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序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇勞動教育發(fā)展現(xiàn)狀范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。
［中圖分類號］G71 ［文獻標識碼］A ［文章編號］1005-6432（2012）5-0140-03
以“雙元制”為標志的職業(yè)教育是德國應(yīng)用性技術(shù)人才培養(yǎng)的主要模式,對保證德國勞動者的高素質(zhì)，產(chǎn)品的高質(zhì)量,以及德國經(jīng)濟在國際上的持久競爭力發(fā)揮了非常重要的作用。德國職業(yè)教育之所以成效顯者、舉世聞名,在很大程度上得力于擁有高素質(zhì)的職業(yè)教育師資。
1 德國職業(yè)教育師資培養(yǎng)模式
在德國,從事職業(yè)教育教學(xué)工作的師資主要有兩類,一類是具有國家公務(wù)員身份的各類職業(yè)學(xué)校的專職教師,另一類是教育培訓(xùn)機構(gòu)(企業(yè)和跨企業(yè)職業(yè)培訓(xùn)中心)中的實訓(xùn)指導(dǎo)教師。盡管專職教師和實訓(xùn)指導(dǎo)教師的工作崗位和工作任務(wù)不同,但他們都經(jīng)過嚴格而規(guī)范培養(yǎng)而成。
1.1 職業(yè)學(xué)校教師的培養(yǎng)
德國職業(yè)學(xué)校的專職教師有理論課教師和實踐課教師之分。理論課教師培養(yǎng)分為兩個階段：第一階段為五年大學(xué)學(xué)習階段,學(xué)習內(nèi)容包括教育科學(xué)、職業(yè)技術(shù)專業(yè)、普通教育副專業(yè)三部分,同時參加規(guī)定時間的實習和社會實踐。第二階段為兩年見習期,職業(yè)學(xué)校進行實習教學(xué),擔任少量的教學(xué)任務(wù),并參加各種研討會,接受更高層次的師范教育,掌握教育理論。兩年見習期滿,參加國家組織的職業(yè)教育教師資格考試,合格者獲得正式崗位資格證書,應(yīng)聘到職業(yè)學(xué)校獨立任教。職業(yè)學(xué)校實踐課教師所占的比例較小,他們在接受普通職業(yè)教育的基礎(chǔ)上,還必須參加1~2年的師傅或技術(shù)員培訓(xùn)和有關(guān)的職業(yè)教育學(xué)培訓(xùn)。
根據(jù)德國各聯(lián)邦州的法律規(guī)定,職業(yè)學(xué)校教師要不斷接受新技術(shù)知識、新規(guī)范的繼續(xù)教育,以更新知識、提升管理能力。教師進修深造和繼續(xù)教育包括知識更新培訓(xùn)和管理能力類培訓(xùn)。
1.2 企業(yè)或企業(yè)培訓(xùn)中心實訓(xùn)教師的培養(yǎng)
根據(jù)德國《職業(yè)教育法》和《實訓(xùn)教師資格條例》的規(guī)定,實訓(xùn)教師必須年滿24歲,接受過相關(guān)職業(yè)教育,通過國家承認的相應(yīng)專業(yè)的考試,具有該職業(yè)一定的實踐經(jīng)驗；具備必需的職業(yè)教育學(xué)和勞動教育學(xué)知識,通過主管部門(如工商業(yè)聯(lián)合會)組織的考試。實訓(xùn)教師的培養(yǎng)包括業(yè)務(wù)資格培訓(xùn)與職業(yè)教育學(xué)、勞動教育學(xué)進修。業(yè)務(wù)資格培訓(xùn)是在國家認可的各種培訓(xùn)機構(gòu)進行,職業(yè)教育學(xué)和勞動教育學(xué)培訓(xùn)由聯(lián)邦職業(yè)教育研究所根組織,內(nèi)容包括職業(yè)教育的基本問題、職業(yè)教育的計劃和實施、法律基礎(chǔ)知識等。
2 德國職業(yè)教育師資培養(yǎng)的特點
德國以“雙元制”為標志的職業(yè)教育的一個重要標志是在企業(yè)和職業(yè)學(xué)校兩個教育培訓(xùn)場所進行職業(yè)教育,這也決定了德國職業(yè)教育師資結(jié)構(gòu)的雙元性。在師資培養(yǎng)上,德國職業(yè)教育主要有以下特點：
2.1 健全的法律制度是職教師資高質(zhì)量的前提條件
從德國職業(yè)教育師資培養(yǎng)過程看,政府立法是德國建立高素質(zhì)職教師資隊伍的前提條件。德國關(guān)于職業(yè)教育以及師資培養(yǎng)方面的法律法規(guī)非常健全,包括《職業(yè)教育法》、《職業(yè)促進法》以及各種繼續(xù)教育法規(guī)等。通過立法手段,明確規(guī)定和嚴格執(zhí)行師資任職資格的具體素質(zhì)要求以及進修培訓(xùn)內(nèi)容,從而保證了職教師資隊伍的高質(zhì)量。
2.2 “雙師”素質(zhì)是職教師資培養(yǎng)的核心
在德國雖然沒有明確的“雙師型”教師的概念,但是從教師的任職資格可以看出,雙師素質(zhì)是核心。不管是企業(yè)或跨企業(yè)培訓(xùn)中心的實訓(xùn)教師,還是職業(yè)學(xué)校的實踐課教師甚至理論教師,都必須經(jīng)過嚴格的職業(yè)資格培訓(xùn)和職業(yè)教育學(xué)、勞動教育學(xué)的學(xué)習與進修。實訓(xùn)教師和實踐課教師不僅要接受嚴格的職業(yè)技能訓(xùn)練,掌握實訓(xùn)設(shè)備的操作規(guī)程,同樣要掌握職業(yè)教育學(xué)和勞動教育學(xué)知識。
2.3 政府、社會、學(xué)校、企業(yè)形成合力,共同參與職教師資培養(yǎng)
德國的職業(yè)學(xué)校屬各州所有,聯(lián)邦政府負責校外及企業(yè)內(nèi)的職業(yè)培訓(xùn)及職業(yè)教育。職業(yè)學(xué)校與培訓(xùn)企業(yè)各司其職,發(fā)揮積極作用,共同參與職教師資的培養(yǎng)。聯(lián)邦教育與科學(xué)部是政府一級的職教師資基本立法與協(xié)調(diào)主管部門；州職業(yè)教育委員會由雇主、工會及州文化部等主管部門的代表組成,就職教師資培養(yǎng)方面的問題向州政府提供咨詢；綜合性大學(xué)負責培養(yǎng)職業(yè)學(xué)校的理論教師；工商業(yè)聯(lián)合會等行業(yè)協(xié)會都有自己的辦學(xué)機構(gòu),負責本地區(qū)或企業(yè)內(nèi)職教師資培養(yǎng)以及檢查、審核(包括考試)等事務(wù)。培訓(xùn)企業(yè)的雇主代表對實訓(xùn)教師的聘用享有參與表決權(quán)。大型企業(yè)獨立培訓(xùn)自己的實訓(xùn)教師。
教師在企業(yè)實習進修是校企合作的重要內(nèi)容,教師也利用其長期工作和教學(xué)中積累的經(jīng)驗為企業(yè)提供解決問題的思路和方法,對企業(yè)的經(jīng)營理念進行理論上的指導(dǎo)。
3 我國高職教育師資建設(shè)存在的主要問題
近年來,我國高等職業(yè)教育得到快速發(fā)展,高職教育師資隊伍不斷壯大。但相比國外特別是德國的職業(yè)教育,我國高職師資主要存在以下問題：
3.1 師資數(shù)量與素質(zhì)不能滿足高職教學(xué)需要
近年來我國高職教師總規(guī)模增長很快,高職教師數(shù)量顯得不足；在教師結(jié)構(gòu)上,“雙師型”教師不到30％,不能滿足高職教學(xué)的要求；企業(yè)兼職教師與專任教師的比例為30.2%,也達不到教育部“逐步加大兼職教師的比例”的要求。由于判定標準上的差異,其中真正符合雙師能力要求的比例更低,許多“雙師型”教師只有“證書”但缺乏實際指導(dǎo)學(xué)生技能訓(xùn)練的能力。
3.2 職稱評審標準與教師素質(zhì)能力要求不相匹配
目前高職教師的職稱評定標準的設(shè)定上與普通高校區(qū)別不明顯,仍強調(diào)學(xué)歷、科研論文數(shù)量和進入核心刊物的級別,而對教師職業(yè)技能的掌握程度、教師的實踐能力等缺少考評指標體系,重理論、輕實踐,重文憑、輕技能的傾向還十分明顯。這勢必造成高職教師素質(zhì)能力低下,教學(xué)活動大多只停留在理論知識的傳授上,實踐指導(dǎo)變成紙上談兵。
3.3 缺乏入職標準,技能型教師引進渠道不暢
目前我國缺乏專門針對高職教育教師的入職標準,致使在教師的入口上,很難按照職業(yè)教育“雙師”素質(zhì)的要求把關(guān)；新進教師基本沒有受過專門的職業(yè)教育培訓(xùn),缺乏職業(yè)技能指導(dǎo)的能力。由于目前教育體制和人事制度方面的原因,學(xué)校從企業(yè)引進的人才在取得教師身份和職稱評審方面困難重重,使得已經(jīng)引進的人才不能安心工作,繼續(xù)引進人才困難。此外由于學(xué)校待遇相對不高,也缺乏對人才的吸引力。由此導(dǎo)致高職教育發(fā)展越快,“雙師”素質(zhì)教師的培訓(xùn)任務(wù)越沉重,總體上影響到職業(yè)教育的教學(xué)水平。
4 對進一步加強我國高職師資隊伍建設(shè)的建議
結(jié)合我國高職教育師資隊伍的現(xiàn)狀,借鑒發(fā)達國家職業(yè)教育的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗,采取積極有效措施,加強師資隊伍建設(shè),提升師資隊伍整體素質(zhì)和能力。
4.1 完善高職教育法律法規(guī),嚴格高職教師入職資格
在國家宏觀層面上,要加強有關(guān)職業(yè)教育與師資隊伍的法律制度建設(shè),進一步完善《職業(yè)教育法》及配套法律法規(guī)和相關(guān)政策,建立科學(xué)有效的高職教師培養(yǎng)模式,逐步建立高職教師教育標準體系；要研究制定和完善教師資格標準,從教育理論、高職教育教學(xué)能力、企業(yè)工作經(jīng)歷和實踐經(jīng)驗等方面設(shè)定高職教師入職資格條件,從源頭上保證教師隊伍的基本素質(zhì)。
4.2 提高教師社會經(jīng)濟地位,穩(wěn)定高職教師隊伍
在逐步完善高職教師資格制度、培養(yǎng)模式的同時,要穩(wěn)定師資隊伍、吸引優(yōu)秀人才投身高職教育,社會地位、福利待遇是關(guān)鍵。我國可以借鑒德國等職業(yè)教育發(fā)達國家的成功經(jīng)驗,在規(guī)范高職教師培養(yǎng)模式、嚴格高職教師任職資格的前提下,賦予高職教師國家公職人員(或類似)的身份和待遇,使高職教師安心從教,潛心培養(yǎng)高端技能型人才。
