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生態養殖論文匯總十篇

時間:2023-03-17 17:59:06

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生態養殖論文

篇(1)

2飼養管理科學

2.1做好后備母豬的飼養管理

2.1.1科學飼喂

嚴格控制后備母豬的體重,日增重量控制在650g以內,膘厚控制在18~20mm。定時定量飼喂后備豬,飼喂頻率:2~3次/d。保證后備母豬有足夠的運動量,可有效促進其肌肉及骨骼的生長發育,避免過瘦或者過胖。除了飼料供給管理外,疫病防控尤為重要。特別是皮膚病、四肢疾病、寄生蟲病等的防控。

2.1.2適時配種

定期觀察母豬狀況,從時間來看,母豬間隔在3周左右,期維持2~3d,妊娠期為110d。癥狀:地方母豬癥狀較為明顯。紅腫,有黏液流出;躁動不安,食欲差,拱門;發出尖銳叫聲;嗅聞同欄母豬,爬跨其他母豬或接受其他母豬爬跨;按壓其背部會有明顯的“呆立”癥狀,此時可立即進行配種。引進品種及新培育品種早期除了紅腫、有黏液分泌等典型癥狀之外,尚不見其他明顯癥狀。初配年齡:各個品種豬配種年齡各不相同。通常情況下,地方品種母豬的初配年齡為7~8月齡、體重50~60kg,引進品種母豬的初配年齡為8~10月齡、體重125~135kg。此外,母豬配種之前,最好與經產母豬混養1~1.5個月的時間。對于個別不是很明顯或者是不的母豬,可通過加強戶外運動、補充營養、按摩其、使用劑(如催排Ⅰ號、孕馬血清等等)、適當與公豬進行接觸等方式促使其。如果采取措施,尚不見癥狀的,可立即給予淘汰。

2.2做好妊娠母豬的飼養管理

2.2.1合理選擇飼養方式

要綜合考慮懷孕母豬的身體、膘情等狀況。對于妊娠母豬的飼養,要注意營養搭配科學合理,每天飼喂次數控制在2~3次。如此,除了保證妊娠母豬的身體狀況之外,還可補給胎兒生長所必須要的營養元素。喂養飼料,嚴禁使用發霉、變質、粗劣、有毒的飼料,更不能飼喂富含酒精、棉粕的飼料。建議養殖戶在母豬懷孕期85d,適當改善飼喂飼料,可提前飼喂哺乳期飼料。有條件的,可引導母豬在池塘邊活動,通過打滾、拱土等方式獲得生長所必須要的養分,同時對于寄生蟲的防治效果也較好。

2.2.2堅持單圈飼養

單圈飼養可提供給妊娠母豬一個安靜、適時的養殖環境,避免母豬間相互撕咬、擁擠等等問題的出現。堅持單圈飼養,為精心護理母豬創造條件。期間,一定要嚴禁追趕、驚嚇、鞭打母豬,減少一切應激因素。如果飼養豬舍比較緊張,可考慮在妊娠期3~4個月時才開始進行單圈飼養,之前可單圈飼養2~3頭。

2.2.3保證足夠的運動量

妊娠期母豬運動也要做到合理、適量、有針對性。一般來說,在頭1個月,要保證妊娠母豬吃好、睡好,盡量讓其少運動為最好;第2~3個月,開始引導其適量運動。2~3次/d,1~2h/次;到了第4個月,減少運動量,直到產前的7~10d,可不要讓其運動。

2.2.4創建良好的飼養環境

保證妊娠母豬有一個良好的養殖環境,減少一切應激因素對于提高母豬生態養殖效率也尤為重要。及時清掃舍內污物,合理開展消毒工作。注意通風,保證舍內空氣干燥清潔。冬季注意保暖,做好防潮、采光工作。夏季及時通風、遮陽,做好防暑降溫工作。

2.3哺乳母豬的飼養管理

2.3.1積極準備分娩

在母豬分娩前1周就要準備好產房,產房使用前要求徹底清掃干凈,同時,用消毒劑進行消毒處理,之后用清水沖洗干凈,晾干后方可使用。此外,產房內還要準備好清潔、衛生、干燥、質軟的墊草,厚度控制在5cm左右。

2.3.2提高分娩質量

接產前,要做好接產準備。接產人員手臂、手指嚴格消毒,接產佩戴消毒手套。對于生產母豬,可在生產前用高錳酸鉀溶液清洗其后軀、及。生產過程中,做好應急措施。一旦出現難產情況時,可使用催產素進行催產。一般,藥物注射后一個小時左右的時間就可順利生產。如果生產效果不明顯,建議采用徒手助產。手術結束之后,要立即給母豬注射消炎類藥物。手術結束之后,對于死胎、弱胎及木乃伊胎要進行無公害化處理。對于接產過的產床,建議先清理后使用消毒液消毒處理。

2.3.3做好產后護理

產后母豬當天少喂飼料,可在0.5h之后,飼喂少量溫開水或者是麩皮水,可有效消除母豬生產帶來的疲勞感、補充其營養需求。產后要及時取走胎衣,避免母豬吞食。之后要密切關注產后母豬的食欲狀況、代謝情況等,如出現食欲減退、代謝差等問題,建議采用易消化的飼料飼喂,但是量要少。同時,還要保證產房內清潔、衛生、安靜,保證產后母豬有充足的休息時間。產后3d,如果天氣晴朗,建議引導母豬自由活動,適量增加其運動量。每天喂養飼料要保證營養均衡、全面、多樣化,嚴禁突然變換飼料。每天供給清潔飲水,冬天供飲溫水。不要大聲呵斥和鞭打母豬,讓母豬保持正常的泌乳規律。保護好母豬的,如有損傷及時治療。

2.3.4做好斷奶前的調整

仔豬斷奶前3~5d,逐漸減少母豬精料和料的喂量。經常檢查母豬膨脹情況,防止母豬炎的發生。斷奶當天不喂給母豬精飼料。

3疾病防治措施

3.1重視疾病免疫工作

母豬生態養殖非常重視疫病防疫工作的開展,地方養殖戶應該根據區域內疫病發生狀況制定合理的免疫程序。尤其是對于豬瘟、細小病毒病、藍耳病等重要疾病,要將其作為疫病防控的重點對象。

3.2常見病的防治

產后常見病要積極防治,像是產后偏癱、陰道炎、子宮內膜炎等等,要及時發現,及時治療,避免疫情擴散造成不必要的經濟損失。

3.3謹慎合理用藥

疫病防治過程中,難免會使用治療藥物。在藥物使用過程中,一定要謹慎從事。尤其是對于瀉藥、激素類藥物、興奮藥等等要慎用,甚至是禁用。治療用藥,做到少用抗生素、不用促生素、禁用違禁藥,保證豬肉肉制品的質量安全。

篇(2)

一般以透氣性和透光性好、林冠稀疏、遮蔭度適中的中成林為首選,如果林下雜草和昆蟲豐富,則更為理想。如果林地過于茂密,而其他條件卻相當好,可人工進行梳理修剪枝葉。如果選擇石榴、桃、葡萄等果林作為養殖地,每當成果季節,都要定期清理落果,如清理不及時,雞一旦采食腐爛的果子,則易引起中毒。

1.2雞舍建設

雞舍應建在地勢高燥平坦、水電充足、交通便利的地方,雞舍建筑面積按6只/m2來計算,不能過密,舍內要放置一定量的飲水器和料槽供雞飲用采食。1.3雞品種選擇賈汪的土雞品種比較豐富,經過走訪調查20戶農戶發現,約有50%的農戶在自家庭院里養土雞,經詢問得知,這些土雞皆為自繁自養,這在很大程度上保持了野雞的天性和純度。這些農村土雞個體中等偏小,活動范圍廣,耐粗飼,覓食力和適應力強,為本地區發展規模林下養殖提供了優良的土雞品種來源。

1.4飼養管理

為確保雞肉和雞蛋的品質,放養密度宜保持在750只/hm2左右,采用宜稀不宜密的原則,既保證雞能采食到充足的天然食物,又有效保護了林地資源的可持續利用。平時要特別注意天氣變化情況,根據天氣采取相應的措施。

1.5疫病預防

林下養雞的環境是開放式,很容易受到疫病感染和黃鼠狼等的侵襲,要做好消毒、驅蟲、免疫和外來侵害等工作。

2魚塘搭架支棚養鴨模式

賈汪水塘面積較大,但多數是依靠單純養殖魚蝦,沒有充分利用這一資源優勢。為此,可發展魚塘上搭架支棚養鴨。鴨棚設置通常高于水面1.2m,棚底可以釘上長條竹片,不要鋪的太密,既要方便鴨糞下漏,又要保證鴨蹼不下陷,要定期將鴨群趕到魚塘中嬉戲洗澡。鴨子進入魚塘,就像天然的增氧泵,可改善魚塘的溶氧狀況,這樣可以省去一筆硬性投入,鴨子可以吞食魚塘里的水藻、死魚及魚類害蟲等,增加鴨肉、鴨蛋品質的同時也增加了魚蝦的成活率;反過來,排入魚塘中的鴨糞蛋白質含量較高,可以作為魚的優質餌料[2]。

篇(3)

(1)水泥池:試驗基地面積26畝,共建有水泥池495口,包括親蟲培育池34口,幼蟲培育池28口,每口水泥池長8米、寬4米、高30厘米,每相鄰的33口水泥池組成一排,共有15排。水泥池周圍搭有簡易鋼架大棚,大棚上可蓋薄膜。水泥池進出水均經篩絹網過濾,養殖用水符合漁業水質標準。

(2)蓄水沉淀池:蓄水沉淀池2口,面積共20畝。

(3)親蟲:選購山東野生沙蠶親蟲,要求個體完整、反應靈敏。

(4)飼料:分兩種,粉料(以硅藻粉為主)及南美白對蝦配合飼料。

2.生產管理

(1)前期準備:水泥池剛建成時,放滿水,浸泡1~2個月,使其堿性消失。育苗前,用30克/米3的生石灰徹底消毒蓄水池、供水管道、親蟲培育池、幼蟲培育池。

(2)親蟲強化培養:2013年11月25日從山東引進野生親蟲(共8箱,13.5千克/箱)進行強化培養。親蟲培育池泥床厚度15厘米,進水沒泥3厘米。親蟲強化培養需3~4個月,強化培養水溫保持在10℃以上。

