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農藥化學論文匯總十篇

時間:2023-03-21 16:59:51

序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇農藥化學論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。

農藥化學論文

篇(1)

2除草劑藥害產生的主要原因

2.1用藥不對路

除草劑具有很強的專一性和選擇性,其防除對象有一定的范圍,一旦用錯就會產主藥害。如2,4-D丁酯主要是在麥田使用防除闊葉雜草的除草劑,如果錯用于棉花、瓜菜等,就會產生藥害。如果把滅生性除草劑草甘膦或克蕪蹤錯誤地當成選擇性除草劑使用,噴到作物上,也會產生藥害。

2.2用藥時間不當

除草劑的適用期是很嚴格的,有些除草劑只能是播種前或播后苗前使用,苗后使用就會產生藥害。有的除草劑需在苗期使用,在苗較大時用就會產生藥害。如麥田除草劑用在春天防除雜草,必須在小麥苗期至拔節前使用,小麥拔節后再用就會發生藥害;玉米田使用的2,4-D丁酯,用晚了就會產生藥害。

2.3隨意加大用藥量

除草劑的使用量是有規定的,任意加大用藥量也會造成藥害。當前農民在購買和使用除草劑時,為了保證除草效果,隨意加大用藥量,這勢必造成一定的藥害。

2.4環境不適

除草劑的使用是有一定環境條件要求的。如果把除草劑用于砂性土地,則很容易產生藥害,特別是水溶性大、移動性強的除草劑。在溫度過高或低溫時作物抗逆性差,此時使用除草劑也易造成藥害。不同作物品種對除草劑敏感性也有差異,敏感性強的品種也容易產生藥害。在大豆田應用甲草胺、異丙甲草胺以及乙草胺時,噴藥后如遇低溫、多雨、寡照、土壤過濕等,會使大豆幼苗受害,嚴重時還會出現死苗現象。

2.5土壤殘留

在土壤中持效期長、殘留時間久的除草劑易對輪作中敏感的后茬作物造成傷害。如玉米田施用西馬津或阿特拉津,對后茬大豆、甜菜、小麥等作物有藥害;大豆田施用廣滅靈、普施特、氟樂靈、氟磺胺草醚,對后茬小麥、玉米有藥害;小麥田施用綠黃隆,對后茬甜菜有藥害。此種現象在農業生產中易于發生而造成不應有的損失。

2.6藥械性能或清洗不徹底

如多噴頭噴霧器流量不一致、噴霧不均、噴幅連接帶重疊、噴嘴后滴等,造成局部噴液量過多,使作物受害。用過除草劑的噴霧器,沒經徹底清洗,又噴殺蟲劑或其他藥劑,往往致使敏感作物發生“二次藥害”。

2.7霧滴揮發與漂移

高揮發性除草劑,如短側鏈苯氧羧酸類、二硝基苯胺類、硫代氨基甲酸酯類、苯甲酸類等除草劑,在噴灑過程中,<100μm的藥液霧滴極易揮發與漂移,致使鄰近被污染的敏感作物及樹木受害。而且,噴霧器壓力愈大,霧滴愈細,愈容易漂移。在這幾類除草劑中,特別是短側鏈苯氧羧酸酯類的2,4-D丁酯表現得最為突出,在地面噴灑時,其霧滴可漂移1000~2000m。禾大壯在地面噴灑時,霧滴可漂移500m以上。

2.8混用不當

不同除草劑品種間以及除草劑與殺蟲劑、殺菌劑等其他農藥混用不當,也易造成藥害。如酯類除草劑與磷酸酯類殺蟲劑混用,會嚴重傷害棉花幼苗,敵稗與2,4-D丁酯、有機磷、氨基甲酸酯及硫代氨基甲酸酯農藥混用,能使水稻受害等。此類藥害,往往是由于混用后產生的加成效應或干擾與抑制作物體內對除草劑的解毒系統所造成的。

2.9除草劑質量差

除草劑質量差,含有一些對作物有害的物質或雜質,也會發生藥害。

2.10除草劑降解產生有毒物質

在通氣不良的稻田土壤中,過量或多次施用殺草丹會形成脫氯殺草丹,嚴重抑制水稻生育,造成水稻矮化。

3避免產生藥害的有效措施

3.1做好噴藥前的準備工作

首先根據作物種類和防除對象,購買對路除草劑,依據標鑒上的說明,弄清藥劑名稱、劑型、有效成分含量和使用量;其次,搞好藥械檢修,做好試運轉,進行清水模擬試噴,計算好噴幅,行走速度和1噴霧器(1桶)水應噴的面積;再次,準確丈量土地面積,按實測面積計算藥量,防止藥量過大或不足。

3.2嚴格掌握用藥適期

根據除草劑的性能,播前土壤處理,播后苗前、苗期莖葉處理都必須掌握好用藥適期,如播前施藥要在播種前7d左右噴灑混土,播后苗前應在播種后3d內噴藥,莖葉處理要在苗期進行。

3.3嚴格掌握用藥量

用藥量要根據雜草密度、大小以及氣候條件等確定用藥量,特別是一些高效除草劑,必須嚴格控制用藥量,防止發生藥害。

3.4農田化除作業區要遠離敏感作物田

要根據除草劑的性能、對某種作物的敏感度確定間隔距離(至少500m以上),避免除草劑飄移到敏感作物上發生藥害。3.5選擇適宜環境條件用藥

要根據土壤溫度、濕度、土壤質地、整地狀況等正確選擇施藥,在大風天和炎熱中午禁止用藥。砂性土壤應適當減少用量或不用。

3.6搞好藥劑稀釋

使用除草劑最好采用二次稀釋法,即先把原藥用少量水稀釋攪拌均勻,然后再按稀釋倍數加足水量,噴藥時做到均勻周到。

3.7用藥器械要徹底清洗干凈

噴過除草劑的噴霧器械要認真徹底清洗干凈,改噴殺蟲劑或殺菌劑前要用清水試噴,確定無藥害時再用。除草劑和殺蟲劑不宜混噴。

3.8注意除草劑的合理輪用

因為連年使用同一種長效除草劑有累積作用,容易造成雜草產主抗藥性或產生藥害,影響下茬作物,要合理輪用不同的除草劑。

3.9要熟悉除草劑的藥性

使用滅生性除草劑時,要在噴霧器噴頭上加戴防護罩,定向噴霧,避免將藥液噴到作物上,發生藥害。

3.10搞好藥劑試驗

在推廣使用新的除草劑之前,要搞好田間試驗,檢驗除草劑的除草效果和對農作物的安全性,防止發生藥害。

4除草劑藥害補救方法

一些農民由于缺乏除草劑使用知識和經驗,有的甚至用1個噴霧器噴用多種除草劑,因此導致除草劑藥害農作物的嚴重后果。一旦農作物受害,應及時采取相應補救措施,減輕或避免損失。

4.1迅速用清水反復沖洗

噴除草劑過量或鄰近作物的敏感葉片遭受藥害時,要立即用干凈的噴霧器裝入清水,對準受藥害植株噴灑3~5次,可清除或減少作物上除草劑的殘留量。對于一些遇堿性物質易分解失效的除草劑,可用0.2%的生石灰或0.2%的碳酸鈉清水稀釋液噴洗作物,效果較好。對藥害連片的田塊,除進行葉面噴水沖洗外,還應足量灌水,促使根系大量吸水,以降低作物體內藥物濃度,緩解藥害。對于施藥過量的田塊,應及早灌排洗田,將大量藥物隨水排出田外,能有效減輕藥害。