4.3 重視教師深造和繼續(xù)教育,以“雙師”素質(zhì)為核心建設(shè)師資隊伍
教育主管部門要根據(jù)高職教育的特點,開發(fā)具有針對性的高職教入職和繼續(xù)教育的培訓(xùn)體系和培訓(xùn)內(nèi)容,通過合格的專門培訓(xùn)機構(gòu)實施,使高職教師的深造和繼續(xù)教育常態(tài)化、專業(yè)化、終身化。高職院校要根據(jù)職業(yè)教育的發(fā)展趨勢和學(xué)校發(fā)展的中長期計劃,制訂科學(xué)又切實可行的師資培養(yǎng)計劃,落實教師外出進修培訓(xùn)所需資金,保證每一位教師都能接受先進的職業(yè)教育理念的熏陶,提高教育理論水平、執(zhí)教能力和管理水平,提升職教師資隊伍整體素質(zhì)。學(xué)校要建立科學(xué)合理的職業(yè)教育師資團隊,通過深造、繼續(xù)教育等形式進一步強化教師所任教的職業(yè)(專業(yè))領(lǐng)域的理論知識；積極尋求與相關(guān)大企業(yè)合作,建立專項經(jīng)費建設(shè)教師掛職鍛煉基地,有計劃、有步驟地安排專任教師赴企業(yè)掛職鍛煉,使教師在實踐中積累行業(yè)經(jīng)驗和職業(yè)技能,切切實實提高教師的實踐動手能力。
4.4 廣開渠道大力引進行業(yè)專家成為專任教師
企業(yè)一線的行家能手具有豐富的實踐經(jīng)驗,他們熟悉企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,了解企業(yè)組織管理機構(gòu)、生產(chǎn)經(jīng)營方式,熟練掌握相應(yīng)的實際操作技能。要打破教師必須是高學(xué)歷的觀念,從企業(yè)引進能工巧匠,并輔以教育理論的培訓(xùn),使其成為合格的專任實訓(xùn)教師。
4.5 建立相對穩(wěn)定的企業(yè)兼職師資隊伍
隨著校企合作、訂單培養(yǎng)的進一步擴大,學(xué)生進入企業(yè)頂崗實習的時間相對延長,許多專業(yè)核心課程的教學(xué)任務(wù)移到企業(yè)來完成,其中實訓(xùn)教學(xué)部分基本由企業(yè)兼職師資擔任。加強兼職師資隊伍建設(shè),提升其執(zhí)教能力是關(guān)鍵。
4.6 加強職業(yè)教育教學(xué)方法的培訓(xùn)
生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和服務(wù)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,技術(shù)與企業(yè)組織、企業(yè)管理理念對從業(yè)人員的專業(yè)能力、社會能力等方面提出了更高的要求。企業(yè)為了達到高績效目的,要求從業(yè)人員很好地掌握技能并能及時更新、補充和擴展自己的知識與技能,并具有適應(yīng)市場變化的靈活性和創(chuàng)新性等。在職業(yè)教育中要大力推進“行為導(dǎo)向”教學(xué)法,通過項目教學(xué)、案例分析、角色扮演、模擬教學(xué)等具體形式的實施,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)行為能力,勝任職業(yè)崗位工作要求。
師資隊伍建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵,要更新觀念,采取積極有效措施,建設(shè)一支職教理念先進、專業(yè)理論扎實、實踐能力強、整體素質(zhì)高的職教師資隊伍,為社會輸送更多的合格人才,為地方經(jīng)濟發(fā)展作出貢獻。
參考文獻:
中圖分類號：G633.96 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2012）10-0255-01
長期以來,如何在學(xué)校教育目標中擺正體育和德育、智育、美育及勞動技術(shù)的關(guān)系,一直是人們所關(guān)注的問題。從目前我國學(xué)校體育的發(fā)展現(xiàn)狀來看,當前迫切需要從時代的高度對體育與德育、智育、美育和勞動技術(shù)的相互關(guān)系作一個教育哲學(xué)層次的深入研究。因為,它們之間的關(guān)系是制訂學(xué)校體育方針的重要理論依據(jù),是確定課程改革目標體系和評價體系的理論基礎(chǔ),是教育教學(xué)實踐中各項工作的指導(dǎo)思想。為此,如何理解與處理好體育與其他“四育”的關(guān)系,在一定程度上不僅影響著社會、學(xué)校對體育工作的具體態(tài)度,而且還影響著學(xué)校體育的發(fā)展與改革。本文運用哲學(xué)的方法論,談?wù)剳?yīng)該如何理解體育在學(xué)校教育中的位置與關(guān)系問題。
1.教育的構(gòu)成
這里的教育構(gòu)成通常是指教育目標中所包含的德、智、體、美、勞等教育的組成部分。在現(xiàn)代,隨著社會生活和人生需求復(fù)雜化及教育技術(shù)的進步,教育領(lǐng)域日趨拓寬,過去的那種過分傾斜一育或二育的現(xiàn)象早已不合時宜了,現(xiàn)代的教育即使涵蓋德、智、體、美、勞仍然不意味著把應(yīng)實施的教育包容在內(nèi)。此外還有各育交叉衍生的,如心理衛(wèi)生、青春期咨詢與指導(dǎo),以及作為各育共同基礎(chǔ)的勞動教育等。因此,當前我們?nèi)绾握_地理解和把握教育目標中德、智、體、美、勞五育及其相互關(guān)系具有重要的意義。
2.改革學(xué)校體育、加強學(xué)生生存教育的幾點設(shè)想
2.1 學(xué)校體育教學(xué)要堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想。2007 年5 月《中央關(guān)于加強青少年體育增強青少年體質(zhì)的意見》指出：“當前和今后一個時期，加強青少年體育工作的總體要求是：認真落實健康第一的指導(dǎo)思想，把增強學(xué)生體質(zhì)作為學(xué)校教育的基本目標之一，建立健全學(xué)校體育工作機制，充分保證學(xué)校體育課和學(xué)生體育活動……”因此，學(xué)校體育工作要堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想，面向全體學(xué)生，全面提高學(xué)生的健康水平。
2.2 體育教學(xué)應(yīng)重視學(xué)生非智力因素的培養(yǎng)。一般認為智力因素包括注意力、觀察力、想象力、記憶力、思維力、創(chuàng)造力6 個方面，非智力因素包括情感、意志、興趣、性格、需要、動機、目標、抱負、信念、世界觀等方面。非智力因素不直接參與人的認識過程，但對認識過程起直接制約的作用，對人的生存能力、生存質(zhì)量有很大的影響作用。許多體育運動項目都具有游戲的性質(zhì)，能夠激起學(xué)生的運動興趣。如果想達到任何一種運動項目的較高水平，都需要付出艱辛的努力。在教學(xué)中，體育教師要引導(dǎo)學(xué)生設(shè)定運動目標，通過艱苦的訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生的意志力，通過運動中的合作、對抗與競爭提高學(xué)生的心理承受能力。通過對競賽規(guī)則的遵守，增強自我控制力，并在比賽中體驗成功與挫折。良好的非智力因素能夠促進學(xué)生生存技能的學(xué)習，建立正確的生存價值觀。
3.體育教育之問題
當前，素質(zhì)教育是基礎(chǔ)教育改革的主旋律。是一種面向全體學(xué)生，提高每個學(xué)生基本素質(zhì)，成為社會有用之材、“以人為本”的教育。學(xué)校體育既是學(xué)校教育的重要內(nèi)容，也是發(fā)展學(xué)生個性的重要手段，在體育教學(xué)過程中，學(xué)校行政應(yīng)扮演體育教學(xué)舞臺的導(dǎo)演角色，然而，慎重地敲開現(xiàn)實學(xué)校的大門，空氣中迎面撲來的是充滿“應(yīng)試教育”的濃欲味道，詭異變質(zhì)的體育教育主要表現(xiàn)在如下方面：
3.1 為了應(yīng)負每年升學(xué)考試，學(xué)校不得不忍痛割愛，違心地將體育（包括藝術(shù)教育）無情地從課程表中刪除了一部分，或是被一些主科課“借用”和取代，或是有其名無其物，甚至許多學(xué)校為了應(yīng)付上級的檢查，別出心裁地制訂了兩張或多張的課程表。在廣大農(nóng)村中小學(xué)，體育師資的缺乏現(xiàn)象十分嚴重。在中學(xué)個別體育教師被挪為他用，在小學(xué)基本上沒有專職體育教師。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)大多隨意任用某位年青教師兼教體育，甚至是班主任兼上本班體育課。因之教學(xué)專業(yè)不對口，其教學(xué)質(zhì)量顯然是非常低劣的。
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1教育農(nóng)園
1.1教育農(nóng)園概念研究
目前關(guān)于教育農(nóng)園的概念尚未統(tǒng)一，學(xué)者張海[1]認為教育農(nóng)園應(yīng)以中小學(xué)生為主要服務(wù)對象并兼顧其他人群，利用農(nóng)業(yè)文化、自然生態(tài)、鄉(xiāng)村風俗、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、動植物等資源，提供認知、體驗、教學(xué)活動，同時具有休閑娛樂性的一種農(nóng)業(yè)專類園。羅依濃等[2]學(xué)者認為教育農(nóng)園是依靠農(nóng)村自然資源和民俗文化資源，為城市中青少年提供農(nóng)村生產(chǎn)生活體驗，并具備科普教育和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作用，能夠推動旅游業(yè)的發(fā)展，并發(fā)揮良好的資源整合配置的作用。本研究的教育農(nóng)園基于中小學(xué)生人群，以圍繞“農(nóng)”形成的生產(chǎn)、生活、生態(tài)景觀資源為教育來源，并通過農(nóng)事或與其相關(guān)的體驗活動來達成教育目的，這一類地塊不只是在鄉(xiāng)村，也包括在城市中的具有彌補農(nóng)業(yè)方面教育的地塊。教育農(nóng)園以教育為目標，以農(nóng)業(yè)資源為載體，與市場上的其它休閑旅游產(chǎn)品相比，其教育意義是重點。相較于學(xué)校教育以培養(yǎng)和選拔人才為主，教育農(nóng)園更多是科普教育，重在培養(yǎng)孩子的個性以及啟發(fā)思維，有助于孩子學(xué)習、工作和生活思維方式的改變。
