主管單位：湖南省科學技術協會
主辦單位：中國醫師協會;湖南省藥膳食療研究會
國際刊號：2096-5249
復合影響因子：-
-國內刊號：43-1545/R
審稿周期：1個月內
創刊年份：2003年
綜合影響因子：0.29
《醫學食療與健康》雜志在全國影響力巨大，創刊于2003年，公開發行的半月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：論著、醫學食療研究、中醫中藥·中西醫結合、臨床研究、臨床用藥論壇、護理研究、影像學及診斷檢驗、衛生管理與醫學教育、調查研究、綜述及個案報道、綜合醫學論壇等。
《醫學食療與健康》反映國內外醫學與食療的研究成果，傳播健康飲食方法，為提高人民健康水平服務。
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 濟寧市第一人民醫院 | 104 | 護理；干預；護理干預；術后；手術 |
| 合肥市第二人民醫院 | 92 | 護理；干預；護理干預；生活質量；術后 |
| 安徽醫科大學第一附屬醫院 | 79 | 護理；干預；術后；護理干預；康復 |
| 南京市高淳人民醫院 | 78 | 護理；術后；滿意度；康復；生活質量 |
| 中國人民解放軍 | 75 | 護理；干預；護理干預；心理；療效 |
| 江蘇省中醫院 | 71 | 護理；干預；護理干預；老年；危重 |
| 南京醫科大學 | 71 | 護理；產婦；干預；手術；妊娠 |
| 成都中醫藥大學附屬醫院 | 61 | 護理；急診；中醫；干預；急診護理 |
| 湖南省婦幼保健院 | 50 | 護理；滿意度；醫保；護理滿意度；急診 |
| 中南大學 | 50 | 護理；外科；護理干預；干預；術后 |
| 資助項目 | 涉及文獻 |
| 國家自然科學基金 | 24 |
| 廣東省中醫藥管理局基金 | 10 |
| 山東省醫藥衛生科技發展計劃項目 | 7 |
| 河源市科技計劃項目 | 6 |
| 民族醫藥科學技術研究專項課題 | 5 |
| 玉林市科學研究與技術開發計劃項目 | 5 |
| 云南省教育廳科學研究基金 | 5 |
| 湖南省教育廳科研基金 | 4 |
| 惠州市科技計劃項目 | 4 |
| 齊齊哈爾市科學技術計劃項目 | 4 |
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