4.2噴施植物生長調節劑

用1500倍液云大-120用量為375~450mL/hm2,或用225mL/hm2的1000倍植物動力2003;500倍或綠風95,在上午露水干后或傍晚用噴霧器噴在作物葉片的正反面上,可收到“起死回生”的效果。針對藥害性質,應用與其性質相反的藥物中和緩解。如小麥、水稻噴施2,4-D丁酯過量時,可噴施20mg/kg的赤霉素稀釋液,用量為600~750kg/hm2,噴后7d,莖葉生長即恢復正常,比未噴施赤霉素的增產10%以上。

4.3追施速效肥料

依照作物生長季節和對肥料的需要,適當增加肥量,結合澆水追施速效化肥。除進行土壤追施速效肥外,還要葉面噴灑1%~2%的尿素或0.3%的磷酸二氫鉀溶液,對促進作物生長、提高作物抗藥害能力有顯著效果。

4.4加強中耕松土

篇(2)

 

農藥是指用于預防、消滅或者控制危害農業、林業的病、蟲、草和其它有害生物,以及有目的地調節植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其它天然物質的一種物質,或者幾種物質的混合物及其制劑。農藥是農業生產中十分重要的生產資料,在農業有害生物的綜合防治體系中,是普遍使用、必不可少的有效防治措施農業論文,在保證農業高產穩產方面發揮了很大的作用。

1 常用農藥的分類

農藥的分類方法不止一種,根據農藥的來源和化學性質可分為:無機農藥、有機農藥和生物農藥;根據農藥的防治對象和用途不同,可分為殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調節劑、脫葉劑、保鮮劑、病毒抑制劑、殺線蟲劑、殺軟體動物劑、殺鼠劑。

一般情況下,通常農藥根據不同的用途,可簡單分為七種類型:殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調節劑、殺線蟲劑、殺鼠劑。

1.1殺蟲劑:是用來防治各種害蟲的藥劑,有的還具有兼殺螨類害蟲的作用。它主要通過胃毒、觸殺、熏蒸、內吸四種方式起到殺死害蟲的作用。

1.2殺螨劑:是專門用來防治螨類的藥劑。它具有一定的選擇性,對于不同發育階段的螨,防治效果不一樣論文格式。有的對卵、幼蟲或幼螨觸殺效果較好,但對成螨的效果較差。

1.3殺菌劑:是防治植物病害的藥劑。主要抑制病菌的生長,保護農作物不受侵害和滲進作物體內,消滅侵入病菌的作用。大多數殺菌劑主要起保護作用農業論文,預防病害的發生和傳播。

1.4除草劑:是專門用來防除農田雜草的藥劑,它可分為觸殺性除草劑(防除由種子發芽的一年生雜草)和內吸性除草劑(可殺死多年生雜草)。

1.5植物生長調節劑:用來調節植物生長發育的藥劑。這類農藥具有與植物激素相類似的效應,可以促進或抑制植物的生長發育,以滿足生長需要。

1.6殺線蟲劑:適用于防治蔬菜、草莓、煙草、果樹、林木上的各種線蟲。它是由原來具有兼治作用的殺蟲、殺菌劑發展成為的一類藥劑。目前的殺線蟲劑幾乎全部是土壤處理劑,多數兼有殺菌、殺土壤害蟲的作用,有的還有除草作用。1.7 殺鼠劑:按照作用方式可以分為胃毒和熏蒸劑;按照成分來源不同可以分為無機殺鼠劑、有機殺鼠劑、天然植物殺鼠劑;按照作用特點分為急性殺鼠劑(單劑量殺鼠劑)、慢性抗凝血劑(多劑量抗凝血劑)。

2農藥的質量指標

農藥的質量如何,要從兩個方面觀察,一是有效成分含量是否與標明的含量相符;另一方面是其物理化學性狀是否符合規定的標準要求,如細化、乳化性能、懸浮性、潤濕性、PH值等。

2.1農藥的有效成分

農藥的有效成分是保證藥劑具有使用效果的基礎物質。農藥產品的有效成分含量必須與標明的含量相符,否則就是假冒偽劣產品。判斷農藥的優劣,首先要進行定性分析農業論文,看商品農藥的有效成分與標識上標明的是否一致。其次要進行定量分析,看商品農藥的有效成分含量與標識上標明的是否一致。

2.2農藥乳劑穩定性

農藥乳劑穩定性是保證有效成分充分發揮作用的重要物理指標論文格式。要求乳油在硬水稀釋后,在一定的時間呈穩定性的乳濁液,應上無乳油,下無沉油或沉淀出現。

2.3粉劑類農藥的細度

粉劑農藥為了噴撒時施用均勻,要求有一定的細度,一般要求95%以上的粉劑顆粒達到指定的細度(200目)。

2.4可濕性粉劑懸浮粒

要注意懸浮粒高低,要求用水稀釋后形成良好的懸濁液,如果懸乳性能不好,大顆粒結塊沉下,容易造成噴農藥時濃度不一致農業論文,一般可濕性粉劑農藥要求停放30分鐘的懸浮粒不小于50%。

2.5潤濕時間

將農藥分散水面后,被水面潤濕的時間一般應大于2分鐘。

2.6農藥的酸度

農藥原藥及制劑中的酸度對有效成分的分解起一定的控制作用,同時也要注意酸度過高,對植物產生危害。

2.7農藥中的水分

農藥原藥及制劑中的水分能引起農藥的分解,農藥粉劑中的水分能影響粉劑的分散性和使用時的均勻性。

2.8農藥的熱穩定性

農藥的熱穩定性,是指將農藥置于(54±2)℃條件下,儲存14天后分析結果符合標準規定。

2.9農藥的低溫穩定性

農藥的低溫穩定性是指農藥乳油在(0±1)℃條件下,放置1小時無固體或油狀物析出,為合格。

3農藥的鑒別方法

3.1什么是假(偽)農藥

根據《農藥管理條例》第六章第三十條規定,下列農藥為假(偽)農藥:1、以非農藥冒充農藥或者以此種農藥冒充他種農藥的。2、所含有效成分的種類、名稱與產品標簽或者說明書上注明的農藥成分和種類、名稱不相符的。

3.2什么劣質農藥

主要從以下幾點來辯別:1、不符合農藥產品質量標準的。2、失去使用效能的。3、混有導致藥害等有害成分的。

3.3如何簽別假冒偽劣農藥

3.3.1注意標簽。農藥標簽緊貼或印制在農藥包裝上,其上標有該農藥性能、使用方法、毒性、注意事項等內容的技術資料。標簽上應有農藥名稱。農藥名稱有三種:通用名稱、商品名稱和化學名稱論文格式。

3.3.2農藥登記證、農藥生產許可證和生產批準文件號、產品標準號、產品性能和注意事項、有效成分、含量、劑型和凈重(容)量、使用說明、毒性標志及注意事項、生產日期、質量保證期、企業名稱、地址、電話、郵政編碼等。

3.3.3注意有效期。一般為二年農業論文,沒有標明有效期的為假農藥。

3.3.4標簽殘缺不全或不明確,包裝破損的農藥都沒有質量保證,不宜購買。

篇(3)

[中圖分類號]G642.0[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3437(2016)04-0127-03

農藥在防治農業病蟲草害、保證農業豐收等方面發揮了重要作用,已經成為重要的農業生產資料,培養具有現代思想的農藥科技人才已迫在眉睫。因此,當前大部分農業院校都設置了農藥學相關專業,用來培育“三農”急需的農藥學科技工作者。青島農業大學自2005年創辦我國第一個農藥方向藥學專業以來,在深入研究創新“3+1”人才培養模式[1]的基礎上,對農藥學課程體系進行了大膽的改革創新與實踐探索。