1.2教育農(nóng)園景觀設(shè)計研究內(nèi)容
對于教育農(nóng)園的研究，從政府、經(jīng)營者、使用者三個相關(guān)聯(lián)人群角度進行分析，政府主導(dǎo)宏觀發(fā)展，經(jīng)營者旨在經(jīng)濟效益最大化，使用者著眼于體驗需求，而景觀設(shè)計是站在使用者角度。景觀設(shè)計具有文化性、景觀性和使用性三大作用，據(jù)此選擇了與之對應(yīng)的教育農(nóng)園景觀的三大要素，分別是教育要素、空間要素和設(shè)施要素。因此，本研究著眼于中小學(xué)生這一使用主體人群，對教育農(nóng)園景觀設(shè)計的教育、空間、設(shè)施3個要素進行分析，并依據(jù)現(xiàn)狀提出相應(yīng)的設(shè)計策略。
2教育農(nóng)園景觀設(shè)計發(fā)展現(xiàn)狀
2.1教育農(nóng)園現(xiàn)狀分析
近幾年來，以教育為名的農(nóng)園多且雜，按照景觀資源總結(jié)出教育農(nóng)園三大類型與相應(yīng)的景觀特點，以相關(guān)案例為支撐，對教育農(nóng)園景觀設(shè)計策略進行分析。教育農(nóng)園景觀包含生產(chǎn)、生活、生態(tài)三大方面，通過總結(jié)分析，教育農(nóng)園景觀問題體現(xiàn)在：第一，在教育上的景觀體驗活動類型單一且數(shù)量少，游客體驗性差；第二，貼著教育標簽，定位不明確，空間功能布局不合理，景觀環(huán)境差；第三，缺少相應(yīng)的配套設(shè)施，基礎(chǔ)管理不到位，服務(wù)質(zhì)量不達標。針對農(nóng)園的實際情況，要使教育農(nóng)園從同類型的休閑農(nóng)園中脫穎而出，必須抓牢教育這個關(guān)鍵詞，突出某一方面的教育優(yōu)勢，會比三方面都一手抓的農(nóng)園更具有競爭力與特色，并利用好景觀這一手段，這樣才能在市場上占據(jù)有利地位[3-6]。
2.2教育農(nóng)園的類型
教育農(nóng)園可分為生產(chǎn)教育型、生活教育型、生態(tài)教育型三大類（表1），劃分依據(jù)一是基于本課題對教育農(nóng)園的定義，以生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源為教育來源；二是將鄉(xiāng)村三生理論作為指導(dǎo)，鄉(xiāng)村三生系統(tǒng)是指經(jīng)濟生產(chǎn)系統(tǒng)、聚落生活系統(tǒng)和自然生態(tài)系統(tǒng)，據(jù)此將教育農(nóng)園按照景觀資源進行分類較為科學(xué)。教育農(nóng)園的教育源自體驗，景觀以生產(chǎn)體驗、生活體驗、生態(tài)體驗為方向，使農(nóng)園景觀具有針對性和獨特性[7-8]。結(jié)合三生理論各類型的景觀資源特點，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)教育型農(nóng)園、生活教育型農(nóng)園、生態(tài)教育型農(nóng)園3種類型分別有以下特點。生產(chǎn)教育型農(nóng)園主要營造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，生產(chǎn)資源有農(nóng)、林、漁、畜牧，涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整個過程，包括育種育苗、飼養(yǎng)栽培、管理、收獲、加工、觀賞、食用等，教育以農(nóng)事體驗活動為出發(fā)點，如種植、認養(yǎng)、采摘、創(chuàng)意手工等。以臺一教育農(nóng)園為例，主打生產(chǎn)景觀，集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、教育多元發(fā)展，以種子的一生為設(shè)計理念，景觀設(shè)計利用花這一產(chǎn)業(yè)，并將其巧妙用于教育，規(guī)劃了植物科普、花卉手工、蔬菜種植、機械播種、有機栽培等體驗區(qū)塊，生產(chǎn)空間規(guī)劃合理，活動豐富多樣，在強烈的景觀氛圍中達成寓教于樂的目的[9]。生活教育型農(nóng)園是以人們的日常生活為背景的，圍繞物質(zhì)生活和精神生活進行教育，如日常勞作、民俗節(jié)日活動、鄉(xiāng)規(guī)民約、以及風土人情等。以上海創(chuàng)智農(nóng)園為例，這是一個位于開放街區(qū)的社區(qū)農(nóng)園，屬于生活空間的一部分，致力于兒童自然教育與體驗，促進居民與自然的互動，景觀規(guī)劃有一米菜園、互動園藝、公共農(nóng)事、樸門菜園等區(qū)塊，教育活動包括開放的自然教育課程、專業(yè)沙龍、農(nóng)夫市集、植物漂流等，按照居民的生活日常需求打造集日常服務(wù)、社區(qū)互動、自然教育三位一體的景觀，可參與性強[10]。生態(tài)教育型農(nóng)園突出自然生態(tài)環(huán)境，如地形地貌、氣候氣象、水文動植物等，以維護生態(tài)平衡為核心，景觀包括一系列對生態(tài)環(huán)境的修復(fù)、改善和保護活動。例如美國霍桑山谷教育農(nóng)園，這個農(nóng)園起初由魯?shù)婪颉に固辜{教育農(nóng)業(yè)協(xié)會建立，目的是以有機學(xué)理論為基礎(chǔ)實踐生物動力農(nóng)業(yè)，旨在形成一個自我包含的、充分循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。農(nóng)園經(jīng)過多年發(fā)展規(guī)劃了包括幼兒教育到十二年級的分級教學(xué)，景觀設(shè)計以自然生態(tài)牧場為基調(diào)，開辟了各種與分級教學(xué)課程相銜接的區(qū)塊，教育活動包括農(nóng)作物種植、搭建房屋、認養(yǎng)、學(xué)習氣象學(xué)、研究乳制品等，兒童可以在實踐中感受科學(xué)教育，體會農(nóng)業(yè)生態(tài)。
3教育農(nóng)園景觀設(shè)計的策略建議
教育農(nóng)園景觀設(shè)計需要緊扣游客需求，把握市場的導(dǎo)向，按照政府的政策目標，依托農(nóng)園自身的優(yōu)越資源，在尊重孩子天性的前提下，始終貫穿寓教于樂這一目標。無論是哪一種類型的教育農(nóng)園，景觀設(shè)計都要圍繞教育、空間、設(shè)施3個要素，故提出豐富體驗教育活動、改善體驗空間環(huán)境、提升體驗設(shè)施品質(zhì)三大策略，以全方位提升游客在教育農(nóng)園中的體驗感。
3.1豐富體驗教育活動
這一策略主要體現(xiàn)在互動性景觀項目設(shè)置上，體驗設(shè)計結(jié)合農(nóng)業(yè)規(guī)律、教育需求和兒童心理發(fā)展特點，對個體、有組織的集體活動等形式有所區(qū)分。教育農(nóng)園重在教育特色，來體驗的學(xué)生大多會以自身興趣和能力自由選擇活動項目，在得到沉浸式體驗的同時，滿足學(xué)生自我主導(dǎo)的需求。根據(jù)活動類型，通常由學(xué)生興趣以及能力所主導(dǎo)這一特性，提出建議：一是為滿足學(xué)生需求的空間布局要合理，活動類型要豐富，綜合考慮解說學(xué)習型、五感體驗型、手工創(chuàng)作型、場地實踐型、游戲拓展型等多種活動類型；二是為實現(xiàn)教育目的，景觀項目按照中小學(xué)生的年齡能力綜合考慮多種難度系數(shù)的體驗項目，充分考慮到孩子對教育的接受度，讓孩子在愉悅氛圍中實踐、學(xué)習并得到成長。
3.2改善體驗空間環(huán)境
景觀空間設(shè)計著重于空間氛圍的營造，讓游客在各個功能空間中引緒變化。人在體驗景觀空間時，通過對空間的綜合感知，重新整合各感知器官捕捉到的片面景觀信息，從而獲得對外在環(huán)境的整體性認識[11]。因此，在尊重現(xiàn)狀、滿足空間功能的前提下，設(shè)計的景觀要綜合多種感官刺激體驗。兒童通過感覺認知世界，那么塑造結(jié)合五感的景觀空間能夠讓兒童產(chǎn)生極大的興趣。同樣，基于中小學(xué)生愛好結(jié)伴同行的心理，在地形、道路、植物、建筑小品等景觀的四大要素設(shè)計上，應(yīng)著重服務(wù)于群體活動，旨在烘托環(huán)境氛圍[12]。當人漫步于農(nóng)園中，看到“春秋收萬顆子”，聽到“茅檐日午雞鳴”，聞到“春風花草香”，嘗到“好竹連山覺筍香”，感受到“汗滴禾下土”等環(huán)境氛圍，讓游客在這種沉浸式的景觀體驗中得到啟發(fā)，受到教育。
3.3提升體驗設(shè)施品質(zhì)
中小學(xué)生年齡跨度大，代表了孩子身高及智力水平相差大，基礎(chǔ)設(shè)施要結(jié)合孩子實際情況，設(shè)計時要考慮突出教育內(nèi)涵、利用農(nóng)業(yè)資源、注重景觀體驗、提高藝術(shù)審美、保護生態(tài)環(huán)境。突出教育內(nèi)涵重在突出景觀的科普教育性，包括一些知識性標志標識介紹、智能化產(chǎn)品技術(shù)的使用等；利用農(nóng)業(yè)資源是要符合農(nóng)業(yè)的情景，充分發(fā)掘其文化內(nèi)涵，可以配合設(shè)置傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)互動設(shè)施，如水車、石磨等；注重景觀體驗強調(diào)在保障兒童的安全下，順應(yīng)孩子的天性，充分發(fā)掘景觀價值，激發(fā)孩子的好奇心，調(diào)動孩子玩耍好動的本能，設(shè)施需能讓孩子玩，而不只是擺設(shè)；藝術(shù)是貫穿全園的重點，形式美傳達的教育極大影響孩子的審美能力；保護生態(tài)環(huán)境就要求基礎(chǔ)設(shè)施的材質(zhì)以自然材料為主，支持可循環(huán)利用材料以及廢棄物利用，設(shè)施建造宜選擇環(huán)保材料，并加大新材料、新技術(shù)、新工藝、新思想的運用，同時注重設(shè)計構(gòu)成，包括圖案、造型、材質(zhì)、顏色效果，加強視覺心理認知[13]。此外，可以融入情景互動設(shè)施，讓看得見摸得著的實物直接刺激兒童的感覺，喚起他們的想象力與活力，達到人與景觀互動的目的。
