時間:2022-11-09 15:45:20
序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇服裝實訓(xùn)報告范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
首先,部分服裝專業(yè)教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學(xué)還不明確,在實踐實習(xí)過程中出現(xiàn)放任自流的情形。其次,學(xué)生對實踐教學(xué)也普遍存在片面認(rèn)識和消極情緒,仍然只關(guān)注服裝設(shè)計的造型與美感,追求藝術(shù)設(shè)計的創(chuàng)新,認(rèn)為工程技術(shù)是服裝技師的工作。他們都忽略了設(shè)計教育的終極目的,即使學(xué)生獲得解決實際問題的能力,單一的知識結(jié)構(gòu)難以適應(yīng)現(xiàn)代服裝行業(yè)的需求。本專業(yè)培養(yǎng)的人才需要系統(tǒng)掌握服裝設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、商品企劃、生產(chǎn)管理及銷售等方面的基本理論及知識,精通服裝結(jié)構(gòu)和工藝的基本原理與技能,通曉服裝紙樣設(shè)計、成衣工藝設(shè)計、工業(yè)推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發(fā)制衣材料的能力;具備從事服裝設(shè)計、服裝制版、產(chǎn)品開發(fā)、服裝營銷、服裝展示、服裝工業(yè)化成產(chǎn)和管理等崗位實際工作的能力。
(二)就業(yè)壓力影響畢業(yè)設(shè)計等實踐課程建設(shè)
近幾年,中國高等教育快速發(fā)展,服裝專業(yè)的學(xué)生數(shù)量也在成倍增長,就業(yè)壓力很大。許多服裝專業(yè)的本科畢業(yè)生忙于四處求職、考研,實習(xí)實訓(xùn)對于他們來說只是一個不得不完成的任務(wù),不可能投入太多的時間和精力。因此,在第七、八學(xué)期設(shè)置的專業(yè)實習(xí)、專業(yè)考察以及畢業(yè)設(shè)計等實踐課程中,多數(shù)學(xué)生以求職、應(yīng)聘等為借口,簡單應(yīng)付實踐課程,而學(xué)校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業(yè)第八學(xué)期的畢業(yè)設(shè)計為例,畢業(yè)設(shè)計是檢驗學(xué)生四年學(xué)習(xí)成果的有效手段,但因為就業(yè)或在外地實習(xí)等緣故,許多學(xué)生不得不簡化程序或降低畢業(yè)作品的質(zhì)量,更有甚者花錢雇人做畢業(yè)作品。雖然學(xué)院制定了嚴(yán)格的規(guī)定,但仍有學(xué)生報有僥幸心理。
二、服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程建設(shè)對策
(一)建立和優(yōu)化實踐教學(xué)體系
學(xué)院堅持以國家需要為前提、社會需求為導(dǎo)向的原則,于2010年重新制訂了服裝設(shè)計與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案。在培養(yǎng)目標(biāo)上強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)“注重實踐,能夠在服裝行業(yè)從事設(shè)計、企劃、制版、工藝技術(shù)、管理營銷等相關(guān)工作的應(yīng)用型、技術(shù)性專門人才”。在課程設(shè)置上,加大了專業(yè)實踐課程的學(xué)時比例。針對服裝設(shè)計與工程本科專業(yè)四年學(xué)習(xí)的特點,從專業(yè)考察、服裝工藝實踐、服裝設(shè)計實踐、生產(chǎn)實習(xí)、服裝專題設(shè)計、專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等七個環(huán)節(jié)來設(shè)置實踐課程。重要環(huán)節(jié)又劃分為不同難易內(nèi)容,循序漸進(jìn)地安排在不同學(xué)期。例如,服裝工藝實踐劃分為基礎(chǔ)實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設(shè)計與工程專業(yè)設(shè)計方向設(shè)置為:第二、三學(xué)期安排各一周的工藝基礎(chǔ)實踐;第五學(xué)期安排二周的工藝課程實踐;第六學(xué)期安排一周的針織工藝實踐。服裝設(shè)計與工程專業(yè)工程方向設(shè)置為:第一學(xué)期安排一周的工藝基礎(chǔ)實踐;第三、五學(xué)期安排各一周的工藝課程實踐;第六學(xué)期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環(huán)節(jié)合理地分布在本科四年的學(xué)習(xí)中,優(yōu)化了專業(yè)實踐課程的結(jié)構(gòu)。
(二)更新觀念,改革實踐課程教學(xué)工作量計算辦法
隨著教學(xué)改革的深入發(fā)展,服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程越來重要,實踐工作量不斷加大,難度也在逐漸增加。因此,要大力宣傳實踐課程教學(xué)的重要性,深入細(xì)致地做好教師、學(xué)生的思想教育工作,使他們認(rèn)識到實踐課程的重要性,明確目標(biāo),變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的,但我校現(xiàn)在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始,與理論課的工作量差距甚遠(yuǎn),而且存在一些問題,例如實踐課程的工作量不能充分體現(xiàn)出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現(xiàn)出重視能力教育,不能使教師全身心地投入到實踐教學(xué)中去。所以,建議學(xué)校根據(jù)實踐教學(xué)的特點,制定出符合實際的管理辦法,并且為教師提供企業(yè)實習(xí)和培訓(xùn)的機(jī)會,提高教師科研與教學(xué)的水平。
(三)加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理
每一門實踐課程都有較強(qiáng)的針對性,所以課前要做好充分的準(zhǔn)備工作。首先,根據(jù)實踐教學(xué)大綱制定好本門課程的教學(xué)計劃。其次,制定實踐項目指導(dǎo)書或?qū)嵺`手冊以及考核標(biāo)準(zhǔn),這些材料既為實訓(xùn)提出了詳細(xì)的目的、要求和任務(wù),也規(guī)定了考核的內(nèi)容和方法,讓學(xué)生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓(xùn)規(guī)劃,同時也有助于督促教師和學(xué)生認(rèn)真完成實踐任務(wù)。加強(qiáng)現(xiàn)代化教學(xué)手段建設(shè),有效利用多媒體輔助教學(xué)的功能。例如,把一些有代表性的服裝款式或工藝復(fù)雜的零部件的制作過程錄制成光碟,在實訓(xùn)室中播放,讓學(xué)生反復(fù)觀摩,更清晰地了解服裝制作的工藝過程,使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等設(shè)備將現(xiàn)代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設(shè)備以及生產(chǎn)工藝流程攝錄下來,配以詳細(xì)的講解和說明,播放給學(xué)生觀看,既緩解了學(xué)校資金短缺、設(shè)備更新速度慢的問題,又可以將現(xiàn)代數(shù)字化的服裝生產(chǎn)線展示給學(xué)生。通過這些教學(xué)形式,教師的教學(xué)勞動更具知識化,還可以節(jié)省出時間對學(xué)生進(jìn)行一對一的輔導(dǎo),解決學(xué)生在實操中遇到的問題,提高課程效率。
中圖分類號:G718文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B文章編號:1672-1578(2012)06-0253-01
當(dāng)今社會,發(fā)展迅速。而企業(yè)中,為了提高經(jīng)濟(jì)效益,謀求發(fā)展,對那些既有理論基礎(chǔ), 又有實際動手能力的技術(shù)人才非常的歡迎。中國是服裝生產(chǎn)大國,和其它行業(yè)一樣,需要大批的服裝技術(shù)工人。那么, 如何培養(yǎng)出生產(chǎn)第一線所渴求的服裝技術(shù)人才, 就成了中職學(xué)校當(dāng)今教學(xué)活動中的一大重要課題。
近幾年來我們學(xué)校除了安排理論基礎(chǔ)課程,還增加了實訓(xùn)實習(xí)課程,就是為了讓學(xué)生有更強(qiáng)的實際操作能力。而以往我們的服裝專業(yè)實訓(xùn),是為了進(jìn)一步鞏固平時的知識,相當(dāng)于集中時間強(qiáng)化一下學(xué)習(xí)內(nèi)容,和企業(yè)生產(chǎn)沒有多大的關(guān)聯(lián)。所以學(xué)生兩年學(xué)校學(xué)習(xí),進(jìn)入企業(yè)后還是不能馬上進(jìn)入角色,對企業(yè)的要求和操作還不適應(yīng)。對此,為了更好的和企業(yè)對接,我們對二年級服裝專業(yè)學(xué)生在服裝實訓(xùn)中采取了一系列的措施, 并取得了較好的成績,企業(yè)對我校服裝專業(yè)學(xué)生的能力給予肯定,下面就如何加強(qiáng)服裝實訓(xùn)教學(xué)談幾點體會。
1.抓好常規(guī)實訓(xùn),保證教學(xué)效果
為了使服裝實訓(xùn)達(dá)到預(yù)期效果, 必須抓好實訓(xùn)教學(xué)過程中的每一個常規(guī)環(huán)節(jié)。服裝實訓(xùn)教學(xué)與其它專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)一樣, 都要有實訓(xùn)前的準(zhǔn)備、組織實施及實訓(xùn)后的總結(jié)。準(zhǔn)備工作包括對前面所學(xué)知識的復(fù)習(xí)和將要完成實訓(xùn)內(nèi)容的預(yù)習(xí),但它和實結(jié)常常被老師忽視。有的老師甚至認(rèn)為服裝實習(xí)沒有預(yù)習(xí)和總結(jié)的必要, 這種想法是要不得的。在預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)中, 讓學(xué)生熟悉實訓(xùn)指導(dǎo)過程, 復(fù)習(xí)相關(guān)理論知識, 明確實訓(xùn)的目的和要求, 了解實訓(xùn)的方法和步驟,并對實訓(xùn)中必須注意的事項做到心中有數(shù)。同時, 還要掌握服裝實訓(xùn)的安全規(guī)則(雖然我們實行實訓(xùn)車間的6S管理,但安全教育還是必須要強(qiáng)調(diào)的),只有做好了實訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作, 才能確保實訓(xùn)的順利進(jìn)行。
