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篇（1）

中圖分類號(hào)TM6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào) 1674-6708（2011）37-0088-03

0 引言

改革開放以來的30年，是我國(guó)風(fēng)電產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展、收獲巨大的30年。30年來，我國(guó)風(fēng)電開發(fā)從小到大，厚積薄發(fā)，形成了世界上難得一見的爭(zhēng)相開發(fā)風(fēng)電的競(jìng)爭(zhēng)格局。30年來，風(fēng)電設(shè)備容量從千瓦級(jí)到兆瓦級(jí)，從引進(jìn)機(jī)組到大規(guī)模國(guó)產(chǎn)化，目前各地有數(shù)萬臺(tái)大小機(jī)組在迎風(fēng)運(yùn)轉(zhuǎn)。風(fēng)電產(chǎn)業(yè)進(jìn)行入了大發(fā)展的“黃金時(shí)代”。

1 世界風(fēng)電產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

隨著風(fēng)電技術(shù)的日趨成熟，依靠風(fēng)力發(fā)電來增加能源供應(yīng)的方式越來越受到世界各國(guó)的青睞。風(fēng)電是當(dāng)今世界在技術(shù)、裝備、市場(chǎng)方面發(fā)展最為迅猛的一種可再生能源產(chǎn)業(yè)。目前全球已經(jīng)有70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)已涉足風(fēng)電，并制定了一系列政策來促進(jìn)風(fēng)電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從2001年以來，世界風(fēng)電裝機(jī)容量年增速保持在25%以上。

根據(jù)全球風(fēng)能理事會(huì)統(tǒng)計(jì)，2009年底累計(jì)風(fēng)電裝機(jī)容量排名世界前10個(gè)國(guó)家如下表所示：

表1 截止2009年底世界前10名國(guó)家風(fēng)電裝機(jī)情況

截止2009年底，世界風(fēng)電裝機(jī)達(dá)到15 789.9萬kW，其中中國(guó)新增裝機(jī)容量約為1 300萬kW，占當(dāng)年世界總新增容量的34.7%，居世界首位；累計(jì)裝機(jī)容量為2 510.4萬kW，占世界累計(jì)裝機(jī)容量的15.89%，位居世界第三。可見，中國(guó)在世界風(fēng)電發(fā)展中占據(jù)重要的地位。

2 國(guó)內(nèi)風(fēng)電發(fā)展規(guī)劃

2.1《可再生能源中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》

2007年8月31日，國(guó)家發(fā)改委頒布了《可再生能源中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》。該規(guī)劃中提出，力爭(zhēng)到2010年使可再生能源消費(fèi)總量達(dá)到能源消費(fèi)總量的10%，到2020年達(dá)到15%。其中，風(fēng)電產(chǎn)業(yè)主要發(fā)展目標(biāo)和建設(shè)重點(diǎn)如下：

到2010年，全國(guó)風(fēng)電總裝機(jī)容量達(dá)到500萬kW。重點(diǎn)在東部沿海和“三北”地區(qū)，建設(shè)30個(gè)左右10萬kW等級(jí)的大型風(fēng)電項(xiàng)目，形成江蘇、河北、內(nèi)蒙古3個(gè)100萬kW級(jí)的風(fēng)電基地。建成1~2個(gè)10萬kW級(jí)海上風(fēng)電試點(diǎn)項(xiàng)目。

到2020年，全國(guó)風(fēng)電總裝機(jī)容量達(dá)到3000萬kW。在廣東、福建、江蘇、山東、河北、內(nèi)蒙古、遼寧和吉林等具備規(guī)模化開發(fā)條件的地區(qū)，進(jìn)行集中連片開發(fā)，建成若干個(gè)總裝機(jī)容量200萬kW以上的風(fēng)電大省。建成新疆達(dá)坂城、甘肅玉門、蘇滬沿海、內(nèi)蒙古輝騰錫勒、河北張北、吉林白城6個(gè)百萬千瓦級(jí)大型風(fēng)電基地，并建成100萬kW海上風(fēng)電。

2.2 可再生能源發(fā)展“十一五”規(guī)劃

根據(jù)中國(guó)可再生能源發(fā)展的最新進(jìn)展，國(guó)家發(fā)改委對(duì)“十一五”時(shí)期部分可再生能源的發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展重點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整，到2010年可再生能源在能源消費(fèi)中的比重達(dá)到10%，全國(guó)可再生能源年利用量達(dá)到3億t標(biāo)準(zhǔn)煤。其中，并網(wǎng)風(fēng)電機(jī)組總裝機(jī)容量達(dá)到1 000萬kW，年產(chǎn)能量210億kW?h，折算標(biāo)煤735萬t/年；同時(shí)，形成國(guó)內(nèi)風(fēng)電設(shè)備制造能力，整機(jī)生產(chǎn)能力達(dá)到年產(chǎn)500萬kW，零部件配套生產(chǎn)能力達(dá)到年產(chǎn)800萬kW。

2.3 千萬級(jí)風(fēng)電基地規(guī)劃

2008年新成立的國(guó)家能源局把發(fā)展風(fēng)電作為改善電源結(jié)構(gòu)的重要任務(wù)之一，分別在內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、河北和江蘇等風(fēng)能資源豐富地區(qū)，為2020年的發(fā)展目標(biāo)開展了7個(gè)千萬千萬級(jí)風(fēng)電基地的規(guī)劃工作，具體情況如下表所示：

表2 全國(guó)7個(gè)千萬千瓦基地的規(guī)劃

其中，甘肅酒泉千萬千瓦級(jí)風(fēng)電基地建設(shè)規(guī)劃已經(jīng)完成，率先進(jìn)入實(shí)施階段。2008年8月結(jié)束了380萬kW規(guī)模的風(fēng)電設(shè)備招標(biāo)工作，標(biāo)志著酒泉千萬千瓦級(jí)風(fēng)電基地建設(shè)工作已全面展開，加上原來已建和在建風(fēng)電場(chǎng)項(xiàng)目，規(guī)模超過500萬kW。內(nèi)蒙古及河北地區(qū)四個(gè)百萬千瓦級(jí)風(fēng)電基地的25個(gè)風(fēng)電場(chǎng)項(xiàng)目也于2009年上半年完成招標(biāo)工作。其他地區(qū)的千萬千瓦級(jí)風(fēng)電基地建設(shè)規(guī)劃正在編制中。

3 風(fēng)能資源分布情況

中國(guó)地形條件復(fù)雜，風(fēng)能資源狀況及分布特點(diǎn)隨地形、地理位置不同而有所不同，不同地區(qū)的風(fēng)能儲(chǔ)量差異很大。陸上風(fēng)能資源豐富的地區(qū)主要分布在3個(gè)地帶：

一是北部地區(qū)（包括西北地區(qū)大部、華北北部、東北大部）風(fēng)能資源豐富帶，如內(nèi)蒙古呼倫貝爾、錫林郭勒、通遼、赤峰、烏蘭察布、包頭、巴彥淖爾市和阿拉善盟，以及甘肅酒泉、新疆哈密、遼寧阜新和河北壩上等地區(qū)；

二是沿海風(fēng)能資源豐富帶，主要分布在福建、浙江南部和廣東東部的近海海域，其次是廣東西部、海南、廣西北部灣、浙江北部和渤海海灣近海海域；

三是青藏高原腹地。另外，在內(nèi)陸地區(qū)由于湖泊和特殊地形的影響，局部地區(qū)風(fēng)能也較豐富。

圖1 我國(guó)風(fēng)能資源分布圖

3.1北部（東北、華北、西北）地區(qū)風(fēng)能豐富帶

該地區(qū)風(fēng)能資源豐富，盛行風(fēng)向穩(wěn)定，破壞性風(fēng)速小，地勢(shì)平坦、交通方便，工程地質(zhì)條件好，無占用基本農(nóng)田問題，是我國(guó)連成一片的最大風(fēng)能資源區(qū)，有利于大規(guī)模開發(fā)風(fēng)電場(chǎng)，也是目前我國(guó)風(fēng)電場(chǎng)的主要開發(fā)區(qū)域。但是，建設(shè)風(fēng)電場(chǎng)時(shí)應(yīng)注意低溫和沙塵暴的影響，有的地方聯(lián)網(wǎng)條件差，離負(fù)荷中心較遠(yuǎn)，應(yīng)與電網(wǎng)統(tǒng)籌規(guī)劃發(fā)展。