4結(jié)語
教育農(nóng)園是順應(yīng)時展要求的產(chǎn)物，景觀設(shè)計要緊跟教育農(nóng)園的發(fā)展，充分發(fā)掘教育農(nóng)園的農(nóng)業(yè)價值與教育意義，達到資源利用最大化。教育農(nóng)園景觀設(shè)計者要緊跟時展要求，要注重游客從農(nóng)業(yè)體驗中獲得教育的需求，讓教育農(nóng)園更好發(fā)揮其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光休閑及科普教育的功能，也讓中小學(xué)生在景觀體驗中受到啟發(fā)，主動探索，達到寓教于樂的目的。
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中圖分類號：G40 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5843（2015）03-0074-04
家庭教育不是家庭的唯一職能，卻是家庭的重要職責。家庭教育是指“在家庭生活中發(fā)生的，以親子關(guān)系為中心，以培養(yǎng)社會需要的人為目標的教育活動，是在人的社會化過程中，家庭（主要指父母）對個體（一般指兒童青少年）產(chǎn)生的影響作用。”①同時，在血緣關(guān)系中父母與子女之間雙向溝通的互動教育也是家庭教育的重要內(nèi)容。筆者正是以上述關(guān)于家庭教育論述為基礎(chǔ)，結(jié)合武定縣傈僳族家庭教育的實際，采用調(diào)查問卷和實地訪談的形式，總結(jié)了傈僳族家庭教育的現(xiàn)狀和存在問題，進一步加深傈僳族家庭教育在民族文化中的重要性和艱巨性認識，并就其存在的問題提出建議。
一、武定縣傈僳族家庭教育的現(xiàn)狀分析
傈僳族是云南省武定縣第二大少數(shù)民族，人口約13400萬，占全縣人口的4.2%。武定縣傈僳族主要居住在東坡鄉(xiāng)、環(huán)州鄉(xiāng)、己衣鄉(xiāng)、白路鄉(xiāng)等4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。②為了能夠較全面地了解武定傈僳族家庭教育的狀況，筆者分別選取了己衣鄉(xiāng)、東坡鄉(xiāng)、白路鄉(xiāng)為調(diào)查研究對象，力圖從傈僳族家庭教育中存在的積極因素和不足之處對調(diào)查情況作分析總結(jié)，基本情況如下：
（一）傈僳族家庭教育中的積極因素
傈僳族作為一個長期生活在祖國西南邊陲的少數(shù)民族，在家庭教育中，他有著自己特殊的教育方式，并在民族教育文化中發(fā)揮著一定的積極作用。
1. 家庭教育內(nèi)容的民族性。從大的方面來說，民族性是對國家文化認同的基礎(chǔ)。在中華民族悠久的歷史文化中，傈僳族形成了包括民族習俗、節(jié)慶儀式、傳統(tǒng)節(jié)日等特色的民族文化。如傈僳族節(jié)日眾多，規(guī)模較大的有闊時節(jié)、火把節(jié)等節(jié)日。闊時節(jié)是傈僳族語音譯，“歲首”新年之意，是傈僳族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。在節(jié)日期間，一般都要釀制水酒，殺雞宰豬，舂粑粑，準備各種豐富的食品，還要采摘與全家男人人數(shù)相同的松樹枝插在門口，寓寄祛除疾病，幸福吉祥。同時，武定傈僳族大多居住于金沙江兩岸的高山上，以農(nóng)業(yè)為主，因而傈僳族家庭從小注重對孩子進行勞動技能方面的教育。傈僳族父母在孩子小時候就注意帶著孩子做一些簡單的家庭勞動，如生火煮飯、清點牛羊數(shù)目、喂養(yǎng)家畜等等，逐漸培養(yǎng)傈僳族孩子的勞動技能和獨立生活的能力。除此之外，武定傈僳族家庭教育中，不僅重視子女對本民族的風俗習慣和勞動技能的教授，還注意培養(yǎng)倫理道德等方面的教育熏陶。如武定傈僳族家長首先希望自己的孩子要學(xué)會做人，因而武定傈僳族家庭十分重視對孩子進行道德品質(zhì)的教育。傈僳族家庭從小對孩子進行尊老愛幼，互幫互助，誠實守信等方面的教育。他們認為一個人只有具備高尚的道德品質(zhì)，才能贏得他人的尊重，才能夠在社會立足。
2. 家庭教育方式的通俗性。教育方式是實現(xiàn)教育內(nèi)容的一種策略和方法。對于青少年來說，除了學(xué)校的課堂教育外，他們更多的時間接受的是家庭成員，包括父母、親戚朋友等長輩與他們之間的互動式的家庭教育。然而，家庭成員的道德觀念、價值觀念、精神境界都有一定的差異性，因此，在家庭教育中，家庭成員會隨著各自所接觸的對象的性格特點而在潛移默化、耳濡目染地影響著身邊的每一個人。如在思想道德方面，武定傈僳族家庭十分重視長輩、父母的言行對孩子的影響，他們在言行舉止上經(jīng)常會用“看得見，容易模仿的”方式堅持身體力行，從言傳身教中幫助孩子成長成材，并在家庭中為孩子樹立標桿和榜樣。在武定傈僳族的生活方式中，家庭教育方式的通俗性，也是一大特色。如吃完晚飯后大家都喜歡圍坐在火塘邊，長輩們常常以此機會來講述一些民間故事或真實的事情，通過用深入淺出的方式，讓孩子從故事中明辨是非，學(xué)會如何做人做事。
3. 家庭教育主體的多元化。從一般意義上講，長輩與子女之間的互動都是家庭教育主體的重要組成部分，但是筆者這里的主體主要是指父母對子女的教育。因為通過筆者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，傈僳族長期以來都實行一夫一妻制的婚姻家庭，在一定程度上保證了家庭穩(wěn)定，離婚率低，單親家庭少。因此，傈僳族良好的家庭環(huán)境使孩子從小能夠得到父母的關(guān)愛，父母成為家庭教育的主體。武定傈僳族家庭幾代人居住在一起，爺爺奶奶也成為家庭教育的主體，同時武定傈僳族地區(qū)還存在族長制，傈僳族族長的威望也對本族家庭教育起到震懾作用，因而使得傈僳族孩子得以在家庭教育中獲得相對不同于其他家庭的教育。
（二）傈僳族家庭教育中存在的不足之處
教育是民族振興的希望，家庭教育是青少年成長成才的搖籃。改革開放以來，傈僳族的經(jīng)濟文化發(fā)展相比過去有了明顯的提高，特別是在教育資源方面也取得了很大的改善，家庭教育也獲得了明顯的進步。但是在家庭教育經(jīng)費投入、教育的途徑與教育內(nèi)容等方面，相比于社會教育的整體發(fā)展，其進步性還是很有限的。
1. 家庭教育經(jīng)費投入低。認為，經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑。對于一個家庭來說，家庭經(jīng)濟的好壞不是教育成功的必然保證，卻是教育的基礎(chǔ)。家庭對孩子教育上投入的多少往往也反映著對孩子教育的重視程度。為此，筆者對武定縣傈僳族家庭教育投入也作了調(diào)查。根據(jù)調(diào)查結(jié)果來看圖1，義務(wù)教育實施以來，國家承擔了孩子們受教育的大部分費用，而購置孩子的學(xué)習用具、課外書籍等費用則仍由家庭承擔。但調(diào)查結(jié)果顯示，武定縣大部分農(nóng)村傈僳族家庭都較少購置課外書籍，父母對孩子教育費用的投入占家庭收入比例較低，平均每年給每個孩子投入的教育費用僅115元。可見，課外知識量的攝取和教育經(jīng)費的投入多少在一定程度上影響孩子知識面的拓展。
圖1 武定縣傈僳族家庭父母對子女教育投入的統(tǒng)計（%）
2. 家庭教育方法簡單粗暴。按照一般的意義上來說，家長對孩子的教育方式可分為四種類型：溺愛型：這類家長對子女百般嬌寵，寵得多，約束得少，甚至對孩子的錯誤和缺點也加以庇護。③民主型：家長與孩子同志式相處，互相尊重、理解。④權(quán)威型：這類家長按照自己的閱歷和意志嚴厲管教子女，他們相信棍棒下面出孝子，對子女出現(xiàn)的錯誤輕則批評，重則打罵，孩子凡事都要服從家長的管教。③放任型：這類家長一味注重以寬松放任的態(tài)度對待子女，對孩子不聞不問，任由其自由發(fā)展。④
一般認為，隨著人們物質(zhì)生活的提高家庭教育主要是溺愛型為主，更多的是對子女的疼愛和遷就。但調(diào)查顯示，當前武定縣傈僳族家庭教育中較少遷就溺愛孩子，略有權(quán)威傾向，其中溺愛型的占18.3%，權(quán)威型的占41.2%，但以民主型的方式相處的依舊很少，僅占20.7%。在當前的社會環(huán)境下，一方面，傈僳族家庭教育不可避免地受到社會發(fā)展的影響，從而在教育子女的態(tài)度上表現(xiàn)出一定的分化；另一方面，又不可避免地與傈僳族自身的風俗習慣息息相關(guān)。
3. 教育內(nèi)容的不平衡性。教育內(nèi)容是在家庭中長輩向子女教授的文化知識和勞動技能、灌輸?shù)乃枷胗^點和培養(yǎng)的行為習慣的總和。家庭教育是教育的重要組成部分。為了進一步了解傈僳族家庭教育內(nèi)容的實際情況，筆者對傈僳族家庭教育主要涉及的勞動技能、文化知識、思想品德等方面進行了訪談和調(diào)查。調(diào)查結(jié)果如圖2所示：有32.5%的人認為把教育內(nèi)容的重點放在了“良好的品行、健康的個人品質(zhì)”；還有29.8%和29.1%的人選擇了教育內(nèi)容應(yīng)該是“日常的家務(wù)勞動或簡單的勞動教育”和“傳統(tǒng)道德規(guī)范與風俗習慣”方面。可見，大多數(shù)家長認為他們可以主動實施有效的教育內(nèi)容：對孩子的教育、日常勞動的培養(yǎng)，身體和精神健康及文化知識更有價值。武定縣傈僳族家庭重視培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的行為，其次是注意日常的家務(wù)勞動，以及傳統(tǒng)的倫理道德教育，但對現(xiàn)代教育科學(xué)文化知識的重視相對缺乏。
圖2 武定縣傈僳族家長對孩子教育內(nèi)容的統(tǒng)計（%）
二、武定縣傈僳族家庭教育的現(xiàn)狀、原因分析及對策
通過對現(xiàn)狀的描述，我們在一定程度上了解了傈僳族家庭教育存在的主要問題，為了使我們的調(diào)查更加有效，有必要進一步挖掘現(xiàn)象背后的深層次原因。
（一）家庭教育經(jīng)濟環(huán)境相對較差