而在總結(jié)環(huán)節(jié)中, 應(yīng)要求學(xué)生認(rèn)真寫好實訓(xùn)總結(jié)報告, 將實訓(xùn)的情況完整、真實地表達(dá)出來。其中包括實訓(xùn)課題、實訓(xùn)目的、實訓(xùn)工藝流程、各部件操作方法、實訓(xùn)效果、自我評價。做好實訓(xùn)總結(jié)是對所學(xué)技能的有效鞏固, 是提高技能操作能力的必要環(huán)節(jié)。
同時在實訓(xùn)教學(xué)組織實施過程中應(yīng)提出具體要求。首先, 要求學(xué)生熟悉操作設(shè)備的性能及安全使用原則。例如: 熨斗溫度的控制, 高速平縫機(jī)的安全使用及日常保養(yǎng)等等。其次, 要求學(xué)生認(rèn)真觀看指導(dǎo)老師的操作示范, 并在自己的操作過程中勤學(xué)、勤問、勤拆、勤練, 以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。最后, 做好車間設(shè)備的保養(yǎng)、整理以及衛(wèi)生等工作。
2.模擬企業(yè)生產(chǎn)流程,提高實訓(xùn)強(qiáng)度
以前學(xué)生實訓(xùn),都是各自完成幾件服裝成品,和平時的工藝課沒有什么不同,只是時間長一點而已。有些同學(xué)進(jìn)度很慢,像平時做作業(yè)一樣,在實訓(xùn)結(jié)束后還有作品未完成。這種風(fēng)格和企業(yè)追求效益是格格不入的。所以,現(xiàn)在我們的實訓(xùn),都有一個環(huán)節(jié),就是模擬企業(yè)生產(chǎn)流程,安排實訓(xùn)內(nèi)容。
我們學(xué)校每年都有一年級學(xué)生要購置實訓(xùn)服,現(xiàn)在我們把這一個任務(wù)接下來,由服裝班的學(xué)生在實訓(xùn)中完成各專業(yè)實訓(xùn)服的制作,這樣一來就有條件實現(xiàn)流水作業(yè)了。在這個環(huán)節(jié)中,完全模擬了企業(yè)生產(chǎn)的過程:生產(chǎn)訂單——訂單分析——原料采購——生產(chǎn)加工——質(zhì)量檢驗——成品配送。
在接到訂單后,對訂單進(jìn)行分析,這個過程是全班共同參與,再下來的任務(wù)就分組進(jìn)行,原料采購組、制板組,這兩個組先行完成前期工作,然后重新加入生產(chǎn)加工的分工小組。生產(chǎn)加工采取流水作業(yè),全班按工藝流程進(jìn)行分工,老師示范完一個工藝部件后就由各組去完成,在整個生產(chǎn)流程中都有一個質(zhì)量檢驗組負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗,保證產(chǎn)品質(zhì)量。在最后完成所有產(chǎn)品后按原訂單配送到各班級,并跟蹤聽取反饋產(chǎn)品使用信息,不足之處進(jìn)行技術(shù)分析,逐步完善提高學(xué)生的各項能力。那么經(jīng)過這樣一個實訓(xùn)后,學(xué)生對企業(yè)的生產(chǎn)就有了一個大概了解,為了不影響其它組的進(jìn)程,每個人都必須按質(zhì)按量完成自己的任務(wù),他們的操作速度自然加快了,實際上無形中加強(qiáng)了實訓(xùn)強(qiáng)度,更貼近企業(yè)生產(chǎn),就加快了和企業(yè)的對接。
3.實施導(dǎo)生制教學(xué),提高了教學(xué)效果
這是我們學(xué)校實訓(xùn)教學(xué)的特色,導(dǎo)生制教學(xué)經(jīng)過幾年來的發(fā)展,對提高實訓(xùn)教學(xué)起到很重要的作用。在實訓(xùn)過程中,通過技能強(qiáng)手,安全標(biāo)兵培養(yǎng),再由他們配合教學(xué),效果非常好。他們負(fù)責(zé)指導(dǎo)其他同學(xué),就相當(dāng)于企業(yè)生產(chǎn)中的各班、組長,逐步積累一些管理組識和技術(shù)指導(dǎo)能力,以后進(jìn)入企業(yè)工作有較廣的發(fā)展間空。
系部
班級
姓名
學(xué)號
日期
目 錄
一、實訓(xùn)的基本要求……………………………………..3
二、實訓(xùn)綱要……………………………………………..4
三、實訓(xùn)報告的內(nèi)容
(一)酒精擦浴………………………………………….4
(二)生命體征的測量………………………………….5
(三)氧氣吸入療法…………………………………….6
(四)鼻飼法…………………………………………….7
(五)導(dǎo)尿術(shù)…………………………………………….8
(六)大量不保留灌腸法……………………………….9
(七)給藥法…………………………………………….10
(八)靜脈輸液與輸血方法…………………………….11
(九)搶救技術(shù)………………………………………….12
(十)護(hù)理文件記錄…………………………………….13
四、見習(xí)日志…………………………………………….17
五、問卷調(diào)查表………………………………………….18
實訓(xùn)的基本要求
(一)實訓(xùn)前準(zhǔn)備
1.了解實訓(xùn)目的、操作步驟及注意事項。
2.復(fù)習(xí)有關(guān)的理論知識,充分理解實訓(xùn)的意義。做到心中有數(shù),以提高實訓(xùn)課的學(xué)習(xí)效果。
(二)實訓(xùn)期間
1.遵守規(guī)則,服從指導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行實訓(xùn)室守則,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
2.服裝整齊,儀表符合要求,正確操作,認(rèn)真聽取指導(dǎo)教師的講解,注意觀察示教過程;按操作規(guī)程正確使用實訓(xùn)儀器,注意安全,愛護(hù)護(hù)理模型人,節(jié)省消耗性實訓(xùn)物品。
3.應(yīng)積極參與實訓(xùn),并執(zhí)行三查七對及無菌技術(shù)操作的原則。
4.講究衛(wèi)生,實訓(xùn)儀器的擺放要整齊、清潔、有序。
眾所周知,運(yùn)動員在訓(xùn)練過程中,運(yùn)動員必須寫下當(dāng)天的訓(xùn)練小結(jié),今天哪些地方進(jìn)步了,哪些地方不足了,自己有何改進(jìn)的方法,詳細(xì)記敘心得體會,做到心中有數(shù)。教練根據(jù)這個小結(jié)改進(jìn)訓(xùn)練的內(nèi)容,而且對其他運(yùn)動員訓(xùn)練提供了借鑒,互相促進(jìn),相得益彰。同樣的,為了規(guī)范專業(yè)技能課的實訓(xùn)環(huán)節(jié),提高教學(xué)的有效性,讓學(xué)生能更加好的掌握專業(yè)技能,適應(yīng)企業(yè)和行業(yè)的要求,每次一個實訓(xùn)項目結(jié)束的時候,我都要求學(xué)生上交一份該項目的實訓(xùn)報告書。實訓(xùn)報告書要寫好,不外乎以下五個方面:
1.備
即準(zhǔn)備。一是鉆研實訓(xùn)項目的內(nèi)容:一個項目的實訓(xùn)不是單一的,往往和其他課程的內(nèi)容有關(guān)聯(lián),這樣我們在拿到一個實訓(xùn)項目的時候首先要分析其和哪些課程相關(guān)聯(lián),并且把該部分的知識加以融會貫通,找出項目的難點,理清實訓(xùn)的的順序。二是材料的準(zhǔn)備:要把實訓(xùn)報告寫好,除了要有良好的實訓(xùn)順序,一般要配有相機(jī)或錄像機(jī),便于記錄每個實訓(xùn)步驟。
2.范
即教師講授示范。對實訓(xùn)項目的講解分析:如實訓(xùn)項目在企業(yè)的操作流程、知識前后的連貫、加工要求和生產(chǎn)的條件及技術(shù)指標(biāo)等的講解分析。對于可能出現(xiàn)的問題重點講解,并給出解決的方案。學(xué)生明確實訓(xùn)項目的流程和相關(guān)的技術(shù)指標(biāo),寫出實訓(xùn)項目的的流程并標(biāo)明相關(guān)注意事項。
3.訓(xùn)
即學(xué)生操作。這是實訓(xùn)課的核心環(huán)節(jié),學(xué)生不僅是要注重練習(xí)的效果,同時要注意練習(xí)的過程和安全性。在這個過程中,學(xué)生要使用相機(jī)等記錄操作的過程和操作的成品,為最后進(jìn)行資料的整合留下完整的影像記錄。對于不會操作的地方更是要做好記錄及時詢問老師和同學(xué)。
4.評
即評價。這里包括兩個部分,一是學(xué)生的自評,對于已經(jīng)完成實訓(xùn)的成品按照老師所給的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價。自評主要是考察學(xué)生是否真正理解了實訓(xùn)項目的內(nèi)容、成品是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。二是師評,主要是從記錄的操作過程和成品的質(zhì)量著手。檢查操作過程是否有遺漏和操作失誤,成品是否符合質(zhì)量要求。
5.理
即整理。對所有的實訓(xùn)資料進(jìn)行整理歸檔。如圖片資料要加入文字說明,操作中疑難點、老師指出的不足之處等都要表示出來。這個環(huán)節(jié)旨在讓學(xué)生復(fù)習(xí)整個實訓(xùn)的過程,也為今后的教學(xué)提供一個參考。案例見下表:
專業(yè)課教師可以利用讓學(xué)生做實訓(xùn)報告書這個辦法切實可行地提高學(xué)生的專業(yè)技能水平,記錄學(xué)生實訓(xùn)的點點滴滴,積攢起來可以作為專業(yè)課程校本教材。這樣的工作肯定繁瑣枯燥,需要花費很多精力,但如果不厭其煩地去做,學(xué)生真正學(xué)有所得,那教師的專業(yè)教學(xué)也會有所提高。
廣西紡織工業(yè)學(xué)校與國內(nèi)五十多家紡織企業(yè)成功開展了工學(xué)交替等多種形式的校企合作,在工學(xué)交替模式下開展了校企精神、制度、物質(zhì)、行為、課程、環(huán)境等文化對接的研究與實踐。采用了漸進(jìn)式滲透、立體化融合、多層次、多樣化、全方位對接的途徑和方法。通過校企文化成功對接,極大地促進(jìn)了校企合作的可持續(xù)發(fā)展。促進(jìn)了校企文化建設(shè)。如下是校企文化對接的一些經(jīng)驗、方法和成果。
1開展精神文化對接模式的研究與實踐
以精神文化為重點,開展德育工作對接,開展感恩、勵志、創(chuàng)業(yè)、生存教育等主題活動,對師生開展心理健康教育等。
1.1工學(xué)交替下開展德育工作對接研究
1.1.1邀請企業(yè)相關(guān)人員參與德育工作,建立和完善德育教育的合作框架和體系
具體的做法是:加入學(xué)校德育領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),企業(yè)參與制訂學(xué)校對于進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)的班級的德育工作目標(biāo)、工作計劃、德育活動內(nèi)容和德育評價體系,營造校企共同參與德育工作的氛圍。另外還定期邀請企業(yè)管理層、先進(jìn)員工、對口部門到校進(jìn)這些冠名班級做報告,進(jìn)行企業(yè)文化和規(guī)章制度教育,按企業(yè)的要求來規(guī)范學(xué)生的言行。
1.1.2引入企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)人才的標(biāo)準(zhǔn),豐富德育評價的內(nèi)容和體系
1.1.3深化德育工作的教學(xué)、教材和管理模式的改革和創(chuàng)新發(fā)展
大力營造“企業(yè)文化氛圍”,編寫德育校本教材、企業(yè)教材;多層面、多渠道、全員、全過程、全方位育人,拓寬德育教育思路,提高德育工作效果。
我們在合作企業(yè)廣西鵬達(dá)服裝公司和廣西立盛繭絲綢公司各掛有兩塊牌子“廣西紡校實訓(xùn)基地”、“廣西紡校德育教育基地”,建立校外德育教育基地,德育工作有事半功倍之妙。.