3.2 沿海陸上風(fēng)能資源豐富帶

該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，風(fēng)能資源豐富，沒有低溫的影響，可利用施工期長(zhǎng)，風(fēng)電接入系統(tǒng)方便，與水電具有較好的季節(jié)互補(bǔ)性，有利于加快風(fēng)電發(fā)展。但風(fēng)電場(chǎng)地形、交通、地址條件復(fù)雜，并有臺(tái)風(fēng)和鹽霧腐蝕的影響。

3.3 青藏高原腹地

青藏高原地勢(shì)高亢開闊，且受到高空強(qiáng)勁西風(fēng)動(dòng)量下傳的影響，成為全國(guó)風(fēng)速分布的高值區(qū)之一。其中藏北一線，柴達(dá)木盆地中、西部，青藏高原西部及祁連山的中、西段的青海芒崖、五道梁和沱沱河地區(qū)的風(fēng)能資源最為豐富。喜馬拉雅山脈與岡底斯山脈之間的山谷地帶東段，風(fēng)能資源也相對(duì)比較豐富。

上述年平均風(fēng)功率密度大值區(qū)域以外，我國(guó)大部分內(nèi)陸省份風(fēng)能資源相對(duì)貧乏，但是在一些地區(qū)由于湖泊和特殊地形的影響，形成一些風(fēng)能豐富點(diǎn)，適合建設(shè)零星的中小型風(fēng)電場(chǎng)。

4 國(guó)內(nèi)風(fēng)電整機(jī)生產(chǎn)情況

風(fēng)電技術(shù)的發(fā)展的幾個(gè)特點(diǎn)為，單機(jī)容量不斷增大、變槳距功率調(diào)節(jié)方式迅速取代失速功率調(diào)節(jié)方式、變速運(yùn)行機(jī)組迅速取代恒速運(yùn)行機(jī)組。目前多數(shù)風(fēng)電機(jī)組開發(fā)制造商都開發(fā)制造了兆瓦級(jí)變槳距風(fēng)電機(jī)組，1.5mW~2mW的機(jī)組成為當(dāng)前主流機(jī)組。2008、2009年中國(guó)新增風(fēng)機(jī)機(jī)組，90%以上都采用了1.5mW和2mW機(jī)組，3mW海上風(fēng)電機(jī)組也已經(jīng)投入使用。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截止2009年底，中國(guó)有近百家風(fēng)電整機(jī)制造商，大致可分為4個(gè)梯隊(duì)：

第一梯隊(duì)是在2007年已具備批量生產(chǎn)能力的企業(yè)，包括金風(fēng)、華銳、東汽、運(yùn)達(dá)和上海電氣，占2008年內(nèi)資與合資企業(yè)的新增裝機(jī)容量的85%，新增總裝機(jī)容量的64%，但是產(chǎn)品技術(shù)主要通過許可證生產(chǎn)方式引進(jìn)，沒有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

第二梯隊(duì)是在2007年已推出樣機(jī)，2008年進(jìn)入內(nèi)資與合資企業(yè)新增裝機(jī)容量前十位的制造商，包括明陽、湘電、新譽(yù)和北重，占2008年內(nèi)資與合資企業(yè)的新增裝機(jī)容量的9%，新增總裝機(jī)容量的7%，其中采用國(guó)內(nèi)科技研發(fā)成果的有新譽(yù)；明陽與國(guó)外設(shè)計(jì)公司聯(lián)合開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的機(jī)組。

第三梯隊(duì)則是2008年內(nèi)資與合資企業(yè)新增裝機(jī)容量前十位以外，機(jī)組已安裝到現(xiàn)場(chǎng)的制造商，有華創(chuàng)、、聯(lián)合動(dòng)力、惠德、華儀、遠(yuǎn)景、海裝、銀星、天威、蘭州電機(jī)、南車時(shí)代和三一電氣等。

第四梯隊(duì)是許多企業(yè)正在準(zhǔn)備從事、研制風(fēng)電機(jī)組的整機(jī)制造的企業(yè)。

5 風(fēng)電場(chǎng)建設(shè)情況

我國(guó)并網(wǎng)風(fēng)電建設(shè)始于20世紀(jì)80年代，發(fā)展初期風(fēng)電規(guī)模小，建設(shè)速度較為緩慢，設(shè)備主要依賴進(jìn)口，建設(shè)成本高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。至2002年底，全國(guó)風(fēng)電裝機(jī)僅為45萬kW，最大投運(yùn)機(jī)組600kW。

從2003年以來，國(guó)家相繼推出了五期特許權(quán)項(xiàng)目，以促進(jìn)風(fēng)電產(chǎn)業(yè)和國(guó)產(chǎn)風(fēng)電機(jī)組的發(fā)展。隨后，在2005年2月頒布了《可再生能源法》進(jìn)一步確立了可再生能源的地位、規(guī)劃目標(biāo)，特別是分別在2005年6月和2007年9月實(shí)施的《可再生能源發(fā)電價(jià)格和費(fèi)用分?jǐn)偣芾碓囆修k法》和《電網(wǎng)企業(yè)全額收購可再生能源電量監(jiān)管辦法》，解決了上網(wǎng)及電價(jià)問題。所以，我國(guó)風(fēng)電得到了快速發(fā)展，尤其是2006年~2008年連續(xù)3年風(fēng)電裝機(jī)增速保持在100%以上。中國(guó)2000年以來的裝機(jī)情況如下圖所示：

圖2 中國(guó)2000年~2009年風(fēng)電裝機(jī)情況

截止2008年，中國(guó)共有24個(gè)省（區(qū)、市）有風(fēng)電裝機(jī)，其中裝機(jī)超過100萬kW的省份有內(nèi)蒙古、遼寧、河北和吉林等4個(gè)省區(qū)。

表3 全國(guó)各省裝機(jī)情況統(tǒng)計(jì)（單位：萬kW）

根據(jù)中電聯(lián)的統(tǒng)計(jì)，2009年中國(guó)風(fēng)電全口徑風(fēng)電裝機(jī)容量達(dá)到1 613萬kW,基建新增裝機(jī)容量為896.56萬kW，年底在建項(xiàng)目為765.58萬kW，6 000kW及以上的風(fēng)電場(chǎng)的總發(fā)電量為269.25億kWh，比上一年增長(zhǎng)105.86%，6 000kW及以上的風(fēng)電場(chǎng)發(fā)電設(shè)備利用小時(shí)達(dá)到1 861h。

6 結(jié)論

由于風(fēng)能自身的隨機(jī)性和間歇性，使得風(fēng)電具有不可控性和調(diào)節(jié)性差的特點(diǎn)，大規(guī)模風(fēng)電接入電網(wǎng)后，必將給電力系統(tǒng)帶來較大的沖擊，給電網(wǎng)帶來調(diào)峰、調(diào)頻、調(diào)壓和運(yùn)行安全控制等帶來安全隱患。2008年以前，中國(guó)風(fēng)電裝機(jī)容量還不足以使這些問題凸現(xiàn)，2009年開始，部分地區(qū)風(fēng)電容量超過了現(xiàn)有電網(wǎng)的可調(diào)容量，出現(xiàn)了電網(wǎng)建設(shè)速度滯后于風(fēng)電發(fā)展的矛盾。

隨著國(guó)家支持新能源建設(shè)的相關(guān)政策相繼出臺(tái)，以及智能電網(wǎng)技術(shù)的不斷成熟，開發(fā)大規(guī)模風(fēng)電即將迎來蓬勃發(fā)展的春天。

參考文獻(xiàn)