(3)人工繁殖:當親體性腺成熟時挑選體色鮮艷、無機械傷、活力強、性腺飽滿的親蟲放入塑料桶內進行人工繁殖。桶的體積為1米3,一只桶內放21條親蟲,親蟲雌雄比例為2∶1,并加入適量海水誘導產卵和排精。桶內水每12小時換一次,共換兩次,36小時后幼蟲孵出。孵化過程中注意充氣,以免受精卵下沉,造成缺氧死亡。幼體出膜后投放到幼蟲培育池繼續培育。

(4)幼蟲培育:幼蟲培育期泥床厚度5厘米,進水沒泥15厘米。

(5)成蟲養成:幼蟲經過1個月培育、規格達到1~2厘米時,把幼蟲連蟲帶泥輕輕撒入成蟲養殖池,每口養殖池投放幼蟲7萬尾。成蟲養殖期泥床厚度15厘米,進水沒泥3厘米,當氣溫高于33℃時,進水沒泥5厘米。

(6)日常管理:水質管理。整個養殖過程中都要嚴格控制水質,避免遭到原生動物的入侵,所用海水在進入水泥池之前都先進行24小時沉淀。人工繁殖及幼蟲培育階段,通過覆蓋薄膜的方法,使水溫保持在10℃以上。成蟲養成期要經常干露曬灘,以達到促進底面殘餌氧化分解和底棲藻類繁衍增殖的目的。增氧。在受精卵孵化至幼蟲轉為底棲匍匐生活這段時間內,要注意充氣增氧,以免造成缺氧死亡。模擬海區漲落潮。在幼蟲培育期,幼蟲經過20天左右的培育,開始轉為底棲匍匐生活,此后,每天模擬海區漲落潮2次,進水沒泥15厘米,保持2小時后排干。在成蟲養成期,每天模擬海區漲落潮1次,進水淹沒泥床后,保持1小時后排干。投飼管理。親蟲強化培養期間,投喂南美白對蝦配合飼料,一般每天投喂兩次,日投喂量1千克/池。幼蟲在轉入底棲匍匐生活后開始投喂硅藻粉,選擇在水排干后開始喂料,每天投喂一次,日投喂量60~150克/池。養成期間投喂南美白對蝦配合飼料,每天投喂兩次,日投喂量2~3千克/池。巡塘。每天早晚巡池,發現敵害生物(如蟹類、螺類等)立即清除,定期記錄水質、餌料消耗、沙蠶生長狀況等情況,發現問題及時妥善處理。

(7)收成:7月中旬開始,當沙蠶規格達到800尾/千克即可上市,成蟲采收采用捕大留小、多次輪捕的方法。采用人工扒泥獲得成蟲方法進行收獲。根據要求,將采收的成蟲進行篩選,不符合規格要求的放回池中繼續養殖,符合規格要求的進行包裝出口。每次收捕后,須將泥床重新鋪平,以利于剩下成蟲的繼續生長。

二、分析與討論

1.沙蠶規模化生態養殖,水質處理至關重要。為消除水體中的有害物質,抑制敵害生物與病害的入侵繁殖,確保沙蠶良好安全的生長環境,首先,必須對育苗及養殖用水實行24小時沉淀砂濾、消毒后方可使用;其次,對親蟲培育池、幼蟲培育池、使用工具和場地必須進行全面清洗消毒。

2.養成過程中要經常觀察沙蠶數量的變動,將過于密集區疏散到非密集區。

篇(4)

2充分利用自然資源

現在有的農村有的土地很緊張,但有的山區有很多可以利用的土地。即使沒有閑置的土地,但是有林地,果園,還有高的農作物。有這些自然的資源,我們就應該充分利用。把家畜、家禽到了能野外生存的時候,放養到果園、林地、草地、或高桿作物地里,讓其自由采食,它們吃的是純天然的野菜,草籽,昆蟲等有機飼料,這種放歸自然的養殖,好處多多,首先減少飼喂量,省糧。其次有效地清除大田里的雜草和害蟲,除害。同時人們的勞動強度和藥物投入減少省錢提高了經濟價值。這樣的畜禽機體的抵抗力隨著大大增強,激活了免疫力,這樣的畜禽產品質量就是人們備受歡迎的。現在有條件的地方,政府應該大力度宣傳和支持這樣的生態養殖,以便生產出更多更好的無公害純天然的綠色產品,來滿足日益增長的現代化生活的需求。

3積極利用活菌制劑

在未來生態養殖方面大力提倡有益菌的使用,這是生態養殖中最重要的一個途徑,現在著重談談益生菌的作用。益生菌是活菌或死菌,在腸道內能大量繁殖,使病原菌受到抑制難以生存,產生一些多肽類抗菌物質和多種營養物質,如維生素,類胡蘿卜素,氨基酸,促生長因子。抑制或殺死病原菌,促進動物的生長發育。在腸道內還產生多種消化酶,使一些有害物質的濃度減少。起到生物除臭的作用。改善養殖環境,使用活菌制劑有三好,即安全性好、穩定性好、經濟性好,在畜牧業及生態養殖上廣泛應用,益生菌替換抗生素作為飼料添加劑,解決了抗身素殘留的問題及動物抗生素耐藥的問題,對畜牧業進一步發展有著不可估量的作用。有專家預言,光輝的抗生素時代之后必將出現一個微生態制劑的時代,通過飼喂的動物機體得到改善體內環境,增加生長速度,提高飼料轉化率,并改善動物的健康水平,疾病減少了,帶來了“五效”作用,即醫療效益、保健效益、經濟效益、社會效益和生態效益。生態養殖的前景是美好的,淺談家禽家畜的生態養殖。

篇(5)

養雞是我國城鄉廣大人民群眾一項傳統的、具有投資少、規模小、見效快的飼養業。 雞的品種按其經濟用途分為蛋用雞、肉用雞、蛋肉兼用雞和藥用或觀賞雞四種。一般來說,家庭養雞本應以自繁、自養為主。但因近年來養雞戶不斷增多,飼養量大量增加,自繁自養已不能滿足社會需要,有相當數量的雞苗只能從集市或種雞場購買補充,怎樣選擇雛雞呢? 挑選健壯的雛雞,主要通過一看、二摸、三聽、所謂“一看”,就是看外形,大小是否均勻,符合品種標準;羽毛是否清潔整齊,富有光澤。“二摸”,就是摸身上是否豐滿,有彈性。“三聽”則聽叫聲是否清脆響亮。健壯的雛雞一般表現為:眼大有神,腿干結實,絨毛整齊,活潑好動,腹部收縮良好,手摸柔軟富有彈性,臍部沒有出備點,握在手里感覺飽滿溫暖,掙扎有力。反之,精神萎靡,絨毛雜亂,臍部有出血痕跡等均屬弱雛。

一、 雛雞的雌雄鑒別方法,通常有以下幾種:

1、鑒別法:首先看的張縮情況,一般雄雛的括約肌比雌雛發達,攣縮能力強。因此,在出雛的當天,可將雛雞托在手中,看其的張縮情況,如果閃動恰恰而有力,為雄雛;而閃動一陣、停一陣、再閃動一陣,張縮次數較少且慢,為雌雛。

2、羽毛鑒別法:主要根據翅、尾羽生長的快慢來鑒別,雛毛換生新羽毛,一般雌的比雄的早,在孵出的第四天左右,如果雛雞的胸部和肩尖處已有新毛長出的是雌雛;若在出殼后七天以后才見其胸部和肩尖處有新毛的,則是雄雛。

3、動作鑒別法:總的來說,動物雄性要比雌性活潑,活動力強,悍勇好斗;雌性的比較溫馴懦弱。因此,一般強雛多雄,弱雛多雌;眼暴有光為雄;柔弱溫文為雌;動作銳敏為雄,動作遲緩為雌;舉步大為雄,步調小為雌;鳴聲粗濁多為雄,鳴聲細悅多為雌。

4、外形鑒別法:雄雛一般頭較大,個子粗,眼圓形,眼睛突出,嘴長而尖,呈鉤狀;雌雛頭較小,體較輕,眼橢圓形,嘴短而圓,細小平直。來航雞發育較快,雌雄翅尾羽都出得早,較難識別,一般在15日齡左右,可根據冠子的發育狀況鑒別。

二、小雞的科學飼養

小雞從出殼到60日齡左右叫雛雞,這段時間的培育亦稱育雛。人工育雛,就是根據雛雞的生長發生規律,應用科學方法進行喂養。

(一)、調節適宜溫、濕度,提高雛雞成活率

育雛合適的溫度、濕度如下表 周 齡 育雛舍(室、箱) 內的溫度°C 育雛舍(室、箱) 內相對濕度(%) 白 天 晚 上 1-2 3-4 5-6 7-8 8周齡以上 32-28 28-26 26-23 23-20 20 34-30 30-28 28-25 25-22 22 65-60 65-55 55 55 55 初出殼雛雞個體小、嬌嫩、絨毛短,保溫能力低,調節體溫機能也還不完善,直到3-4周齡,才逐漸完備。因此,搞好防寒保溫,調節適宜的溫、濕度,是養好小雞,提高雛雞成活率的關鍵。雛雞適宜的溫度為:安裝幼雛保持在30-32°C。以后,每5天降溫1-2°C,一個月齡后,如外界氣溫在20°C以上時,可以自然給溫,否則應繼續保溫。溫度適宜與否,可觀察雛雞的形態表現:如雛雞擠成一堆,不愛活動與吃食,不時發出“吱、吱”叫聲,音長而無力,是溫度過低的表現;如果雛雞兩翼下垂,張口喘氣,拍翅搶水喝,不時發出“啾、啾”聲音,叫聲尖而短,則是溫度過高,只有雛雞分布均勻,活動、吃食正常,羽毛平整光亮,排除糞后糞便多呈現條狀,睡眠時頭頸伸直,安靜等說明溫度合適。 調節雛雞溫度的方法很多,小群雞可放于紙箱或木箱,箱內鋪墊干草或棉絮,墊料下還可放置熱水袋,或用電燈照明取暖。大群雞可采取溫室保育。 另外,育雛舍(室或箱)內若太干燥,雞體內水分散發量大,對雛雞生長不利;若濕度太大,空氣不流通,雛雞容易感染病。適時的相對濕度為55-65%。調節的方法,只要飲水器內不斷水即能達到要求;霉雨季節濕度偏大時,可加厚干燥的墊料并及時清理潮濕墊料即可。