1.2開展勵志、創(chuàng)業(yè)、感恩、生存教育等主題活動實踐
1.2.1開展校企精神文化建設(shè)活動
我們以學(xué)校和企業(yè)為載體,以學(xué)生和企業(yè)員工為主體,在學(xué)生與合作企業(yè)的班組之間、員工之間開展多種文娛活動、思想交流座談會,利用服裝專業(yè)特長開展服裝設(shè)計制作小型展示和表演,企業(yè)派人參加學(xué)校舉辦的各類慶祝活動和校企交流活動,到校進(jìn)行心理健康教育與咨詢活動等等。
1.2.2獻(xiàn)愛心活動
通過本班級師生向患病同學(xué)捐款、向旱災(zāi)水災(zāi)和困難學(xué)生等愛心傳遞活動,激發(fā)學(xué)生相互幫助的顧全大局、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
1.2.3苦練崗位技能和愛崗敬業(yè)
舉辦“我為公司添磚瓦”等崗位練兵技能比賽、創(chuàng)業(yè)和勵志等主題班會與活動,提高愛崗敬業(yè)、恪盡職守的職業(yè)意識和職業(yè)紀(jì)律。
1.3開展冠名實習(xí)企業(yè)的雙向選擇活動對接實踐
每年秋季新學(xué)年開學(xué),學(xué)校就著手組建企業(yè)冠名班,開展入學(xué)新生或在校二年級學(xué)生與企業(yè)的雙選活動:企業(yè)文化推介、學(xué)生選擇企業(yè)、企業(yè)選擇學(xué)生,成立如“廣西鵬達(dá)服裝班”等十多個冠名班開展工學(xué)交替辦學(xué)。
2開展制度文化對接模式實踐
2.1制度文化對接的內(nèi)容
我們結(jié)合廣西鵬達(dá)服裝公司和廣西立盛繭絲綢公司等合作企業(yè)的管理經(jīng)驗和文化內(nèi)容,分別構(gòu)建、創(chuàng)立和完善了“1+1”、“2+1”等工學(xué)交替冠名辦學(xué)相關(guān)的管理制度和規(guī)定,重點放在教學(xué)管理、德育工作、專業(yè)技能等方面的制度完善和創(chuàng)建上。如:工學(xué)交替實習(xí)學(xué)生德育工作管理和實施方案、冠名班主任考核評定辦法、工學(xué)交替教學(xué)管理制度、文明班級綜合考核、文明教室評比辦法、冠名班級學(xué)生綜合測評辦法、教學(xué)質(zhì)量考核制度、教學(xué)責(zé)任事故制度、實踐教學(xué)管理制度、頂崗實習(xí)準(zhǔn)員工管理制度等。
2.2教學(xué)實訓(xùn)制度對接
冠名班的教學(xué)由合作企業(yè)與學(xué)校共同探討、制訂方案與實施并分析改進(jìn)。第一學(xué)年在校學(xué)習(xí)期間引入企業(yè)管理理念,開展5S現(xiàn)場管理活動;模仿企業(yè)制訂學(xué)校實訓(xùn)管理制度,如打卡上班、實行勞動值周制等。第二年起在企業(yè)學(xué)習(xí)實習(xí)期間完全按照企業(yè)準(zhǔn)員工管理制度執(zhí)行。
2.3日常行為規(guī)范及企業(yè)管理制度對接
推行嚴(yán)格規(guī)范管理模式,如采用刷卡上下班制度、生產(chǎn)車間管理包括安全操作、環(huán)境衛(wèi)生、嚴(yán)禁煙火等規(guī)定。對教師考勤、上課紀(jì)律、課堂效果、學(xué)生評價等進(jìn)行規(guī)范管理,對違反者實行較嚴(yán)格的處罰。對學(xué)生寢室、教室、實訓(xùn)實驗場所、公共場所等,均按企業(yè)的要求進(jìn)行布置和管理。無論是在校園,還是在企業(yè)的公共場所,統(tǒng)一按照紡織行業(yè)的安全生產(chǎn)要求,比如在師生當(dāng)中開展禁煙運(yùn)動,嚴(yán)禁在公共場所吸煙。
2.4學(xué)生考核、考證制度對接
學(xué)校制訂并實施了校企雙向管理的有關(guān)規(guī)定,包括學(xué)生接受學(xué)校制定的學(xué)習(xí)、生活及紀(jì)律管理,同時也接受企業(yè)考勤、考核、安全、勞防、保密等規(guī)章制度的教育與約束。按高素質(zhì)員工的要求來培養(yǎng)、考核、評定學(xué)生。
2.5簽訂相關(guān)合約協(xié)議的對接
協(xié)商并簽訂訂單企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方面權(quán)責(zé)分明、相互制約的合約:校企合作協(xié)議、訂單式教學(xué)合作協(xié)議、定向生福利政策協(xié)議、實習(xí)生(干部)招聘協(xié)議、企業(yè)與定向生合約、競業(yè)限制合同等。
3開展物質(zhì)文化對接實踐
3.1共建校內(nèi)外實訓(xùn)基地
企業(yè)投資實訓(xùn)設(shè)備和部分資金共建實訓(xùn)基地;企業(yè)深度參與實訓(xùn)基地項目建設(shè),從方案的制訂、安裝調(diào)試、實訓(xùn)教材的編寫到培訓(xùn)過程全方位參與,全過程跟蹤。企業(yè)可以把自己的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、用人標(biāo)準(zhǔn)要求通過自編教材、參與授課、教師座談等方式體現(xiàn)進(jìn)去。校企先后共同創(chuàng)建江蘇景盟、上海偉航、深圳鄂爾多斯、寧波雅戈爾、浙江新陽、廣東溢達(dá)、香港中大實業(yè)等實(培)訓(xùn)基地,企業(yè)捐贈設(shè)備價值約500萬元人民幣,學(xué)校定向為企業(yè)培養(yǎng)和輸送所需人才。
3.2建立理論與實踐一體化實訓(xùn)基地
建設(shè)具有多媒體教學(xué)、演練實訓(xùn)、實驗、訓(xùn)練和考工等多種功能的專業(yè)實訓(xùn)基地。教師邊授課邊示范,學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊操作。如服裝實訓(xùn)基地、針織CAD實訓(xùn)室、圖印實訓(xùn)室等。
4開展行為文化對接模式研究
4.1舉辦校企文化交流會等大型活動
大型活動內(nèi)容包括開展主題大會、校企座談會、企業(yè)推介會、學(xué)術(shù)交流會、專題報告會、組建冠名班、文化交流會、工學(xué)交替洽談會、項目簽約、大型校慶等內(nèi)容,促進(jìn)有效對接。
4.2舉辦畢業(yè)生雙向選擇會
就業(yè)雙選會的企業(yè)規(guī)模和人才需求量很大,吸引到自治區(qū)內(nèi)外100多家的企業(yè)報名參加,招聘崗位覆蓋了我校所有專業(yè)。既為企業(yè)提供了合適的技術(shù)人才,又滿足了畢業(yè)生對就業(yè)崗位自主選擇的要求,達(dá)到“共贏”效果。
4.3舉辦“企業(yè)杯”專業(yè)技能競賽
舉辦以企業(yè)名稱命名的專業(yè)技能競賽。如廣西“福匯杯服裝技能比賽”、廣西“富怡杯服裝技能比賽”等,成為校企行為文化對接的成功模式。
4.4與企業(yè)或行業(yè)協(xié)會合作開辦各類技能培訓(xùn)
每年都與國內(nèi)知名繅絲企業(yè)、廣西絲綢協(xié)會聯(lián)合開辦繭絲綢各種技能培訓(xùn)班,與合作企業(yè)開辦針織橫機(jī)工藝培訓(xùn)班、服裝設(shè)計與制作培訓(xùn)班等。
4.5共建師資培養(yǎng)模式
從理論提高、技能培訓(xùn)、崗位研修三個模塊進(jìn)行培訓(xùn),要求老師每年到企業(yè)實踐2個月以上,深入對口企業(yè)頂崗實踐操作。
5課程文化對接研究
以課程文化為亮點,依據(jù)“訂單”確定培養(yǎng)目標(biāo),制定教學(xué)計劃,實施項目培訓(xùn),強(qiáng)化實踐教學(xué);構(gòu)建精品課程、改革核心課程、編寫生產(chǎn)性實訓(xùn)教材和校本教材;不斷調(diào)整專業(yè)設(shè)置,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容;以“應(yīng)用性”為主旨,以職業(yè)崗位為參照系,以能力培養(yǎng)為核心,追加員工禮儀規(guī)范、職業(yè)道德基礎(chǔ)、企業(yè)文化、工作技能、操作規(guī)程等崗位需求課程,補(bǔ)充企業(yè)新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝課程。
重點放在以下幾方面的研究:專業(yè)設(shè)置、課程開發(fā)、教材開發(fā);課程目標(biāo)、課程內(nèi)容和課程實施;教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法;構(gòu)成教學(xué)板塊、制訂教學(xué)大綱;考核形式等。實現(xiàn)“三個零距離”:即專業(yè)設(shè)置和課程開發(fā)與企業(yè)和社會零距離的配合,教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)需求零距離的貼近,實踐教學(xué)與職業(yè)崗位零距離的接觸。
6開展環(huán)境文化對接模式研究
6.1營造特色實訓(xùn)場所
實訓(xùn)樓、實驗室等教學(xué)環(huán)境設(shè)計為工廠模式。按合作企業(yè)生產(chǎn)場景布置,張貼生產(chǎn)操作流程、安全操作規(guī)程,融人企業(yè)文化氛圍。并以冠名班形式命名和布置實訓(xùn)場所。
6.2突出職業(yè)特征
在整個校園環(huán)境中營造突出職業(yè)特征的校魂、校風(fēng)、校訓(xùn)、名言牌、經(jīng)典言論,營造出真實的職業(yè)氛圍和環(huán)境。
6-3弘揚(yáng)企業(yè)文化
在全校教室走廊等公共場所營造校企文化的宣傳圖片、畫冊和相關(guān)內(nèi)容。如“時間就是金錢,質(zhì)量就是生命”、“態(tài)度決定一切、細(xì)節(jié)決定成敗”、“今天工作不努力,明天努力找工作”等企業(yè)文化。
7工學(xué)交替模式下文化對接對校企合作的促進(jìn)作用
7.1對學(xué)校的積極作用
夯實了校企合作的基礎(chǔ),為校企合作可持續(xù)發(fā)展添磚加瓦,增強(qiáng)了學(xué)校的辦學(xué)凝聚力,解決中職學(xué)校實訓(xùn)基地、教育基地場所、辦學(xué)硬件和軟件不足等問題,促進(jìn)了學(xué)校師資隊伍建設(shè),提高教學(xué)效果,將校企合作、工學(xué)交替模式推向縱深開展,提高學(xué)生實習(xí)和就業(yè)穩(wěn)定率,提高中職學(xué)校核心競爭力。
7.2對學(xué)生的幫助作用
提高了學(xué)生的責(zé)任心、上進(jìn)心、吃苦耐勞精神、熟練的專業(yè)技能、扎實的知識基礎(chǔ)、協(xié)調(diào)的人際相處關(guān)系、團(tuán)隊合作精神等,增強(qiáng)應(yīng)用知識和解決實際問題的能力;有利于中職生迅速適應(yīng)企業(yè),實習(xí)、就業(yè)穩(wěn)定,流失率低,促進(jìn)學(xué)生更貼近社會、貼近企業(yè),真正做到“下得去,用得上,留得住”,工學(xué)交替有益于減輕學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
7.3對企業(yè)的促進(jìn)作用
使合作企業(yè)增加了高技能人才的來源渠道,有益于幫助企業(yè)開展科研攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)等活動。
8校企文化對接中仍需要解決的一些問題
綜合國家統(tǒng)計局、商務(wù)部、工信部、行業(yè)協(xié)會等權(quán)威部門的統(tǒng)計信息和統(tǒng)計數(shù)據(jù),糅合各類年鑒信息數(shù)據(jù)、各類財經(jīng)媒體信息數(shù)據(jù)、各類商用數(shù)據(jù)庫信息數(shù)據(jù),宇博智業(yè)撰寫了《2012-2016年中國服裝行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》,較為系統(tǒng)、全面地分析了服裝行業(yè)的市場狀況和發(fā)展趨勢.報告中指出,中國服裝業(yè)現(xiàn)在主要呈現(xiàn)出四大特征:規(guī)模大、產(chǎn)量大、水平低、結(jié)構(gòu)差.其中,水平低指的就是“服裝設(shè)計”水平低,這也是我國服裝業(yè)只能替別人加工高檔名牌服裝、自己的產(chǎn)品難以成名的原因.這樣的指責(zé)無疑打擊了我國的服裝教育,從側(cè)面說明了先進(jìn)的服裝專業(yè)教育與市場脫節(jié).中國的服裝業(yè)要想走出被人掐脖斷后的困境,必須著眼于打造世界品牌,這一需求督促服裝高校培養(yǎng)更多符合社會和企業(yè)需要的服裝專業(yè)人才.因此,服裝專業(yè)教育市場化改革迫在眉睫.