一、課程設置與時代要求對接

(一)根據學生發展設置課程體系

農藥學專業骨干課程體系由農藥化學、農藥合成、農藥分析、農藥生物測定及農藥應用等課程構成,是一門理論、實驗、實踐緊密結合的“三位一體”的應用型學科。對人才培養來說,專業課課程體系設置尤為重要。因此,我們的改革首先從課程體系的設置開始:改變實驗實踐附屬于理論教學的傳統方式,將實驗課、實踐課獨立設置,加強培養學生實驗技能、科研興趣、實踐能力,做到大學教育與社會需求高度匹配。另外,傳統的課程體系設置,往往忽視選修課教學,造成畢業生“千人一面”的格局,非常不利于學生全面發展。鑒于此,我們加大了選修課教改力度:提高選修課程數量和要求,拓展、放大學生自我拓展的空間,為其更好地適應社會創造良好的條件。經過數年的探索與改革,我們對課程體系進行了優化(表1)。

(二)“四加一減”,重在技能培養

1.增加選修課:設置農藥方向選修課26門,共848學時,要求最低選修216學時。大量的選修課程設置,為學生提供了充分的自我發展空間,有利于其根據自己的興趣與強項進行選擇,有效應對社會多元化要求。

2.增加實驗課:必修課程實驗與理論比例為1.3∶1.5,二者接近,總的農藥學專業課程體系實驗與理論比例為2.16∶5.02,比例合理。實驗學時有所增加,學生動手能力得到訓練,同時也培養了嚴謹的科學精神。

3.增加實踐課:在校期間農藥學專業實踐課達到6.5周,折合195學時,超過必修理論課學時數,有效解決了當前大學畢業生實踐能力差的問題,增強了學生干事創業的信心。

4.增加畢業實習學時:畢業實習為19.5周,加上第五學期、第六學期開始的科研訓練與課程論文2周,合計21.5周,折合645學時。充足的實踐時間,保證了學生科學思維得到系統訓練,為以后工作學習打下良好基礎。

5.減少必修理論課:必修課只開設農藥化學、農藥合成、農藥制劑、農藥分析、農藥生物測定等農藥學體系核心課程,總學時150學時。有利于學生自我設計,更快、更好地適應社會。

(三)平臺的建設與使用

嚴格地說,農藥學是一門實驗性科學,整個課程體系的各個組成部分必須緊密結合、有效運轉,才能培養出社會適應能力強的農藥學人才。為此,我們通過優化資源配置,建立了教學實驗室、科研平臺、研究室、實習基地等四個開放式平臺(圖1),并將其有機結合、高效利用,取得了令人滿意的效果。

二、教材體系的選擇與完善

相對于醫藥學等傳統學科來說,農藥學是一門新興學科,相關教材、教學參考書很不完善。例如,目前尚未有農藥學方面的國家規劃教材,而已有的教材也存在內容滯后等缺陷。為了適應新的時代要求,我們盡一切可能采用農藥學權威著作作為教材,同時有針對性地編寫完善了農藥學課程體系必須的配套教材和教學參考書。目前,化學工業出版社出版或即將出版、由孫家隆編著或主編的農藥學教材與教參有:《農藥化學合成基礎》(第一版)《農藥學實驗技術與指導》《現代農藥合成技術》《農藥化學合成基礎》(第二版)《農藥科學使用》《現代農藥應用技術――殺蟲劑卷》《現代農藥應用技術――殺菌劑卷》《現代農藥應用技術――除草劑卷》《現代農藥應用技術――植物生長調節劑與殺鼠劑卷》《新編農藥品種手冊》《農藥學實驗技術與指導》(第二版)等。其中《農藥化學合成基礎》《農藥學實驗技術與指導》等已經被多所農藥學相關院校采用為教材,《現代農藥合成技術》獲2012年中國石油和化學工業出版物獎一等獎。教材、教參的完善,使學生視野開闊,學習時有一種得心應手的感覺。

三、課堂理論教學多元化,加強思維訓練

“多元化教學”指的是多媒體教學、網絡教學、案例教學、研究式教學等多種教學手段并用,堅持以學生為主體、以教師為主導的互動式教學方法。

以多媒體教學為主導:全部核心課程(農藥化學、農藥合成、農藥制劑、農藥分析等)及部分重要選修課的教學,都已采用多媒體教學。我們對多媒體課件的基本要求是:條理清晰、圖表豐富、圖文并茂、動漫結合,講授知識必須和生產實踐、科學研究、學科前沿及學生未來發展相結合,擯棄“填鴨式”或“滿堂灌”的教學方法。

以研究式教學為核心:這是我們近年來嘗試的一種教學方法。將課堂教授的內容作為一個課題,以課題研究的方式向學生進行知識傳授,培養學生的科學思維方法,為以后從事科研工作打下基礎。例如,在講授《農藥化學》課氨基甲酸酯類農藥時,我們將天然的毒扁豆堿作為一個課題,進行先導優化、創制經緯研究;同時將先導優化、生物等排、藥效基團拼接等農藥化學專業科研方法傳授給學生,訓練其發散性思維。以案例教學為依托:這是近年來我們大力推廣的教學手段,即課堂教學以案例的形式進行。通過對案例的剖析與講解,學生較深入地掌握知識要點,并學會分析問題、解決問題的方法。例如,在《農藥合成》課中丙溴磷的合成與生產教學中,我們將“丙溴磷的合成與生產”作為一個案例,通過“抽絲剝繭”式的分析,歸納得出如下合成路線圖。[3]

根據合成路線,結合實例解析各種路線的優劣,從而培養學生根據具體情況確定合成與生產方案的能力。

以網絡教學為輔助:即充分利用學校網絡教學平臺及青島農業大學農藥學QQ群,與學生全方位互動。在每學期開始前將該學期課堂教學的課程簡介、教學大綱、教學進度、教學難點疑點分析等傳至網絡教學平臺及農藥學QQ群,讓學生提前對該課程有所了解,做到心中有數地進行預習、學習。在教學過程中,除課堂、課外答疑外,還在網絡平臺和農藥學QQ群上進行答疑教學、作業講解等,做到關鍵知識點課外答辯共用化、公開化,使全體學生受益。

四、重視實驗教學,養成探索精神

(一)精選實驗內容,實用與創新結合。實驗教學應具有連貫性與梯度性,所以我們在設計農藥方向藥學專業培養方案時,學生實驗以操作性和驗證性實驗為主。在此基礎上,我們以提高實驗技能作為《農藥學實驗技術與指導》的選題原則:和實際生產相關聯的綜合性實驗占40%,設計性實驗占40%,與科研相關的研究創新性實驗占20%。力爭每個實驗都有與之對應的工業產品或科研課題,使學生實驗過程中創造力得到有效激發,并享受到學習的樂趣。

(二)獨立實驗,突出能力培養。學生遲早要走出校門,進入社會,成為獨立的社會工作者,自身的動手能力、工作的主動性、分析問題與解決問題能力至關重要。因此,我們要求學生實驗必須一人一組獨立完成。實驗前,在學習與研讀教材、查閱文獻的基礎上,形成各自的經教師點評與改進的實驗方案;實驗中,規范操作、記錄詳細,力爭做到和科研緊密結合;實驗后,認真歸納總結,形成一份包含實驗目的、實驗原理、實驗操作、實驗記錄、數據處理、結果與討論、問題與思考等內容的規范性實驗報告文本。

(三)單獨考核,提高重視程度。實驗課程全部與相關理論課教學分離,成為一門獨立的課程,獨立計算學分,極大地提高了學生對實驗課程的重視程度。考核由實驗部分和期末考核兩部分構成,比重為60%和40%。實驗部分主要考察實驗準確度和實驗報告的規范性,期末考試則主要考核實驗技術與實驗操作。