(二)、及時供水開食、搞好日糧搭配

雛雞開食之前,先給飲用0.01-0.02%的高錳酸鉀水溶液(呈淺紅色即可),以清除胎糞和消毒腸胃。然后喂給8%的蔗糖水,可提高雛雞成活率。最后再喂料。然后,要經常供給飲水,以免因缺水,而一下子暴飲拉稀死亡。飲水宜先用溫開水,以后可逐漸改用新鮮清潔涼水,同時防止雛雞弄濕羽毛。 幼雛階段喂料不宜受餐數限制,應任其自由采食,以后逐漸減少飼喂次數,到20日齡后日喂4次即可。喂料不宜過濕,以能松散為度。喂量應隨著雛雞日齡而增加,但每次不必喂得太飽(以八成飽為宜),以免引起消化不良。 雛雞的飲料配合。根據其營養需要特點:要求較高的能量和較高的蛋白質。一般日糧中,谷實類(玉米、碎米等)為50-60%;糠麩類(米糠、麥麩等)為5-10%;油餅類(花生餅、豆餅 、芝麻餅等)為20-25%;動物性飼料(魚粉、肉粉等)為7-20%;骨粉、貝殼粉4-5%;食鹽0.3-0.5%。青飼料另外加喂,尤其沒有維生素添加劑時,不能斷喂青料,喂量約為精飼料的30-50%。 不同日齡雛雞耗料(克/每只、每日),因品種、個體發育、飼喂方法不同而有差異,大致為:1-10日齡為8克,20日齡為15克,25日齡為16克,30日齡為30克,50日齡為40克。

(三)調控適宜光照,促進雛雞發育

日光照射可以增溫、增加食欲,利于消化,促進鈣磷代謝、維持正常生長發育,并能殺菌。但光照強而又時間長(包括人工充實光照),易使雛雞過量運動,得不到適當休息而影響雛雞正常發育。因此,應采取遮光的辦法使雛雞得到適當的休息,以利于消化、增重和換羽,同時還可以防啄肛、啄羽等惡癖。適宜的光照和運動時間為:一周齡內的雛雞可全日24小時光照,并在每次喂飼前后各活動10-20分鐘。一周以后,若天氣晴朗,溫度許可的情況下,白天采用自然光照即可。最好每天能曬一次太陽,頭一、二天曬半小時左右,以后逐漸延長。20日齡前每天可使雛雞活動6-7小時,(包括采食時間),20日齡以后,晴天可整天活動,但中午炎熱時節應收回遮光休息2-3小時為宜。

三、 中雞的科學飼養

(一)、飼養方式

飼養方式可多種多樣,較為常見的有:

1、平養:即在雞舍地面鋪有墊料(木糠、刨花、谷殼、短稻草、粗砂等),讓雞散放在墊料上飼養。平養在室外可設置一定運動場。此方法適用于中、小型養雞數量較多而勞力較充裕的養雞戶。

2、籠養:即把雞關在籠子 內飼養。是現代化和工廠化養雞的一種主要飼養方式,也是家庭,尤其是城鎮職工、居民養雞的一種主要方式。

3、放養:即白天讓雞在戶外自由活動和覓食,傍晚讓雞自行進籠,它是廣大鄉村比較常用的飼養方式。

(二)飼養管理

中雞,一般指八周齡以后能獨立生活到一燕前或上籠育肥前階段的雞,也稱童雞、育成雞、青年雞、后備雞。其特點是:生長發育最為旺盛,骨骼、羽毛和肌肉等生長最多的時期。

1、日糧的需求及合理搭配。 隨著中雞消化機能的增強,采食量愈來愈大,日糧可在小雞料的基礎上逐漸減少蛋白質飼料的比例,適當加糠麩類粗料(一般右占日糧15-20%)和青綠飼料(可占日糧30%)。這一階段雞的營養需要一般為:粗蛋白質12-15%,粗纖維5%,鈣1%,磷0.6%,食鹽0.3-0.5%。作為種用的雞,飼料代謝能不宜過高,以免過于肥胖,不利生殖系統發育。 中雞活動能力強,含量大,可采用干、濕結合的方法進行飼喂,即每天定時喂2-3次濕料,另設食槽經常保持有干粉料,任雞自由啄食。此外,食槽和飲水器具要配置充足,以免雞群搶食出現捅擠和踐踏。

2、適宜的飼養密度和及早上棲架。 為了促進雞骨骼、肌肉和內臟器官的發育,增強體質,應降低飼養密度,一般每平方米雞舍以5-10只雞為宜。平養方式應擴大運動場地,并在場內設置砂池,以便雞進行砂浴和增加活動量。有條件的地方,盡可能進行放牧飼養。因為,野外牧地空氣新鮮,陽光充足,放牧的雞活動量大,同時還可能吃到一些青草、草籽、昆蟲、礦物質等飼料,有利于雞的生長發育。 隨著雞的生長和采食量的增加,呼吸量的排糞量也相應增加,雞舍內容易污濁。因此,要注意雞舍內的環境衛生,開窗透氣,促使空氣流通。另外,應及早訓練雞舍內的環境衛生,開窗透氣,促使空氣流通。另外,應及早訓練雞群上棲架,避免對外開放體與糞便接觸,從而減少球蟲病等疾病的發生。

3、分群飼養和及時去勢劣種公雞。 為了保證雞群均衡生長,應及時進行大小、強弱分群飼養,尤其公母雞更要注意分群。因為公雞較強,吃料時常排擠母雞,而且公雞比母雞性成熟早,追逐母雞,使母雞終日不得安寧,影響母雞的正常發育。所以,一般能明顯地分出公母時就應分群飼養。對于2-3月齡的小公雞,根據需要留作種雞外,其余不符合種用的,可短期限育肥作肉雞出售或去勢上籠飼養。小公雞經閹割去勢后發生性情溫馴,活動減少,增重快,易育肥,肉質好且飼料報酬高。

四、公雞適宜的閹割時間

一般為45-90日齡。 產蛋雞和種雞的科學飼養 飼養產蛋雞和種雞的目的,是得到更多的蛋和質量好的種蛋。因此,兩者在飼養管理上基本相同。

五、產蛋雞的科學飼養與管理

(一)、產蛋雞的日糧配合

飼料是保證母雞產蛋的物質基礎,而科學搭配飼料是保證母雞多產蛋的先決條件,根據產蛋雞對營養的需要,在日糧中應保持16-18%的粗蛋白質,代謝能2600-2900大卡/公斤。而能量飼料或稱淀粉料不宜過多,以免母雞身體積聚脂肪過多影響產蛋。同時搭配給1-1.5%的鈣素。另外,要常喂青料以滿足雞對維生素的需要。 此外,要保證新鮮清潔的飲水。據了解,母雞在24小 時內得不到飲水,會使產蛋下降30%左右,至少10天時間才能恢復正常。

(二)、適宜光照與溫度

自然光照(太陽光)和人工光照(燈光照)對雞的生殖腺有刺激作用。據介紹,在秋冬和早春自然光照不足時,人工補充光照,可使產蛋量增加34-40%。適宜的光照時數,一般為:每天自然光照和人工光照總時數,當年初產母雞為14-15小時,成年經產母雞為15-16小時。 雞是恒溫動物,成雞體溫調節機能健全,對環境有一定的適應性。但溫度超過其適應范圍(惟15-21°C為宜),也會影響產蛋率,試驗表明,當環境溫度升高1°C,飼料的消耗下降1.6%。雞沒有汗腺,當氣溫超過30°C時,就用增加呼吸次數來放散體熱,致使采食量減少20-25%,產蛋量下降20-30%。此外,蛋的受精率和孵化率都有所降低。

(三)、保持雞舍空氣清新與安靜

雞舍空氣清新與否,對雞的健康和產蛋力影響很大。因為雞只體溫高(41-42°C)、呼吸快、新陳代謝旺盛,因此,雞舍要注意通風換氣,以排除有害氣體,避免缺氧,降低濕度(雞舍內適宜的相對濕度為50-55%),以減少疾病感染。 此外,雞性怯弱,易受驚擾而產蛋減少,如因某些原因捉捕,引起雞只炸群,驚慌飛逃,往往在一、二天內產蛋量下降30-50%。同時還會出現下軟蛋的薄殼帽。所以,應盡力保持雞舍周圍安靜。

(四)、及時催醒抱窩母雞

母雞產生巢念抱窩是母性的表現,也是雞繁殖后代的本能,素養雞抱窩后,由于食欲減退,消耗體質,而產蛋停止。如加以處理,少則停產20天,多則30-40天以上。人工催醒抱窩母雞的方法很多,比較常用的有如下幾中。

1、把剛抱窩的母雞關在籠里,吊在光亮的地方,使其不能長期伏臥,這樣很快的醒抱。

2、采用“一穿、二刺、三灌醋”方法。先用一根羽毛橫穿抱窩母雞的鼻孔,暫不取出;再用針分別刺入抱窩母雞的兩腳跟中部約1公分深,每天一次,然后再給抱窩母雞灌服2匙酸臘醋,每日一次,一般一次即可醒抱,如一次未醒抱,可連續用2-3次即可。

(五)、 要使母雞多產蛋,除做好飼養管理外,在技術還要搞好以下幾方面的措施:

1、要選擇飼養高產品種的母雞。

2、注意選留高產的個體母雞。

3、搞好雞群更新。通常母雞產蛋第一年最高,第二年比第一年減少20%左右。而第二年以上的老母雞受外界條件影響較小,且蛋理較頭年大8-10%左右,頭年產蛋較多的素養雞在以后2-3年內產蛋也較多。產蛋三年后的母雞,除個別優良且產蛋量較高的母雞外,一般都應予淘汰。

(六)、 雞的育肥

不作留種用的中雞或肉用仔雞的飼養后期,采用上籠育肥,可以在短其內獲得更多的肉和脂肪。育肥方法主要是創造一個安靜、光線較暗的環境,并通過限制雞的活動和增加演粉和脂肪較多的飼料,以促進肌肉的豐滿肌肪積累,從而達到育肥的效益。 具體做法:

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合肥桂和農牧漁發展有限公司循環農業模式由3個子系統組成,分別是:農田生態系統、畜禽養殖和養魚系統以及蚯蚓養殖系統。

1.1.1農田生態系統

桂和公司循環農業模式中種植業以水稻糧食作物為主,養牛場產生的牛糞在貯肥池中經過發酵作用后可作為糧食、蔬菜的肥料。如牛糞經蚯蚓作用后產生的蚯蚓糞用于公司的蔬菜種植,蔬菜種植面積33.3hm2,主要生產一些“反季節”蔬菜,年產量約在3000t,年產值可達600萬元。蚯蚓糞作肥料種植蔬菜,增強了土壤的肥力,種出來的蔬菜不僅質量好也保障了食品的安全。

1.1.2畜禽養殖和養魚系統

桂和公司畜禽養殖以養牛為主,養殖需要大量的飼料,以農作物秸稈為原料公司探索出一個“粗飼料為主,精飼料合理搭配”的飼養方法:養奶牛用75%的粗飼料、25%的精飼料;養肉牛用90%的粗飼料、10%的精飼料;粗飼料由50%的青貯玉米秸稈、50%的干稻草加工而成,精飼料由50%的玉米、10%麩皮、20%的豆粕、8%的菜籽粕、12%的棉籽粕及一些其他成分加工而成。該方法較好地利用了農作物秸稈等農業廢棄物,為農業廢棄物資源化利用開辟了廣闊的空間。養魚的飼料以牛尿經沼氣池處理的沼渣及沼液為主,通過發酵的沼液及沼渣能夠滿足養魚塘生態系統內各種生物所需的營養,魚的產量和質量亦得到提高,魚餌不足的問題得到解決。

1.1.3蚯蚓養殖系統

桂和公司現有存欄奶牛1700余頭,年出欄肉牛7000余頭。這些奶、肉牛每日排糞量相當可觀,如果不適當處理,就會對環境造成負面影響。用牛糞養殖蚯蚓既能減輕畜禽廢棄物對環境的危害,生產的蚯蚓糞可以作為肥效高的有機肥,養殖的蚯蚓可以出售,達到了較高的經濟效益和生態效益。

1.2效益分析

1.2.1生態效益

隨著畜禽養殖業的發展,特別是規模化養殖的高速發展,使畜禽養殖由過去的分散經營、飼養頭數少、主要分布在農區轉變為現在的集中經營、飼養頭數多、分布在城市郊區或新城區。在此過程中產生了大量的畜禽糞便,如果不能合理地處理這類農業廢棄物,對生態環境會帶來相應的污染。桂和公司將牛尿廢水等經發酵池處理后,所得的沼渣用于魚塘飼喂,這樣減少了養殖過程中污水、廢水的排放,降低了對養殖場周邊壞境的危害,同時沼渣飼喂魚能滿足池塘生態系統內多層和多級分布的生物增殖所需的營養。此外,桂和公司用牛糞養殖蚯蚓,牛糞經蚯蚓處理后產生的蚯蚓糞是很好的肥料,改變了土壤結構,提高土壤肥力,另一方面降低了畜禽糞便臭味的產生,對生態環境保護具有一定的益處。

1.2.2經濟效益

桂和模式遵循“4R”理念,提高資源利用率,對環境友好的同時也帶來了一定的經濟效益。沼液投放到水中培水養魚,基本上不用再投放別的飼料,667m2水面黃白鰱年產量平均可達500kg、創收4000多元,桂和擁有的33.3hm2水面每年便可創收200多萬元。飼料的加工也可創造出可觀的收益。每頭牛每年平均需要粗飼料約13000kg,公司8000頭牛每年需購買干稻草和青玉米秸稈約104000t。如果收購干稻草的價格按0.42元•kg-1,收購青玉米秸稈的價格按0.4元•kg-1,按照以上的配比,公司每年購買干稻草和青玉米秸稈的花費為4264萬元。每頭牛每年平均需要精飼料約17000t,其中玉米8500t、麥麩1700t、豆粕3400t、菜籽粕1360t、棉籽粕2040t。除去玉米不算,如果收購這些農產品下腳料的價格分別是麥麩2.1元•kg-1、豆粕4.7元•kg-1、菜籽粕3.4元•kg-1、棉籽粕3.8元•kg-1,公司每年購買這些農產品下腳料的花費為3192.6萬元。這樣每年公司通過收購農作物的秸稈和農產品下腳料,就為社會帶來了7456.6萬元的收益,還避免了因露天焚燒而造成的環境污染。

2基于桂和生態養殖模式探究循環農業

合肥桂和農牧漁發展有限公司以“4R”理論為指導,以養殖奶、肉牛為重點,兼顧發展水產養殖、蚯蚓養殖和生態農業及食品深加工,整個產業鏈上下游連成一體、相互銜接形成循環體系,蘊涵著循環農業的理論精髓和大量實踐。循環農業是循環經濟理念在農業經濟建設中的體現和應用,它以物質、能量梯次和閉路循環使用為特征,遵循“4R”原則,即減量化原則(Reduce)、再利用原則(Reuse)、再循環原則(Recycle)和可控制化原則(Regulating),運用科學技術成果和現代管理手段組織農業生產,使農業資源、環境和經濟有機融合,實現生態的良性循環與農業的可持續發展。循環農業和傳統農業的主要區別在于產業發展理念、生產方式和產業模式3個方面。首先在產業發展理念上,循環農業注重把循環經濟理念應用到農業生產中,倡導對農業生產過程和農產品生命周期的控制;其次在生產方式上,循環農業摒棄了傳統農業高投入、高產出、高消耗、高排放的生產方式,加強資源的高效率利用,減少外部投入,降低污染排放量;最后在產業模式上,傳統農業往往忽略了與相關產業的聯系,局限于內部的小產業,循環農業則從整體角度構建農業與其他相關產業的物質循環產業體系,構成大產業系統。循環農業核心是運用可持續發展思想、循環經濟理念、產業鏈延生理念,提高農業系統物質能量的多級循環利用,因此其本質特征是產業鏈的延生和資源節約。通過廢棄物交換、循環利用、要素耦合以及產業連接等方式形成網狀的相互依存、協同作業的農業產業化網絡體系,其資源得到最佳配置,廢棄物得到有效利用,環境影響減少到最低水平。

3循環農業模式

循環農業模式是在遵循“4R”原則的基礎上,以低消耗、低排放和高效率為指導理念,根據循環農業特征和目標并結合外部環境特征,對農業生產進行系統規劃和統籌安排,達到農業資源合理利用的目的,從而實現經濟和社會的可持續發展。

3.1循環農業模式設計的目標

發展循環農業是為了提高農業生產中廢棄物綜合利用率,變污染負效益為經濟正效益,保護農村自然環境,促進農業生態化發展,實現經濟效益和生態效益的雙贏,推動農業可持續化發展。因此循環農業模式設計的目標主要有以下方面。

3.1.1保證農業經濟可持續化發展

循環農業模式設計的重要目標是保證農業經濟的可持續化發展,充分實現農業的經濟效益。當前農業發展面臨的資源與環境的約束越來越明顯,因此必須要改變農業發展方式,提升農業效益。循環農業作為農業經濟增長的新方式,運用可持續發展思想,兼顧經濟、環境和社會效益,解決了農業生產發展、環境污染與生態破壞的矛盾,實現農業生產各環節的價值增值和生態環境優美,使農業生產和生活真正納入到農業生態系統循環中,實現生態環境的良性循環和農村建設的和諧發展。

3.1.2保護農業資源

循環農業模式設計從合理高效利用農業資源的角度出發,保護耕地、土壤和水等自然資源,選擇種植適宜的農作物,減少耕地的浪費,充分利用好每一塊耕地;同時提高資源利用率,減少污染,降低農業生產過程對土壤和水資源的危害。

3.1.3降低農業廢棄物的排放

農業廢棄物主要包括作物秸稈和畜禽糞便兩大類。合理利用農業廢物,變廢為寶,降低污染是農業生產過程中能否實現循環利用的關鍵環節。針對合理利用農業廢棄物設計的循環農業模式不僅可以延長農業產業鏈和產品鏈,提高資源利用效率,提升農副產品的附加值,而且還可以促進農業清潔生產,減輕環境處理負荷,全面消除廢棄物的直接污染,保護農業生態環境,以較低的物能消耗,取得最佳的生態、經濟、社會效益。

3.2循環農業模式分類原則

3.2.1生物立體共生原則

這一原則是根據各生物類群的生物學、生態學特性和生物之間的互利共生關系而組合的循環農業模式。該模式中處于不同生態位的各生物類群在系統中各得其所,相得益彰,建立一個空間上多層次、時間上多序列的結構,更好地利用太陽能、水分和礦質營養元素,從而獲得較高的經濟效益和生態效益。其主要模式包括立體種植類型、立體養殖類型和立體種養類型。

3.2.2產業鏈延生原則

以農業廢棄物資源的多級循環利用為目標,通過將加工業引入到以種植業和養殖業為主體的循環鏈條中,從而延伸產業鏈條,提高經濟效益。根據生產結構的物質循環方式,可以分為種植業內部物質循環利用類型,養殖業內部物質循環利用類型,種養結合的物質循環利用類型,種、養、加三結合的物質循環利用類型,種、養、沼三結合的物質循環利用類型和種、養、加、沼四結合的物質循環利用類型等。

3.2.3區域整體規劃原則

根據這一原則,運用生態規律將山、水、林、田進行全面規劃,將工農商聯合成一體,提高自然環境調節能力,從而獲得較高的經濟效益和生態效益。此類模式是多元產業各層次的時空配置與整合而形成的復合循環農業模式,它除了具有更大尺度的生態功能外,還表現出明顯的經濟效益和生態效益。這種整體規劃的循環農業模式可以分為:農林牧復合循環農業模式、農林漁復合循環農業模式、農牧漁復合循環農業模式和林牧漁復合循環農業模式等。