篇（2）

中國(guó)繼續(xù)加大力度發(fā)展服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)，國(guó)家和各地政府積極出臺(tái)相關(guān)支持優(yōu)惠政策；知識(shí)產(chǎn)業(yè)保護(hù)力度加強(qiáng)；交通、電信和網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施快速增長(zhǎng)；企業(yè)自身素質(zhì)、 服務(wù)質(zhì)量、信譽(yù)與品牌影響力不斷提升。雖然中國(guó)服務(wù)外包的市場(chǎng)規(guī)模還較小，但“中國(guó)服務(wù)”的快速發(fā)展已為世界所矚目。歐美、日韓等國(guó)家和地區(qū)對(duì)中國(guó)的服務(wù) 外包業(yè)務(wù)比重不斷增大，眾多企業(yè)相繼在中國(guó)以設(shè)立辦事處、子公司、合資等形式擴(kuò)展業(yè)務(wù)。

外商獨(dú)資和民營(yíng)企業(yè)為服務(wù)外包承接主體，多數(shù)企業(yè)規(guī)模偏小

2008年，中國(guó)服務(wù)外包企業(yè)中，非國(guó)有資本較為活躍，民營(yíng)企業(yè)占12.4%，外商獨(dú)資企業(yè)占30.5%，國(guó)有企業(yè)僅占4.9%.2008年，全年合同簽 約金額超過5000萬美元的企業(yè)達(dá)到16家，其中包括東軟、海輝等知名企業(yè)，但中國(guó)外包企業(yè)整體規(guī)模偏小，行業(yè)中仍缺少能與世界頂級(jí)企業(yè)規(guī)模相媲美的領(lǐng)軍 型企業(yè)。

全球制造業(yè)設(shè)計(jì)研發(fā)環(huán)節(jié)逐漸向我國(guó)轉(zhuǎn)移

中國(guó)擁有良好的制造業(yè)基礎(chǔ)，接近本地市場(chǎng)與生產(chǎn)是吸引跨國(guó)公司將設(shè)計(jì)研發(fā)向中國(guó)離岸轉(zhuǎn)移的重要因素。中國(guó)將繼續(xù)以發(fā)展嵌入式軟件為契機(jī)，努力建立統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與平臺(tái)，發(fā)展自主創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，逐步向產(chǎn)業(yè)鏈上游的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)行拓展。

日本、美國(guó)為中國(guó)離岸外包的主要發(fā)包國(guó)

受金融危機(jī)影響，中國(guó)承接歐美市場(chǎng)的離岸業(yè)務(wù)的增速有所下降，但歐美業(yè)務(wù)總體規(guī)模的增長(zhǎng)仍十分可觀，發(fā)展?jié)摿薮螅捎跂|北亞區(qū)域的文化、地域、語言的先 天優(yōu)勢(shì)，承接日本業(yè)務(wù)量穩(wěn)定；中國(guó)香港和中國(guó)臺(tái)灣兩地的市場(chǎng)份額在2008年達(dá)到14.2%，成為內(nèi)地增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯的主要業(yè)務(wù)來源。

表 2008年中國(guó)離岸外包業(yè)務(wù)來源地（按合同執(zhí)行金額排序）

序號(hào)

國(guó)別/地區(qū)

合同簽約金額

（萬美元）

比重（%）

合同執(zhí)行金額（萬美元）

比重（%）

1

日本

106926.0

18.3

98158.3

20.7

2

美國(guó)

107958.0

18.5

90934.5

19.4

3

中國(guó)香港

69835.4

12.0

51292.2

10.9

4

中國(guó)臺(tái)灣

18036.7

3.1

15404.4

3.3

5

英國(guó)

14723.3

2.5

14856.9

3.2

6

德國(guó)

14607.1

2.5

14690.2

3.1

7

新加坡

9774.4

1.7

12982.5

2.8

8

韓國(guó)

12575.8

2.2

6819.1

1.5

9

荷蘭

24038.0

4.1

5750.5

1.2

10

法國(guó)

3700.2

0.6

5136.2

1.1

資料來源：商務(wù)部外資司 賽迪顧問整理

發(fā)展特點(diǎn)

中國(guó)服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)整體處于起步期，發(fā)展?jié)摿^大

從市場(chǎng)規(guī)模看，2008年全球信息技術(shù)外包市場(chǎng)規(guī)模，達(dá)2159.52億美元，在IT服務(wù)總體市場(chǎng)占最大份額，保持高增長(zhǎng)速度，2008年增長(zhǎng)率達(dá)到 9.3%.2008年全球業(yè)務(wù)流程外包市場(chǎng)達(dá)1150.7億美元，增長(zhǎng)率為11.7%中國(guó)服務(wù)外包市場(chǎng)增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全球平均水平，以19%的年復(fù)合增長(zhǎng)率 增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2010年，中國(guó)服務(wù)外包市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到208億美元，發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｖ袊?guó)ITO比重高，產(chǎn)業(yè)層次較低。中國(guó)IT服務(wù)外包市場(chǎng)是由硬件產(chǎn)品支 持服務(wù)發(fā)展起來的，逐步擴(kuò)展到軟件開發(fā)、支持服務(wù)和IT運(yùn)營(yíng)服務(wù)。BPO目前仍處于初級(jí)階段，主要為分散于不同行業(yè)領(lǐng)域的零散業(yè)務(wù)，總體規(guī)模不足10億美 元。

服務(wù)外包內(nèi)需市場(chǎng)龐大，增長(zhǎng)性強(qiáng)

2008年，中國(guó)IT服務(wù)支出總量占GDP的比例僅為0.2%，而比較來看，印度為0.5%、韓國(guó)為1.3%、日本為1.8%、美國(guó)接近2%，英國(guó)甚至達(dá) 3%.按2008年中國(guó)的GDP大約為4.3萬億美元估算，如果中國(guó)達(dá)到美國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平，規(guī)模能達(dá)到860億美元，增長(zhǎng)性極強(qiáng)。中國(guó)具有雄厚的制造業(yè)基 礎(chǔ)，隨著中國(guó)制造業(yè)的信息化過程以及產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，中國(guó)的服務(wù)外包有著一個(gè)龐大的內(nèi)需市場(chǎng)，這一點(diǎn)也決定了中國(guó)的服務(wù)外包發(fā)展不可能完全照搬印度模式，必須 走出一條符合自身國(guó)情的服務(wù)外包發(fā)展道路。

產(chǎn)業(yè)目標(biāo)和路徑選擇體現(xiàn)城市特質(zhì)

各個(gè)城市根據(jù)自身的特點(diǎn)，因地制宜制訂了發(fā)展目標(biāo)，并建立了各種服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)的基地和園區(qū)，為服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)環(huán)境。如大連根據(jù)自身?xiàng)l 件，以軟件外包為服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，形成鮮明特色，成為全國(guó)唯一一個(gè)“軟件產(chǎn)業(yè)國(guó)際化示范城市”.成都市依托自身資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，把數(shù)字 內(nèi)容和金融后臺(tái)確定為服務(wù)外包發(fā)展的重要領(lǐng)域。武漢立足自身地理、交通、商業(yè)、人才及生活成本、人力成本較低的優(yōu)勢(shì)，在發(fā)展軟件外包的同時(shí)，瞄準(zhǔn)新興的金 融后臺(tái)服務(wù)業(yè)。上海市依托人才優(yōu)勢(shì)和基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，力爭(zhēng)成為長(zhǎng)三角服務(wù)外包城市的領(lǐng)頭羊，以ITO為主導(dǎo)，以高端服務(wù)外包為發(fā)展方向，爭(zhēng)取往產(chǎn)業(yè)鏈高端發(fā) 展。

產(chǎn)業(yè)聚集初步形成，城市外包服務(wù)水平有效提升

國(guó)內(nèi)初步形成了以北京、上海、大連、深圳等重點(diǎn)城市為核心的服務(wù)外包聚集地，其中華北以北京為核心，華東以上海為中心，東北以大連為中心，華南以深圳和廣 州為中心的競(jìng)爭(zhēng)格局。各個(gè)城市在服務(wù)外包市場(chǎng)開拓、服務(wù)外包人才培養(yǎng)引進(jìn)、服務(wù)外包公共服務(wù)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、服務(wù)外包政策優(yōu)惠、服務(wù)外包品牌塑造等方面的建設(shè)下 了較多的功夫，隨著服務(wù)外包發(fā)展環(huán)境的完善，不少城市服務(wù)外包產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了較好的承接。（來源：賽迪網(wǎng)）