五、實踐教學,深入社會

實踐教學分為兩個階段進行:在第六學期進行的農藥學綜合生產實習和假期進行的社會實踐。其中第一階段共4周,進行方式與內容如表2所示,主要目的是讓學生走出校門,深入企業,親身參加生產,獲取企業新工藝、新技術等知識信息,解決就業與社會需求脫節的問題。

實踐教學的第二階段在第六學期后的暑假進行。暑假前,學生自由組成實習小組,在教師指導下進入社會,完成至少4周“真刀真槍”的崗位“職工式”的實踐。時間和內容根據學生自我定位的就業方向確定,成績由實習基地專家、學校指導教師共同確定。

經過兩個階段的實踐活動,學校加強了與企業的溝通,學生對農藥工業企業有了整體的認識,對自己的科研訓練、畢業論文方向的選擇及畢業后的發展方向有了清晰的定位,減少了盲目性;同時,也為產學研協同創新[5]打下基礎。

六、提升科研訓練與畢業論文的質量

科研訓練、畢業論文采用導師負責制:學生、教師雙向選擇,每位教師指導的學生人數不超過6人。為了保持課題研究的連續性,相同的科研訓練、畢業論文為同一位導師。科研訓練在第七學期進行,主要內容為導師指導下的立題、文獻檢索、科研內容的基本素質培養,為第八學期畢業論文的撰寫打基礎。

畢業論文在第八學期進行,學生按照導師下達的任務書首先進行文獻檢索、立題研究,完成立題報告。報告經審查合格后,在導師指導下進行一項農藥學方面的課題研究。課題分為理論型與應用型,以密切聯系農藥學科為要旨。為了保證畢業論文質量,我們加強了檢查力度:三月中旬進行中期檢查,主要查看畢業論文進展狀況及存在問題,六月中旬進行全面的“盲評”與20%的重復率檢索檢查。經數年的堅持,學生的畢業論文質量得到大幅度提高。

七、建設師資隊伍,“高、精、尖”全面發展

人才培養,離不開過硬的師資隊伍。應學校要求,從2009年開始加大了在校教師培養和學科專家引進力度。目前,專職農藥學教師17人,結構如表3所示:無論是職稱、學歷及年齡結構,還是訪學與社會實踐經歷,都趨于合理狀態。

篇(4)

 

一、無公害茶葉生產基地的條件

無公害茶葉生產基地應選擇在生態條件良好,遠離污染源,并具有可持續生產能力的農業生產區域。茶園環境、空氣質量、土壤環境質量和茶園灌溉水均應符合無公害茶葉生產的標準。

新建茶園應選擇在空氣清新、水質良好、周圍5km范圍內沒有排放有害物質的工廠、礦山,與大田作物、居民生活區相距1 km以上的山坡地,并在茶園的路邊、溝邊周圍建立防護林,以改善茶園的生態環境。已建茶園若周圍環境條件較好,可在此基礎上改建成無公害茶園;若環境條件不夠理想,可選擇其中條件較好的,改建為無公害茶園;若環境條件差污染較重的,則應改種其它作物,進行輪作后再分析是否能建園。

二、原生態無公害茶葉栽培技術

(一)茶樹種植

茶園布局應注意水土保持,根據不同坡度和地形選擇適宜的時期、方法和施工技術。開墾深度在50 cm以上,平地和坡度15°以下的緩坡地等高開墾;坡度在15°以上時,建筑內傾等高梯級茶園,梯面寬1.5~3.0 m,并在茶園四周設置隔離帶。種植方式以單行條栽或雙行條栽為宜,單行條栽規格150 cm×33 cm,每叢定植2~3株,約4 000株/667 m2;雙行條栽規格150 cm×30 cm×30 cm,每叢定植2~3株,約5 500株/667 m2。種植前應開溝施足底肥,溝深30 cm左右,施有機肥或礦物源肥料150~200 kg/667 m2,種植時期以秋季和早春為好。

(二)茶園施肥

根據土壤理化性質、茶樹長勢、預計產量、制茶類型和氣候等條件,確定合理的肥料種類、數量和施肥時間,實施茶園平衡施肥,防止茶園缺肥和過量施肥。茶園宜多施有機肥料,化學肥料要與有機肥料配合使用,避免單純使用化學肥料和礦物源肥料。農家肥等有機肥料施用前應進行無害化處理,有機肥料中汞、砷、鉻等無機污染物和六六六、DDT等有機污染物含量應符合規定,微生物肥料應符合NY/T227要求。施肥分為基肥和追肥,基肥以有機肥為主,于當年秋季開溝深施,深度20 cm以上,一般施餅肥或商品有機肥200~400 kg/667 m2或農家有機肥1 000~2 000 kg/667 m2。根據土壤條件,配合施用磷肥、鉀肥和其它所需營養元素肥料。追肥可結合茶樹生育規律多次施用,以化學肥料為主,在茶葉開采前15~30 d開溝施入,溝深10 cm左右。追肥時,化學氮肥每次施用量(純氮計)不超過15 kg/667m2,年最高總用量不超過60 kg/667 m2。施肥后及時蓋土。根據茶樹生長狀況,可以使用葉面肥,但施用的葉面肥必須是經農業部登記注冊的。葉面肥應與土壤施肥相結合,采摘前10 d停止使用。

(三)病、蟲、草害防治

病、蟲、草害防治應遵循“預防為主,綜合治理”方針,從茶園整個生態系統出發,綜合運用各種防治措施,創造不利于病蟲草等有害生物孳生和有利于各類天敵繁衍的環境條件,保持茶園生態系統的平衡和生物的多樣性,將有害生物控制在允許的經濟閾值以下,將農藥殘留降低到規定標準的范圍。其防治方法有以下幾種:

1、農業防治

換種改植或發展新茶園時,應選用對當地主要病蟲抗性較強的品種要分批、多次、及時采摘,抑制假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶白星病等危害芽葉的病蟲;通過修剪控制茶樹高度低于80cm,以減輕毒蛾類、蚧類、黑刺粉虱等害蟲的危害,控制螨類的越冬基數;秋末宜結合施基肥,進行茶園深耕,減少翌年在土壤中越冬的鱗翅目和象甲類害蟲的種群密度;將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋,能有效防治葉病類和表土中越冬的害蟲。

2、物理防治

采用人工捕殺,減輕茶毛蟲、茶蠶、蓑蛾類、茶麗紋象甲等害蟲危害;利用害蟲的趨性,進行燈光誘殺、色板誘殺或異性誘殺;采用機械或人工方法防除雜草。科技論文。

3、生物防治

注意保護和利用當地茶園中的草蛉、瓢蟲、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物,減少人為因素對天敵的傷害;宜使用生物源農藥,如微生物農藥和植物源農藥。免費論文。

4、化學防治

嚴格按制定的防治指標,掌握防治適期施藥;宜一藥多治或農藥的合理混用;宜低容量噴霧,一般蓬面害蟲實行蓬面掃噴,茶叢中下部害蟲建議側位低容量噴霧。有限制地使用高效、低毒、低殘留農藥品種;禁止使用滴滴涕、六六六、對硫磷(1605)、甲基對硫磷(甲基1605)、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化樂果、五氯酚鈉、殺蟲脒、克百威、三氯殺螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、來福靈及其混劑等高毒、高殘留農藥;嚴格按照GB4285、GB/T8321的要求控制施藥量與安全間隔期。免費論文。科技論文。非生產季節宜選用礦物源農藥。