1服裝設(shè)計專業(yè)教育現(xiàn)狀分析
服裝設(shè)計專業(yè)是一門實踐性較強(qiáng)的專業(yè),許多高校應(yīng)用實訓(xùn)教學(xué)、多媒體教學(xué)、工作室教學(xué)等多種形式,但是仍然必不可免存在“紙上談兵”,“黑板上交游泳”的現(xiàn)象.有人說中國的服裝行業(yè)是一個能夠創(chuàng)造外匯,但并不能創(chuàng)造價值的行業(yè),究其原因,主要是因為我國的服裝產(chǎn)業(yè)還停留在比較低級的加工層面,雖然也形成了一些品牌,但是缺少國際性的品牌,整體市場競爭力不強(qiáng),這也從側(cè)面折射出高校服裝設(shè)計專業(yè)教育存在的種種弊端.
1.1教學(xué)內(nèi)容滯后于市場需求
一幅油畫歷經(jīng)歷史滄桑,歷久彌新,但是服裝設(shè)計不同于繪畫,具有很強(qiáng)的時效性.許多畢業(yè)生都反饋,學(xué)校老師教的東西沒錯,但是過時了.學(xué)生在校期間未能及時了解到新技術(shù),新觀念,一旦畢業(yè)進(jìn)入企業(yè),只能從頭開始學(xué)習(xí).
1.2教學(xué)方式單一
雖然國家一直在提素質(zhì)教育,許多服裝高校也將課堂搬到了工作室,實訓(xùn)場所等,但是許多高校呈現(xiàn)出換湯不換藥的狀態(tài),大多數(shù)仍是按部就班的教師講授,學(xué)生聽課,課堂練習(xí),教師指導(dǎo)點評等.從教室換到工作室教學(xué),并為從本質(zhì)上改變服裝專業(yè)教育,仍然與企業(yè)實踐存在較大差距.
1.3教師對于缺乏經(jīng)驗
許多服裝專業(yè)教師都是研究生畢業(yè)后直接進(jìn)入高校,從未參與企業(yè)的實際產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn),偏于理論,實踐實戰(zhàn)能力較弱,不利于專業(yè)教學(xué).一些經(jīng)驗豐富的老師,有企業(yè)經(jīng)驗,但是容易老調(diào)重彈,缺乏創(chuàng)新,不利于專業(yè)教學(xué)與市場接軌.
2高校服裝設(shè)計專業(yè)教育市場化改革策略
2.1教師隊伍市場化
要使服裝的專業(yè)教育市場化,教師是基礎(chǔ).如果教師都不知道企業(yè)的真實情況,那么專業(yè)教育與市場接軌無疑是“空中樓閣”,無從談起.專業(yè)教師需要清楚的了解企業(yè)中服裝設(shè)計師的具體工作職責(zé)與內(nèi)容,企業(yè)的設(shè)計師掌握什么軟件,具備何種技能,日常需要完成哪些文件的編制等等,然后,根據(jù)企業(yè)服裝設(shè)計師的真實工作,結(jié)合課堂教學(xué)特點,進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計,最終才能展示出與市場貼近的課堂教學(xué).高校在選聘教師時,學(xué)歷成為一個非常重要的門檻,誠然,較高學(xué)歷的教師具有更高的科研精神,能夠給課堂帶來許多前沿的信息,甚至讓學(xué)生接觸到服裝的高科技領(lǐng)域.許多高校會邀請服裝企業(yè)的專業(yè)人才做老師或者在學(xué)校中開設(shè)專題講座,向?qū)W生傳達(dá)最前沿的市場信息.但是,要使服裝專業(yè)教育貼近市場,這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠.講座的效應(yīng)相對比較短暫,服裝企業(yè)的專業(yè)人才專業(yè)技術(shù)過硬,但是未必能夠把握課堂,因此,筆者認(rèn)為,高校要培育教師隊伍市場化.第一,專業(yè)教師必須是去企業(yè)工作,而非實習(xí).許多高校的教師利用寒暑假去企業(yè)實習(xí),但是效果甚微,最終流于形式,即使有所收獲,也不過皮毛而已.教師被派遣去學(xué)習(xí),企業(yè)大多以“客人”的身份來接待,參觀完企業(yè)后教師就自由活動了,無所事事.企業(yè)不會分配事情請一個客人去做,即使教師主動要求參與企業(yè)的任務(wù),也不可能深入其中,最終,企業(yè)實習(xí)的教師就淪為了一個看客.筆者建議教師企業(yè)工作時間至少一年,服裝產(chǎn)品具有典型的季節(jié)性,因此,企業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)工作也具有明顯的差異,一年的時間可以讓教師充分的體驗服裝企業(yè)的淡旺季,從而更全面的了解服裝行業(yè)的實際情況.而且,一年的時間中,教師從基礎(chǔ)入手,逐漸深入,參與市場調(diào)研,四季產(chǎn)品的開發(fā),訂貨會,庫存處理等系列活動,有助于教師了解服裝企業(yè)的各個方面.“不入虎穴,焉得虎子”.如果教師是去企業(yè)工作,就接受企業(yè)制度的約束,企業(yè)方面管理,教師也能比較好的融入企業(yè)的工作氛圍中,否則就會一直是“編外人員”,無法融入其中,當(dāng)然就無法真正地學(xué)到精髓.第二,專業(yè)教師在企業(yè)兼職.下企業(yè)工作,使得專業(yè)教師充分了解了企業(yè)的實際情況,教學(xué)更貼近市場,但是,變化是永恒的,所以教師要時刻保持與企業(yè)同步發(fā)展,最好的方式就是讓專業(yè)教師具備“教師”和“服裝設(shè)計師”雙重身份.教師在服裝企業(yè)兼職設(shè)計師,參與企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā),可以保障專業(yè)教師的專業(yè)與市場接軌,而非紙上談兵.同時,利用企業(yè)的資源,可以獲得大量的第一手資料,不僅可以應(yīng)用于教學(xué),同時也為科學(xué)研究積累了大量數(shù)據(jù),將其總結(jié)凝練,最終也會形成大量的科研成果.此外,專業(yè)課教師具有“某企業(yè)設(shè)計師”的頭銜,一方面代表了教師的專業(yè),另一方面容易讓學(xué)生產(chǎn)生崇拜心理,覺得老師“有才”,學(xué)生認(rèn)可了老師,才會認(rèn)可老師的教學(xué),才會積極地參與.
2.2改造教學(xué)環(huán)境,環(huán)境育人
大學(xué)以某一職業(yè)為中心,接受系統(tǒng)化的學(xué)習(xí),在還沒有走出校門之前,許多學(xué)生對于這個“職業(yè)”的理解僅僅停留在想象中,而想象與真實職業(yè)的崗位職責(zé)可能相差甚遠(yuǎn),看不到,摸不著,教師的描述蒼白無力,很難將他們帶入真實的情景中,學(xué)校可以改造教學(xué)環(huán)境,設(shè)置與企業(yè)類似的場景,將學(xué)生帶入情景之中,讓學(xué)生首先就能進(jìn)入“職業(yè)氛圍”.如在教學(xué)場所中布置當(dāng)年或下一年度流行趨勢的PP板,時尚的服裝效果圖,成衣展示、面料小樣展示等;設(shè)置流動的課桌椅,圍桌布置,這樣可以方便學(xué)生展開專題討論,老師做會議的主持人就好,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,激勵他們思考,創(chuàng)新.
2.3改革作業(yè)形式
服裝設(shè)計教師在課堂上通過講解,展示,示范,指導(dǎo)等多種形式傳授服裝設(shè)計技巧,最終學(xué)生按照教師限定的主題進(jìn)行“虛擬”的課程訓(xùn)練,完成服裝效果圖、款式圖等作業(yè).但是,這些是否是消費者需要的產(chǎn)品?是否有市場?能否經(jīng)濟(jì)的大批量生產(chǎn)?繪制服裝效果圖、款式圖,是否是優(yōu)秀的服裝設(shè)計師的必備技能?等等,存在諸多疑問.“業(yè)精于勤荒于嬉,行成于思?xì)в陔S.”適當(dāng)而優(yōu)質(zhì)的作業(yè)有助于學(xué)生鞏固深化課堂所學(xué),也有利于進(jìn)一步開發(fā)學(xué)生的思維,是課堂教學(xué)的延伸和升華,也是教師改革教學(xué)的切入點.要使服裝專業(yè)教學(xué)與市場接軌,需要對學(xué)生的作業(yè)再設(shè)計,讓學(xué)生完成作業(yè)的過程變成完成工作任務(wù)的過程.此外,學(xué)生作業(yè)可以適當(dāng)減負(fù),如以小組的形式團(tuán)隊合作完成一份作業(yè),減少作業(yè)量,但是提高作業(yè)質(zhì)量要求,力求讓學(xué)生通過完成作業(yè),逐步熟悉服裝企業(yè)常用文件類型,編制內(nèi)容和要求,逐步接近企業(yè)的用人要求,實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)時就業(yè)零距離接軌.
2.4實戰(zhàn)化教學(xué)
許多高校都建設(shè)有大量的校內(nèi)外實訓(xùn)基地,開展實訓(xùn)教學(xué),讓學(xué)生更貼近企業(yè)實際.但是,模擬實訓(xùn)存在諸多限制,如訂單、設(shè)備、場景等都與現(xiàn)實存在差距,而且學(xué)生在心理上講實訓(xùn)當(dāng)成課程來上,所以容易有懈怠心理.實戰(zhàn)化教學(xué)即讓學(xué)生完成真實的企業(yè)任務(wù),在可能的情況下,安排出時間,將課堂搬到企業(yè),由企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才承擔(dān)教學(xué)任務(wù),教師負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo).為提高學(xué)生的積極性,可以給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵,讓學(xué)生真實體會到“知識創(chuàng)造財富”,形成成就感和價值感,這種感覺會轉(zhuǎn)化成學(xué)生后期認(rèn)真學(xué)習(xí)的動力.
