵政業(yè)增加值995.81億元,比上年增長(zhǎng)10.0%。年末鐵路通車(chē)?yán)锍?203公里,高速公路通車(chē)?yán)锍?196公里。全年各種運(yùn)輸方式貨物運(yùn)輸量比上年增長(zhǎng)19.0%,旅客運(yùn)輸量增長(zhǎng)15.5%,旅客周轉(zhuǎn)量增長(zhǎng)10.4%。全年共接待海內(nèi)外游客3.07億人次,比上年增長(zhǎng)19.0%。其中入境游客168.29萬(wàn)人次,增長(zhǎng)14.6%。旅游總收入2802.06億元,增長(zhǎng)22.1%。年末共有A級(jí)旅游景區(qū)253處。其中,4A級(jí)以上景區(qū)84處;星級(jí)酒店503個(gè),出境游組團(tuán)社和國(guó)內(nèi)旅行社1101家。
(四)工業(yè)資源
在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,工業(yè)資源已經(jīng)成為當(dāng)前的新亮點(diǎn)。通過(guò)高科技工業(yè)資源實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的多元化,確保新型農(nóng)業(yè)符合當(dāng)前的工業(yè)發(fā)展潮流,增強(qiáng)高科技技術(shù)在休閑農(nóng)業(yè)中的作用與價(jià)值。
河南省目前全年全部工業(yè)增加值14401.70億元,汽車(chē)、電子信息、裝備制造、食品、輕工、建材六大高成長(zhǎng)性產(chǎn)業(yè)比上年增長(zhǎng)25.3%,對(duì)全省規(guī)模以上工業(yè)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為69.6%。高技術(shù)產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)53.3%,整體高科技技術(shù)已經(jīng)有了非常明顯的提高和改進(jìn)。
三、休閑農(nóng)業(yè)對(duì)策
在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的過(guò)程中,我省建設(shè)人員必須要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置,要以發(fā)展的眼光看待休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)地位、生態(tài)效益等,對(duì)整體的建設(shè)進(jìn)行全面分析和管理,從本質(zhì)上提高休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展效益。
(一)完善農(nóng)家體驗(yàn)型
要制定科學(xué)的整體發(fā)展規(guī)劃,堅(jiān)持科學(xué)的發(fā)展觀,開(kāi)發(fā)與保護(hù)相結(jié)合,生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合,結(jié)合當(dāng)前的河南農(nóng)家體驗(yàn)型特點(diǎn),制定發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo),因地制宜,合理布局,突出河南農(nóng)業(yè)特色。在進(jìn)行農(nóng)家體驗(yàn)的過(guò)程中,要重視鄉(xiāng)村文化資源的開(kāi)發(fā),突出鄉(xiāng)村特色,增強(qiáng)旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。
在進(jìn)行河南地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)過(guò)程中,相關(guān)人員可以根據(jù)河南當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),對(duì)農(nóng)家體驗(yàn)進(jìn)行完善,將農(nóng)家體驗(yàn)落實(shí)到休閑農(nóng)業(yè)的方方面面。要側(cè)重游客的親身體驗(yàn)參與,對(duì)整體農(nóng)家體驗(yàn)形式進(jìn)行完善,將整體農(nóng)家體驗(yàn)形式多樣化。在進(jìn)行農(nóng)家體驗(yàn)的過(guò)程中,相關(guān)人員可以豐富整體的農(nóng)家菜、農(nóng)家房、農(nóng)家景觀等,將農(nóng)家體驗(yàn)形式由單純的農(nóng)家拓展到景區(qū)、農(nóng)場(chǎng)等,從而豐富農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和農(nóng)業(yè)休閑形式。
(二)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)有序發(fā)展
在進(jìn)行河南發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過(guò)程中,要對(duì)整體的休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)有序發(fā)展。相關(guān)人員要堅(jiān)持《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》,貫徹河南地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。相關(guān)人員要結(jié)合河南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)狀況管理。
要對(duì)整體的休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行層次化管理,對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)域、經(jīng)濟(jì)區(qū)域等進(jìn)行合理規(guī)劃和布局,確保休閑農(nóng)業(yè)整體管理和建設(shè)的有序化。在堅(jiān)持有序發(fā)展的過(guò)程中,要確保形成結(jié)構(gòu)更加合理、建設(shè)特點(diǎn)更加鮮明、服務(wù)水平更加高級(jí),從本質(zhì)上實(shí)現(xiàn)對(duì)河南省休閑農(nóng)業(yè)資源的充分利用。
(三)合理分配資源
在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)過(guò)程中,相關(guān)人員要加強(qiáng)對(duì)河南省休閑農(nóng)業(yè)資源的合理分配。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),政府首先要加大投資力度,要對(duì)當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行合理分配,增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)對(duì)本地區(qū)農(nóng)業(yè)資源、交通旅游資源、經(jīng)濟(jì)資源等進(jìn)行合理分配,保證休閑農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。
政府要加大休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的專項(xiàng)資金投入,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)資本和民間資本,從本質(zhì)上提高該地區(qū)的資本投資發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的積極性。在本省休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)過(guò)程中,相關(guān)人員要加強(qiáng)高科技資金投入,加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的科技建設(shè),提高本地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)特點(diǎn)。