3.3循環農業模式在實踐中的運用

3.3.1種植-畜禽模式

種植-畜禽模式是最為常見的循環農業模式。該模式的組成與結構較為簡單,生產者主要表現為種植業,包括糧食作物、蔬菜與經濟作物等。畜牧業的養殖品種主要為豬和牛,畜牧業的飼料來源于剩余的糧食和作物秸稈。對于種植-畜禽模式來說,畜禽養殖從飼料中獲得物質和能量,其中相當數量要消耗于畜禽代謝和儲存在畜禽產品中,排泄的養分只占飼料中的一部分。另外,種植業中所獲得的養分不能全部供給牧業,在物質循環上,農牧業對彼此都有一定的限制。因此,為了高產穩產要注意減少物質循環損耗,以增加模式內部物質流的有效數量,同時探索牧業以外的肥料來源和農業以外的飼料來源。

3.3.2種植-畜禽-沼氣模式

該模式中農田作為生產者,種植的主要是水稻,畜牧業的品種主要為豬和牛。農田的秸稈一部分還田,一部分與畜禽糞便投入沼氣池,通過微生物發酵;沼液沼渣用于肥田,沼氣用作部分燃料。種植-畜禽-沼氣模式減少了非生產性消耗,農作物秸稈一方面秸稈還田,同時作為飼料,通過畜牧業轉化為畜產品和糞肥。畜牧業產生的廢棄物下到沼氣,池產生的沼氣供生活燃料。該模式以農業廢棄物資源化利用為導向,既提高了資源利用率也降低了農業生產中對環境的污染。

3.3.3種植-畜禽-沼氣-養魚/蔬菜模式

與“種植-畜禽-沼氣”模式相比而言,“種植-畜禽-沼氣-養魚/蔬菜”模式中種植業仍是以水稻為主,但是比重有所下降,而蔬菜的種植比重提高,同時發展了漁業生產。漁業除了為人類提供優質的動物蛋白外,還以塘泥肥沃農田,作物的非經濟產量部分以及田間雜草、畜禽糞便經發酵作用后產生的沼液沼渣可用作魚的餌料,使農業廢棄物得到了較好的利用。水陸結合,農漁相促,提高了資源利用率,減少了非生產損耗。

篇(7)

奶牛養殖業的生產經營有其自身的生態經濟結構系統,這個系統主要包括四個部分:植物群體、動物群體、社會經濟環境以及自然環境。

1.2奶牛養殖業生態經濟分析的關鍵是將飼料轉化率提高

奶牛養殖業生產的基礎是飼料資源。奶牛養殖業生產是一個過程,它是指飼料的投入和畜產品的產出過程。飼料在奶牛養殖過程中的作用較大,它既可以作為能量,又可以作為原料。飼料費用所占的比例在整個奶牛生產中相對較重,相對總體費用所起的作用較大。因此,在奶牛養殖業生態經濟效益實現過程中首要考慮的是飼養奶牛頭數、飼料資源量與各種家畜養殖發展的平衡,而且還要注視飼料中蛋白質和能量間的平衡。奶牛養殖業在生產過程中利用的一系列生物科學技術,其主要的目的是較為合理地使用和轉化飼料資源,即可以節省飼料的消耗、克服沒有效果的飼養,又可以提高飼料轉化效率,這是提高奶牛養殖業生態經濟效益的關鍵。

1.3將奶牛養殖的最終產品量當作衡量標準

奶牛在生產過程中是具有兩重性:一方面表現在生產資料,另一方面則表現在消費資料。從過去的發展來看,由于商品生產觀念的缺乏,人們通常誘導性地把家畜頭數和它的產品量等同起來,主要指的是存欄數、凈增數等,卻很少考慮到出欄率、商品率、產品量造成的沒有效果的飼養,很大程度上降低了奶牛養殖業生產的經濟效益。另外,家畜頭數和產品率的高低并不是很相同的。奶牛養殖業較為先進的一些國家,都想竭盡全力地提高產品率、出欄率,減少生產資料的家畜數量,從而使飼料資源得到充分的利用。因此,在奶牛養殖業生態經濟效益研究中,主要以奶牛養殖的最終產品量來衡量奶牛養殖業生態經濟效益。

2黑龍江省奶牛養殖生態經濟效益評價指標

奶牛養殖業生態經濟效益需要用指標來進行比較分析,不同的經濟效益也需要通過一些指標來進行考核,所以奶牛養殖業生態經濟效益分析與指標是分不開的。從不同的方面、不同的范圍、不同的層次對經濟效益進行分析,需要借助一些指標來形成一定的指標體系。

2.1奶牛養殖業生態經濟效益的主體指標

2.1.1飼料轉化率

飼料轉化率是反映奶牛養殖業科技水平和生產水平的主要指標,也是考察經濟效益的主要指標。單位飼料消耗增加奶牛產品量=奶牛產品產量/飼料消耗量。單位奶牛產品產量所需飼料量=飼料消耗量/奶牛產品產量。

2.1.2飼料報酬指數

飼料報酬指數是反映飼料綜合利用效果的指標,主要體現了增產與優質、節耗與增產的統一。飼料報酬指數=畜產品售價×畜產品增重量/飼料成本。

2.1.3奶牛產品的生產成本

奶牛產品的生產成本主要是考核同等產品的投入水平,它的種類較多,大體分為養殖成本、產品成本、增重成本和活重成本等。飼養日成本=奶牛本期的全部飼養費用/本期飼養天數;單位產品成本=(生產總成本-副產品價值)/產品產量。

2.1.4生產養殖費用

單位畜產品生產養殖費用(成本)=生產費用/畜產品產量。

2.1.5利潤和利用率

利潤和利用率是考察奶牛養殖業生產經營的一個的根本指標。利潤總額=產品銷售利潤+其他銷售利潤+營業外收支凈額;產品銷售利潤=產品銷售收入-生產成本-銷售費用-稅收;產值利潤率=利潤總額/產品總值×100%;資金利用率=利潤總額/(固定資金+流動資金平均占用總額)×100%。

2.1.6勞動生產率

勞動生產率主要是來反映奶牛養殖業的勞動生產者所創造的物質財富效率指標,也是經濟效益所要考核一種指標。單位奶牛養殖產品消耗的勞動時間=全年實際消耗勞動時間/全年產量。

2.1.7投資回收率

投資回收率主要是生產基本建設投資效果在奶牛生產效果的一種指標。投資回收率=投資總額/平均每年奶牛生產利潤。

2.2奶牛養殖業生態經濟效益的分析指標

2.2.1一般的經濟指標

總產值=畜產品產量×單位產品價格;總利潤=總產值-總成本。

2.2.2技術效果指標

產仔成活率=斷奶時成活仔畜數/出生時活仔畜數×100%;個體產品率=畜產品總產量/產品牲畜頭數×100%;日增重=(末重-始重)/育肥天數。

2.2.3目的指標

社會貢獻率=奶牛養殖業社會貢獻總額/資產平均余額×100%。

3黑龍江省奶牛養殖的生態經濟效益實現的效益分析

首先確定奶牛養殖生態經濟效益評價指標體系,在此基礎上對各指標數據進行標準化處理,然后確定各指標的權重,近而求得各指標的綜合得分,最后依照這些得分來評價奶牛養殖業的生態經濟效益。

3.1指標的選擇

選取了10個指標來衡量肉牛養殖的生態經濟效益,這10個指標分別是成本費用利用率、資產報酬率、勞資凈利潤、單位增重成本、出欄率、銷售增長率、社會貢獻率、飼料報酬指數、科技進步貢獻率、節糧指數。

3.2評價指標數據的標準化處理

Cij=Xij/Si模型中Cij為標準化后第i個指數的第j個數值;Xij為標準化前第i個指標的第j個數值;Si為第i個數值的標準值。

3.3確定各評價指標的權重

主要運用層次分析法來確定各指標的權重,得到的各指標相對重要性判斷矩陣。

4黑龍江省奶牛養殖生態經濟效益實現的問題分析

通過上述分析可以確定的綜合評價指數,然后可以剖析產生這些綜合指數不同的原因,對于黑龍江省奶牛養殖生態經濟效益實現存在的問題做如下分析。

4.1優質品種的覆蓋率不高

目前黑龍江省奶牛養殖業存在明顯的育種問題,一方面表現在基礎設施的不健全,這一因素導致缺乏較好的環境供奶牛的繁殖、繁衍以及生存;另一方面則表現在奶牛養殖良種的缺乏,目前大部分奶牛品種都是向國外進口的,這一過程極其的復雜和麻煩。這兩方面的因素嚴重制約了黑龍江省奶牛養殖業向前推進。

4.2動物飼料利用率不足

近幾年來國家加大對奶牛養殖業的投入力度,使一部分農戶對奶牛養殖業重視,奶牛養殖業得到了較快的發展,但同時由于現有自然資源受到了不合理的利用,造成一部分地區草原退化,這種現象業嚴重地制約了黑龍江省奶牛養殖業的可持續發展。

4.3飼養技術和方式不夠合理

目前黑龍江省的奶牛養殖方式還是以傳統的養殖方式為主,沒有形成固定的養殖模式,主要的飼養方式還是以散養為主。同時農戶的文化水平不高,接受現代化專業養殖技能比較困難,不能科學合理地飼養奶牛,這是奶牛養殖業不能在農村形成規模的一個主要障礙。

4.4奶牛養殖業防疫體系不完善

時下,奶牛養殖業的防疫體系不夠完善,農戶沒有意識到防疫體系的重要性。而且當疫病發生時不能及時采取措施,導致疫病迅速蔓延。有些疫病的發生不會立即顯現出來,它會間接地作用于奶牛產品身上,例如肉、蛋、奶等,都會影響人們的健康狀況,這些也限制了黑龍江省奶牛養殖業面向國際化。

4.5糞便處理率較低

由于黑龍江省的奶牛養殖一般都是小戶經營,基本上一個村子每戶都會養幾頭奶牛,它們的糞便沒有得到合理的處理,導致村里的環境受到嚴重的破壞,資源沒有得到合理的利用,造成資源的嚴重浪費,不僅影響動物本身的生存空間,而且還影響人類的生存環境,這些也不利于奶牛養殖業的發展。