(四)茶樹修剪與采摘

根據茶樹的樹齡、長勢和修剪目的分別采用定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪和臺刈等方法,培養優化型樹冠,以復壯樹勢。重修剪和臺刈改造的茶園應清理樹冠,建議使用波爾多液沖洗樹干,以防治苔蘚和剪口病菌感染。對于覆蓋度較大的茶園每年進行茶行邊緣修剪,保持茶行間20 cm左右的間隙,以利田間作業和通風透光,減少病蟲害發生。免費論文。修剪枝葉應留在茶園內,以利于培肥土壤,但病蟲枝條和粗干枝應清除出園。

根據茶樹生長特性和各茶類對加工原料的要求,遵循采留結合、量質兼顧和因園制宜的原則,按照標準,適時采摘。手工采茶要求提手采,保持芽葉完整、新鮮、勻凈,不夾帶磷片、魚葉、茶果與老枝葉,不宜捋采和抓采。對發芽整齊、生長勢強、采摘面平整的茶園建議機采,但采茶機應使用無鉛汽油和機油,防止污染茶葉、茶樹和土壤。茶葉鮮葉要用清潔、通風性良好的竹編網眼茶籃或簍筐盛裝。科技論文。采下的茶葉應及時運到茶廠加工,防止鮮葉變質和混入有毒、有害物質。

參考文獻:

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[3] 許佑善,李仁林,陳華,楊清明. 六安茶區無公害名優茶生產技術研究[J]安徽農學通報, 2006,(07) .

[4] 郭桂義,孫慕芳. 無公害茶葉及其病蟲害防治技術[J]安徽農業科學, 2006,(06) .

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主管單位:江蘇省經濟和信息化委員會

主辦單位:江蘇省農藥研究所;江蘇省農藥協會;江蘇省農藥科技信息站

出版周期:雙月刊

出版地址:江蘇省南京

種:中文

本:大16開

國際刊號:1671-5284

國內刊號:32-1639/TQ

郵發代號:28-304

發行范圍:國內外統一發行

創刊時間:2002

期刊收錄:

CA 化學文摘(美)(2009)

核心期刊:

期刊榮譽:

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有機磷農藥是一類高效、廣譜的化學殺蟲劑,因其在農業生產中廣泛應用,對地表水和生活飲用水具有極大的危險[1]。而我國水體環境優先控制有機污染物“黑名單”中[2,3]有敵敵畏、樂果、對硫磷、甲基對硫磷、敵百蟲。并且地表水環境質量標準GB3838-2002集中式生活飲用水地表水源地特定項目中規定了對硫磷、甲基對硫磷、馬拉硫磷、樂果、敵敵畏、敵百蟲、內吸磷、百菌清、阿特拉津的標準限值。

固相萃取技術能更有效、更簡便、更環保地分離富集有機污染物,其在水中痕量的有機磷農藥測定中得到了廣泛的應用[4]。目前測定有機磷農藥主要采用氣相色譜技術進行分析[5-7],為避免干擾和準確定量,采用氣相色譜/質譜法檢測水中有機磷農藥,內標物進行定量分析。本文利用C18 固相萃取柱富集水樣中有機磷農藥,采用氣相色譜/質譜法分析水中敵敵畏、樂果、甲基對硫磷、對硫磷、馬拉硫磷、內吸磷、阿特拉津等7種有機磷農藥的分析方法。1 實驗部分

1.1 儀器和試劑

Agilent6890/5975B氣相色譜/質譜儀;HP-5MS色譜柱:30m×0.25mm×0.25μm;ReekoAutoSPE-06 全自動固相萃取儀(睿科儀器有限公司);固相萃取柱:AgilientODS-C18(500mg),Waters Oasis HLB(500mg),Thermo scientific C18(500mg),Agela C18- SPE(500mg) 。

樣品瓶:1L棕色具塞磨口玻璃瓶;二氯甲烷、甲醇、丙酮:Fisher公司的農殘級溶劑。

有機磷類標準物質:敵敵畏(100mg)、樂果(100mg)、內吸磷(100mg)、阿特拉津(100mg)、馬拉硫磷(100mg)、甲基對硫磷(100mg)、對硫磷(100mg) (均來自Chemservice公司)

有機磷類貯備溶液:取有機磷類標準物質化學論文,放人10 mL容量瓶中,加甲醇至刻度,作為有機磷類貯備溶液(約10 mg/mL)。

有機磷類標準中間液(1000mg/L):取有機磷類貯備溶液于10mL容量瓶中,配制成混合標準中間液。內標標準溶液: 菲-D10(濃度為1000mg/L)。

1.2 實驗方法

1.2.1 儀器檢測條件

GC柱溫:100℃(0min),6℃/min升溫到120℃ (1min),30℃/min升溫到180℃ (4min),6℃/min升溫到210℃ ;進樣口溫度:250℃;分流進樣,分流比:1:5,流速:1.5 mL/min;進樣量:1.0 mL。電子轟擊電離源(EI),離子源溫度250 ℃,接口(傳輸線)溫度280 ℃,四極桿質量分析器溫度150 ℃,選擇離子監測模式(SIM),溶劑延遲4.0 min。

1.2.2 水樣制備及固相萃取

條件實驗中:取一定體積有機磷標準溶液中間液加入到500mL水樣中,配置成所需濃度的水樣。

設定自動固相萃取儀的程序,固相萃取C18柱使用前使用甲醇6mL和水10mL活化,活化速度為10mL/min; 進樣500mL水樣,進樣速度為5mL/min;取10mL二氯甲烷洗脫,洗脫速度為3mL/min;洗脫液用高純氮氣吹干,濃縮至1mL,向其中加入10μL內標標準溶液,混勻進氣相色譜/質譜儀分析.

1.3 化合物的定性定量方法

以選擇離子方式采集數據,以保留時間和目標化合物的主要離子的荷質比以及其2~3個主要碎片離子峰的絕對豐度與分子離子峰的(或定量目標離子峰)絕對豐度的百分比與標準品吻合度(如不超過±15%)來定性,用標準溶液的內標標準曲線定量計算樣品種待測化合物的濃度。

表1 氣相色譜/質譜儀分析有機磷農藥的定性依據

 

序號

英文名稱

中文名稱

保留時間(min)

特征離子(m/z)

1

Dichlorvos

敵敵畏

5.006

109、185、79

2

Demeton-S

內吸磷-S

9.686

88、170、115

3

Dimethoate

樂果

9.751

87、125、143

4

Atrazine

阿特拉津

10.042

200、215、173

5

Methyl Parathion_

甲基對硫磷

12.497

109、125、263

6

Malathion

馬拉硫磷

13.845

125、173、93

7

Parathion

對硫磷

14.192

291、109、97

8

Phenanthrene-D10

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近年來,隨著我國農業產業升級與農產品經濟貿易的全球化發展,我國的植物化學保護理念與技術迎來了許多變革與挑戰。一方面,為了順應國家綠色可持續發展戰略,對農產品生產過程中的生態安全、環境安全的要求日益提升,不僅促進了綠色植保、精準植保技術的顯著進展,也進一步消除了我國農產品出口的貿易壁壘;另一方面,跨國農化企業發展勢頭迅猛,不僅在植保產品研發過程中投入多、進展快,其產品在我國也占有較高的市場份額升。此外,重大生物入侵事件時有發生,這也要求對國外的病蟲害防治技術充分了解,實現及時預防與高效防治。以上發展態勢,均對具有國際化視野的農藥學領域人才展示了旺盛的需求。《植物化學保護學》課程是我國植物保護專業本科生必修的核心主干課程之一,針對使用化學農藥防治病、蟲、草、鼠害以及其他有害生物的方法與原理進行了系統的闡述,對植保專業人才的培養發揮了不可或缺的作用。本課程由趙善歡院士開創于1952年,經過五十余年的發展,已經形成了較為完善系統的教學體系[1-3]。針對植物保護專業相關課程的全英、雙語化教學,許多高校也已進行了一定的嘗試[4-5],取得了較好的成效。然而,雙語、全英教學形式并不等同于國際化的授課形式。如何將這樣一門傳統學科的教學內容與國外植物保護前沿進展相接軌,培養順應本領域國際化進程需要的優秀專業人才,是進一步提升《植物化學保護學》課程教學效果與實際意義的重要教學改革議題,也是推動我國植物保護產業邁入世界一流水平的有力力量。本文針對將《植物化學保護學》課程進行國際化建設的思路進行探討,分析在建設過程中可能存在的問題,并基于國內外相關學術資源與教學材料,提出一些可供參考的解決方案。