經(jīng)濟環(huán)境在一定程度上能夠反映該地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀。武定傈僳族主要居住在金沙江兩岸的峽谷中，在長期的發(fā)展中形成自己特殊的歷史地位和較為穩(wěn)定的經(jīng)濟文化生活。以經(jīng)濟作物為例，玉米、蕎麥、高粱還有少量的水稻成為武定縣傈僳族地區(qū)主要種植物，但長期封閉半封閉的狀態(tài)使得武定傈僳族地區(qū)生產(chǎn)社會化水平相對較低。雖然隨著改革開放和經(jīng)濟社會的進一步發(fā)展，在一定程度上影響了傈僳族地區(qū)人民的自我發(fā)展意識，但是舊經(jīng)濟模式對少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展的束縛和半封閉狀態(tài)的地域限制所產(chǎn)生的瓶頸效應(yīng)依舊存在。特別是在經(jīng)濟發(fā)展較快的今天，其副作用日益突出，致使改革開放以來，少數(shù)民族地區(qū)既面臨著經(jīng)濟大發(fā)展的機遇又面臨著一場嚴峻挑戰(zhàn)。從整個國民經(jīng)濟來看，少數(shù)民族地區(qū)與沿海內(nèi)地經(jīng)濟差距有不斷拉大的趨勢。受整個社會大環(huán)境的影響，尤其是武定傈僳族自身所處的地理、社會環(huán)境使得武定傈僳族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展依舊落后，投入教育的費用依舊不容樂觀。可見，傈僳族家庭教育經(jīng)費投入低的原因主要有兩個：第一個方面是經(jīng)濟基礎(chǔ)差，家庭貧困，第二個方面是家庭經(jīng)費預(yù)算沒有向教育傾斜。
（二）父母文化水平有待提高
父母是家庭教育的主導(dǎo)，父母文化素質(zhì)的高低對孩子起到不容小覷的作用。調(diào)查結(jié)果顯示（見表1），武定縣傈僳族家庭父母受教育程度普遍不高，尤其是母親。這與當今改革開放和經(jīng)濟發(fā)展的需求很不適應(yīng)。從父母的職業(yè)類型來看，家長多在家務(wù)農(nóng)，其他職業(yè)類型相對偏低。父母受教育程度的高低對家庭教育有著重要的影響，父母文化水平低對家庭教育是十分不利的。
表1 武定傈僳族家庭父母文化程度和職業(yè)類型
孩子一生獲得怎樣的成長、發(fā)展與父母所受教育程度及素質(zhì)的高低是密不可分的。調(diào)查顯示，今天的傈僳族中小學(xué)家長，有90%出生于20世紀七八十年代。受時代、環(huán)境的影響，且又在祖國最偏遠并且貧困的傈僳族地區(qū)，使得他們所獲得的教育是十分有限的。筆者在走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn)只有35%左右的傈僳族家長具備最基本的教育知識，而大部分家長在教育子女的方式上采用的往往是沿襲前輩對自己的教育方式。且傳統(tǒng)的傈僳族家庭教育傳授封建迷信思想，不利于青少年形成科學(xué)的思想觀念。一方面，傈僳族家長在家庭教育中會不自覺地灌輸一些封建思想，例如“男主外，女主內(nèi)”；“女孩子讀書就是幫夫家讀”等等。另一方面，傈僳族家庭教育的教育者本身的知識面很窄，他們傳授的一些知識是不科學(xué)的而且是毫無道理的，例如，“孕婦不能吃小兔肉”；“小孩不能吃雞腳，吃了雞腳以后寫字不好”。再加上傈僳族人口中絕大多數(shù)生活在農(nóng)村，弱勢文化代代相傳，絕大部分教育主體（父母）的綜合素質(zhì)與現(xiàn)代家庭教育理念有差距，傳統(tǒng)的教育觀念在家長的頭腦中根深蒂固，家長在家庭教育中絕對權(quán)威，命令主義、家長主義等陳舊落后的思想嚴重束縛家長教育思想的科學(xué)性。調(diào)查顯示，傈僳族家庭教育中對孩子從小智育方面的教育相對缺乏，更多的父母關(guān)注的是子女的勞動，而對科學(xué)文化知識的傳播，世界觀、人生觀、價值觀的引領(lǐng)等內(nèi)容，父母認為是學(xué)校的事，殊不知對孩子早期的智力開發(fā)非常重要。
受教育程度的高低往往反映著一個人文化知識水平的高低。對家庭教育重視與否不僅僅受到父母受教育程度的影響，也受到生活經(jīng)驗、社會閱歷的影響，但總的來說，父母受教育程度對家庭教育起著關(guān)鍵的影響。據(jù)一項調(diào)查顯示，初中文化水平的母親希望自己的孩子能夠上大學(xué)（包括大專），而對研究生不做高要求。而高中文化程度的母親則希望自己的孩子能在大學(xué)畢業(yè)后能夠繼續(xù)深造。由此可見，父母的受教育程度，尤其是母親的受教育程度對家庭教育有著重大的影響。
（三）長輩的教育觀念有待更新
教育觀念對教育事業(yè)的發(fā)展有著重要的影響，先進的教育觀念對教育對社會的發(fā)展起推動作用，而落后的不與社會發(fā)展相適應(yīng)的教育觀念則起到相反的作用。影響教育觀念的因素很多，但主要是受到個人的知識水平、文化素養(yǎng)、生活經(jīng)驗等方面的影響。傈僳族人民由于長期處于封閉半封閉的生活環(huán)境中，獲取外界信息較少，使得在長期的發(fā)展中步伐緩慢，政治、經(jīng)濟、文化各方面都相對落后。
家庭教育質(zhì)量與社會政治、經(jīng)濟、文化息息相關(guān)，但不可否認家長的教育觀念在家庭教育這個小環(huán)境中仍然對家庭教育起著重要作用。教育目的的實現(xiàn)受家長教育觀念的影響，絕大多數(shù)家長在家庭教育目的的出發(fā)點上都是好的，但教育觀念的差異使得良好的教育目的不一定能如愿以償?shù)貙崿F(xiàn)。同時，家長教育觀念的正確與否不僅關(guān)系到家庭教育的效果，而且也對家庭教育方式產(chǎn)生影響。一般說來，不正確的教育觀念往往相伴隨的也是不正確的教育方法。例如放任型家庭教育只注意發(fā)展孩子的個性，而忽視了一些錯誤言行的及時糾正，從而導(dǎo)致孩子不能明辨是非，養(yǎng)成不正確的行為習慣。
三、針對武定縣傈僳族家庭教育問題所提出的對策
分析問題是為了查找原因和提出對策。通過現(xiàn)狀描述和原因查找，我們對傈僳族家庭教育的基本情況有了適當?shù)牧私猓瑸榇耍覀冃枰獌?yōu)化家庭教育的經(jīng)濟環(huán)境和更新父母的文化素質(zhì)來進一步提高傈僳族家庭教育的實效性。
（一）優(yōu)化家庭教育環(huán)境
武定傈僳族多居住在高寒山區(qū)，經(jīng)濟落后，生活貧困。實施義務(wù)教育以來，依靠國家優(yōu)惠政策，多數(shù)家庭基本能保證孩子入學(xué)，接受九年義務(wù)教育。但課外書籍、學(xué)習用品依然是很難得到滿足。教育的可行性在很大程度上依然由家庭經(jīng)濟基礎(chǔ)決定。要解決這個問題，首先把增加家庭經(jīng)濟收入放在第一位。例如可通過生產(chǎn)、種植、養(yǎng)殖等來增加收入，還可通過扶貧計劃等方式促進傈僳族地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，從而增加教育投入在家庭收入中的比例，讓武定縣傈僳族的孩子也能有好的條件學(xué)習。
家庭是孩子接受教育的搖籃，家長對孩子的教育應(yīng)該是長期的、終身的。⑤調(diào)查顯示，武定傈僳族家庭文化環(huán)境較為貧乏，父母文化水平偏低。（下轉(zhuǎn)9頁）（上接76頁）要豐富家庭文化環(huán)境，關(guān)鍵在于提高家長的文化素質(zhì)。我們要積極、充分的利用農(nóng)村現(xiàn)有教育資源，開展各種活動。如，添置家庭文化傳播媒介，家長外出接觸社會，開辦掃盲培訓(xùn)班等。
（二）樹立正確的教育理念
思想決定觀念。在傈僳族的家庭教育中，首先需要樹立正面教育與適當管束相結(jié)合的觀念。孩子處于成長階段，尚未完全明辨是非，因而言行中不可避免地出現(xiàn)一些錯誤。這就要求家長能夠從孩子的身心特征出發(fā)，管束不能太過苛刻。不能過狠過嚴，而應(yīng)該以正面教育和疏導(dǎo)為主。同時，孩子懂事以后，希望得到家長的贊美和表揚。適當?shù)馁澝篮驼娴脑u價能有效地激發(fā)兒童的正能量，進而形成良好的習慣，增強自信心，在一定程度上能夠使孩子獲得成功的情緒體驗，以獲取更大成功，這對于培養(yǎng)孩子良好的道德品質(zhì)和行為習慣是十分必要的。
另一方面，樹立面向未來的教育觀念。未來的社會是一個開放、競爭的社會，家長應(yīng)該破除傳統(tǒng)的封閉式教育觀念，樹立面向未來的教育觀念。家長應(yīng)摒棄“教育只是學(xué)校責任的誤區(qū)，有意識地營造良好的家庭氛圍，經(jīng)常與子女談心，進行情感溝通，了解他們的學(xué)習生活情況，及時指出他們的不良習慣，有意識地通過父母的言行舉止、行為習慣、處世態(tài)度等家庭教育方法影響子女，從而形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，養(yǎng)成良好的生活習慣，為未來融入社會做好準備。
（三）注重家庭教育與傈僳族文化滲透
武定縣傈僳族是一個具有悠久歷史和燦爛文化的少數(shù)民族。家庭教育要繼承并發(fā)揚本民族優(yōu)良傳統(tǒng)。一方面武定傈僳族的祖輩們通過日常生活及言行舉止，已經(jīng)將民族文化與家庭教育有效結(jié)合，但仍然顯得單調(diào)和枯燥，缺乏科學(xué)性。在傈僳族的家庭教育中，可以探索將本民族的風俗習慣和文化特色結(jié)合起來，如武定縣傈僳族中知識文化水平高的人能夠帶頭將家庭教育和民族文化的傳承結(jié)合起來，使教育更加規(guī)范化、系統(tǒng)化、科學(xué)化，讓傈僳族文化永遠發(fā)揚優(yōu)秀的一面，在社會中顯示其獨特的風格。另一方面，受改革開放和經(jīng)濟社會大潮的影響，一些家長的教育脫離本民族的實際，甚至一些家長認為只要孩子學(xué)習好，干不干家務(wù)勞動都可以。應(yīng)該清楚地看到，優(yōu)秀的民族文化是一筆寶貴的財富，要有意識地對后代進行傳承。
家庭是人類生活最基本的場所，是我們學(xué)習與這世界上的人們相處永不閉戶的學(xué)校。教育好下一代，是社會的需要，也是家庭幸福的需要。進行傈僳族家庭教育研究，目的在于總結(jié)傈僳族家庭教育的優(yōu)勢，指出存在問題，提出改進措施，為提高傈僳族家庭教育提供有效的參考。
注釋：
①鄧佐君.家庭教育學(xué)[M].福州：福建教育出版社，1995：7.
②網(wǎng)址：http：//.