5實現黑龍江省奶牛養殖的生態經濟效益的對策建議

奶牛養殖業是黑龍江省農業和農村發展的一個重要的產業,也是農業生態循環發展的一個重要環節。因此,必須堅持生態循環可持續發展的理念,在這一理念之下,促進農業增效、農民增收。將全面、協調、可持續作為發展的一個根本目標,進而實現奶牛生態養殖產業的飛速發展。要實現生態循環可持續發展需要做到以下幾個方面。

5.1加大政府對奶牛養殖業的政策扶持力度

從國家對奶牛養殖的扶持力度來看,雖然已經對其投入了很多的資金,但是這些資金并沒有得到合理的利用。一部分資金被浪費掉了,僅有小部分資金投入到奶牛養殖當中。所以國家應當采取一系列的措施來完善一些無效的政策,進而提高資金的利用效率。

5.2引進先進的奶牛養殖技術

美國等一些國家奶牛養殖業發展相對完善,我們應該學習和借鑒一些完備的經驗將黑龍江省傳統的養殖模式向現代化的養殖模式轉變,由小戶經營轉變為規模化的養殖方式。不斷完善市場運行機制,將養殖業和一些龍頭企業或合作組織聯系到一起以提高養殖水平。

5.3政府應該統籌規劃

政府應該把奶牛養殖業作為一個重點項目來抓,制定科學的發展規劃和資源配置狀況,統籌發展。首先要做的就是改善養殖狀況,例如在村與村之間建立一個糞便處理廠,將糞便統一進行回收利用,這樣不僅改善了人們的生存環境和奶牛的生存空間,同時也可以實現資源的循環利用。其次,合理地管理養殖用地,有節制地對奶牛進行放養,防止草原的退化。最后,積極發展循環經濟,堅持種養結合、農牧結合。

5.4加強動物疫病的防疫力度

奶牛養殖在很大程度上取決于是否發生疫病,一旦疫病發生,整期的養殖都將前功盡廢,不但不能使農民增加收入,還會加大農民負擔,所以政府應該加大農民對防疫知識的了解,增強農民的防疫意識,這樣才能使奶牛養殖業得到持續穩定的發展。

篇(8)

雁門關發展畜牧業具有生態效益和經濟效益。生態方面,雁門關生態畜牧經濟區重視畜牧業的發展,在確保糧食需求穩定的前提下,進行產業結構調整,實施退耕種草,有效地減少了水土流失和風沙天氣,起到了涵養土壤、保土固沙的作用。畜牧業的發展,有效地拉動了飼草業等種植業的發展。通過畜牧業的轉化,提高了飼料作物種植業的經濟效益。特別是退耕還林還草政策推行后,雁門關生態畜牧經濟區將低產棉田改為草地,通過規模化養殖,推動了飼草業的發展。在雁門關生態畜牧經濟區,種糧的投入產出比是1.0∶1.3,種草的投入產出比是1∶2。每0.067hm2土地苜蓿的純收入可達600多元,比種玉米增收290多元,而且牧草經過牛羊過腹轉化,效益可提高30%左右。種草還可肥田沃土,防止水土流失和土壤沙化。草糧輪作又有利于提高糧食單產,產生較大的經濟效益和生態效應。另外,種草養畜有效地避開頻繁發生的春寒,較好地利用了當地7月—9月相對集中的降雨量,能夠在一定程度上降低自然風險。畜牧業的發展增加了農民收入。2009年,雁門關生態畜牧經濟區畜牧業總產值達43億元,同比增長7.74%;2010年畜牧業總產值達47.50億元,同比增長10.50%。農民人均牧業純收入達到860元,養殖戶由2009年的64990戶增至2010年的67710戶,增速較快。

標準化養殖小區是指在合適畜禽養殖的地域內,按照人畜分離和標準化養殖要求,專門從事某一種特定畜禽養殖、有一定規模、飼養設施和防疫設施完備、糞污處理設施配套、技術標準統一、管理措施一致,以及設施標準化、生產標準化、防疫標準化和產品標準化的養殖小區[3]。雁門關生態畜牧經濟區的養殖小區全方位、多層次、多模式推進,逐步形成了6種小區齊頭并進的發展模式。龍頭企業投資型。由龍頭企業全額投資建立養殖示范小區,目前該類型的養殖小區有100個,占小區總量的18.3%。大同南郊生豬養殖示范小區占地14.7hm2,建有豬舍36棟,建筑面積1.8×104m2,年出欄生豬3萬頭。呂梁興縣農牧發展有限公司投資建設的愛民生豬養殖示范小區占地hm2,豬舍建筑面積達1×104m2,年產銷生豬1.5萬頭。養殖小區在經營形式上均實行小區獨立核算、統一經營、風險共擔、利益共享機制,公司負責從種豬到銷售的全程資金、物資供應,以及生豬銷售,農戶在交納5萬元左右的風險押金后,按照公司要求標準飼養生豬,除按照出欄生豬每頭50元的飼養報酬外,年底按出欄量分紅。據調查,進入公司養殖小區的農戶,年收入達8萬~10萬元。“龍頭企業+農戶聯建型”。由龍頭企業規劃設計并給予一定補貼,農戶投資建設,納入龍頭企業統一管理的模式。目前該類型的養殖小區有120個,占小區總量的22%。婁煩縣怡農生態農牧發展有限公司是一家集種豬生產、生豬養殖、飼料加工、屠宰加工一體化的生豬產業化龍頭企業,公司實行“成本價供種豬,優惠價供飼料,優先收購育肥豬”的方式,與農戶合作聯建的養殖小區占地3hm2,年出欄生豬2000頭;公司還規劃建設養殖示范小區20個,每個小區飼養規模1000頭以上。“龍頭企業+集體型”。由龍頭企業與村委會共同協商,由村提供場地,以村為單位實行統一規劃、統一建場、統一管理,分別投資、獨立核算,由企業提供有關機械設備。目前,該類型的養殖小區有100個,占小區總量的18.3%。以古城乳品加工企業為龍頭,外連市場、內連農戶、加工企業建小區并直接管理。通過招租,讓農民入區養殖,企業自行加工銷售;或由龍頭企業或開發商投資建設奶牛養殖小區,由小區吸納社會投資人出資買牛,交給小區經營管理,圍繞生產過程,按照自愿、互利、方便的原則,把各養殖戶組織起來,為進入養殖小區農戶提前、產中、產后服務,引導農民穩步進入市場,年終根據經營狀況按比例分紅。

“協會(合作社)+農戶型”。由協會或合作社組織提供基礎設施,以協會(合作社)成員為主體興建養殖小區,小區按協會章程和小區制度進行管理運營。目前,該類型的養殖小區有140個,占小區總量的25.6%。如,大同縣群益肉牛養殖示范小區由神池肉牛合作社發起,10個合作社成員入股新建,占地面積7hm2,建筑面積6000m2,總投資150萬元,年出欄肉牛1萬頭。神池縣紅安養殖小區由紅安養殖協會發起新建,4戶協會成員參加,占地2hm2,年出欄肉牛3000頭。“集體+農戶型”。由國有農林場所或村組集體統一提供場地、統一規劃與設計、統一水電路建設,由養殖戶自建豬場,實行統一管理。目前,該類型的養殖小區有40個,占小區總量的7.3%。2007年以來,左云縣種畜場、原種場等國有農林場分別劃出荒山荒地,統一規劃設計,完善水電路基礎設施,支持場內職工和場外養殖戶建設養殖小區,先后引進內外養殖戶47戶,新建雞舍面積1.7×104m2,新增蛋雞和肉雞養殖規模30萬只。2007年,神池縣西渡鎮英南村引進10戶養豬戶,采取“集體+農戶”的形式,建設的長嶺生豬養殖小區的年出欄規模達1萬頭。農戶聯建型。農戶自發組織起來,根據資源條件,在相對集中的區域內形成自我管理、自我服務的養殖小區。目前該類型的養殖小區有46個,占小區總量的8.4%。#p#分頁標題#e#

標準化養殖的生產成本短期內上升盡管標準化養殖提升了畜產品數量,縮短了生豬的出欄時間,但是標準化養殖在組織保障、質量控制、投入品使用等方面,由于規范化飼料、飼養設備、防疫疫苗、生產檢測設備的投入,以及標準化生產程序的制定和執行、養殖員工培訓等措施,實實在在地增加了生產成本。調查表明,86.5%的生產者認為標準化養殖短期內增加了生產成本,其中認為成本增加10%~20%的占到48.3%,增加20%~30%的占到26%,增加30%以上的也有14.6%。標準化生產畜產品的市場占有量的制約標準化生產的畜產品價格高隨著分配方式的變革,收入差距也拉大,人們收入不同,消費的物品也不同。在收入既定而住房、教育、醫療支出不確定的情況下,價格對普通消費者有較大的影響力。盡管蔬菜、糧油、肉制品是生活必需品,需求價格彈性小,價格的上升幅度對需求的影響較小,但實際調研表明,價格對蔬菜、糧油、肉制品三大食物的影響中,肉制品的需求價格彈性最大,部分家庭在肉價上漲時往往減少肉制品的消費,少吃肉或用雞蛋來替代,或者干脆停止吃肉。而標準化養殖的肉制品由于飼料采購、獸藥采購、技術指導、專用的生產設備等短期內增加了生產成本,導致肉價比庭院散養或者進口的高,結果使標準化養殖的畜產品在市場競爭中失去了部分優勢。對肉、禽、蛋、奶、水產品標準化生產的畜產品來說,有90%以上的消費者希望價格不高于普通產品的30%,大約60%的消費者希望不高于20%,說明人們雖然有消費標準化畜產品的意愿,但價格因素是使消費者止步不前的主要因素,其平均支付意愿僅在115左右;最愿意額外價格的是肉,其平均支付意愿為119.4,說明對畜牧業和漁業產品的消費,人們盡管愿意多付一點價錢購買標準化畜產品,但高出的這部分價格也非常有限。