1《植物化學保護學》課程國際化建設的潛在限制因素

1.1學生狀況。《植物化學保護學》課程的授課對象主要是植物保護及相關專業的高年級本科生,已經具備了一定的基礎英文讀寫能力。但是,不少學生的英語學習目標仍然是應對英語水平考試,缺乏專業英語詞匯儲備,英語綜合應用水平較低。此外,本課程涉及的專業英文單詞數量大、難度高,導致教師在對英文材料進行講授或要求學生自主學習英文材料的過程中,學生對學習內容的理解可能存在一定困難,不僅限制了授課內容的深度,還容易影響學生進行自主學習的積極性,影響整體教學效果。1.2師資力量。本課程的授課教師大部分是植物保護學科的專業教學科研人員,不少教師具備海外學習經歷,對國外相關學科的學術進展也具有較高的熟悉程度。但是大部分教師的本科階段學習依然是在國內完成的,并沒有參與過國外相關課程的教學過程,因而在對課程進行國際化建設時缺乏可借鑒的思路與經驗,且在專業知識表述、學習思路引導方面仍可能存在不足。1.3授課內容。國外高校與植物化學保護相關的課程內容常常分屬農業科學、園藝等不同學科,課程也基于不同防治對象類型分別開設,鮮有與《植物化學保護學》授課內容完全對應的課程設置。因此,在對本課程的教學內容進行國際化改進時,依然缺乏可供借鑒的思路。當前全英、雙語教學的常規做法,仍是將原本的中文授課內容翻譯成英文,雖然有效地使學生對相關專業名詞的英文表述進行了熟悉,且在教學內容上依然保持在原有框架以內,距離與國際接軌的需求仍有一定差距。1.4教材選擇。由于學科、專業、課程設置等方面的差異,國外并無與本課程內容對應程度較高的原版英文教材。全英教材的直接使用,一方面會帶來較高的經濟成本,另一方面其閱讀難度、內容深度也超出大部分國內本科生的學習能力,反而會影響學生學習積極性。對已有中文教材內容進行英文直譯,也可能由于教師英文水平不足、缺乏參考材料等原因,在語法、表述方面存在不嚴謹之處,對教學效果帶來負面影響。1.5授課形式。經過一系列的教學改革,國外常用的互動式、討論式等教學方法已在國內的課程教學過程中得到了較為廣泛的應用,有效地促進了學生的教學參與度[6-7]。但是,國際化課程通常涉及大量英文閱讀材料,大部分學生受限于有限的專業英語水平,很難有效地參與至互動或討論環節。這可能導致學生在學習過程中感到枯燥甚至挫敗,從而喪失參與主動學習的積極性,影響教學效果。

2《植物化學保護學》課程國際化建設的參考思路

2.1與國際化接軌的建設目標。《植物化學保護學》課程的國際化建設,其目標在于使學生掌握課程相關專業知識的同時,擴展對國外植物化學保護行業發展焦點、前沿進展的認知,學會應用國際化的思維方式進行學習與探索,從而成長為符合植物保護行業國際化發展需求的專業人才。與雙語課程建設相比,雖然同樣注重對學生在專業知識、專業英語讀寫的等方面技能的培養,但其側重點更偏向于對學習方法的國際化轉變。這就要求教師在教學過程中,不僅要綜合使用國內外教學方式,還應教授學生主動獲取國外相關信息的渠道,提升學生主動學習的興趣與能力,使學生在課程學習結束后仍能有持續性地自主獲取相關知識。2.2英漢互補的教學內容。《植物化學保護學》課程國際化建設中,如何實現教學內容的國際化,是至關重要的議題,也是其區別與雙語教學的主要特性。《植物化學保護學》課程發展已有多年,現有的教學體系已經較為完善。徐漢虹教授主編的《植物化學保護學》第五版教材中,已經為許多專業名詞的英文表述作了明確的注解[8],可以幫助學生對相關專有名詞的英文表述進行初步了解。可以考慮在本課程已有教學體系的框架外,在合適的切入點引入、借鑒國外專業書籍中的有關知識作為延展與補充,著重分析國內外在研究重點、實施標準等方面的差異,并引導學生進行總結與討論,從而充分幫助學生在對基本知識掌握的基礎上,熟識相關知識的英文表述,有效擴展對前沿進展的認知與理解,切實體會國際化思維的特點與必要性。一些可供參考的國外專業書籍與信息資源舉例如下:2.2.1“IntroductiontoCropProtection”。[9]本書是由“美國作物科學學會教學提升委員會(theTeachingImprovementCommitteeoftheCropScienceSocietyofAmerica)”組織國外植物保護領域杰出專家為相關專業高年級本科生撰寫的閱讀材料,系統全面地介紹了植物保護的相關概念、技術及原理、系統構建等內容。雖然出版年份較早,但其深度、廣度均比較符合學生在本科生階段的學習能力,有助于學生初步通識本課程中基本概念與原理的專業英文表述。本書可結合近年來相關領域的學術書籍與科研論文,共同作為課程內容的參考與補充。2.2.2“ModernCropProtectionCompounds。”[10]本書編者均來自國際頂級農業化學品公司,對農用化學品的研發、產業化等方面具有豐富的經驗與深入的見解。書中通過“除草劑”、“殺菌劑”、“殺蟲劑”三個章節的闡述,針對主要農藥品種的化學性質、作用方式、應用范圍、工業化狀況和商業產品等信息進行了詳盡地介紹,不僅可以作為《植物化學保護》對應章節的擴展內容,也適合農藥領域科學工作者的“一站式”參考材料。2.2.3“PesticideChemistry:CropProtection,PublicHealth,EnvironmentalSafety”。[11]本書內容主要來自于2006年在日本神戶召開的第11屆IUPAC農藥化學國際研討會的會議論文。多名國際頂級農藥開發與使用領域專家集思廣益,聚焦植物保護行業的新興技術與聚焦點分別進行了針對性闡述,具體內容涵蓋了農業發展、農用化學品的開發與管理、環境安全、食品質量安全等全球性議題。通過閱讀本書相關章節,有助于學生針對感興趣的植物化學保護領域前沿熱點進行深入了解。2.2.4國際農藥管理信息官方網站。關于農藥合理使用、環境安全方面的規定,各個國家都有不同的管理規定與標準,國際上也有一些明確的準則與條例,在農產品的國際貿易過程中發揮了重要的標尺作用。在《植物化學保護學》課程的講授過程中,相關章節是最能體現出國際化差異的部分之一。教師可適時向學生介紹國外相關管理部門官方網站資源,如國際糧農組織植物生產及保護司、美國環保局農藥信息網、歐盟官網農藥信息頁面等。授課時可以考慮將相關章節提前講授,便于學生在課程早期便了解到建立國際化思維、了解國內外行業差異的必要性,提升學生主動學習的動力。2.3靈活多樣的授課與考核形式。與國際接軌的課程講授形式,也是實現課程建設國際化的重點與難點。與國內傳統的教學方式相比,國外的本科生課程的授課形式通常更注重培養學生的自主探索與合作研究能力,不僅經常在課堂穿插互動討論環節,在課后作業的設置上也常常是開放性的題目,并且平時成績在最終考核成績中占有比較高的比例。借鑒國外相關專業的本科生課程綱要,一些可供參考的形式如下:2.3.1海報制作。針對國際關注的植保領域熱點話題或重大新聞(如生物入侵、新農藥開發、食品安全問題等),可以讓學生收集總結國內外相關新聞、政策動態、科研進展等信息,制作“專題海報”,面向全體學生及授課教師進行展示,并接受其他學生與老師的提問。通過這種簡約而直觀的方式,不僅可以促使學生初步熟悉國外信息資源的獲取方法,還可以對課堂上習得的理論知識進行鞏固,同時鍛煉信息整理與表述能力,加深學習效果。2.3.2視頻學習。定期組織學生觀看與課程內容相關的英文視頻,并在之后設置分組討論環節或者請學生課后撰寫評論,闡述觀點。視頻內容建議選取引發廣泛國際關注的相關新聞,淺顯易懂且能提出引人思考的議題,便于學生在理解內容的基礎上發散思維,產生進一步的探索與學習興趣。來自于國際糧農組織庫)、國際知名新聞媒體網站等在線資源的相關視頻,均可作為學習資源所使用。2.3.3文獻翻譯。良好的文獻閱讀能力,是學生進行進一步學術深造的必備技能。高水平學術期刊論文的前言部分通常能夠很好體現國際上相關學科的發展熱點,且在研究現狀、常用實驗方法等方面都有概括性的闡述,是很好的學習資料。授課教師可以收集部分與課堂教學內容相關的高水平學術論文,以作業的形式要求學生對前言部分內容進行翻譯,初步鍛煉學生的英文文獻閱讀能力,加強學生對當前學科研究熱點問題的認知。2.3.4課題討論。課堂討論是提高學生課堂參與度的有力手段。教師可以將學生隨機分組,選取與課程內容相關的議題,給學生預留時間自主進行相關知識的學習儲備,之后在課堂上闡述觀點、相互提問并回應質疑。教師可以根據提問、回復的數目與質量給予一定分數獎勵,以鼓勵學生積極參與。