一、背景
1.職業(yè)教育發(fā)展的機遇
近幾年，國家對職業(yè)教育越來越重視，先后出臺一系列有利于職業(yè)教育的政策和措施，職業(yè)教育迎來了前所未有的春天，隨著辦學(xué)規(guī)模的擴大，學(xué)校招生人數(shù)也在不斷增加，特別是國家創(chuàng)建改革示范學(xué)校項目的實施，在政策資金方面有一次的支持，技能型需求越來越大，職業(yè)教育的吸引力越來越強。
2.生源質(zhì)量差
根據(jù)問卷調(diào)查得知，當前，選擇上職業(yè)學(xué)校并不是學(xué)生的首選，近八成學(xué)生愿意上普高，以藁城區(qū)為例，隨著初中人數(shù)的減少，但是藁城區(qū)一中、九中仍保持24規(guī)制的招生規(guī)模，我校為了完成招生任務(wù)，所有應(yīng)歷屆畢業(yè)生均可無條件的來我校就讀，計算機專業(yè)也沒有門檻，生源質(zhì)量差是一個無可爭辯的事實。
3.教學(xué)模式滯后
中職計算機應(yīng)用專業(yè)的課程普遍是理論性、實踐性都很強的課程，且內(nèi)容多，課時緊，但目前的學(xué)生普遍存在基礎(chǔ)差、學(xué)習動力不足的現(xiàn)象。很多計算機應(yīng)用專業(yè)教師雖然在教學(xué)中投入了很大精力，也下了很大功夫，但是效果不太理想。究其原因主要是教學(xué)方法不對路、教材內(nèi)容安排不合理，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習難度大，造成厭學(xué)情緒。課程單調(diào)，實踐性內(nèi)容少，課程內(nèi)容比較陳舊，技術(shù)老化，已跟不上時代的要求。雖然職業(yè)教育比較推崇“校企合作”“工學(xué)結(jié)合”等人才培養(yǎng)模式。培養(yǎng)高素質(zhì)高技能型人才，這必將改變課程體系的設(shè)置、教學(xué)目標及教學(xué)模式的改革。這些模式由于受到我國經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀以及企業(yè)人才培訓(xùn)的方式不同的制約，這種模式在中職教學(xué)中很難實施。
二、概念的界定
項目教學(xué)法萌芽于歐洲的勞動教育思想，項目教育模式是建立在工業(yè)社會、信息社會基礎(chǔ)上的現(xiàn)代教育的一種形式，它以大生產(chǎn)和社會性的統(tǒng)一為內(nèi)容，以將受教育者社會化，以使受教育者適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系相統(tǒng)一的社會現(xiàn)實與發(fā)展為目的，即為社會培養(yǎng)實用型人才為直接目的的一種人才培養(yǎng)模式。
項目教學(xué)法最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”，改變了以往“教師講，學(xué)生聽”被動的教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。
項目教學(xué)法的具體實踐中，教師成為了一名向?qū)Ш皖檰枴椭鷮W(xué)生在獨立研究的道路上迅速前進，引導(dǎo)學(xué)生如何在實踐中發(fā)現(xiàn)新知識，掌握新內(nèi)容。學(xué)生作為學(xué)習的主體，通過獨立完成項目把理論與實踐有機地結(jié)合起來，不僅提高了理論水平和實操技能，而且又在教師有目的地引導(dǎo)下，培養(yǎng)了合作、解決問題等綜合能力。同時，教師在觀察學(xué)生、幫助學(xué)生的過程中，開闊了視野，提高了專業(yè)水平。可以說，項目教學(xué)法是師生共同完成項目，共同取得進步的教學(xué)方法。在職業(yè)學(xué)校、職業(yè)教育中，項目教學(xué)法有其獨特的優(yōu)勢，應(yīng)更進一步總結(jié)提高，大力試用推廣。
三、在中職計算機專業(yè)推行項目教學(xué)法的必要性。
當前中職計算機專業(yè)還是采用傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式，學(xué)生在校期間學(xué)習文化課程、專業(yè)課程、各個課程有相對獨立的標準，學(xué)習完這些課程，第三年頂崗實習，傳統(tǒng)的教學(xué)模式讓學(xué)生有了扎實的理論基礎(chǔ)，但是綜合能力的訓(xùn)練，無法依靠這樣的模式來實現(xiàn)。例如學(xué)生在建網(wǎng)站時，相關(guān)課程《平面設(shè)計》和《網(wǎng)站建設(shè)》等，然而在實際生活學(xué)習完這些課程，還是不知道一個網(wǎng)站是如何做出來的來的，這種模式很難適應(yīng)當今互聯(lián)網(wǎng)+的時代，必須改變教學(xué)模式。
同時對企業(yè)人才需要求進行調(diào)研，企業(yè)目標性強，需要精誠協(xié)作的人才。
四、措施與方法
1.校企合作，共同開發(fā)
有計劃地組織專業(yè)教師外出考察、參加行業(yè)培訓(xùn)、到企業(yè)實踐調(diào)研、邀請企業(yè)專家論證，定教學(xué)項目的內(nèi)容，選擇合適的企業(yè)共同開發(fā)課程與教材。邀請企業(yè)的行家當學(xué)校的教學(xué)指導(dǎo)教師，提高教學(xué)的針對性。
2.開發(fā)項目教學(xué)的校本教材和實訓(xùn)指導(dǎo)書
通過校企合作，與神州數(shù)碼網(wǎng)絡(luò)公司、河北網(wǎng)訊數(shù)碼科技有限公司合作開發(fā)了一整套計算機應(yīng)用專業(yè)基于項目教學(xué)的校本教材和實訓(xùn)指導(dǎo)書，并且有4本教材通過河北科技出版社正式出版。目前與高等教育出版社數(shù)字化資源中心合作開發(fā)了項目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動的核心精品課程，建成網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫，實施了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。同時合作開發(fā)了計算機應(yīng)用專業(yè)全部專業(yè)課的項目教學(xué)數(shù)字化教學(xué)資源庫，形成了本專業(yè)項目教學(xué)的立體化教學(xué)、實訓(xùn)資源。
3.理論教學(xué)堅持以應(yīng)用為主，適當調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
理論教學(xué)方面，堅持以”應(yīng)用”為主旨，課程建設(shè)在教學(xué)中應(yīng)以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為度。在教學(xué)實踐中，增加新知識、新技能的訓(xùn)練，對教學(xué)內(nèi)容進行了調(diào)整。重點的知識精講、細講，非重點知識一帶而過。將理論貫穿到項目實訓(xùn)中去，這樣能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，讓“實踐牽著理論的鼻子走”，使理論知識簡單化，建立學(xué)生的學(xué)習興趣，在項目中中理解、掌握、鞏固所學(xué)知識。
4.量身定做實訓(xùn)項目，增加項目的實用性和趣味性
根據(jù)本專業(yè)的實訓(xùn)設(shè)備情況和企事業(yè)崗位需求，設(shè)計一些符合實際崗位需求和有趣味的實訓(xùn)學(xué)習項目。在實訓(xùn)課中，教師可結(jié)合學(xué)生所掌握的基礎(chǔ)知識，設(shè)置一些合理的，有創(chuàng)造性的實訓(xùn)項目。學(xué)生明確了實訓(xùn)目的，在實訓(xùn)過程中，可提高他們的主動性和積極性，通過實訓(xùn)找到答案，體會到成功的喜悅。
5.融人現(xiàn)代教學(xué)手段，增加項目的可操作性
建立以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)的項目實訓(xùn)教學(xué)新模式，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力、掌握科學(xué)技術(shù)與研究科學(xué)理論的有效途徑。利用現(xiàn)代化手段，采用多媒體技術(shù)和信息化手段輔助教學(xué)，使計算機應(yīng)用技術(shù)教學(xué)更趨生動、形象，加大了課堂教學(xué)的容量，增強了學(xué)生對教學(xué)過程的理解與感受，教師與學(xué)生處于互動的學(xué)習狀態(tài)，容易吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，使學(xué)生的認知過程更為生動和深刻，并拓寬了學(xué)生的認知、想象和思維空間，營造了和諧的學(xué)習氛圍，增強了課堂教學(xué)的凝聚力，提高了教學(xué)效果。
6.融人科學(xué)的考核方法，幫助項目的掌握。
對于中職的學(xué)生來說，理論的學(xué)習在于應(yīng)用，所以每門專業(yè)課的教學(xué)中都要求學(xué)生掌握一門實用的專業(yè)技術(shù)，真正做到理論與實踐相結(jié)合，并且考核采用理論考試與操作技能考核相結(jié)合的方式，用這種考評方式來檢查專業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)中，每完成一個項目內(nèi)容，都要求學(xué)生掌握相應(yīng)的操作技能，整門課程講完后，則必須掌握全部操作技能，而且操作技能都以職業(yè)崗位能力要求為依據(jù)，以適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀及用人單位對人才的需求。
五、開展項目化演練
項目實戰(zhàn)就是以企業(yè)真實的工作項目作為教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生營造真實工作環(huán)境和氛圍，教師在教學(xué)過程擔任項目經(jīng)理人的角色，學(xué)生在項目中擔任工作角色。
“項目”是計算機應(yīng)用專業(yè)教學(xué)核心內(nèi)容，學(xué)生通過真實的項目實施，將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化成專業(yè)技能。教師在教學(xué)中對項目進行監(jiān)督、控制和知道，學(xué)生按照項目工作流程開展工作，教師按照項目標準對項目實施結(jié)果進行考核和評價。
項目實戰(zhàn)最重要的是嚴格按照企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)實際需求和崗位職責規(guī)定，對學(xué)生進行職業(yè)技能，職業(yè)規(guī)范、職業(yè)素質(zhì)和團隊精神的綜合訓(xùn)練。學(xué)生在“項目實戰(zhàn)”的過程中深刻感受學(xué)習不再停留的書本表面上。而是學(xué)要全面開發(fā)學(xué)生學(xué)習潛能，將知識轉(zhuǎn)化為應(yīng)用，全面提升自己的技能水平，同時也將全面了解、熟悉掌握企業(yè)對職業(yè)崗位的工作目標、工作方法、工作流程和標準、員工行為規(guī)范、使其完全樹立一個合格員工的立體形象。
六、項目教學(xué)法的結(jié)論
1.有利于學(xué)生自身能力的培養(yǎng)。
企業(yè)企業(yè)親自參加課程開發(fā)與建設(shè)、用實際項目參加教學(xué)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣，培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習的意識，同時培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和適應(yīng)社會和企業(yè)的能力。本專業(yè)通過項目教學(xué)改革，學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量明顯提升。兩年來計算機應(yīng)用專業(yè)學(xué)生參加省市技能比賽取得團體獎4個、個人獎16個，畢業(yè)生全部通過職業(yè)資格中級工認證考試，由于項目與企業(yè)工作崗位的知識技能要求更加接近，畢業(yè)生更好地適應(yīng)了工作崗位的需求.
