《食藥用菌》雜志的收稿方向主要包括：食用菌產業信息、國內外產業動態、研究進展綜述、試驗研究報告、栽培技術、蕈菌歷史文化等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了農業的多個重要領域和前沿話題，為農業工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。

《食藥用菌》雜志投稿要求

（1）應具有科學性、實用性、邏輯性，論點明確，資料可靠，文字精煉，層次清楚，數據準確，必要時應做統計學處理。

（2）稿件必須提供所有作者姓名、單位（含二級）、職稱、學歷學位、電話、郵箱、詳細地址，置于稿件首頁頁腳。

（3）注釋與參考文獻：注釋是對論文中某一特定內容的解釋或補充說明，用帶圈數字注于當頁頁腳；參考文獻是論文中引用的觀點、數據和材料等內容的出處，用帶方括號的數字（如[]）按順序編碼標明，并與文末編碼對應。

（4）基金項目：基金項目名稱全稱及具體項目編號（或項目批準號）。

（5）正文章節標題占一行，用黑體，小標題獨占一行，前空兩格，且一律用阿拉伯數字 （從1開始） 表示，形式為1.1 1.1.1 1.2……2.2.1 2.2……

《食藥用菌》雜志是由浙江省供銷合作社聯合社主管和浙江省食用菌協會主辦的學術理論期刊，創刊于1982年，國內外公開發行，國際刊號ISSN為2095-0934，國內刊號CN為33-1371/S，該雜志級別為省級期刊，預計審稿周期為1個月內。

該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊等。

在收錄方面，《食藥用菌》雜志被多個知名數據庫收錄，包括：知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在農業領域具有較高的學術價值和影響力，是農業研究者和實踐者的重要參考刊物。