向《畜牧與獸醫》雜志投稿發表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《畜牧與獸醫》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括遺傳繁育、廣告、信息、動物營養、環境衛生、基礎獸醫、預防獸醫、臨床獸醫、專題論述等。

二、準備投稿材料

根據投稿要求，準備相應的投稿材料。

（1）來稿如獲得有關政府部門或社會團體設立的研究基金或課題資助，務請列出基金名稱及編號。對項目論文本刊原則上優先刊發。

（2）來稿切勿一稿多投。編輯部收到稿件之后，立即給作者回復。來稿經送有關專家審閱和編委會討論，將在3個月之內決定是否刊用。

（3）作者姓名用漢語拼音，姓和名的第1個字母大寫，復姓、雙名連寫，如馬林林Ma Linlin、歐陽靜萍Ouyang Jingping。

（4）題名簡明、具體、確切，概括要旨，一般不超過20個漢字，必要時可加副標題。

（5）一律采用結構式摘要，中文一般不超過300字。內容包括本文的目的、方法、結果（包括主要數據及統計學意義）、結論，并附相應英文摘要。

三、投稿

《畜牧與獸醫》雜志大多采用網絡投稿系統，投稿時需按照系統提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權協議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

畜牧與獸醫是一本由南京農業大學主辦的月刊，期刊級別為北大期刊、統計源期刊，預計審稿周期為1-3個月。

接收審稿結果：主編終審通過后，會向作者發送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發表作品。