2.加強了師資力量的建設(shè)。
企業(yè)項目參與教學(xué)，使教師接觸到先進的企業(yè)理念，完善的企業(yè)和社會經(jīng)驗，并將這些應(yīng)用到實際教學(xué)中，達到更好指導(dǎo)學(xué)生的目的，同時激發(fā)了教師對先進的的教學(xué)方法和手段以及各種技能渴求，進而尋找各種途徑提高自己能力。本專業(yè)通過項目教學(xué)改革，不僅提升了教學(xué)效果，而且促進了教師教學(xué)素質(zhì)和專業(yè)技能的雙提高。兩年來計算機應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)兩名學(xué)科帶頭人、五名骨干教師、八名雙師型教師，專業(yè)教師中28人次在市級以上教學(xué)活動中獲獎，7個項目教學(xué)有關(guān)的專業(yè)課題被中國職教學(xué)會立項研究，兩位教師被評為省市技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師，一名老師取得計算機網(wǎng)絡(luò)管理員技師職業(yè)資格證書，8名教師取得高級工職業(yè)資格證書，取得聯(lián)想、神碼、H3c、深信服等企業(yè)認證25人次。
3.有利于企業(yè)和社會的發(fā)展。
以企業(yè)實際項目為教學(xué)平臺，培養(yǎng)出來的學(xué)生必定實用性強，滿足企業(yè)和社會的需求，體現(xiàn)了企業(yè)參與教學(xué)的必要性。將社會的人力物力投放的教學(xué)中，達到企業(yè)和社會的雙贏。
2006年10月27日國家旅游局邵琪偉局長在全國導(dǎo)游大會上的講話中指出：“‘十五’時期我國擁有導(dǎo)游資格證人數(shù)由2000年底的14.8萬人，增長到2005年底的37.3萬人，年均增長20.3％。至2006年9月全國擁有導(dǎo)游資格證的人數(shù)達47.27萬人，其中執(zhí)業(yè)導(dǎo)游32.05萬人。與此同時，我國導(dǎo)游隊伍呈現(xiàn)年輕化、平均學(xué)歷偏低的狀況。在32萬名執(zhí)業(yè)導(dǎo)游中，30歲以下的占80％。大專及以下學(xué)歷者占80％。我國導(dǎo)游隊伍的整體素質(zhì)還不能適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要，與我國旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)全面提升的要求不相適應(yīng)，與建設(shè)世界旅游強國要求不相適應(yīng)。”
有關(guān)導(dǎo)游素質(zhì)問題常常見諸報端，業(yè)界學(xué)界對此也進行了多方面的探討，筆者認為，要全面提升導(dǎo)游隊伍的整體素質(zhì)，首先要從文化素質(zhì)這一關(guān)鍵著手，其切入點就是要對導(dǎo)游文化知識體系進行研究。以往我們對這一問題有所忽視，或者說研究不深。上至政府行政部門所定的導(dǎo)游行業(yè)的準入點，下至高職院校的教學(xué)和旅游部門的培訓(xùn)，都有值得商榷的地方，使得這一工作沒有了一定的標準和可操作方案。因此，本文將從現(xiàn)行的導(dǎo)游考試、導(dǎo)游教學(xué)、旅游發(fā)展現(xiàn)狀等方面入手，提出對導(dǎo)游文化知識體系進行研究，以期對培養(yǎng)導(dǎo)游的文化知識和提升導(dǎo)游隊伍的文化素質(zhì)有所幫助。
一、現(xiàn)有的導(dǎo)游文化知識體系分析
導(dǎo)游文化知識體系現(xiàn)狀調(diào)查可以從國家導(dǎo)游資格證考試要求和高職院校培養(yǎng)模式兩方面進行，國家導(dǎo)游證考試由四個板塊或說四門組成：導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游政策法規(guī)和現(xiàn)場導(dǎo)游等。本文涉及的課題主要是其中的導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識，調(diào)取四個樣本進行分析。高職院校培養(yǎng)模式本文調(diào)取兩所院校的課程設(shè)置為樣本進行分析。
(一)導(dǎo)游資格證考試及培訓(xùn)內(nèi)容
國家導(dǎo)游資格證書考試主要考三門筆試和一門面試，即“導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識”、“導(dǎo)游實務(wù)”、“政策法規(guī)”和現(xiàn)場導(dǎo)游。其中的“導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識”考試教材通常采用本省旅游行政部門組織編寫的教材，如浙江省采用浙江省旅游局組織編寫的《導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識》(中國旅游出版社，2007年04月第二版)。全省各地的培訓(xùn)中心也采用該書。下面舉四例以了解導(dǎo)游文化知識體系現(xiàn)狀。
例一，導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(第三版)――全國導(dǎo)游人員資格考試系列教材
作者：國家旅游局人事勞動教育司編 出版社：旅游教育出版社出版時間：2005年07月
本書共分為十一章，主要內(nèi)容包括旅游業(yè)發(fā)展概述、中國歷史常識、中國旅游地理、中國的民族民俗、中國的四大宗教、中國的古代建筑、中國的古代園林、中國烹飪主要風味流派、中國的風物特產(chǎn)、中國臺、港、澳地區(qū)概況等。
例二，導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試教材
作者：浙江省旅游局編 出版社：中國旅游出版社出版時間：2007年04月
本書共分為九章，主要內(nèi)容包括中國歷史文化、中國民族民俗、中國旅游地理、中國古典園林、中國古代建筑、中國四大宗教、中國飲食文化、江浙滬旅游、江浙滬名勝詩詞楹聯(lián)游記選等。
例三，云南導(dǎo)游基礎(chǔ)知識 全國導(dǎo)游人員資格考試教材
作者：云南省旅游局編 出版社：云南大學(xué)出版社出版時間：2006年06月
本書共分為八章，主要內(nèi)容包括云南歷史概述、云南地理概況、云南的民族與民族文化、云南旅游資源及風景名勝、 云南古今名人和重點文物和歷史文化名城、云南飲食文化與風物特產(chǎn)、云南經(jīng)濟與旅游業(yè)、云南風景名勝楹聯(lián)與詩歌選讀等。
例四，導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(高職高專旅游與飯店管理專業(yè)系列教材)
作者：李文芬主編 出版社：中國人民大學(xué)出版社出版時間：2003年12月
本書共分為六章，主要內(nèi)容包括中國的歷史與文化、中國的民俗文化、全國重點文物保護單位、中國的館藏文物及工藝品、中國的宗教、中國的風物特產(chǎn)與烹飪等。
(二)高校導(dǎo)游專業(yè)(或?qū)в畏较?開設(shè)課程(教學(xué)計劃)情況
高校特別是高職院校對導(dǎo)游培養(yǎng)的課程體系比較能說明現(xiàn)有的導(dǎo)游文化知識體系。
例五，某高職院校的課程體系：
在培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才的目標指引下，以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心，全面提高學(xué)生素質(zhì)，在不斷調(diào)整與改革中，構(gòu)建了科學(xué)合理、層次分明的專業(yè)課程體系。
公共基礎(chǔ)課：略。
專業(yè)基礎(chǔ)課：中國旅游地理、導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識、旅游概論、旅游心理學(xué)、英語聽力、旅游英語、中國旅游文學(xué)等。
專業(yè)課：導(dǎo)游實務(wù)、杭州模擬導(dǎo)游、旅游政策與法規(guī)、華東模擬導(dǎo)游、英語導(dǎo)游講解、旅行社經(jīng)營管理、客源國概論(雙語教學(xué))等。
實訓(xùn)課：杭州模擬導(dǎo)游、華東模擬導(dǎo)游、英語導(dǎo)游講解實訓(xùn)、旅行社經(jīng)營管理實訓(xùn)等。
專業(yè)選修課：宗教文化、中國古建筑園林、旅游電子商務(wù)、江浙滬旅游文化、商務(wù)旅游、旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)、旅游美學(xué)、市場營銷等。
院級公共選修課：旅游新聞實務(wù)、影視藝術(shù)欣賞、生態(tài)旅游、音樂欣賞、旅游景觀鑒賞、影視英語、英語報刊選讀、新詩賞析、攝影基礎(chǔ)、插花藝術(shù)、汽車駕駛培訓(xùn)、排球、跆拳道、交誼舞、調(diào)酒、特色菜制作、就業(yè)指導(dǎo)等。
例六，某高職院校的課程體系：
旅游服務(wù)與管理專業(yè)(導(dǎo)游專門化方向)教學(xué)進程表
公共基礎(chǔ)課：略。
專業(yè)基礎(chǔ)課：旅游概論、禮儀規(guī)范、旅游職業(yè)道德、管理學(xué)原理、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)
專業(yè)課：中國歷史文化、旅游地理、民族與民俗、宗教文化、中國古建筑園林、中國飲食文化、中國旅游文學(xué)、導(dǎo)游實務(wù)、客源國概況、地方旅游文學(xué)、模擬導(dǎo)游、旅游英語、旅行社經(jīng)營管理、旅游企業(yè)財務(wù)管理
選修課：公共關(guān)系、演講與口才、旅游美學(xué)、旅游攝影、旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)、旅游市場營銷、旅游電子商務(wù)。
實踐課：畢業(yè)實習、畢業(yè)論文
分析：
第一，就導(dǎo)游資格證考試的《導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識》教材來看，四個教材11章到6章不等，其中只有3章是相同的：歷史文化、民族民俗、飲食文化。教材不一，表明各地要求不一，同時也說明培養(yǎng)導(dǎo)游的標準不一，是否也說明對導(dǎo)游文化知識體系認同的混亂?如果把四個教材綜合而成，是否就是一個統(tǒng)一的體系，那也是值得研究的。有一點可以肯定，有如此大的不同，應(yīng)該認為是有問題的。
第二，就兩個高職院校的課程體系分析，其培養(yǎng)的目標也模糊的。仔細分析可以發(fā)現(xiàn)知識體系混亂導(dǎo)致課程的重復(fù)設(shè)置：知識體系不明使之課程設(shè)置不全。如案例五專業(yè)基礎(chǔ)課中的“導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識”是本論題的核心課程，調(diào)查發(fā)現(xiàn)該教材目錄