會(huì)議通知：“2010年中國(guó)大宗商品交易市場(chǎng)發(fā)展論壇”火熱報(bào)名中！！

篇（3）

鉛山紅芽芋芋艿形如鵝卵，白肉紅芽，支鏈淀粉和黏液蛋白含量比其他品種高，富含膳食纖維、多糖、多種氨基酸、維生素B1、維生素B2、氟、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、硒、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)。芋艿中的黏液蛋白被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高機(jī)體的抵抗能力和免疫能力，加之其口感細(xì)柔、綿甜糯香，因而備受人們的喜愛，是老幼皆宜的滋補(bǔ)佳品。據(jù)《鉛山志》記載，紅芽芋中的淀粉是我國(guó)歷史上有名的醫(yī)學(xué)家、道家、武術(shù)家、煉丹家、道教靈保派的創(chuàng)始人葛玄煉制丹藥的主要原料之一。

鉛山紅芽芋種植歷史悠久，據(jù)史料記載，早在1 300多年前的東晉時(shí)期鉛山就種植紅芽芋。明萬歷《鉛書》記“齋菜有莧、茄、萵苣、芋、蓮、姜、蘿卜，皆能散穢去積”。《鉛山縣志》又載：“河口郊區(qū)農(nóng)民早在清咸豐五年（1855年）就開始從事商品蔬菜生產(chǎn)，所產(chǎn)蔬菜通過水路遠(yuǎn)銷弋陽、貴溪、九江、長(zhǎng)江流域等地”。至20世紀(jì)90年代初，鉛山縣紫溪鄉(xiāng)的紅芽芋在上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)深受市民喜愛，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開始逐年規(guī)模種植營(yíng)銷，紅芽芋種植面積由20世紀(jì)80年代的幾百畝發(fā)展到現(xiàn)在的6 666.7 hm2，如今鉛山紅芽芋已在省內(nèi)外享有很高的知名度和美譽(yù)度，長(zhǎng)期走俏于上海、杭州、南京、蘇州、常州、深圳等大中城市，深受消費(fèi)者歡迎。

2 鉛山紅芽芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施

近年來，鉛山縣把紅芽芋作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)來抓，提出了集約化布局、訂單化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深化加工、品牌化營(yíng)銷的總體思路和“打造中國(guó)紅芽芋之鄉(xiāng)”的奮斗目標(biāo)。產(chǎn)業(yè)從小到大、從弱到強(qiáng)、從粗放到集約，面積逐年增大，經(jīng)濟(jì)效益不斷提升，成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

2.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

從20世紀(jì)80年代起，鉛山縣委、縣政府即重視紅芽芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì)后，鉛山縣委、縣政府更加重視紅芽芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將紅芽芋列入全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)扶持、重點(diǎn)打造。2015年鉛山縣人民政府下發(fā)了《關(guān)于做大做強(qiáng)鉛山紅芽芋產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》，成立了由縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，縣委、縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)、財(cái)政、水利、科技、扶貧移民辦等相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的鉛山縣紅芽芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大事項(xiàng)的組織與落實(shí)，實(shí)施過程的協(xié)調(diào)管理、技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)等相關(guān)工作。同時(shí)，成立鉛山縣紅芽芋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，以加強(qiáng)對(duì)全縣紅芽芋產(chǎn)業(yè)各經(jīng)營(yíng)組織自身的監(jiān)督、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)服務(wù)，從而促進(jìn)鉛山紅芽芋各類經(jīng)營(yíng)組織之間的聯(lián)系與協(xié)作，達(dá)到健康、穩(wěn)步發(fā)展的目的。目前全縣共有紅芽芋種植合作社46家、紅芽芋家庭農(nóng)場(chǎng)5家、紅芽芋加工企業(yè)2家、紅芽芋種植專業(yè)戶500余戶。

2.2 加大科技支撐

加大紅芽芋的科研力度是做大做強(qiáng)紅芽芋產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。鉛山縣積極與大專院校、科研機(jī)構(gòu)聯(lián)姻合作，先后同江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省農(nóng)科院、安徽省農(nóng)科院、合肥工業(yè)大學(xué)等共同研究解決紅芽芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的技術(shù)難題。自1997年起，鉛山縣就緊緊依靠科技，大力推廣稻田地膜覆蓋種植早熟紅芽芋的新技術(shù)，不僅形成了紅芽芋―晚稻生產(chǎn)新模式，而且效益大增，僅紅芽芋一茬每667 m2產(chǎn)值就在3 500元以上，再加上晚稻667 m2產(chǎn)量達(dá)500 kg，效益更佳。2000年以來，鉛山縣依托良好生態(tài)環(huán)境，積極開展紅芽芋綠色生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)、示范，不斷探索研究，形成了一整套紅芽芋綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。為解決紅芽芋因多年無性繁殖而出現(xiàn)的品質(zhì)退化、產(chǎn)量銳減、抗性降低等問題，2009年，鉛山縣積極扶持江西省省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)江天農(nóng)業(yè)科技有限公司與安徽農(nóng)科院合作，共同開展脫毒紅芽芋種苗繁育試驗(yàn)并獲得成功。2012年10月經(jīng)江西省科技廳成果鑒定，與常規(guī)芋種相比，該脫毒芋種增產(chǎn)幅度可達(dá)30%以上，且品質(zhì)更優(yōu)，抗性更強(qiáng)，更適宜規(guī)模化種植，現(xiàn)在全縣80%芋田種上了脫毒紅芽芋。為延長(zhǎng)紅芽芋產(chǎn)業(yè)鏈條，充分發(fā)揮鉛山紅芽芋的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益，江天農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)新發(fā)展舉措，與合肥工業(yè)大學(xué)合作開發(fā)紅芽芋精深加工系列產(chǎn)品，著力開發(fā)紅芽芋果蔬泥、紅芽芋休閑食品和紅芽芋飲料等產(chǎn)品，并投資2.8億元建設(shè)占地面積14.7 hm2、建筑面積4萬m2的年產(chǎn)5億杯新食味膳食纖維果蔬泥生產(chǎn)線，項(xiàng)目預(yù)計(jì)2016年10月底前可建成投產(chǎn)，屆時(shí)將實(shí)現(xiàn)年加工紅芽芋

2萬t、年銷售收入達(dá)10億元的目標(biāo)。

2.3 增加資金投入，加大扶持力度

①培育良種繁育體系 按照“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，大力實(shí)施紅芽芋良種工程，逐步建立完善“研、選、育、繁、推”的良種繁育推廣體系。支持各經(jīng)營(yíng)主體開展紅芽芋良種繁育，繁育脫毒原原種種苗每667 m2獎(jiǎng)勵(lì)5 000元，繁育脫毒原種種苗每667 m2獎(jiǎng)勵(lì)1 000元，繁育脫毒一代種苗每667 m2獎(jiǎng)勵(lì)500元。

②加快基地建設(shè)步伐 按照“村有塊，鄉(xiāng)有片，縣有帶”的要求加快基地建設(shè)。a.整合項(xiàng)目建基地。整合全縣涉農(nóng)項(xiàng)目資金，重點(diǎn)扶持鉛山紅芽芋產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。

b.土地流轉(zhuǎn)建基地。鼓勵(lì)農(nóng)戶以轉(zhuǎn)包、出租、互換等多種形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，積極參與紅芽芋種植基地建設(shè)。

c.股份合作建基地。鼓勵(lì)以土地入股或投資合作等方式，組建鉛山紅芽芋股份合作總社或股份總公司建設(shè)種植基地，對(duì)連片規(guī)模種植3.3 hm2以上的農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社或龍頭企業(yè)等種植、經(jīng)營(yíng)主體，按照常規(guī)芋種200元/667 m2、脫毒芋種300元/667 m2的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)助。