3結語

綜上所述,《植物化學保護學》課程的國際化進程雖然具有很高的必要性,但整體仍處于起步階段,存在著許多待解決的問題。在對本課程進行國際化建設的過程中,應充分利用國外教學科研資源與授課考核模式,著重培養學生的國際化思維方式,使學生在課程學習結束后仍能持續、自主、高效地獲取相關知識。只有這樣,才能進一步提升《植物化學保護學》教學質量,培養更多具有國際化視野的植保人才。

參考文獻

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無公害蔬菜是指沒有受有害物質污染的蔬菜,是集安全、優質、營養為一體的蔬菜總稱。現根據北方地區進行無公害蔬菜生產的實踐經驗,將其生產技術要點總結如下。

1 生產條件

無公害蔬菜生產基地選擇在遠離工廠、醫院等污染源3 000m以外,水質、大氣、土壤無污染的地域,能有山、河隔離帶更為理想。農田灌溉水、土壤、大氣、生活飲用水、水土保持綜合治理等環境質量應符合國家有關標準。基地面積應大于5hm2,土地連片便于輪作,運輸方便。基地選定后還應合理規劃,完善排灌設施,健全田間道路網絡,培肥土壤等,創造一個優質、高效、低耗的無公害蔬菜生產生態環境。

2 細化栽培

細化栽培技術就是要根據蔬菜病蟲無害化治理的要求,研究蔬菜生長發育的規律、環境調控與產量形成規律,研究無土栽培、設施栽培、節水灌溉及這些技術的應用與病蟲消長的關系;研究不同科蔬菜之間輪作技術、茬口安排技術、清潔田園技術和引種試驗推廣抗病蟲品種技術的綜合,因地制宜制定(設計)出一套適合當地不同類型菜地和不同蔬菜品種的生產技術規范,供基地生產應用。

3 強化應用生物和物理防治技術

隨著無公害蔬菜生產技術的不斷演進,保護、利用天敵,蘇云金桿菌、Bt與病毒復配的復合生物農藥、愛比菌素、農抗120、農用鏈霉素、新植霉素等的應用,燈光誘殺、氣味誘殺,利用害蟲對顏色趨性進行誘殺及防蟲網、特種性能膜防病蟲等生物、物理防治技術已日益受到重視,部分已直接取代化學農藥的使用。今后要充分應用已有的技術成果,進一步開發、推廣生物和物理防治技術,力爭擴大取代化學農藥的使用面。

4 病蟲害化學防治技術

優化蔬菜病蟲害化學防治技術,可大幅度提高農藥藥效,既控制病蟲的為害,又可防止農藥在蔬菜產品上的超標殘留。可從以下幾方面入手:

(1)按照國家有關規定,絕對禁止在蔬菜上使用劇毒、高毒、高殘留農藥。

(2)加強病蟲測報,掌握防治適期。蔬菜病蟲種類繁多,發生復雜,要抓住主要病蟲和病蟲發生的主要時期開展測報,一般害蟲的低齡階段和病害的發生初期為防治適期。

(3)對癥下藥。據中國蔬菜病蟲原色圖譜記載,我國有蔬菜病害1 133種、蔬菜蟲害334種,但各地主栽的蔬菜種類和主要病蟲發生種類并不很多,防治前一定要確診后對癥下藥。

(4)講究施藥技術。實施化學防治時必須把農藥施用到目標物上才能有效地控制蔬菜病蟲的發生、發展,才能保護蔬菜的正常生長,若施藥“脫靶“就會降低防治效果和造成環境污染。

(5)嚴格按照有關規定控制農藥的使用濃度、使用量、劑型、使用次數、使用方式和依法執行農藥的安全間隔期。

5 施肥措施

(1)重施有機肥,少施化肥。充足的有機肥,能不斷供給蔬菜整個生育期對養分的需求,有利于蔬菜品質的提高。農作物秸稈和畜禽糞污要加入發酵劑經過高溫堆積發酵,使其充分腐熟方可施入菜田。發酵時將新鮮的糞污裝入塑料袋中堆放或裝入缸中,加入熱水封口,在15℃以上的環境濕度下自然發酵。農作物秸稈加入速腐劑可直接還田,但將其粉碎后,堆腐發酵效果更好。堆腐的方法是每100kg粉碎的秸稈加入速腐劑1~2kg,堆垛后,表面用泥封嚴,一般20d左右成肥。

(2)重施基肥,少施追肥。實踐證明,在相同基肥條件下,追肥用量越大,綠色蔬菜生產要施足基肥,控制追肥,一般施用純氮225kg/hm2,2/3作基肥,1/3作追肥,深施。

(3)重視化肥的科學施用。一是禁止施用硝態氮肥。二是控制化肥用量,一般施氮量應控制在純氮2 250kg/hm2以內。三是要深施、早施。一般氨態氮肥施于6cm以下土層,尿素施于l0cm以下土層。早施有利于作物早發快長,延長肥效,減少硝酸鹽積累。實踐證明,尿素施用前經過一定處理,還可在短期內迅速提高肥效,減少污染。處理方法為:取1份尿素,8~10份干濕適中的田土,混拌均勻后堆放于干爽的室內,下鋪上蓋塑料薄膜,堆悶7~10d即可做穴施追肥。四是要與有機肥、微生物肥配合施用。