標準化畜產品的質量信任危機影響標準化養殖畜產品市場占有率的另外一個原因就是消費者不太相信標準化生產的畜產品真的達到“質量安全”標準,特別是近年來一些品牌由于過于宣傳而不注重實際質量建設(如價格高、品牌知名度高的雙匯火腿含瘦肉精),導致部分消費者對價格較高的肉類已不太信任;部分品牌已失去信號發送的能力,如特侖蘇牛奶,曾被宣傳為蒙牛的高品質牛奶,卻被檢測出含有致病的黃曲霉素,這些案例使消費者在購買肉制品時由相信品牌轉向相信自己的感官、購買經驗和鄰居同事的口碑宣傳。資金短缺制約標準化養殖由于標準化養殖對養殖小區(場)的建設有具體的規定,使養殖行業由勞動密集型行業向資本密集型行業轉變。畜牧標準化養殖需要的資金,主要包括標準化圈舍設施、檢測設備、水電管網架設、道路硬化、糞便處理設施、場舍、棚架等生產要素建設資金,購買牲畜幼崽和飼料資金,雇傭飼養人員等資金。標準化養殖比傳統養殖的飼養數量加大,無疑會增加購買牲畜幼崽、購買飼料和雇傭員工的數量,增加養殖對資金的需求,然而農民融資能力不足,導致許多想進行標準化養殖的農戶心有余而力不足。還有一部分養殖小區設計規模大,因缺乏流動資金而入住農戶少,實際養殖規模小,許多畜舍及設施閑置,造成了資源的嚴重浪費。技術瓶頸制約標準化養殖調研發現,標準化養殖難以解決防疫技術的高要求與養殖場防疫技術的低水平之間的矛盾。

篇(9)

工業革命以來,生態環境的持續惡化促使人們重新審視自身在宇宙空間的定位,生態文明意識日益深入人心。作為綜合了聲音、語言符號、文字符號、靜態圖畫和動態圖像等多種視聽和互動表現形式的藝術形式,電影(尤其是動漫電影)在表達生態危機和關切人類生存狀態方面有著其他藝術品種不可比擬的優勢。

由廣東原創動力文化傳播有限公司出品的《喜羊羊與灰太郎》(以下簡稱《喜羊羊》)系列賀歲電影可謂締造了中國動漫電影史上的“神話”:五年時間(2009―2013)里,不僅基本保持了熱銷的勢頭,還贏得了官方及業界同行的高度認可。①《喜羊羊》系列動漫電影的成功,固然與其性格鮮明的卡通形象、輕松幽默的對白、精準獨到的受眾群定位密不可分。然而,與宮崎駿動漫電影相類似,生態視野的滲入使《喜羊羊》系列賀歲動畫電影具有強烈的社會責任感與深摯的人文關懷:盡管環境保護不是《喜羊羊》系列動畫電影的惟一主題,但在《喜羊羊》系列賀歲電影中,導演用鏡頭不僅呈現了青青草原優美的風景、和諧的倫理關系,也生動刻畫了機器破壞自然后引起的災害,讓人們在輕松、歡樂的氛圍下引發對環境的關注與思考,潛移默化中接受生態文明意識的教育。

所謂生態文明意識,是人類在處理與自然的關系時需要具備的健康合理的意識。其內蘊具體包括:生態整體觀、尊重自然及敬畏生命。②本文擬圍繞以上三個方面探討電影版《喜羊羊》系列動畫片中的生態文明意識。

一、生態整體觀

所謂生態整體觀,是指人們認識到自然界萬事萬物構成一個有機聯系的完整整體,要求人以平等態度對待一切生命體,每一事物都占有一定的地位,彼此相互聯系、相互依存,不存在主次等級之分。從生態整體角度上來理解生態文明,改變了人與其他物種間主導與被主導、征服與被征服、利用與被利用的關系,從而凸顯出反人類中心主義的群體意識。

《喜羊羊》系列動畫電影無論從故事情節、角色性格還是場景設置等諸多細節,都彰顯出鮮明的生態整體觀。電影《喜羊羊與灰太郎之開心闖龍年》中一開始就描繪了龍、狼、羊的祖先其樂融融共同生活的畫面;《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中所有動物本是一家的設計,都顯現了一種“整體化”的生命史:所有眾生都是平等的,沒有貴賤高低之分,每種動物都有它的內在價值,在生態系統中都發揮不同作用……這種對萬物生命內在價值的承認不僅使《喜羊羊》系列動畫電影大膽顛覆了“狼”吃掉“羊”的認知窠臼,而且使影片中的不同物種更樂于摒棄前嫌,精誠合作,共同對抗來自生命的威脅:《喜羊羊與灰太郎之牛氣沖天》(2009)中,喜羊羊帶領著白細菌,跟灰太狼帶領的黑細菌在蝸牛的體內展開了斗爭,但當力量強大的黃細菌出現,喜羊羊與灰太狼合作,共同對付黃細菌;《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》(2010)中,喜羊羊和灰太狼在沙漠里相互扶持和幫助,找到了圖騰,用智力和武力共同打敗了虎威太歲;《喜羊羊與灰太郎之兔年頂呱呱》(2011)也是灰太狼和喜羊羊合作,歷經各種挑戰,找到了甜甜樹,打敗了苦瓜大王;《喜羊羊與灰太郎之開心闖龍年》(2012)中,灰太狼與眾羊們被大黑龍抓走,他們不得不并肩作戰,勇闖龍世界,拯救青青草原;《喜羊羊與灰太郎之開心過蛇年》(2013)中,面對天氣們毀滅性的打擊,各種動物團結起來與末日天氣做斗爭,狼羊合作,共啟諾亞神舟……敵人之間有合作,朋友之間相互寬容與諒解,這就是《喜羊羊》系列動畫電影對各種生命形態相互關系的期盼,是對生存狀態的一種美好想象。

《喜羊羊》系列動畫電影中,大自然各種生命形態都自得其樂地生活在青青草原上,哪怕是千方百計想抓住羊的灰太狼和常常處于擔驚受怕中的羊。而且對于青青草原上的所有動物,影片并未預設價值判斷取向,每種動物各司其職,共同維護“青青草原”這個大社會的運行。如“泰哥”老虎強悍威猛,它揮舞著道德的大棒以維護青青草原的安寧;“包包大人”大象孔武有力,依照著《草原法典》維護著青青草原的正義與公平;看似渺小的蟑螂與老鼠,抱團的力量卻勢不可擋……故事的主角“灰太狼”一家和羊族之間也不是水火不容的:蕉太狼與暖羊羊是患難之交,小灰灰在羊村里一樣受到羊兒們的呵護。弱者有了智慧和勇氣,強者有了責任和道義,羊兒們遇到危險和困難也能化解和克服,青青草原保持了平靜祥和。③

可見,《喜羊羊》系列動畫電影不僅符合中國傳統文化“和而不同、貴和尚中”的思想,更反映了中國傳統文化內蘊的生態文明意識。儒家思想認為,人類生活在天地之間,天地人之間存在著相生相克的關系,并由此提出了天人合一的和諧生態倫理思想。“和諧”即融洽調和,它是中國文化的核心和靈魂,也是中國倫理文化中最突出的精神。莊子也說:“天地與我并生,萬物與我為一。”自然與人都處于這個自然生態的統一體中,人也應該以天人合一的態度來對待自然。

事實上,中國傳統文化“天人合一”的核心思想與現代生態整體觀念不謀而合。現代生態學要重新確立一個基本原則就是生態中心主義的眾生平等原則,承認大自然各種生命都具有自身的內在的目的,而且從生態系統而言都是同等重要的。《喜羊羊》系列動畫電影正是從生態整體觀的角度呼喚大自然各物種間彼此和諧、平等相處。

二、尊重自然

尊重自然是指人類應充分尊重自然,不能無視自然生態系統規律而肆意妄為,也就是要充分反省人類改造自然、征服自然的負面意義,遵守自然為人類劃下的邊界和內在邏輯,否則人類將受到自然無情的懲罰。

《喜羊羊》系列動畫電影充分展現了大自然的原生態之美。所有故事都被放置在“青青草原”(“綠草青青”)這個生態系統中展開,綠色顯而易見構成《喜羊羊》系列動畫電影的主色調,也成為作品著力表現的對象――湛藍的天空、廣闊的草原、茂密的樹木、清澈的河流……綠色體現其特有的人文關懷,一種對生命、對自然、對環境、對人的深切關愛。

然而,《喜羊羊》系列動畫電影一方面以田園牧歌般的筆調展現了大自然原本的和諧之美,另一方面又冷峻指出――正是由于動物們對自然肆意改造,破壞了自然的整體性,結果造成自然對動物們的疏離與懲罰。影片《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》大篇幅呈現了生態環境遭受空前威脅的鏡頭和狀態:一是土地被胡亂征用、開采,綠地被開發成游樂場,土地沙漠化;二是為了找到“綠寶寶”能源,地下能源遭受過度開采;三是垃圾食品普遍存在,垃圾被制成罐頭食品,慢羊羊因食用而中毒;四是進化的變異、環境的破壞使壁虎軍師的體型侏儒化;五是對流感病毒的恐懼,等等。④這些細節不是隨意編造的,而是我們現實世界的真實寫照,是當下人類生活狀態的客觀鏡像,從而深刻啟發觀眾反思造成“青青草原”生態危機的原因。

首先,《喜羊羊》系列動畫電影通過真實刻畫青青草原橫遭所謂“現代科技”破壞后滿目瘡痍、令人欲哭無淚的慘境,以隱喻的手法嚴肅批判了人類對科技的濫用。

《喜羊羊》系列中的“灰太狼”就影射了這樣的一類人:他們以犧牲環境為代價來發展經濟和科技,使作為生態系統中的一方遭到敗壞,從而造成整個生態系統失衡的局面,而人類也最終遭致自然的懲罰。《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中科技這把匕首,破壞了生態平衡,給青青草原帶來了深重的災難:動物們的家被強拆,建成了一座巨型游樂場,原本青山綠水的草原成了一片沙漠,動物們被逼迫著做高強度的工作,并且吃的是垃圾制成的食品;《喜羊羊與灰太郎之開心闖龍年》中一開始就講到龍世界的滅頂之災,云朵墜地,颶風驟降,這就讓我們聯想到幾億年前生態環境的破壞引起恐龍的滅亡,而威力巨大的機械龍也象征著科技帶來的破壞;《喜羊羊與灰太郎之開心過蛇年》中,影片一開始就描寫了在風和日麗的日子里慢羊羊發明的超級防御系統的揭幕儀式,而灰太狼也帶著它發明的天氣控制儀來到了羊村,狼羊之間展開了科技的較量。當草原還處于其樂融融的氛圍中時,電影很快“筆鋒一轉”,青青草原天相驟變,明媚的陽光瞬間被雷電所吞噬,電影呈現著不受控的風、雨、雷、電肆意狂吼的畫面,暴怒的天氣毫不留情地摧毀著一切可視之物,電閃雷鳴,大地裂開,森林著火,洪水泛濫,動物們四散而逃……