③推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) a.大力實(shí)施紅芽芋標(biāo)準(zhǔn)化種植工程。進(jìn)一步完善修訂《鉛山紅芽芋地方標(biāo)準(zhǔn)》，推廣紅芽芋標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

b.建立健全生產(chǎn)管理體系。逐步推行“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)管理制度，即統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一品牌營(yíng)銷，對(duì)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝的標(biāo)準(zhǔn)箱（袋）給予補(bǔ)助支持。

c.開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范。建立紅芽芋優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，推廣實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量；提高機(jī)械化生產(chǎn)水平，對(duì)購買分揀機(jī)的給予購機(jī)補(bǔ)貼支持。

④構(gòu)建質(zhì)量安全檢測(cè)體系 a.鼓勵(lì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（中心）在農(nóng)業(yè)綜合站或各經(jīng)營(yíng)主體建立紅芽芋質(zhì)量安全快速檢測(cè)室，凡新建檢測(cè)室的，按其檢測(cè)設(shè)備購置價(jià)的30%給予財(cái)政補(bǔ)貼。

b.鼓勵(lì)各種植基地建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量二維碼追溯體系建設(shè)，并給予建設(shè)成本30%的補(bǔ)助。

c.鼓勵(lì)各經(jīng)營(yíng)主體對(duì)精深加工系列產(chǎn)品進(jìn)行品牌申報(bào)認(rèn)證，每新獲得一個(gè)有機(jī)食品或綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志獎(jiǎng)勵(lì)2萬元，每新獲得1個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志獎(jiǎng)勵(lì)5萬元。

2.4 創(chuàng)新營(yíng)銷機(jī)制

為積極搭建聯(lián)接芋農(nóng)與市場(chǎng)的營(yíng)銷平臺(tái)，2007年，鉛山縣與上海市江橋、江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司簽訂了6 666.7 hm2紅芽芋產(chǎn)銷合作協(xié)議，使鉛山紅芽芋種植基地成為上海大市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷供應(yīng)合作基地。2015年再次簽訂緊密型合作協(xié)議，進(jìn)一步解決了鉛山紅芽芋營(yíng)銷的后顧之憂。同時(shí)還通過扶持紅芽芋流通大戶組建專業(yè)合作社和成立鉛山縣紅芽芋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，實(shí)行統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌等，抱“團(tuán)”闖市場(chǎng)，組“軍”抓商機(jī)，拓展了流通渠道，促進(jìn)了芋農(nóng)增收致富。另外，充分利用農(nóng)村淘寶、互聯(lián)網(wǎng)等電子商務(wù)營(yíng)銷載體，使鉛山紅芽芋通過網(wǎng)絡(luò)新平臺(tái)這個(gè)“信息高鐵”銷往各地市場(chǎng)。

2.5 著力品牌建設(shè)

篇（4）

前言

中國(guó)的煤層氣產(chǎn)業(yè)，目前只是一個(gè)正在興起的幼稚產(chǎn)業(yè)，因此還需要政府給予大力扶持和幫助。為切實(shí)保障政策建議的科學(xué)性和合理性、必須對(duì)煤層氣產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)、國(guó)內(nèi)外煤層氣產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況等問題進(jìn)行深入系統(tǒng)地分析研究．以指導(dǎo)煤層氣產(chǎn)業(yè)政策研究。

1、煤層氣產(chǎn)業(yè)的構(gòu)架與特點(diǎn)

1.1煤層氣產(chǎn)業(yè)的構(gòu)架體系煤層氣產(chǎn)業(yè)是以開發(fā)利用煤層氣資源為目標(biāo)的能源產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)技術(shù)密集型的龐大的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。從產(chǎn)業(yè)層面看，煤層氣產(chǎn)業(yè)包括上游、中游、下游三個(gè)領(lǐng)域；

1）煤層氣產(chǎn)業(yè)上游

煤層氣產(chǎn)業(yè)上游以勘探、開發(fā)為主要任務(wù)，根據(jù)資源狀態(tài)、開發(fā)條件和開發(fā)產(chǎn)品的不同．將煤層氣開發(fā)分為兩大類即：原始儲(chǔ)層煤層氣資源的地面開采和煤礦區(qū)煤層氣資源的開采

2）煤層氣產(chǎn)業(yè)中游

煤層氣產(chǎn)業(yè)的中游主要是煤層氣的管道輸送和銷售，是煤層氣開發(fā)和利用的橋梁；中游的主要職責(zé)是建設(shè)長(zhǎng)距離煤層氣(天然氣)輸送管網(wǎng)，將煤層氣從煤層氣田通過長(zhǎng)輸管網(wǎng)輸送到用戶端，再將煤層氣銷售給每個(gè)用戶。

3）煤層氣產(chǎn)業(yè)下游

煤層氣產(chǎn)業(yè)下游主要是從單煤層氣加工和利用的行業(yè)，包括居民生活用氣、發(fā)電、作化工原料、作工業(yè)用優(yōu)質(zhì)燃料等。

1.2煤層氣產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)

資源屬性(自生白儲(chǔ)、以吸附態(tài)為主賦存形式、需要排水降壓才能采氣)．

決定了煤層氣產(chǎn)業(yè)具有以下顯著特點(diǎn)：

1）煤層氣是一種典型的自生自儲(chǔ)式非常規(guī)天然氣資源

2）煤儲(chǔ)層是一種典型的多孔隙介質(zhì)，與常規(guī)油氣儲(chǔ)層有著顯著的差異

3）煤層氣是以吸附態(tài)為主要賦存狀態(tài)

4）煤層氣具有獨(dú)特的產(chǎn)出機(jī)理與開采生產(chǎn)工藝

2、國(guó)內(nèi)外煤層氣產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

2.1美國(guó)煤層氣產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展

美國(guó)煤層氣產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展無疑取決于其豐富的煤層氣資源。美國(guó)的煤層氣主要分布在15個(gè)含煤盆地，美國(guó)本土煤層氣資源總量達(dá)(11―19)*1012m3（不包括阿拉斯加州的煤層氣資源量)，主要分布在西部的落基山脈中―新生代含煤盆地中，其次是分布在東部阿巴拉契亞和中部石炭紀(jì)含煤盆地。

美國(guó)本土自1953年在圣胡安盆地試驗(yàn)第一口煤層氣井[產(chǎn)量為(0．21―1．2)x104m3／d]，在此后的30年時(shí)間里，由于技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等原因，煤層氣的開發(fā)一直沒有明顯進(jìn)展。到了20世紀(jì)80年代初，美國(guó)采用常規(guī)天然氣開采技術(shù)開采煤層氣，并在阿拉巴馬州的黑勇士盆地建成了世界上第一個(gè)商業(yè)化煤層氣田。在科技進(jìn)步、稅收優(yōu)惠政策和中小獨(dú)立油氣開發(fā)商參與的聯(lián)合推動(dòng)下，促進(jìn)了美國(guó)煤層氣產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。美國(guó)的煤層氣產(chǎn)業(yè)在優(yōu)惠扶持政策的激勵(lì)下，吸引了一批大石油公司參與煤層氣開發(fā)，進(jìn)一步加快了美國(guó)煤層氣產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2中國(guó)煤層氣資源的勘探開發(fā)現(xiàn)狀

中國(guó)煤層氣資源的并發(fā)利用可以追溯到20世紀(jì)50年代的煤礦井下瓦斯抽放。當(dāng)時(shí)出于對(duì)煤礦瓦斯的治理、1952年煤炭部首先在遼寧撫順礦務(wù)局龍風(fēng)煤礦進(jìn)行了井下瓦斯抽放試驗(yàn)并獲得成功，隨后逐步推廣到全國(guó)各高瓦斯礦區(qū)。到2000年底，全國(guó)已有184座國(guó)有大型煤礦建立了并下抽放系統(tǒng)和地面輸配氣系統(tǒng)，年抽放量(純甲烷)達(dá)8．6*103m3，其中撫順和陽泉礦區(qū)年抽放量均超過1*108m3，晉城礦區(qū)寺河煤礦將在近年突破1*l08m3。自1990年起，中國(guó)井下煤層氣油放量基本呈上升趨勢(shì)。

3、蓬勃發(fā)展的世界煤層氣產(chǎn)業(yè)

