向《中國乳品工業》雜志投稿發表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《中國乳品工業》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括研究報告、專題論述、測定方法、生產與管理等。

二、準備投稿材料

根據投稿要求，準備相應的投稿材料。

（1）作者文責自負，因抄襲、剽竊他人文章而引起的一切后果完全由作者自己負責，本刊概不承擔連帶責任。若發現抄襲、剽竊他人文章，本刊將予以曝光，并嚴肅處理。

（2）作者投稿時必須提供所有署名者的辦公電話、手機號碼和電子郵箱，并注明通信作者。

（3）正文一級標題為宋體，四號，加粗，居中，段前段后0行，固定值18磅。正文二級標題為宋體，小四，加粗，兩端對齊，首行縮進2字符，固定值18磅。正文三級標題按正文內容排版，僅加粗，不單獨成行。

（4）中文關鍵詞標注3個以上，選詞要規范；英文關鍵詞與中文關鍵詞一一對應，英文縮寫應在第一次出現時先給出全稱。

（5）論文如果是基金項目、國家、省部級教育教學科研立項課題成果，國家社科基金項目或上述立項的成果，需在文章標題右上角插入腳注，并在腳注中注明項目名稱及編號（若文章無此項可省略）。

三、投稿

《中國乳品工業》雜志大多采用網絡投稿系統，投稿時需按照系統提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權協議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

中國乳品工業是一本由黑龍江省乳品工業技術研究中心主辦的月刊，期刊級別為北大期刊、統計源期刊，預計審稿周期為1-3個月。

接收審稿結果：主編終審通過后，會向作者發送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發表作品。