2.5深化課程間的融合,凸現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計效應(yīng)
服裝設(shè)計最容易出現(xiàn)的問題是設(shè)計師設(shè)計的作品無法大批量生產(chǎn),或者設(shè)計的作品不符合消費者需求.服裝設(shè)計專業(yè)的課程是一個體系的,包含基礎(chǔ)設(shè)計課程、專業(yè)設(shè)計課程、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝、服裝材料學(xué)、服裝生產(chǎn)管理、服裝市場營銷等等,經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),學(xué)生基本上掌握的全盤的知識,但是學(xué)生學(xué)到的專業(yè)知識是由不同的老師零散傳授的,需要有一條線貫穿起來,系統(tǒng)融合才能使學(xué)生更靈活的使用專業(yè)知識,實現(xiàn)增值.畢業(yè)設(shè)計無疑是一條很好的主線,串聯(lián)各門專業(yè)課知識點,在畢業(yè)前,綜合利用大學(xué)期間所學(xué)專業(yè)知識,交一份綜合的答卷.大多數(shù)高校服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計都是學(xué)校設(shè)定設(shè)計方向,學(xué)生做系列成衣設(shè)計,并完成成衣制作工作,最后做一個畢業(yè)成衣的動態(tài)展示.這樣,確實對學(xué)生的專業(yè)知識做了綜合檢測,起到了一定的效果.但是也存在許多不足.如許多學(xué)生為了壓縮成本,面輔料的采購能省則省;學(xué)校的設(shè)備有限,許多成衣的加工需要特種專機(jī)才能達(dá)到較好的效果;許多成衣需要定制特殊的面輔料,而學(xué)生不具備此能力;等等這些成本、技術(shù)、面輔料采購、設(shè)備的問題都一定程度影響了畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計的效果.筆者認(rèn)為,學(xué)校可以將畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)與公司合作,獲得公司的技術(shù)和資金贊助.如將畢業(yè)設(shè)計主題與某服裝公司的下一季新品研發(fā)主題融合,公開選稿,通過公司設(shè)計總監(jiān)篩選的稿件,可以在公司中去完成制作,由公司采購部協(xié)助面輔料的獲得,公司技術(shù)部和生產(chǎn)車間可以提供相應(yīng)的設(shè)備和技術(shù)支持,保障成衣制作效果.這樣,形成良性競爭,提高學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的重視程度,最終提高學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的整體水平.此外,也可以將畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)與服裝設(shè)計類大賽相融合,刺激學(xué)生的積極性.
2.6重視非專業(yè)課程教育
服裝設(shè)計專業(yè)的核心不是繪畫,而是創(chuàng)意,因此,服裝專業(yè)教育應(yīng)立足于服裝,同時跳出服裝的圈子,設(shè)置一些創(chuàng)新思維培養(yǎng)的課程,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力.如藝術(shù)賞析、攝影、音樂、服裝創(chuàng)新訓(xùn)練等課程,一方面,陶冶學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng);另一方面,從另一個藝術(shù)方向刺激學(xué)生的創(chuàng)新思維.
3總結(jié)
針對當(dāng)前高校服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)實際,高校應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)意識,加強(qiáng)學(xué)生的實踐訓(xùn)練,理論結(jié)合實踐,加快教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)方法、師資隊伍等的改革,加強(qiáng)與企業(yè)的合作與聯(lián)系,深化產(chǎn)學(xué)結(jié)合,逐漸使服裝專業(yè)教育市場化.
參考文獻(xiàn):
〔1〕鄭美卉.高校服裝設(shè)計專業(yè)教育的市場化研究[J]..大眾文藝,2015(04).
【中圖分類號】J523-4
《服裝CAD》是中職學(xué)校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)的主干課程,是學(xué)習(xí)成衣設(shè)計、成衣結(jié)構(gòu)設(shè)計等課程后開設(shè)的一門綜合性專業(yè)課程,主要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用CAD軟件的制版能力。隨著服裝CAD軟件技術(shù)的不斷發(fā)展和信息化技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用,加快《服裝CAD》課程教學(xué)改革具有重要意義,有利于更好地實現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)出適應(yīng)服裝企業(yè)崗位需求的技術(shù)技能人才。
一、《服裝CAD》教學(xué)現(xiàn)狀分析
通過對市內(nèi)、外中職學(xué)校服裝專業(yè)的調(diào)研,在《服裝CAD》課程教學(xué)中存在以下問題:
(一)采用傳統(tǒng)教學(xué)模式
在教學(xué)過程中主要以教師講解、演示為主,教學(xué)內(nèi)容以CAD軟件的操作應(yīng)用為主,沒有結(jié)合服裝企業(yè)崗位的生產(chǎn)項目來進(jìn)行操作技能的講解和訓(xùn)練,教學(xué)方法單一,學(xué)生學(xué)習(xí)主體性沒有得到體現(xiàn),學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高,不能夠獨立地完成設(shè)計任務(wù)。
(二)課程銜接不夠緊密
在課程建設(shè)中,沒有對接服裝企業(yè)崗位需求進(jìn)行工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)置,在《服裝CAD》課程教學(xué)過程中,僅把CAD軟件作為一個設(shè)計工具進(jìn)行操作過程的講授,沒有與其他前、后續(xù)專業(yè)課程實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的整合,缺乏與實踐教學(xué)的緊密銜接。
(三)考核評價方式單一
在課程考核中,一般是以完成實訓(xùn)報告和期末理論考試的形式進(jìn)行考核,這種方式很難考察出學(xué)生的綜合應(yīng)用能力,弱化了學(xué)習(xí)過程和實踐環(huán)節(jié)在課程考核評價中的重要性,不能夠?qū)嵺`教學(xué)起到正面的引導(dǎo)作用,也不利于培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力。
二、《服裝CAD》課程教學(xué)改革措施
(一)基于工作過程優(yōu)化課程設(shè)置
通過企業(yè)調(diào)研,明確崗位典型工作任眨對接崗位需求系統(tǒng)化設(shè)置課程。根據(jù)部頒專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),《服裝CAD》課程的前、后續(xù)課程主要有:《服裝畫技法》、《服裝材料識別》、《成衣設(shè)計》、《成衣結(jié)構(gòu)設(shè)計》、《成衣制作》等,《服裝CAD》是對前面所學(xué)課程的復(fù)習(xí)和總結(jié),應(yīng)用CAD軟件完成服裝的款式設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、打板、排料等操作,是一門綜合性較強(qiáng)的課程。在學(xué)生學(xué)習(xí)完成衣結(jié)構(gòu)設(shè)計、成衣設(shè)計等專業(yè)課程,有了一定的專業(yè)基礎(chǔ),把專業(yè)課程分為從自主創(chuàng)意設(shè)計到樣板制作,再到成衣設(shè)計、制作,這樣課程的銜接就更加緊密和系統(tǒng)化,學(xué)生在工作過程系統(tǒng)化的課程學(xué)習(xí)中逐步增強(qiáng)職業(yè)能力。
(二)采用行動導(dǎo)向教學(xué)模式
行動導(dǎo)向教學(xué)是指在教師的組織、協(xié)調(diào)與引導(dǎo)下,以學(xué)生為中心,讓學(xué)生能夠獨立自主與同伴合作,在合作中“獲取資訊、制訂計劃、實施計劃、反饋評價”,在親自“動手做”的實踐中,掌握相應(yīng)的職業(yè)技能、習(xí)得對應(yīng)的專業(yè)知識。目前行動導(dǎo)向教學(xué)模式采用的主要教學(xué)方法有:任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、項目教學(xué)法、案例教學(xué)法等。
1.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。任務(wù)驅(qū)動是“基于工作過程導(dǎo)向”模式的核心理念。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的教學(xué)內(nèi)容必須密切聯(lián)系工作任務(wù),建立以工作任務(wù)為核心的知識結(jié)構(gòu),做到知識與任務(wù)的整合,實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法主要包括四個步驟:提出任務(wù)、分析任務(wù)、實施任務(wù)、評估任務(wù)。
2.項目教學(xué)法。項目教學(xué)法是以項目為載體,充分體現(xiàn)“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的實踐教學(xué)模式。在教學(xué)中要把以軟件操作講授為目標(biāo)轉(zhuǎn)向以實踐項目為目標(biāo),依據(jù)循序漸進(jìn)原則確定教學(xué)項目,結(jié)合專業(yè)課程建設(shè)做好教學(xué)項目設(shè)計是項目教學(xué)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在教學(xué)過程中,對學(xué)生進(jìn)行分組,每個小組由3-4名學(xué)生組成,模擬服裝企業(yè)生產(chǎn)實際情況,教師給出任務(wù)工單,以小組為單位共同完成對客戶訂單的服裝結(jié)構(gòu)分析,運(yùn)用服裝CAD軟件完成服裝打板、推板、排料等過程。通過小組間的學(xué)習(xí)、討論,可以互相促進(jìn),互相學(xué)習(xí)。通過小組匯報展示,教師可以有效掌握小組成員學(xué)習(xí)情況,也可以使同學(xué)們互相了解進(jìn)程,并給其他小組提供學(xué)習(xí)建議。
3.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法,是以“實例分析”為載體進(jìn)行知識和技能教學(xué)。教師選擇經(jīng)典服裝款式作為案例進(jìn)行教學(xué),對所舉案例進(jìn)行全面的分析和講解,做到理論聯(lián)系實際,既生動又具體,加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解。同時,讓學(xué)生根據(jù)所舉案例的服裝款式進(jìn)行上機(jī)實踐訓(xùn)練,這樣不僅能提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,還能培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的實踐能力和創(chuàng)新能力。