3.1澳大利亞

澳大利亞是煤層氣勘探與外發(fā)最活躍的同家之一，澳大利亞的煤層氣資源主要集中在東部沿海地區(qū)的昆上蘭州的博溫席地、勞拉盆地和新南威爾士州的悉尼盆地等，其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在：

1)煤層氣含量高，埋藏深度淺；

2)煤層厚度大；

3)煤層氣氣體組分中二氧化碳含量高

4)瓦斯爆炸事故頻繁。

3.2英國(guó)

英國(guó)煤炭資源比較豐富，勘查程度較高，幾乎全部經(jīng)過勘探和評(píng)價(jià)、英國(guó)煤炭總可采儲(chǔ)量為25億噸，占世界總儲(chǔ)量的0．2％。

3.3俄羅斯

俄羅斯煤炭資源豐富，其探明可采儲(chǔ)量占世界總儲(chǔ)量的12％，預(yù)測(cè)儲(chǔ)量超過50000億噸。

結(jié)語

開發(fā)利用煤層氣對(duì)改善煤礦安全生產(chǎn)、減少大氣污染、綜合開發(fā)和有效利用資源等方面都大有稗益。

篇（5）

［中圖分類號(hào)］J525.3 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1009－5349（2012）04－0132－01

咸寧遍布竹子，是遠(yuǎn)近聞名的“楠竹之鄉(xiāng)”。上世紀(jì)80年代，咸寧便躍入全國(guó)九大竹產(chǎn)區(qū)之一。目前，全市以楠竹為主的竹林基地已發(fā)展到153.7萬畝。楠竹基地主要分布于咸安、赤壁、通山、崇陽、通城五縣（市、區(qū)）。現(xiàn)有楠竹總面積147萬畝，立竹2.2億株，年產(chǎn)竹2000萬支。已建成千畝以上楠竹基地178個(gè)，萬畝以上楠竹基地26個(gè)。通山縣的黃沙、洪港、九宮山、闖王、廈鋪，崇陽縣的港口、桂花泉、天城、路口，通城縣的黃龍等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，楠竹面積都在2萬畝以上。咸安區(qū)的汀泗橋鎮(zhèn)、大幕鄉(xiāng)，楠竹面積均在5萬畝以上。赤壁市的官塘驛、陸水湖兩鎮(zhèn)（辦），楠竹面積已突破10萬畝。

咸寧竹類加工歷史久遠(yuǎn)，在上世紀(jì)80年代以前多為手工操作，規(guī)模小，品種少，粗加工多，精加工少，效益較低。進(jìn)入80年代，全市造林綠化步伐加快，竹類資源大幅增加，各級(jí)黨委、政府高度重視竹類加工增值，把竹類加工作為農(nóng)民脫貧致富的主要途徑來抓，取得了顯著成效。世紀(jì)之交，我國(guó)林業(yè)定位發(fā)生變化，以竹代木勢(shì)在必行。這一時(shí)期，全市不斷壯大竹工業(yè)品，完善竹日用品，開發(fā)竹食用品，提升竹工藝品，引進(jìn)竹高新技術(shù)品，竹類加工從傳統(tǒng)型逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閭鹘y(tǒng)型與實(shí)用型、時(shí)代型、工藝型、科技型相結(jié)合，竹類加工技術(shù)不斷翻新，加工產(chǎn)品日漸增多，達(dá)到10個(gè)系列600余個(gè)品種。竹膠板、竹地板等12個(gè)品牌榮獲全國(guó)林（竹）業(yè)博會(huì)金獎(jiǎng)，在第三屆中國(guó)竹文化節(jié)上，咸寧有8件展品獲金獎(jiǎng)。市林業(yè)科技推廣中心利用竹蔸、竹枝、竹葉、竹屑等廢雜物，試驗(yàn)栽培竹蓀獲得成功。市竹科所試制成功了一種新型富含礦物質(zhì)和微量元素的竹汁飲料，并申請(qǐng)了專利。

同時(shí)，咸寧的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，取得一定成績(jī)的同時(shí)，也存在制約發(fā)展的一些因素，概括起來有以下幾點(diǎn)：

第一，產(chǎn)業(yè)發(fā)展中基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)相對(duì)滯后。目前,咸寧地區(qū)竹產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前發(fā)展的需要。竹木交易市場(chǎng)缺乏統(tǒng)一的組織和管理并且設(shè)施簡(jiǎn)陋，經(jīng)營(yíng)點(diǎn)分散。

第二，專業(yè)技術(shù)人才短缺。咸寧地區(qū)現(xiàn)只有一所高等院校，但在專業(yè)設(shè)置上沒有相關(guān)的專業(yè)配備，全市無一所學(xué)校開設(shè)相關(guān)專業(yè)和課程。傳統(tǒng)的技藝已面臨失傳。

第三，加工深度不夠，與其他地區(qū)相比，產(chǎn)品的層次、種類偏少。產(chǎn)品深加工的程度影響甚至決定了產(chǎn)業(yè)的整體效益,低端的竹產(chǎn)品通常很難進(jìn)入高端的消費(fèi)市場(chǎng)，企業(yè)的利潤(rùn)空間也相對(duì)狹小。

第四，竹業(yè)科技推廣體系有待不完善。先進(jìn)的科技與發(fā)展理念始終是竹業(yè)發(fā)展的保障，完善的竹業(yè)科技推廣體系能夠大大提高人們的種竹、育竹和用竹水平，能很好地起到利用科技實(shí)現(xiàn)增效的作用。近年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)改革，在撤消了“七站八所”以后，城鄉(xiāng)基層的農(nóng)技站也相應(yīng)的被撤消，導(dǎo)致大量的人才外流。需求與現(xiàn)實(shí)狀況存在很大的差異，這也成為阻礙竹產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的一個(gè)重要因素。

第五，政府管理體制相對(duì)僵化，已阻礙竹產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。咸寧地區(qū)竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展滯后在很大程度上屬于管理體制的問題。當(dāng)前負(fù)責(zé)管理竹業(yè)的部門有政府、林業(yè)、稅務(wù)、工商、財(cái)務(wù)等部門，各部門往往思路和管理模式、手段不一致。現(xiàn)行的竹材采伐管理制度仍采用木材采伐管理辦法，沒有考慮竹子生長(zhǎng)和竹材加工的特殊性。

第六，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化意識(shí)不強(qiáng)。任何產(chǎn)品要想進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)并被市場(chǎng)和消費(fèi)者接受，不僅要形成自己的品牌，走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化之路是目前各行業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)。咸寧地區(qū)的竹產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，與發(fā)達(dá)地區(qū)的同類產(chǎn)品尚存差距。許多企業(yè)只注重眼前的短暫利益，不惜以降低質(zhì)量來換取市場(chǎng)份額, 更不用說產(chǎn)品的品牌建設(shè)。

針對(duì)以上存在的問題和不足，我們應(yīng)以自身的優(yōu)勢(shì)和特色為出發(fā)點(diǎn)，調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，走特色發(fā)展之路。

1.現(xiàn)代都市人群的環(huán)保理念越來越強(qiáng)，日常生活消費(fèi)更注重健康和質(zhì)量。竹制家具在設(shè)計(jì)理念上正好契合了消費(fèi)者的這一需求和心理愿望。

2.竹制家具作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，應(yīng)立足民用家具的設(shè)計(jì)和開發(fā)。積極發(fā)展竹子深加工，提高竹產(chǎn)品附加值。無論是圓竹家具，還是竹集成材家具、竹重組材家具和竹材彎曲膠合家具，都要緊跟市場(chǎng)的變化和需求。

3.依托湖北科技學(xué)院等地方高校強(qiáng)大的科研與設(shè)計(jì)力量，推動(dòng)科研創(chuàng)新，在新產(chǎn)品的開發(fā)上下功夫。同時(shí)，高校的專業(yè)設(shè)置也應(yīng)作出相應(yīng)的調(diào)整，產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)的設(shè)置與發(fā)展不能一味的跟風(fēng)，要立足本地特色，確立自己的專業(yè)特色。在推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也能很好地促進(jìn)專業(yè)水平的提升。