中已含蓋了9門學(xué)科(章節(jié))，而專業(yè)基礎(chǔ)課中的“中國旅游文學(xué)”、“中國旅游地理”和專業(yè)選修課中的“宗教文化”、“中國古建筑園林”、“江浙滬旅游文化”等都是相同相近的課程。兩個院校對專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的設(shè)置也有很大的區(qū)別，都沒有“中國傳統(tǒng)文化”這門重要的課程。
諸如此類的問題還有很多，不一一分析。問題的嚴重性告訴我們：無論是一般導(dǎo)游(導(dǎo)游資格證考試)的準入還是優(yōu)秀導(dǎo)游(高職院校培養(yǎng))的培養(yǎng)，在其起步之初，就有了偏差和缺陷。究其原因就是導(dǎo)游文化知識體系的建立還不規(guī)范，這就影響了對導(dǎo)游的培養(yǎng)，進而也將影響行業(yè)的發(fā)展。
二、導(dǎo)游文化知識體系建立應(yīng)以國家的相關(guān)法律法規(guī)和標準為依據(jù)
其一，1987年12月1日國家旅游局的《導(dǎo)游人員暫行規(guī)定》中，對于導(dǎo)游工作的基本職責第二點是這樣表述的：負責向旅游者導(dǎo)游、講解和傳播中國文化。1999年5月14日國家旅游局了《導(dǎo)游人員管理條例》(下稱《條例》)。該《條例》對導(dǎo)游提出了明確的要求：“第十二條導(dǎo)游人員進行導(dǎo)游活動時。應(yīng)當遵守職業(yè)道德，著裝整潔，禮貌待人，尊重旅游者的、民族風俗和生活習慣。導(dǎo)游人員進行導(dǎo)游活動時。應(yīng)當向旅游者講解旅游地點的人文和自然情況，介紹風土人情和習俗；但是，不得迎合個別旅游者的低級趣味，在講解、介紹中摻雜庸俗下流的內(nèi)容。”該條例對導(dǎo)游的文化知識提出了綱領(lǐng)性的要求：即由人文和自然兩大部分，突出傳播中國文化、風土人情和習俗。我們可以認作是對導(dǎo)游文化知識體系的原則性要求。
其二，旅游資源是導(dǎo)游文化知識組成的依據(jù)，也是導(dǎo)游在工作時所面對的主要范圍。所謂旅游資源，在國家旅游局規(guī)劃發(fā)展與財務(wù)司、清華大學(xué)建筑學(xué)院起草的《旅游規(guī)劃通則》中是這么定義的：“旅游資源tourism resourees，自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力，可以為旅游業(yè)開發(fā)利用，并可產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素，均稱為旅游資源。”
2003年，國家公布了《中華人民共和國國家標準，旅游資源分類、調(diào)查與評價》(GB／T 18972-2003)，該標準將旅游資源分8主類、31亞類、155基本類型。8主類是：地文景觀、水域風光、生物景觀、天象與氣候景觀、遺址遺跡、建筑與設(shè)施、旅游商品、人文活動。31個亞類：地文景觀有綜合自然旅游地、沉積與構(gòu)造、地質(zhì)地貌過程形跡、自然變動遺跡、島礁；水域風光有河段、天然湖泊與池沼、瀑布、泉、河口與海面、冰雪地；生物景觀有樹木、草原與草地、花卉地、野生動物棲息地；天象與氣候景觀有光現(xiàn)象、天氣與氣候現(xiàn)象；遺址遺跡有史前人類活動場所、社會經(jīng)濟文化活動遺址遺跡；建筑與設(shè)施有綜合人文旅游地、單體活動場館、景觀建筑與附屬型建筑、居住地與社區(qū)、歸葬地、交通建筑、水工建筑：旅游商品有地方旅游商品；人文活動有人事記錄、藝術(shù)、民間習俗、現(xiàn)代節(jié)慶。
國家制定的旅游資源標準是最具權(quán)威性的標準，非常客觀地反映了我們目前存在的旅游客體。筆者做過搜索，可以說旅游資源的8主類、31亞類、155基本類型目前都有可游覽的目的地。肖星、嚴江平主編由中國旅游出版社2000年出版的《旅游資源與開發(fā)》一書，分19章，其分類方法和幾個章節(jié)的設(shè)立對建立導(dǎo)游文化知識體系有較高的參考價值。如書中提出“按照屬性分類的旅游資源分級系統(tǒng)”為(引至2級分類，3級分類略)：
自然景觀旅游資源：地文景觀、水域風光、氣候天象、生物景觀等。
人文景觀旅游資源：文物古跡、民俗風情、城鄉(xiāng)風貌、現(xiàn)代設(shè)施、宗教文化、文學(xué)藝術(shù)、飲食購物等。
建立導(dǎo)游文化知識體系應(yīng)以以上兩個文件為依據(jù)和確定范圍。
三、導(dǎo)游文化知識體系建立應(yīng)以中國傳統(tǒng)文化為核心
中央社會主義學(xué)院統(tǒng)戰(zhàn)研究所在1996年編了一本《中國文化概要》(華文出版社出版)，書中闡述了“什么是文化”這一概念，認為“從普及意義說，一般可把文化結(jié)構(gòu)分為三個層次：精神文化、制度文化和物質(zhì)文化。”精神文化主要指一個民族文化的意識形態(tài)，包括政治、法律、道德、教育、文學(xué)、藝術(shù)、美學(xué)、哲學(xué)、宗教、社會心理、風俗習慣等。制度文化是“指一個民族在歷史發(fā)展過程中形成的各種制度，如宗法制度、姓氏制度、婚姻制度、教育制度、科舉制度、官制、兵制等等。”物質(zhì)文化“指體現(xiàn)一個民族一定生活方式的具體物質(zhì)形態(tài)，如園林、住宅、服飾、器具等等。”
以旅游資源為范圍，以提煉旅游資源的文化內(nèi)涵為準則，可以概括為導(dǎo)游應(yīng)該掌握的文化知識――即導(dǎo)游文化知識體系。對于旅游文化的定義，目前學(xué)術(shù)界和行業(yè)都還處在探討過程中，有許多不同側(cè)重的說法，筆者比較贊同的是“旅游文化是與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富與精神財富的總和。”凡人們在旅游活動中遇到的人類在過去和現(xiàn)在所創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明都在這個范疇之內(nèi)。
由此可以說導(dǎo)游文化涉及的學(xué)科有政治學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、法學(xué)、道德學(xué)、教育學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、宗教學(xué)、美學(xué)、社會學(xué)、歷史學(xué)、心理學(xué)、民俗學(xué)、博物館學(xué)、考古學(xué)、體育學(xué)、金融學(xué)、人文地理、飲食學(xué)、醫(yī)學(xué)、建筑學(xué)、風水學(xué)、文化生態(tài)學(xué)、園藝學(xué)、色彩學(xué)、交通學(xué)、公共管理、企業(yè)文化、人力資源、市場營銷、旅游規(guī)劃與管理、飯店經(jīng)營與管理、公共衛(wèi)生與健康、食品學(xué)、茶學(xué)、環(huán)境與資源、園林學(xué)、信息軟件等。
這里其實涉及了兩個概念，一是中國傳統(tǒng)文化的范疇，二是中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵界定。從范疇角度來說，導(dǎo)游涉及的學(xué)科太多太廣，如果要掌握，其中任何一門學(xué)科都無法做到，更談何學(xué)好，但是，我們可以與旅游資源的標準一起研究，進行分類合并，以掌握學(xué)科的文化特點為要求，這應(yīng)該能做到；從內(nèi)涵來說，所有涉及的學(xué)科，我們都要以中國傳統(tǒng)文化為核心來統(tǒng)領(lǐng)，概括出中國文化特質(zhì)，人們常說越是民族的就越是世界的，越是地方的就越是全國的，越是民間的就越是高雅的。不能像現(xiàn)行考試和培養(yǎng)課程那樣，只重知識而輕文化。比如，在講山水時，我們只講山水的客體數(shù)據(jù)，而不講中國人對山水的認識。忽視了“仁者樂山，智者樂水”，那就講不好中國人對山水的特有的感情；忽視了“欲把西湖比西子，淡妝濃沫總相宜”，杭州西湖也就成為了一般的蓄水池了。目前，我國導(dǎo)游普遍存在的問題是：知識面較窄，只求一知半解，沒有文化層面的高度。有的導(dǎo)游人員只滿足于背誦導(dǎo)游詞，在講解時，單調(diào)生硬，激不起游客的游興，更有甚者，竟杜撰史實，張冠李戴，胡言亂語，欺騙游客。這不僅有違導(dǎo)游人員的職業(yè)道德，而且也有損于我國導(dǎo)游服務(wù)的聲譽。不利于我國旅游業(yè)的發(fā)展。
“文化是旅游者的出發(fā)點和歸結(jié)點，是旅游景觀吸引力的淵藪，是旅游業(yè)的靈魂。”中國傳統(tǒng)文化博大精深，這些知識是導(dǎo)游講解的素材，是導(dǎo)游服務(wù)的“原料”。是導(dǎo)游人員知識的看家本領(lǐng)。導(dǎo)游人員要上知天文，下曉地理；更要對旅游景點的風土
人情、歷史掌故、民間傳說等了如指掌，并對國內(nèi)外的主要風景名勝、景區(qū)景點有所了解，還要善于將本地的風景名勝與歷史典故、文學(xué)名著、名人軼事等有機地聯(lián)系在一起。總之，對中國文化知識的綜合理解并將其融會貫通、靈活運用，對導(dǎo)游人員來說具有特別重要的意義，它是一名合格導(dǎo)游人員的必備條件。
就導(dǎo)游文化知識體系來說，有兩個問題要解決：一是單設(shè)“中國傳統(tǒng)文化”課程或章節(jié)，比如中國傳統(tǒng)文化由儒、道、釋文化組成，而我們的教材和課程里就缺儒家文化。二是在所有的章節(jié)或課程中突出中國傳統(tǒng)文化。也就是說知識點要簡要，知識點中文化內(nèi)涵要突出。
四、現(xiàn)代旅游的發(fā)展事實是導(dǎo)游文化知識的補充
培養(yǎng)優(yōu)秀導(dǎo)游是形勢發(fā)展的需要。未來旅游活動的發(fā)展趨勢對導(dǎo)游服務(wù)將會產(chǎn)生重大影響并提出新的要求，對導(dǎo)游內(nèi)容的高知識化是未來旅游的必然趨勢。
現(xiàn)行旅游產(chǎn)品的種類很多，比如觀光型旅游產(chǎn)品、度假型旅游產(chǎn)品、商務(wù)會展型旅游產(chǎn)品、獎勵旅游(是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要手段和現(xiàn)代企業(yè)文化的組成部分。是商務(wù)旅游、休閑娛樂與企業(yè)文化的結(jié)合)、文化型旅游產(chǎn)品、綠色生態(tài)型旅游產(chǎn)品、健身康復(fù)型旅游產(chǎn)品、獵奇刺激型旅游產(chǎn)品、各類主題公園等等。旅游產(chǎn)品的種類發(fā)展和變化雖然對導(dǎo)游知識體系沒有多大的突破，但對導(dǎo)游知識的要求卻在往綜合型發(fā)展，也對導(dǎo)游知識和文化提出新的要求，比如自駕車導(dǎo)游，導(dǎo)游對交通知識不熟悉因而勝任不了。再比如筆者有一次在隨團往機場的途中導(dǎo)游介紹了該省的公路、高速公路的發(fā)展及與城市建設(shè)、經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系，進而推論出該省特有的商業(yè)文化，使游客受益非淺。這些在導(dǎo)游文化知識體系中都應(yīng)該考慮進去。
另外旅游者的要求也在不斷提高。旅游的本質(zhì)就是一種追求文化的活動。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代旅游活動更加趨向于對文化、知識的追求，人們出游除了消遣。還想通過旅游活動增長知識，擴大閱歷，獲取教益。這樣就對導(dǎo)游人員提出了更高的要求。