(三)改革課程考核評價方式
行動導(dǎo)向教學(xué)中的評價是一種過程性、激勵性、發(fā)展性、職業(yè)導(dǎo)向性的多元評價。在課程教學(xué)評價中要著重改進(jìn)以下兩個方面:
1.注重過程考核。針對課程考核評價中對實踐環(huán)節(jié)技能考核不夠重視和全面的問題,將考核評價分為過程考評和期末考評。過程考評是在課程教學(xué)過程中通過課堂提問、分組競賽、實訓(xùn)項目作品和實訓(xùn)報告等方式來評價學(xué)生的應(yīng)知和應(yīng)會技能,過程考評成績在綜合成績評定中占60%。通過強(qiáng)化過程考核,可以更好地引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能,打下扎實的崗位基礎(chǔ)技能。
在經(jīng)濟(jì)起飛的上世紀(jì)90年代初,當(dāng)時產(chǎn)業(yè)特色尚不清晰的沙溪鎮(zhèn),卻優(yōu)先發(fā)展職業(yè)教育,大膽創(chuàng)辦了中山市第一所中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校——中山市沙溪理工學(xué)校,以培養(yǎng)技能人才來帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展。這種在當(dāng)時頗顯“另辟蹊徑”的舉措,卻成就了地方發(fā)展服裝特色產(chǎn)業(yè)的先天優(yōu)勢。隨著沙溪逐漸發(fā)展成為休閑服裝名鎮(zhèn),沙溪理工也貢獻(xiàn)了教育的力量。學(xué)校堅持“校產(chǎn)合作、校企一體和工學(xué)結(jié)合”之路,為當(dāng)?shù)胤b企業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大批人才。談到此,陳仕楷校長說:“與其說我對紡織服裝業(yè)做貢獻(xiàn),不如說我們對中國紡織服裝業(yè)不斷培養(yǎng)人才、在教育和產(chǎn)業(yè)對接方面做出了努力。在改革發(fā)展的過程中,沙溪理工緊緊依托和服務(wù)于當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì),大膽提出了一些改革和創(chuàng)新的思路,全面實施專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)鏈,效益對接價值鏈的辦學(xué)模式,目前已成為首批中等職業(yè)教育國家改革發(fā)展示范校”。
陳校長稱,沙溪鎮(zhèn)是我國休閑服裝名鎮(zhèn),素有“休閑服裝看沙溪”的美譽(yù),當(dāng)?shù)赜袔浊Ъ曳b企業(yè),每年的產(chǎn)值也有200個億左右,具備完善的服裝產(chǎn)業(yè)鏈。從研發(fā)到銷售,以服裝為龍頭,依托當(dāng)?shù)胤b產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,是學(xué)校最大的優(yōu)勢。“從十七大報告中的‘大力發(fā)展職業(yè)教育’,到十報告中的‘加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育’,賦予了職業(yè)教育改革發(fā)展新的目標(biāo)和內(nèi)涵——職業(yè)教育不光要注重對學(xué)生技能的培養(yǎng),還要注重對學(xué)生現(xiàn)代職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),學(xué)校學(xué)科設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)要同市場‘零距離’對接,大力推進(jìn)校企合作、工學(xué)結(jié)合,實現(xiàn)社會需求與辦學(xué)相結(jié)合,產(chǎn)業(yè)發(fā)展和專業(yè)建設(shè)相結(jié)合,教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)過程相結(jié)合。”
“一個基地,三個中心”
沙溪理工的服裝專業(yè)有機(jī)地整合了“一個基地,三個中心”,即國家級服裝專業(yè)教學(xué)實訓(xùn)基地,與中國紡織科學(xué)研究院共建的紡織品檢測中心,中山市休閑服裝工程研究開發(fā)中心,服裝電子商務(wù)營運(yùn)中心,為企業(yè)培訓(xùn)設(shè)計、生產(chǎn)、展示、檢測、營銷、管理等適應(yīng)現(xiàn)代服裝行業(yè)發(fā)展的高技能人才。
“學(xué)校的教學(xué)設(shè)備設(shè)施、實訓(xùn)基地對接產(chǎn)業(yè)鏈,這是第一個對接。實習(xí)車間和培訓(xùn)中心完全是按照社會的產(chǎn)業(yè)需求來設(shè)置,并且引領(lǐng)潮流,包括服裝人體三圍測量設(shè)備、CAD、CAM以及各種電腦印花、電腦繡花設(shè)備等,與中國紡織科學(xué)研究院共建的紡織品檢測中心現(xiàn)在正在申報國家紡織品實驗室,配備了高科技設(shè)備設(shè)施,能夠更好的為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)服務(wù)。”
同時,學(xué)校還分別與上海和鷹科技股份有限公司成立智能化生產(chǎn)實訓(xùn)中心、與深圳市百利達(dá)深貿(mào)易有限公司合作成立百利達(dá)產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)實訓(xùn)中心、以及與中山英仕服裝公司成立婚紗與禮服產(chǎn)學(xué)研實訓(xùn)中心等,為學(xué)生提供更為廣闊的實習(xí)基地。
“上課如上崗,上學(xué)如上班”
“第二個對接是專業(yè)教學(xué)對接產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合、校企合作、產(chǎn)學(xué)研一體化,已經(jīng)成為教育改革創(chuàng)新的突破和特點”,陳校長稱,學(xué)校逐步打造“服裝設(shè)計與工藝專業(yè)教學(xué)工廠”,量身定做為企業(yè)培養(yǎng)人才,企業(yè)車間開到學(xué)校,學(xué)校實習(xí)室也是企業(yè)車間,實現(xiàn)了“上課如上崗,上學(xué)如上班”。同時實現(xiàn)了教師跟企業(yè)融合在一起,教師是企業(yè)設(shè)計師,甚至是設(shè)計總監(jiān),學(xué)生是企業(yè)設(shè)計師助理,共同為企業(yè)承擔(dān)開發(fā)、設(shè)計、打樣、檢測、展示、營銷等一系列工作。師生通過“與企業(yè)負(fù)責(zé)人溝通設(shè)計理念—款式繪制—選取面料—繪制紙樣—剪裁裁片—印花繡花—成衣生產(chǎn)—產(chǎn)品展示銷售”等環(huán)節(jié),制作出休閑服、晚禮服等服裝產(chǎn)品,實現(xiàn)從“學(xué)生作品到企業(yè)產(chǎn)品,企業(yè)產(chǎn)品再到社會商品”。
“服裝如果細(xì)分門類很多,學(xué)生在學(xué)校的時間和精力有限,應(yīng)該讓他們能夠?qū)W習(xí)得更精更專,因此學(xué)校又做了一些有意識的分類,如T恤類、晚禮服婚紗類、牛仔系列等。每一品類從面料到商品都要經(jīng)過很多個環(huán)節(jié),學(xué)校單靠自己的教學(xué)力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,于是通過與企業(yè)合作加強(qiáng)學(xué)生的實操能力”。陳校長稱,以婚紗和晚禮服為例,學(xué)校就與總部在臺灣、且已在美國上市的英仕服裝集團(tuán)合作。實習(xí)車間搬到了學(xué)校,企業(yè)里還專門開設(shè)了一條沙溪理工學(xué)校的生產(chǎn)線,學(xué)生第一年學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論,第二年就開始在學(xué)校的英仕車間里學(xué)習(xí)制作婚紗禮服的各個環(huán)節(jié),要求必須要熟練掌握18個流程。“學(xué)生在學(xué)校里就開始追夢了,熱情高漲,串珠、刺繡、褶皺,像是對待藝術(shù)品一樣去完成每一個細(xì)節(jié)。而且學(xué)生做出的作品全部是要成為產(chǎn)品,接受市場最終的檢驗。”說到這里,陳校長的臉上也洋溢著一種追夢者的自豪。
他說,學(xué)校對學(xué)生的考核也很特別。比如電子商務(wù)的考核就是進(jìn)行一次網(wǎng)絡(luò)銷售的比賽,學(xué)生能夠銷售多少件,就登記多少分,這考量的不僅僅是服裝方面的知識,還要懂得營銷、貿(mào)易,公關(guān)、廣告等各方面的應(yīng)用。服裝不是孤立的,而是一個綜合性的學(xué)科。談到教育,陳校長顯得莊重而嚴(yán)肅,他表示:“做真正的職業(yè)教育,只有文憑沒有實用是不行的,需要一些務(wù)實的東西。”
就這樣一批批的學(xué)生接受了這樣的教育工作式的培訓(xùn),一畢業(yè)就能夠馬上適應(yīng)專業(yè)崗位需求,深受企業(yè)的歡迎和肯定。對于企業(yè)來說,學(xué)校于無形當(dāng)中提前為企業(yè)定制了他們所需的技術(shù)員工。按企業(yè)用工的實際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行專門化人才的培養(yǎng),使學(xué)生不需培訓(xùn),便可直接上崗,真正實現(xiàn)了“學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容與企業(yè)需求標(biāo)準(zhǔn)”的校企無縫對接。
“新興專業(yè),適度超前”
市場是在變動的,作為職業(yè)教育陣地的沙溪理工,其專業(yè)設(shè)置也在不斷調(diào)整。以市場需要為導(dǎo)向,及時更新專業(yè)結(jié)構(gòu)和課程設(shè)置,按照適度超前的原則,完善優(yōu)勢專業(yè),發(fā)展新興專業(yè),重組交叉專業(yè),從過去單一的培養(yǎng)技術(shù)專業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楦鶕?jù)行業(yè)需求調(diào)整專業(yè)方向,發(fā)展新興專業(yè),于是如紡織品檢測專業(yè)、服裝網(wǎng)絡(luò)營銷等專業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生。
“考慮到電子商務(wù)是服裝行業(yè)發(fā)展的一個重要趨勢,而既懂服裝又懂計算機(jī)的人才較為稀缺,于是早在5年前我們就開設(shè)了電子商務(wù)專業(yè),如今一些中小型企業(yè)的電子商務(wù)運(yùn)營總部都已經(jīng)放到了學(xué)校里,學(xué)校幫助企業(yè)開網(wǎng)店,進(jìn)行市場運(yùn)作。”
《服裝工藝》是我校服裝設(shè)計與工藝專業(yè)主干課程。本課程是一門實踐性很強(qiáng)且在服裝裁剪、服裝設(shè)計等方面有著廣泛應(yīng)用的專業(yè)課,是集綜合性、設(shè)計性、技術(shù)性于一身的特色課程。自1994年開設(shè)以來,通過十多年教學(xué)歷程與教學(xué)積淀,在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和提高教學(xué)效果、增強(qiáng)社會適應(yīng)能力等方面收到了良好效果,為推動本課程的教學(xué)改革、教與學(xué)方法的更新發(fā)揮了積極的作用。探索出了適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求、與產(chǎn)業(yè)相對應(yīng)的課程體系與教學(xué)方法,形成了具有鮮明時代特色的理論與實踐教學(xué)體系,在教學(xué)中發(fā)揮了重要作用。現(xiàn)階段為更好地適應(yīng)社會的需要,在原有課程建設(shè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了更為廣泛的調(diào)研。結(jié)合歷屆畢業(yè)生的追蹤反饋信息及本專業(yè)對教學(xué)的要求,確定以“技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)”為主線,以“必需、夠用”為度的教學(xué)改革思想,按照“以職業(yè)崗位為課程目標(biāo),以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為課程內(nèi)容,以教學(xué)模塊為課程結(jié)構(gòu),以最新技術(shù)為課程視野,以職業(yè)能力為課程核心”的原則,結(jié)合企業(yè)專家的意見,進(jìn)行了大膽的課程改革:
一、課程設(shè)置建立在職業(yè)行為和能力分析的基礎(chǔ)上,采用模塊化課程模式
我們對諸多服裝專業(yè)職業(yè)崗位進(jìn)行了職業(yè)分析和界定,設(shè)計了以能力為本位的模塊課程。從該崗位的職責(zé)和任務(wù)出發(fā),了解并分析服裝企業(yè)對中初級技能型人才的實際要求,特別是制板、裁剪、工藝、質(zhì)量檢驗等實際需求量較大的技術(shù)人才的具體要求,根據(jù)這些具體要求,我們確立具體崗位應(yīng)具備的職業(yè)專項能力,以此為基礎(chǔ)進(jìn)一步調(diào)節(jié)實際教學(xué)的內(nèi)容、形式和方法,幫助不同特長和就業(yè)方向的學(xué)生掌握不同的專業(yè)能力和素養(yǎng)。使專項能力課程具有較強(qiáng)的職業(yè)針對性。同時為體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向”的思想,強(qiáng)化學(xué)生服裝設(shè)計能力和服裝制作技能的基本訓(xùn)練,選擇相應(yīng)獨立而完整的學(xué)習(xí)單元。教學(xué)內(nèi)容整合為模塊:通過女裝、男裝、職業(yè)裝、童裝、創(chuàng)藝裝等教學(xué)項目,進(jìn)一步拓展校外“產(chǎn)、學(xué)、研、訓(xùn)”基地,實行“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式,從校內(nèi)實訓(xùn)逐漸過渡到校外實訓(xùn),從單一的課程實訓(xùn)到綜合性技能實訓(xùn),實現(xiàn)技能型人才的培養(yǎng)模式。
二、課程內(nèi)容中理論以“夠用、實用”為度,以實踐操作為主
我們原有的教學(xué)內(nèi)容陳舊。尤其表現(xiàn)在工藝教材上——由于受到時間性、靈活性、地區(qū)性的限制,目前中職服裝專業(yè)工藝教材所采用的款式主要是考慮到它的代表性,對學(xué)生來說,只能起到入門作用,和實用性聯(lián)系不緊。實際上,服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè),永遠(yuǎn)走在時尚的前列,服裝的款式千變?nèi)f化,新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝不斷涌現(xiàn),服裝專業(yè)教材的編寫永遠(yuǎn)跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐,但如果以此為借口,不去主動靠近、貼合服裝行業(yè)的實際生產(chǎn),實踐教學(xué)內(nèi)容過于陳舊,就會使我們的學(xué)生“學(xué)無所用”。
由此校本教材編定就成了重中之重了。就服裝專業(yè)而言,因為其日新月異的進(jìn)步,教材建設(shè)是實踐教學(xué)體系建設(shè)的重要組成部分。校本教材應(yīng)及時反映服裝專業(yè)科學(xué)技術(shù)與行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步,在校本教材中應(yīng)該及時體現(xiàn)出知識、技術(shù)與觀念的更新;同時校本教材也應(yīng)具有良好的實用性和指導(dǎo)性,校本教材的編寫應(yīng)遵循完成服裝專業(yè)實踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的要求,在內(nèi)容上應(yīng)當(dāng)包括具體項目的操作所要求的場地、設(shè)備、安全注意事項、操作規(guī)范和考核標(biāo)準(zhǔn)等。為了緊跟技術(shù)進(jìn)步,吸收最新的動態(tài),為適應(yīng)先進(jìn)實踐教學(xué)手段的運(yùn)用,服裝專業(yè)的校本教材也必須做好多媒體配套工作。同時應(yīng)根據(jù)企業(yè)所需及時調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容,突出服裝專業(yè)領(lǐng)域的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法,在掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本技能的基礎(chǔ)上,及時了解掌握本領(lǐng)域的最新技術(shù)發(fā)展及相關(guān)技能,達(dá)到專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)性與先進(jìn)性的統(tǒng)一。學(xué)校也可以根據(jù)實際情況把課堂設(shè)在實訓(xùn)場地,教師邊授課邊示范,學(xué)生邊學(xué)習(xí)邊操作,理論和實踐相結(jié)合。
三、“以學(xué)生為中心,以實訓(xùn)為中心”的課堂教學(xué)模式
課堂教學(xué)是一個再創(chuàng)造的過程,它不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)知識的殿堂,更是學(xué)生成長的舞臺,課堂教學(xué)要根據(jù)學(xué)生發(fā)展的需要對教學(xué)方法進(jìn)行調(diào)整和重組,這就要求教師學(xué)會尋找、開發(fā)、制作、整合教學(xué)資源,學(xué)會運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù),開發(fā)利用校內(nèi)外的一切課程資源,來豐富教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在實踐中理解服裝造型的過程與規(guī)律,體會人體與服裝的相互關(guān)系,并從實踐中得到理論的升華及動手能力的提高。較好的解決了服裝組合、服裝造型、服裝設(shè)計與制作等重點與難點問題。 職校生的能力差別很大,尤其是技能課的教學(xué)方法很忌諱單一化、模式化、公式化。“雙師型”教師要求具有豐富的專業(yè)知識和過硬的實踐能力,利用先進(jìn)的教法,根據(jù)每個學(xué)生個體間的差異,實施分層教學(xué)法,布置不同程度的作業(yè)和訓(xùn)練,讓學(xué)生在動手過程中來感受專業(yè)知識,幫助學(xué)生樹立良好的專業(yè)意識,讓每個學(xué)生得實踐能力都得到發(fā)展。采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué),學(xué)生按照教師提供的任務(wù)去練習(xí),通過師生合作、生生共同練習(xí)、發(fā)展評價完成教學(xué)任務(wù)。實踐教學(xué)環(huán)節(jié)采取與服裝產(chǎn)業(yè)運(yùn)作一一對應(yīng),組建校內(nèi)服裝實訓(xùn)基地,教師學(xué)生雙重身份的教學(xué)形式,創(chuàng)造模擬仿真教學(xué)環(huán)境等,最大限度地發(fā)揮了學(xué)生的主體性作用。 轉(zhuǎn)貼于
四、采用多媒體視聽、計算機(jī)輔助等先進(jìn)教學(xué)方式
利用現(xiàn)代化教具輔助教學(xué),教學(xué)手段主要通過大量的圖片、課件、案例,同步展示進(jìn)行教學(xué),直觀性地傳達(dá)知識內(nèi)容的信息。在實際的操作訓(xùn)練過程中,教師采用案例分析和示范操作等手段進(jìn)行教學(xué),建了“部位操作——整體把握——藝術(shù)造型”一體化實踐教學(xué)體系,通過典型的案例分析和示范動作、技巧,將課程知識內(nèi)容直觀性地傳授給學(xué)生。即運(yùn)用多媒體直觀展示進(jìn)行服裝的部件練習(xí)、組裝整件服裝的技能實訓(xùn),直觀再現(xiàn)了從服裝部位小綜合到服裝整體綜合到藝術(shù)造型大綜合的漸進(jìn)過程。我們在實踐教學(xué)中做到訓(xùn)練與培養(yǎng)能力相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)立體造型思維,突出方法的應(yīng)用,堅持“從實踐中提出問題,教、學(xué)、做合一”的教學(xué)方法,有效調(diào)動了學(xué)生的設(shè)計、打板、制作的興趣和主動性,為個性化培養(yǎng)提供了空間。
同時信息技術(shù)的飛速發(fā)展,學(xué)生可以在網(wǎng)上尋找大量素材,了解流行時裝會的信息、動態(tài),開闊了學(xué)生的視野。另外它互動的教學(xué)形式對提高教學(xué)效率和豐富學(xué)生形象思維會產(chǎn)生很好的效果。
五、教學(xué)考核也是本課程改革的內(nèi)容之一
中職服裝專業(yè)實踐教學(xué)的訓(xùn)練是以技能項目為單位進(jìn)行的,是以掌握服裝專業(yè)技能為目標(biāo)的,因此實踐教學(xué)的考核也要圍繞單個項目的考核來進(jìn)行;實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的考核重點是考查學(xué)生的實踐動手能力、實際操作能力;實踐教學(xué)的考核方法主要采取現(xiàn)場操作等綜合考核方法,單純筆試的形式應(yīng)該減少;對學(xué)生綜合能力的考核應(yīng)該與社會技能證書考核相結(jié)合,可以以職業(yè)技術(shù)中級工證書(具體服裝專業(yè)中級工證書,如服裝工藝中級工、服裝表演中級工)作為主要考核項目來評價教學(xué)效果。
效果預(yù)期:80%學(xué)生初步具備了服裝企業(yè)的職業(yè)素質(zhì)特征;掌握成衣工藝設(shè)計知識和技能,具有初步的對應(yīng)市場開發(fā)成衣產(chǎn)品的設(shè)計能力;70%左右的學(xué)生能對成衣品牌類型、品牌風(fēng)格、品牌運(yùn)營策略及流行信息進(jìn)行調(diào)查、整理和分析,并形成報告;掌握工藝設(shè)計元素、風(fēng)格在不同成衣類型的應(yīng)用設(shè)計,了解和遵循企業(yè)的設(shè)計與生產(chǎn)規(guī)范,并獨立完成單項和系列化的設(shè)計,包括策劃、設(shè)計方案、生產(chǎn)設(shè)計規(guī)范圖、工藝生產(chǎn)流程文件、成本預(yù)算等,達(dá)到了企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求。
綜上所述,課程改革要科學(xué)而具體,要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知、社會的需求來隨時調(diào)整。我們應(yīng)當(dāng)不斷思考和探索,勇于實踐,讓課改的步伐更好地合上時代的節(jié)拍。總之,只要我們堅持不懈地去探索與實踐,一定會把教學(xué)水平提高的一個嶄新的高度,為社會培養(yǎng)出更多的有用之才。
參考文獻(xiàn)
[DOI]1013939/jcnkizgsc201550166
1引言