4.依托咸寧地區(qū)的旅游資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)竹工藝品的開發(fā)與制作，宣傳鄂南地區(qū)悠久的竹文化，促進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

咸寧地區(qū)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力是巨大的，但充分挖掘這些潛力仍有很長(zhǎng)一段路要走。惟有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，面對(duì)問題，有計(jì)劃、有目標(biāo)地解決。進(jìn)過努力，咸寧的竹制家具產(chǎn)業(yè)在鄂南地區(qū)，甚至在全國(guó)都將占有一席之地。

篇（6）

據(jù)iSuppli分析，在我國(guó)政府刺激政策的推動(dòng)下，中國(guó)LED驅(qū)動(dòng)器市場(chǎng)預(yù)計(jì)將在2009年繼續(xù)增長(zhǎng)，并在2013年以前以4.4％的復(fù)合年增長(zhǎng)率擴(kuò)張。

外商目前控制著中國(guó)的LED驅(qū)動(dòng)器IC市場(chǎng)：2008年以來，越來越多的國(guó)有企業(yè)開始進(jìn)入LED驅(qū)動(dòng)器市場(chǎng)，例如IDM(集成器件制造商)

杭州士蘭和上海貝嶺等。與此同時(shí)，臺(tái)灣LED產(chǎn)量居全球之冠，產(chǎn)值僅次于日本，排名第二。

《電子產(chǎn)品世界》在今年4月曾報(bào)道了部分活躍在我國(guó)的外商。在最近，筆者又訪問了部分LED驅(qū)動(dòng)器供應(yīng)商、LED制造商、LED顯示屏和燈具制造商，請(qǐng)他們介紹了當(dāng)今LED市場(chǎng)和技術(shù)潮流，以饗讀者。

LED驅(qū)動(dòng)器廠商的戰(zhàn)略

LED市場(chǎng)主要在顯示屏、背光和照明等領(lǐng)域

LED在單色屏、雙色屏和全彩屏領(lǐng)域發(fā)展已非常成熟。從整個(gè)產(chǎn)業(yè)角度看，從顯示屏制造－系統(tǒng)開發(fā)－LED芯片開發(fā)－LED封裝－LED驅(qū)動(dòng)IC開發(fā)等非常完整。LED驅(qū)動(dòng)ICE經(jīng)基本成為一種標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，其發(fā)展進(jìn)入了平穩(wěn)期。杭州士蘭微屯子股份有限公司設(shè)計(jì)所副所長(zhǎng)兼電源及功率驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品線總經(jīng)理吳建興闡述了上述觀點(diǎn)。

吳總認(rèn)為，LED背光在手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、Power DVD等小尺寸屏上的應(yīng)用已經(jīng)非常成熟，近幾年也不會(huì)有很高的年復(fù)合增長(zhǎng)率。隨著LED光通量的提高、成本的降低，以及LED具有的綠色環(huán)保(CCFL冷陰極熒光燈背光含汞)、色域范圍廣、可進(jìn)行局部調(diào)光等優(yōu)勢(shì)，符合我國(guó)目前對(duì)于LCD TV高清節(jié)能的發(fā)展需求。在國(guó)際市場(chǎng)，尤其是在中國(guó)市場(chǎng)，LED背光市場(chǎng)的增長(zhǎng)點(diǎn)將集中在筆記本、液晶電視等中大尺寸屏上的應(yīng)用。

臺(tái)灣茂達(dá)電子營(yíng)銷處副處長(zhǎng)古瓊景給出了一組數(shù)字：在諸多報(bào)告及上半年的出貨記錄顯示，當(dāng)前照明市場(chǎng)對(duì)LED驅(qū)動(dòng)的需求，從2009年到2011年，以筆記本電腦背光IC及室內(nèi)照明的復(fù)合成長(zhǎng)最高，分別是39％及35％，出貨量以智能手機(jī)背光IC為最多。所以在未來三年，市場(chǎng)應(yīng)該還是以這三個(gè)應(yīng)用為主軸來發(fā)展。

LED驅(qū)動(dòng)器的熱點(diǎn)技術(shù)

士蘭微的吳建興說，散熱和光的方向性在LED照明中是必須考慮的問題。采用小電流的多個(gè)LED方案，可有效解決散熱問題，同時(shí)改善LED照明中光的方向性問題。另外，目前小電流LED芯片的光效率要高于大功率LED芯片。高功率大電流驅(qū)動(dòng)應(yīng)用與小電流的驅(qū)動(dòng)應(yīng)用則是相輔相成、互為補(bǔ)充的，主要還是需要根據(jù)不同的應(yīng)用市場(chǎng)去區(qū)分。

相對(duì)于低亮度LED驅(qū)動(dòng)而言，高亮度LED驅(qū)動(dòng)一般會(huì)更多應(yīng)用在高壓大電流狀態(tài)，對(duì)于工藝制程及電路的可靠性設(shè)計(jì)提出了更高的要求。在設(shè)計(jì)中，必須更多考慮電路在各種狀態(tài)下確保其安全性。而低亮度LED驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品如果應(yīng)用在顯示領(lǐng)域，需要更多考慮數(shù)據(jù)傳輸及恒流瞬態(tài)響應(yīng)能力。

臺(tái)灣茂達(dá)的古瓊景處長(zhǎng)則從高亮度LED和低亮度LED的區(qū)別談起。他指出，高亮度LED驅(qū)動(dòng)與低亮度LED驅(qū)動(dòng)在技術(shù)上有許多不同的應(yīng)用要求，主要是安全規(guī)范的差異和成本的要求。高亮度LED驅(qū)動(dòng)要求安全性要高，不管隔離式或是非隔離式架構(gòu)，都要符合安全規(guī)范，相對(duì)單價(jià)就可以拉高，驅(qū)動(dòng)效率就可以相對(duì)做好一些。低亮度LED驅(qū)動(dòng)因?yàn)橐蟮统杀荆詴?huì)犧牲掉一些效率或是功能，只要符合基本需求即可。不過，二者技術(shù)上是沒有太大差異，就是主要在安規(guī)和成本上取得一個(gè)平衡。

應(yīng)對(duì)LED IC的挑戰(zhàn)

“LED驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)目前有很多廠商進(jìn)入，這說明大家都看好這一領(lǐng)域的發(fā)展，但是并不是說進(jìn)入這一領(lǐng)域就一定會(huì)分一杯羹。”士蘭微的吳建興提醒道，“目前市場(chǎng)上供貨較多的還是一些有很強(qiáng)研發(fā)實(shí)力的公司，產(chǎn)品有創(chuàng)新力，性能優(yōu)良，可靠性高，技術(shù)支持到位，并且有持續(xù)提高產(chǎn)品性能的能力。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，企業(yè)要做到持續(xù)創(chuàng)新、壓縮成本、提高品質(zhì)，才會(huì)在眾多的廠商中脫穎而出。”

茂達(dá)認(rèn)為L(zhǎng)ED IC的挑戰(zhàn)主要在以下幾個(gè)方面：

?啟動(dòng)重置(POR)、軟啟動(dòng)、過電流與過溫保護(hù)，LED開路保護(hù)短路等，雖為挑戰(zhàn)，卻也是電源IC廠商所擁有的機(jī)會(huì)：

?需要彈性I／O電壓，應(yīng)用方便：

?符合環(huán)保意識(shí)，開發(fā)高能效產(chǎn)品，減少開發(fā)過程。

LED細(xì)分市場(chǎng)

LED照明

臺(tái)灣茂達(dá)的古瓊景說，在照明市場(chǎng)，盡管LED照明市場(chǎng)滲透率仍不到2％，然而LED照明已可望切入在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的局部重點(diǎn)照明之應(yīng)用市場(chǎng)。目前，影響LED照明壽命的決定因素在于電控及IC設(shè)計(jì)，例如LED路燈故障的原因中，有90％在于電控系統(tǒng)故障。