現代文明的最大擔憂是它日益把人與大自然完全隔絕,《喜羊羊》系列動畫電影讓觀眾看到,人類所謂的自以為是的現代文明是多么的不堪一擊,在自然的力量面前,人類是渺小的,沒有自然的庇護,人類必然會滅亡。自然為人類提供了生存發展的家園,作為受惠者,人類應尊重生命,重視自然的價值和意義,與自然和諧相處,我們沒有任何理由去破壞這個人類生存之地。⑤

其次,《喜羊羊》系列動畫電影深刻批判了人類日益膨脹的欲望。

《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中,虎威太歲為了經常能夠在游樂場玩、為了賺錢,壁虎軍師為了重建遠古時代;《喜羊羊與灰太郎之開心過蛇年》中,灰太狼為了戰勝喜羊羊吃到羊肉而發明天氣控制儀……這些欲望,尤其是對物質資料的無限欲望,是在摧毀大自然的豐饒和自在的前提之下產生的。事實上,如果回顧人類發展歷史不難發現:自工業革命以來,人類改造自然征服自然的能力急劇提高,同時人類的謀求一切的貪婪和欲望也急劇膨脹。但誰也沒有預先想到的是,人類一路高歌猛進的發展不可避免使其賴以生存的環境遭到幾乎無法修復的破壞。今天的人類在滿足自身欲壑難填的消費黑洞的同時,也在無可奈何地吞噬著自釀的苦果!⑥

三、敬畏生命

生命是地球生態系統進化的完美結果,物種多樣性和各種生命的繁盛本身就具有充分的價值和意義,我們不能固守人類中心主義歧視其他生命物種,應該承認各種生命的內在價值,呵護生命、敬畏生命,而不是奴役生命或將生命形態“工具化”。

《喜羊羊》系列電影中的生態意識不但表現在呈現并批判生態危機上,還表現在對動物形象的塑造上。以往的文學作品及動漫作品多是從人類中心主義的角度描寫動物的,動物都是擬人化的,都影射著一類人。而該系列電影則完全擺脫了擬人型動物形象,盡可能地探測動物的全貌,并在宏闊的生態意識空間中重新反思人性。

《喜羊羊》系列動畫電影描寫了一系列動物形象,如狼、羊、龍、兔、虎等。在電影中,這些動物已經擺脫了人武斷賦予它們的慣常形象,狼不再僅僅是貪婪之相,羊也有反抗的一面,他們都是生態系統中生機盎然的生命。它們與人一樣,覓食、爭斗、創造發明、生兒育女、衰老,按照自身方式體驗著宇宙空間賦予它們的生命。如果說它們與人有什么不同,那就是它們是自然的精靈,沒有人類繁復的文化糾纏,也沒有人性的反復多變,它們的野性自然自在,天真無邪。紅太狼雖然每次對灰太狼都是拍打和斥吼,但當灰太狼遇到困難時,總是擔心、難過,紅太郎對灰太狼說:“你最好抓到一萬只,可是我最希望的是你平安回來。”在月球上時,紅太狼哭著哀求道:“我寧愿留在月球,也不要你冒險,我以后不吃糖不吃羊了。”紅太狼的一番話把身邊的“人”都感動得痛哭流涕;而灰太狼也是不顧生命危險去救被困的紅太狼和小灰灰,它用炸彈威脅苦瓜大王放了小灰灰和紅太狼,灰太狼曾說“英雄不是靠一股蠻勁,還要照顧身邊的人”。從這里我們看到狼性的真實,處處都體現著對生命的呵護。作為狼的敵對方羊,在遇到困難時,也能出手相救,共同維護生命的安全。《喜羊羊與灰太郎之兔年頂呱呱》中,紅太狼和羊兒們被關在牢房里,美羊羊祈求苦瓜士兵請醫護人員過來照看懷孕的紅太狼;當紅太狼受到西瓜的襲擊時,小灰灰和美羊羊它們組成人肉墻,保護紅太狼。特別是喜羊羊和灰太狼之間,斗爭中總有相互救助的一面。喜羊羊和灰太狼被飛船拋向太空時,喜羊羊毫不猶豫地拉住被甩向外太空的灰太狼;在獲取甜甜樹的實驗室里,灰太狼拉住差點掉入火海的喜羊羊。由此可見,不管是狼性之間的生命呵護還是狼羊之間的相互保護的書寫,電影版《喜羊羊》系列動畫片都明顯帶有烏托邦的色彩,這種“色彩”影響到觀眾的生態價值判斷,將對動物的生命關注建立在現實生態世界的底座上,用真誠的情感和態度去打動觀眾,從而彰顯出其深摯博大的人文關懷。

的確,如果說灰太狼與喜羊羊不顧自身安危去解救青青草原盡顯野性生命的桀驁不馴與崇高尊嚴,那么紅太狼對小灰灰的保護、麗羊羊對喜羊羊的諄諄教誨都顯現了母愛的堅韌和偉大。《喜羊羊與灰太郎之兔年頂呱呱》中,紅太狼哪怕身體不舒服,在兒子小灰灰受到欺負時,也強打起精神吼道:“爛西瓜,不準打我兒子屁股。”特別是在《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中,紅太狼哭著求慢羊羊帶小灰灰逃走的場景更是把野性生命的偉大彰顯到了極致,紅太狼哀求著大家:“你們不要誤會,我自己并沒有打算要離開,只是不想兒子留在這里受苦,他還小,心地特別善良,從來沒想過要傷害別人。”紅太狼跪在大家面前:“求求你們,做媽媽的只是希望孩子能夠平安,其他的我都不奢望了。”紅太狼對小灰灰大而無私的愛,在困境中的犧牲精神,都顯示了母性生命的偉大,令人敬畏。

《喜羊羊》系列動畫電影顛覆了人對這些野性生命的先入之見后,營造了更為豐盈、多姿多彩的生命世界。電影所持的無疑是生態自然觀,大自然是有生命的有機整體,沒有等級之分,人只有把自己納入到這種宇宙整體的生命之流中才能體悟到生命的終極意義,也只有對萬物生命內在價值的承認才能積聚起深廣的生態同情。《喜羊羊》系列電影中,哪怕是一花一草都是有生命的,《喜羊羊與灰太郎之虎虎生威》中,美羊羊捧起地上枯萎的花朵流下了痛惜的眼淚,這種對生命的同情,對生命的重視,就是一種生態同情。

四、結 語

一部成功、經典的動畫片不僅要有高度的觀賞性(如妙趣橫生的故事、血肉豐滿的動畫人物),還要將深切的現實關懷和高尚的精神追求融入其中。系列動畫電影《喜羊羊與灰太狼》一方面以當下社會熱門的生態意識為視角,將環境破壞、疾病等一些現實問題的思考融入電影作品中,描寫了人類引以為傲的現代科技文明給生態帶來的破壞。影片中“青青草原”與人類現實社會構成的強烈反差賦予了影片犀利、冷峻的生態批判力:前者是潔凈的、祥和的、種群是多類別的;而后者是污濁的、忙亂的、是以機械工業化復制為基本特征的,形象地體現了現代科技文明對農耕社會的顛覆,對生物環境的破壞,對生命本真的異化……另一方面又在動畫作品中宣揚友好平等的人際關系,對生態環境、生命存在、生存狀態發表了獨特的見解,開闊了動畫電影介入現實生活的形式,從而為中國電影的發展提供了新的模式。

注釋:

① 2009年,《喜羊羊與灰太郎》的首部電影《牛氣沖天》以600萬元的制作成本贏得了8 000萬的票房佳績,并榮獲2009年中國電影華表獎最佳動畫片獎等多個獎項;2010年的《虎虎生威》的票房輕松過億,在中國刮起了一陣“喜羊羊”風;2011年的《兔年頂呱呱》、2012年的《開心闖龍年》、2013年的《喜氣羊羊過蛇年》票房表現都很強勁。

② 汪樹東:《生態意識與中國當代文學》,中國社會科學出版社,2008年版,第15-17頁。

③ xy76:《從中國文化看〈喜羊羊與灰太狼〉的紅火》,http:///laiba/CommMsgs?cmm=21410&tid=2712045698 087842956。

④⑥ 周均東:《動畫系列電影〈喜羊羊與灰太狼〉的文化倫理追求》,《曲靖師范學院學報》,2012年第6期。

⑤ 丁建國:《宮崎駿動畫電影中的生態意識》,《電影文學》,2011年第12期。

[參考文獻]

[1] 張華.生態美學及其在當代中國的建構[M].北京:中華書局,2006.

篇(10)

 

每年的5月份左右和9月份左右,是魚、蝦、蟹、貝等水產動物病毒、細菌和寄生蟲性病害的主要流行季節。流行期間的病害常常發生猛,流行快,危害重,對水產動物威脅很大,且一旦發病難以救治,因此必須樹立以防為主的思想,做到慎重對待,積極主動預防,防患于未然。這里介紹四種行之有效的預防措施:

一、營造生態環境預防。通過人為因素控制生態環境條件,使養殖環境盡量滿足養殖對象生長、發育的要求,科學地管好水、用好水是健康養殖的關鍵,要求水源既要充足,又要注意無工、農業生產及生活污水的污染,養殖用水的水溫、PH值、溶解氧、硫化氫、氨氮、亞硝酸氮以及某些微量元素等理化指標適宜于養殖品種。通過種草、投螺、施肥、增氧、加注新水等方法進行調節。春夏和初夏水溫較低,養殖品種的個體尚小,此時養殖水位要適當淺些,有利于提高水溫、增加光照,促進浮游生物、水生植物和底棲生物的生長,為養殖對象提供充足的天然餌料。秋季水溫漸涼,要隨著氣溫和水溫的下降逐漸加深水位。投喂餌料既要注重營養,又要防止對水體造成污染。秋季雖是催膘增重的利好時機,但也要注意不要喂得過量。要及時打撈剩草剩餌,防止食物過剩造成污染。

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