當(dāng)前我國的經(jīng)濟(jì)呈高速增長趨勢,電工應(yīng)用技術(shù)得到前所未有的快速發(fā)展,因而企業(yè)急需大量的具有實際操作技能的專業(yè)技術(shù)人員。實踐教學(xué)在應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的過程中占有重要地位,其教學(xué)質(zhì)量的好壞將直接影響應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的質(zhì)量。但現(xiàn)在的高等教育仍存在著某些基礎(chǔ)教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱,特別是實驗和實訓(xùn)環(huán)節(jié)的弱化,使得畢業(yè)生不具備相應(yīng)的實踐技能,不能適應(yīng)社會的需要。因此,大學(xué)本科教育需要開設(shè)以電工技術(shù)為理論的實踐課程――電工技能實訓(xùn),主要是培養(yǎng)學(xué)生實際操作及解決實際問題的能力。
2制定培養(yǎng)方案
北京服裝學(xué)院是藝工類專業(yè)結(jié)合的院校,我們既有自動化、電子信息工程等電類專業(yè),也有高分子材料、輕化工程、服裝工程、工業(yè)設(shè)計等非電類工科專業(yè),還有服裝設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計、會計學(xué)、廣告學(xué)等文科藝術(shù)類專業(yè)。針對不同專業(yè)方向的培養(yǎng)目標(biāo)我們分別制定了相應(yīng)《電工技能實訓(xùn)》課程培養(yǎng)方案。
對于電類專業(yè)的學(xué)生,通過《電工技能實訓(xùn)》(電類專業(yè))課程的學(xué)習(xí)及訓(xùn)練,使他們在掌握電路基本理論知識及完成電路實驗課程的基礎(chǔ)上,重點加強(qiáng)實踐動手能力的訓(xùn)練,通過該實訓(xùn)課程使他們提高實際操作能力及對儀器儀表的使用能力、數(shù)據(jù)與結(jié)果的分析處理能力,并具有一定的設(shè)計、安裝、調(diào)試和分析和解決實際問題的綜合技能。
對于非電類工科專業(yè)的學(xué)生,通過《電工技能實訓(xùn)》(非電類工科專業(yè))課程的學(xué)習(xí)及訓(xùn)練,使他們在掌握電工電子學(xué)理論知識及完成電工電子學(xué)實驗課程的基礎(chǔ)上,重點加強(qiáng)安全用電的訓(xùn)練及常用工具儀表的使用能力,并具有一定的電路圖的識讀、常用元件的識別與測試、基本焊接及解決實際問題的基本技能。
對于文科藝術(shù)類專業(yè)的學(xué)生,通過《電工技能實訓(xùn)》(文科藝術(shù)類專業(yè))課程的學(xué)習(xí)及訓(xùn)練,使學(xué)生在掌握中學(xué)物理電學(xué)知識的基礎(chǔ)上,重點加強(qiáng)安全用電常識的了解、電工工具的使用、電線的連接、通信線材的認(rèn)識及開關(guān)與插座等多功能組合插座的使用能力、并具有一定的換接家庭用電器、保險元件及解決實際問題的基本技能。
3相關(guān)實訓(xùn)內(nèi)容的安排
針對不同專業(yè)的培養(yǎng)方案我們編寫了《電工技能實訓(xùn)》(電類專業(yè))實訓(xùn)指導(dǎo)書、《電工技能實訓(xùn)》(非電類工科專業(yè))實訓(xùn)指導(dǎo)書和《電工技能實訓(xùn)》(文科藝術(shù)類專業(yè))實訓(xùn)指導(dǎo)書。
(1)對于電類專業(yè),在其實訓(xùn)指導(dǎo)書中安排了如下實訓(xùn)內(nèi)容:
實訓(xùn)項目一日光燈的安裝
目的及要求:進(jìn)一步熟悉日光燈的構(gòu)造和工作原理;練習(xí)安裝日光燈電路和排除簡單的故障。
實訓(xùn)項目二電燈的異地控制
目的及要求:熟悉實訓(xùn)工具的使用;掌握簡單照明路線的基本接線;進(jìn)行異地與三地照明控制系統(tǒng)設(shè)計。
實訓(xùn)項目三家用吊燈的控制
目的及要求:了解家用吊燈的構(gòu)造和工作原理;了解吊燈數(shù)碼分段開關(guān)的構(gòu)造、工作原理及使用方法;自行設(shè)計吊燈的連接電路及采用分控器的控制電路。
實訓(xùn)項目四三相異步電動機(jī)的控制
目的及要求:進(jìn)一步熟悉交流接觸器、熱繼電器、按鈕的結(jié)構(gòu)及其在控制電路中的應(yīng)用;學(xué)習(xí)異步電動機(jī)基本控制電路的連接;學(xué)習(xí)利用萬用表檢查控制電路的方法;初步培養(yǎng)分析和排除實際電路故障的能力。
實訓(xùn)項目五電路配線與安裝
目的及要求:掌握常用照明燈具的選擇與使用方法;掌握室內(nèi)照明線路的配線方法;熟悉室內(nèi)照明線路的安裝操作。
實訓(xùn)項目六家用電器安裝專題(以波輪式雙桶洗衣機(jī)為例)
目的及要求:熟悉波輪式雙桶洗衣機(jī)的結(jié)構(gòu);掌握波輪式雙桶洗衣機(jī)的主要部件的作用及工作原理;熟悉波輪式雙桶洗衣機(jī)的電路;學(xué)會檢測洗滌電動機(jī)、脫水電動機(jī)及定時器的方法;掌握波輪式雙桶洗衣機(jī)的常見故障和排除方法。
(2)非電類工科專業(yè),在其實訓(xùn)指導(dǎo)書中安排了如下實訓(xùn)內(nèi)容:
實訓(xùn)項目一安全用電的訓(xùn)練
目的及要求:掌握用電安全技術(shù)規(guī)程(包括電氣裝置檢修規(guī)程和安全操作規(guī)程);學(xué)會防止低壓觸電的安全措施;掌握觸電者的救護(hù)方法和電氣設(shè)備的滅火方法;掌握漏電保護(hù)器的選型、安裝與檢測。
實訓(xùn)項目二常用工具和常用儀表的使用
目的及要求:掌握電工常用工具的使用方法;并熟悉各類電工工具的安全知識;掌握使用常用電工儀表測量電壓、電流、電阻的基本方法。
實訓(xùn)項目三導(dǎo)線的連接和絕緣恢復(fù)
目的及要求:掌握導(dǎo)線絕緣層剖削、連接和絕緣層恢復(fù)的方法;能正確使用合適的工具剖削導(dǎo)線絕緣層;能正確連接常用導(dǎo)線;能正確恢復(fù)接線頭絕緣層。
實訓(xùn)項目四電路圖的識讀、常用元件的識別與測試
目的及要求:認(rèn)識功能較簡單的電路圖;熟悉常用電子元器件的外形結(jié)構(gòu);掌握常用電子元器件參數(shù)的識別;掌握使用萬用表測試常用電子元器件參數(shù)的方法。
實訓(xùn)項目五基本焊接訓(xùn)練及產(chǎn)品的焊接和調(diào)試
目的及要求:了解焊接工具的名稱、型號、規(guī)格、用途,并掌握其使用方法;熟悉電子元件的安裝方法及安裝形式,引腳的處理與成型。
(3)文科藝術(shù)類專業(yè),在其實訓(xùn)指導(dǎo)書中安排了如下實訓(xùn)內(nèi)容:
實訓(xùn)項目一安全用電的訓(xùn)練
目的及要求:掌握用電安全技術(shù)規(guī)程;學(xué)會防止低壓觸電的安全措施;掌握觸電者的救護(hù)方法和電氣設(shè)備的滅火方法;掌握漏電保護(hù)器的選型、安裝與檢測。
實訓(xùn)項目二常用電工工具的使用
目的及要求:掌握電工常用工具的使用方法;熟悉各類電工工具的安全知識;掌握使用常用電工儀表測量交流電壓的基本方法。
實訓(xùn)項目三導(dǎo)線的連接及通信線材的認(rèn)識
目的及要求:掌握導(dǎo)線絕緣層剖削、連接和絕緣層恢復(fù)的方法;能正確使用合適的工具剖削導(dǎo)線絕緣層;能正確連接常用導(dǎo)線。
實訓(xùn)項目四開關(guān)與插座及多功能組合插座的拆裝
目的及要求:掌握常用的照明裝置、開關(guān)、插座的安裝;掌握單控開關(guān)、雙控開關(guān)的安裝、接線。
實訓(xùn)項目五照明電路的連接
目的及要求:熟悉電工工具的使用;掌握簡單照明路線的基本接線。
4電工技能實訓(xùn)課程的特色
41構(gòu)建前續(xù)課程與實訓(xùn)課程相結(jié)合的實踐性教學(xué)體系
(1)對于電類專業(yè)的學(xué)生,有機(jī)地把電路實驗與電工實訓(xùn)課程相結(jié)合,強(qiáng)化基礎(chǔ)訓(xùn)練、注重培育創(chuàng)新能力。
(2)對于非電工科類專業(yè)的學(xué)生,把電工電子學(xué)與電工實訓(xùn)課程相結(jié)合,加強(qiáng)基礎(chǔ)訓(xùn)練,培養(yǎng)解決實際問題的能力。
(3)對于文科藝術(shù)類學(xué)生,把中學(xué)物理電學(xué)知識與電工實訓(xùn)課程相結(jié)合,進(jìn)行基礎(chǔ)訓(xùn)練,消除他們由于電知識的匱乏給日常生活和工作帶來的諸多不便及存在的用電安全的隱患。
42設(shè)計分層次培養(yǎng)的人才培養(yǎng)模式
本著根據(jù)不同專業(yè)的培養(yǎng)方案,由淺入深、循序漸進(jìn)、注重創(chuàng)新的原則,組織不同層次電工實訓(xùn)內(nèi)容。
(1)對于電類專業(yè)的學(xué)生,通過電工技能實訓(xùn)操作過程及對實訓(xùn)現(xiàn)象的觀察分析和對儀器儀表的使用,使學(xué)生能夠更加熟練地使用電工儀器儀表,正確設(shè)計電路并能準(zhǔn)確測量電路參數(shù),能整理分析數(shù)據(jù)、說明實訓(xùn)結(jié)果、排除實訓(xùn)中出現(xiàn)的故障并對實訓(xùn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行合理解釋。
(2)對于非電工科類專業(yè)的學(xué)生,通過電工技能實訓(xùn)操作過程及對實訓(xùn)中現(xiàn)象的觀察分析,使學(xué)生掌握安全用電的相關(guān)知識,掌握常用工具和常用儀表的使用及導(dǎo)線的連接和絕緣恢復(fù)等方法,正確識別電路圖,學(xué)習(xí)常用元件的識別與測試并進(jìn)行基本焊接訓(xùn)練。能夠運(yùn)用理論知識對實訓(xùn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行一定的分析判斷、說明實訓(xùn)結(jié)果、撰寫實訓(xùn)報告。
(3)對于文科藝術(shù)類專業(yè)的學(xué)生,通過電工技能實訓(xùn)操作過程及對實訓(xùn)中現(xiàn)象的觀察分析,使學(xué)生掌握安全用電的常識,掌握常用電工工具的使用及導(dǎo)線的連接等方法,學(xué)習(xí)掌握開關(guān)與插座等多功能組合插座的使用。能夠通過閱讀教材或資料,做好實訓(xùn)前的預(yù)習(xí);能夠借助教材或儀器說明書正確使用常用儀器;能夠正確紀(jì)錄實訓(xùn)數(shù)據(jù)、說明實訓(xùn)結(jié)果、撰寫實訓(xùn)報告。
(4)通過電工實訓(xùn)課程的訓(xùn)練,培養(yǎng)各個專業(yè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng);培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際和實事求是的科學(xué)作風(fēng)、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度、主動研究的探索精神;培養(yǎng)學(xué)生遵守紀(jì)律、團(tuán)結(jié)協(xié)作和愛護(hù)公共財產(chǎn)的優(yōu)良品德。
43建立有學(xué)生參與的教研活動方法
在開展電工實訓(xùn)的教研過程中,注重傾聽學(xué)生對實踐教學(xué)及教改的意見和建議,有計劃地組織有學(xué)生代表參加的教研活動,對于學(xué)生提出的合理要求和正確建議,給予采納,及時調(diào)整實訓(xùn)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,提高教研的實效性。
5結(jié)論
電工技能實訓(xùn)作為實踐教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié),不但可以將理論與實踐緊密地結(jié)合起來,而且還為學(xué)生今后的工作和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),其重要性已被很多工科院校所認(rèn)同。但實訓(xùn)內(nèi)容、實訓(xùn)方法、實訓(xùn)手段等問題還有待進(jìn)一步的探討,以逐步提高電工技能實訓(xùn)的質(zhì)量和效果。
本實訓(xùn)課程的進(jìn)一步研究和實踐可以從下面幾個方面考慮。
(1)進(jìn)一步改革課程體系和課程內(nèi)容,根據(jù)電氣設(shè)備的技術(shù)發(fā)展,根據(jù)企業(yè)對電氣人才的需求,及時更新教材內(nèi)容,將新技術(shù)新工藝及時引入課堂。