(四)加強(qiáng)體系管理
為引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)范化健康發(fā)展,該省建設(shè)人員要加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的體系管理。要根據(jù)當(dāng)前《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》制定整體管理方針,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)管理中的規(guī)劃建設(shè)、產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)、安全生產(chǎn)等進(jìn)行整體規(guī)定,建立統(tǒng)一的管理方針。
要完善對(duì)自身管理體系的建設(shè),對(duì)內(nèi)部管理制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),確保當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。政府加緊制定資源、環(huán)境、服務(wù)、市場(chǎng)等方面規(guī)范管理?xiàng)l例,建立各種規(guī)章制度,增強(qiáng)體系的整體管理效益。從項(xiàng)目審批、人員上崗、價(jià)格制定到經(jīng)營(yíng)管理各方面督促企業(yè)加強(qiáng)管理,提高服務(wù)水平,對(duì)管理人員進(jìn)行培訓(xùn),提高休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)意識(shí)、業(yè)務(wù)能力、服務(wù)水平。政府必須充分認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)是在優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的重視程度,將其效益進(jìn)行拓展,確保休閑農(nóng)業(yè)帶動(dòng)本省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)對(duì)本省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)規(guī)劃和落實(shí)。
四、總結(jié)
休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村建設(shè)的一種趨勢(shì),對(duì)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)具有至關(guān)重要的作用。在進(jìn)行建設(shè)的過(guò)程中,相關(guān)人員必須要完善農(nóng)家體驗(yàn)型、堅(jiān)持農(nóng)業(yè)有序發(fā)展、合理分配資源、加強(qiáng)體系管理,從多方面實(shí)現(xiàn)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的強(qiáng)化建設(shè)。要堅(jiān)持休閑農(nóng)業(yè)特色化建設(shè),將休閑農(nóng)業(yè)向多元化發(fā)展,對(duì)河南省資源進(jìn)行充分利用,確保本省休閑農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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1 新田縣驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀
湖南省永州市新田縣驥村鎮(zhèn)位于縣城西北部,距縣城8公里,東南與本縣龍泉鎮(zhèn)相鄰,西北與本縣冷水井鄉(xiāng)、寧遠(yuǎn)縣、祁陽(yáng)縣交界,地勢(shì)北高南低,三面環(huán)山,全鎮(zhèn)總面積87.7平方公里,181個(gè)村民小組,人口21000人。地勢(shì)北高南低,山地、水利資源十分豐富,有山林9600畝,水田7047畝,中型水庫(kù)1座,小一型水庫(kù)3座,地下水資料豐富,溶巖3處。全鎮(zhèn)森林覆蓋率達(dá)69%,古樹(shù)木林立。
驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)起步較晚,目前處于初期。特別是近年來(lái),深入貫徹落實(shí)因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)精神,立足縣委、政府“打造硒鍶品牌、走高端之路、建養(yǎng)生之地”的目標(biāo)。90年代以來(lái),立足實(shí)際,著力培育農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè),走休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,境內(nèi)長(zhǎng)達(dá)4公里的由溶巖形成的秀麗多姿多彩的“黃公洞”;全縣面積最大,遼闊壯觀、一馬平川,面積達(dá)4000多畝的“桐木洞”;碧波蕩漾、清凌凌綠油油的“肥源水庫(kù)”;桃花、梨花、李花盛開(kāi)時(shí)令人刻骨銘心、如詩(shī)如畫(huà)的“花海”,使驥村鎮(zhèn)成為了理想的避暑、度假、休閑圣地。
正在建設(shè)中的胡家小游園、園林式的集中供水工程,都將為驥村鎮(zhèn)的休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)帶來(lái)新的亮點(diǎn)。2012年驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)以優(yōu)質(zhì)水果基地、蔬菜基地為主,接待的游客基本上是本市內(nèi)居民,約占全縣休閑農(nóng)業(yè)收入的三分之一;為農(nóng)民增收10000余元,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。
2 新田縣驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
2.1 形成了十大支柱產(chǎn)業(yè)
全鎮(zhèn)堅(jiān)持以增加農(nóng)民收入為主線,重點(diǎn)突出煙果林開(kāi)發(fā)、生豬品改、特色養(yǎng)殖等工作,已培育了十大支柱產(chǎn)業(yè),即以肥源、林家源、肥溪源村為龍頭的林地基地;以楊家、黃公塘、李家山、黃栗山村為龍頭的蔬菜基地;以烏下村、李家山、麻子塘為龍頭的果業(yè)基地;以桐木洞、?^坪為龍頭的優(yōu)質(zhì)水稻基地;以萬(wàn)家鵝業(yè)為龍頭的家鵝養(yǎng)殖基地;以上槎、星子坪、下槎村為龍頭的特色養(yǎng)殖基地;以流芳橋村為龍頭的牲豬養(yǎng)殖基地;以陸家、胡家、楊家、小嶺、黃公塘、上槎為龍頭的烤煙基地;以星子坪、桐木洞為龍頭的育苗基地;以上槎、李家山、楊家、陸家為龍頭的優(yōu)質(zhì)油茶基地等。
2.2 花的海洋
驥村鎮(zhèn)共有水果10000余畝,以桃、李、梨、枇杷、柑桔、板栗為主。油菜面積1500余畝,春暖花開(kāi)時(shí)節(jié),油菜黃花滿地,粉紅桃花,純白梨花遍山,已成為了市內(nèi)外較有名氣的花海,是永州市乃至周邊城市最大的水果基地。
2.3 煙稻的基地
全鎮(zhèn)共有烤煙1500畝,煙稻輪作,7月前種植烤煙,7~10月種植水稻。集中連片種植在桐木洞,春天,烤煙郁郁蔥蔥,秋天,隨風(fēng)飄拂的稻浪金黃惹人愛(ài)。
2.4 垂釣的圣地
全鎮(zhèn)共有中型水庫(kù)一座,大小山塘300余口。野生魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,夏天清涼的水讓人忘卻夏的炎熱。
3未來(lái)發(fā)展的方向