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自上世紀30 年代初, 化肥、農藥的相繼出現并應用于農業生產, 標志著現代農業時代的到來。在現代農業時代,化肥、農藥及除草劑等農業化學品的大量投入、灌溉面積的不斷擴大、土壤機械化作業強度的不斷提高、作物耐肥品種的推陳出新以及栽培技術的不斷創新, 共同推動了農產品產量的快速增加( 主要是單位面積產量的提高) 。與此同時,現代農業也帶來了環境污染等嚴重的生態問題, 對農業的可持續發展構成了威脅。

1 現代農業的負面影響

1.1 地表水及地下水污染

長期以來, 化肥、農藥、除草劑等農業化學品的大量施用導致的地表水及地下水的污染一直是農業及環境科學家高度關注的一個問題。化學肥料, 尤其是水溶性極強的氮素化肥, 不僅可以通過地表徑流沖刷到江河、湖泊等地表水中, 而且可以通過降雨及灌水等淋溶到泉水及深井水中。農業生產活動被認為是硝酸鹽污染水環境的最重要原因。農產品生產過程中氮素化肥的超量施用, 提升了地下水和地表水中硝酸鹽的含量, 從而導致了水環境的富營養化。

隨著我國農業產業結構調整的不斷深入, 在糧田面積減少的同時, 蔬菜、水果等經濟作物的面積迅速擴大。農民在經濟作物上的投入遠大于糧食作物, 由此帶來的農業化學污染也更為嚴重。

1.2 作物的抗逆性下降, 農產品的品質降低

化肥、農藥等農業化學品的大量施用, 可以顯著提高植物組織中硝酸鹽和氨基酸的含量, 并使植物的細胞壁機械強度減弱, 從而誘發植物病蟲害的發生。不僅如此, 農業化學品的超量施用還可以導致植物收獲物中維生素C、有機酸及可溶性糖等營養成分的降低, 從而導致農產品品質的下降。更為嚴重的是, 植物吸收了殺蟲劑、除草劑等農業化學品后, 會對人類的健康構成威脅。

現代農業對殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等農業化學品的依賴程度越來越高, 由此帶來的直接后果是病、蟲、草害的抗藥性越來越強。為了盡量減少病、蟲、草害帶來的損失, 不斷增加用藥量和不斷使用農藥新品種成為農民的普遍選擇。殺蟲劑的大量施用給害蟲的天敵帶來了毀滅性的打擊, 使依靠化學藥劑防治植物病蟲害的努力陷入了一個“農藥施用量不斷增加, 害蟲的抗藥性越來越強”的惡性循環。

1.3 土壤肥力下降及土壤酸化

現代農業的另一特點是土壤的機械化作業強度不斷加大, 由此導致的土壤水蝕和風蝕及環境污染已成為一個嚴重的生態問題。水土流失的直接后果是農田土壤肥力的下降和地表水及地下水的污染, 而導致水土流失的直接原因則是頻繁的土壤作業造成的表土疏松及徑流加劇等。

化學肥料的大量施用除了容易引起土壤養分失調外,更為重要的是導致土壤酸化、板結、土壤的滲透能力降低等, 致使土壤的生產能力下降。

2 推廣保護性耕作栽培技術, 確保農業可持續發展

2.1 積極推廣保護性耕作栽培技術

保護性耕作栽培技術的核心是少耕、免耕技術及作物殘茬覆蓋技術。保護性耕作栽培技術不僅可以降低生產成本, 而且可以提高土壤有機質含量, 增加土壤水穩性團粒結構的數量, 提高土壤的滲水性, 減少雨季的地表徑流, 提高土壤抗水蝕及風蝕的能力, 增加土壤的蓄水量, 提高水分利用率, 全方位培肥地力, 從而有效地提高土壤的生產能力。免耕技術是一項高效低耗的先進農業生產技術, 它不僅適合于水澆地, 更適合于旱地。該技術的推廣有利于農業的節本增效和可持續發展。保護性耕作栽培技術的大面積推廣應用, 不僅有效地解決了長期以來的水土流失問題, 而且使土壤不斷培肥, 土地的生產能力不斷提高, 為農業的可持續發展打下了良好的基礎。 轉貼于

2.2 合理施肥

合理施肥至少包含施肥量及施肥時期兩方面的內容。按照作物的需肥規律合理進行肥料運籌, 不僅可以提高肥料利用效率, 而且可以減少因施肥不當而造成的環境污染。許多農民群眾為方便起見, 將全部或大部分氮肥在播種前或播種時做基肥一次施入, 造成肥料的浪費和地下水的污染。這種傳統的施肥方式既不利于提高肥效, 降低生產成本, 也不利于環境保護及農業的可持續發展。

2.3 推廣節水灌溉技術

2.3.1 革新地面灌水技術, 改大水漫灌為溝內滲灌傳統的大田作物灌溉技術多為大水漫灌。這種灌溉方式不僅浪費水資源, 破壞土壤結構, 而且也是造成農業化學污染的重要原因。而改大水漫灌為小水溝內滲灌不僅可節水30%以上, 而且可以降低田間濕度, 提高作物的抗倒伏及抗病能力, 從而減少殺菌劑及殺蟲劑的使用量, 有利于環境保護。此外, 改大水漫灌為小水溝內滲灌, 不僅便于澆水管理, 而且使灌溉水與土壤的接觸面積減少了60%, 從而減少了水蝕, 保護了土壤。

2.3.2 推廣非充分灌溉技術

植物的根系在受到水分脅迫時會產生化學信號并輸送到葉片, 葉片在感知根系受到水分脅迫的信號后會降低氣孔開度或關閉氣孔, 從而減少水分消耗。根據這一原理建立起來的非充分灌溉技術是農業節水領域的一項新興技術。

于振文等專家( 2001) 對高產小麥高效灌溉技術及其生理基礎進行研究后認為, 在底墑充足的情況下, 小麥生育前、中期適度灌溉, 在保證適宜畝穗數和幼穗正常發育的前提下, 適當抑制營養生長; 后期補充灌溉, 延緩根系及功能葉片的衰老, 保證穗粒數和粒重。這樣, 就可以將傳統的3~5水減少為1~2 水, 從而使灌水效益顯著提高。

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??第一, 飼料中轉基因玉米分量增多死亡率反而下降的結果不合邏輯。從論文中我們知道吃22%轉基因玉米飼料的雌鼠,其死亡率高于吃33%轉基因玉米飼料的雌鼠。同樣,吃33%轉基因玉米+農達混合飼料的雄鼠或雌鼠,其死亡率低于吃22%轉基因玉米+喝農達飲水的雄鼠或雌鼠。難道轉基因玉米的分量增加,其毒性反而降低?這顯然不合邏輯,因而不足以取信于人!第二,吃轉基因玉米飼料的大鼠死亡率與性別有關的結果似乎與正常衰老不謀而合。不論飼喂哪種飼料,雄鼠的死亡率都高于雌鼠,這恰好與人類正常衰老的情形相同,即男性的壽命普遍短于女性,根據已有數據無法判斷大鼠死亡究竟是因為吃轉基因玉米而死還是因衰老而亡。

第三,用接近壽命極限的大鼠評價轉基因玉米毒性是不合理的。在一般開放飼養條件下,大鼠的壽命為1.5~2年,無菌條件下大鼠壽命可達3年。以人類60歲為老齡,大鼠進入老年的相應時間為1.3年。可是,該試驗中大鼠死亡率激增的時間是在600天后,讓人有理由懷疑大鼠是因正常衰老而死亡,并非吃轉基因玉米和喝農達飲水后中毒而死。

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