“照明市場(chǎng)對(duì)LED驅(qū)動(dòng)的需求是可靠、高效(包括功率因素)、低成本、小體積，因此要求LED驅(qū)動(dòng)設(shè)計(jì)針對(duì)特定的應(yīng)用市場(chǎng)、如LED路燈、LED射燈、LED日光燈、LED燈泡等開發(fā)一系列的LED驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品，這是LED驅(qū)動(dòng)在LED照明市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。”士蘭微的吳建興說，“相信隨著LED照明價(jià)格的降低以及性能的提高，LED照明勢(shì)必會(huì)全面進(jìn)入潛力無限的家居照明。”

對(duì)于LED照明的整體設(shè)計(jì)，奧的亮中國(guó)總經(jīng)理項(xiàng)威指出：“供電設(shè)計(jì)、熱管理、光學(xué)方案、數(shù)字控制、機(jī)械設(shè)計(jì)等LED技術(shù)整合應(yīng)用中的各種技術(shù)的發(fā)展，將使LED照明應(yīng)用能輕松替代常規(guī)照明產(chǎn)品。”

關(guān)于中國(guó)LED照明產(chǎn)業(yè)，中國(guó)照明電器協(xié)會(huì)半導(dǎo)體照明委員會(huì)主任、科銳(Cree)公司中國(guó)區(qū)總經(jīng)理唐國(guó)慶解釋說，總的來看，中國(guó)LED從無到有，從低水平到較高水平，經(jīng)歷了一個(gè)快速發(fā)展階段，但是要進(jìn)一步往高效節(jié)能的照明方向走，就必須要有功率型的芯片，這是核心部分。

目前國(guó)內(nèi)的外延材料和芯片制造水平與國(guó)際相比還有相當(dāng)?shù)木嚯x。其次，封裝技術(shù)也是很關(guān)鍵的，因?yàn)榫退阌辛诵酒庋b水平提不上去也會(huì)存在很大問題。另外，中國(guó)LED行業(yè)還有一個(gè)較大的不足，就是缺乏高端頂尖人才。

室內(nèi)照明亟待成長(zhǎng)

目前，LED在室外照明工程中的示范應(yīng)用已經(jīng)非常普遍，但在室內(nèi)照明工程的應(yīng)用卻尚處在初級(jí)階段。照明協(xié)會(huì)、Cree的唐國(guó)慶解釋說，這一方面是因?yàn)榱髅鞒杀咎撸硪环矫嬉彩且驗(yàn)長(zhǎng)ED室內(nèi)照明的產(chǎn)品種類還太少，照明設(shè)計(jì)人員苦于缺乏靈活的設(shè)計(jì)選擇，這給室內(nèi)照明產(chǎn)品的進(jìn)一 步推廣設(shè)置了障礙。而實(shí)際上，隨著發(fā)光效率的不斷提高，室內(nèi)照明將是LED產(chǎn)業(yè)中增長(zhǎng)最決的領(lǐng)域之一。

從產(chǎn)品上來看，業(yè)界會(huì)開發(fā)出更小封裝、更大功率的LED照明產(chǎn)品。同時(shí)，隨著半導(dǎo)體生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，LED產(chǎn)品的價(jià)格成本也會(huì)逐步下降，家居LED照明產(chǎn)品也將會(huì)得到普及。

LED顯示屏和背光

凹凸(O2 Micro)科技(中國(guó))有限公司開發(fā)總監(jiān)李勝泰從LED的源頭娓娓道來：歷經(jīng)近三十年的發(fā)展，LED如今已經(jīng)由外部熒光涂層開發(fā)出白光LED，成為市場(chǎng)上極受矚目的新興光源。LED現(xiàn)階段的發(fā)展著重于其發(fā)光效率(1m／W)的提升，期望未來能以較少顆數(shù)的LED達(dá)到同等亮度，從而逐步降低整體系統(tǒng)成本，并使此新光源得以普及。以現(xiàn)今市場(chǎng)上之42英寸LED TV為例，需要400～500顆LED。

影響發(fā)光效率兩項(xiàng)關(guān)鍵因素為：內(nèi)部量子效率(Internal QuantumEfficiency，IQE)以及取光效率(LightExtraction Efficiency，IEE)。IQE為L(zhǎng)ED組件本身的電光轉(zhuǎn)換效率；LEE則為實(shí)際在組件外部可以測(cè)量到的光子數(shù)目。LED在電光轉(zhuǎn)換的過程中，未轉(zhuǎn)變成可見光的能量便以熱的形式顯現(xiàn)；因此，散熱技術(shù)為當(dāng)前LED發(fā)展需主要克服的難題。

現(xiàn)今的趨勢(shì)，大尺寸背光應(yīng)用多使用1～3W高亮度LED，此區(qū)塊較受重視亦面臨最多瓶頸，高電流的平衡及其效率。業(yè)界目前一般的應(yīng)用以線性模式作電流平衡，此種方式在達(dá)成良好平衡時(shí)會(huì)使固定功率消耗在主動(dòng)開關(guān)上，并隨著整體輸出的功率增加而上升；當(dāng)LED大于1W時(shí)，線性電流平衡電路即顯得不適用。

然而，在開關(guān)式平衡電路能有至少80％轉(zhuǎn)換效率的表現(xiàn)下，其對(duì)大功率的應(yīng)用便比線性模式僅70％左右的效率來得適合許多。例如，O2 Micro所提供的OZ9986，即是針對(duì)開關(guān)式平衡電路應(yīng)用所推出的產(chǎn)品。

高清LED顯示屏趨勢(shì)

Lighthouse(兆光科技)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理吳志輝主要介紹了高清LED顯示屏方面的趨勢(shì)。

?高清是LED顯示屏發(fā)展的主流。隨著LED高清顯示技術(shù)的成熟以及成本的下降，高清方案將成為客戶的首選。

?產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多樣化。隨著產(chǎn)品定制化的出現(xiàn)，LED顯示屏的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將呈現(xiàn)多樣化的特點(diǎn)。

?公共交通、停車場(chǎng)、餐飲、醫(yī)院等綜合服務(wù)方面的信息顯示屏需求量將有更大的提高。

?LED顯示屏的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化也是亟待解決的一個(gè)問題。

LED顯示屏市場(chǎng)前景的三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)一技術(shù)的成熟、市場(chǎng)的成熟，成本的控制。液晶技術(shù)有尺寸和成本的雙重限制。背投、前投則無法媲美LED屏的顯示效果以及壽命。隨著LED產(chǎn)品價(jià)格的迅速下降，LED顯示市場(chǎng)將會(huì)有一片越來越廣闊的天空。

LED及驅(qū)動(dòng)器企業(yè)及新產(chǎn)品展示

士蘭微　士蘭明芯是士蘭微投資的開發(fā)LED芯片的公司，很早就開始關(guān)注LED驅(qū)動(dòng)芯片的應(yīng)用，已成功開發(fā)了應(yīng)用于LED彩屏系列、MR16射燈LED驅(qū)動(dòng)系列。目前重點(diǎn)開發(fā)方向是LCD監(jiān)視器／TV背光驅(qū)動(dòng)方案、與太陽能相關(guān)的LED照明方案及整體路燈解決方案。

士蘭微LED驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品采用IDM模式，擁有處于國(guó)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先的BICMOS和BCD的成熟工藝平臺(tái)及設(shè)計(jì)模塊，產(chǎn)品開發(fā)周期快；另外在AC-DC、DC-DC領(lǐng)域研發(fā)的積累是對(duì)類似技術(shù)領(lǐng)域的LED驅(qū)動(dòng)的技術(shù)支持。

茂達(dá)電子　茂達(dá)的優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)業(yè)鏈較完整。旗下負(fù)責(zé)LED IC產(chǎn)品的綠達(dá)整合了LED照明事業(yè)，成立綠明科技，負(fù)責(zé)LED照明系統(tǒng)模塊及燈具研發(fā)設(shè)計(jì)；另外，旗下異能科技也將進(jìn)軍LED照明電控市場(chǎng)，整合集團(tuán)之力，爭(zhēng)奪LED照明市場(chǎng)大餅。茂達(dá)旗下的綠明科技的專長(zhǎng)在于散熱技術(shù)、電控以及二次光學(xué)設(shè)計(jì)，可根據(jù)終端產(chǎn)品的需求，回饋給上游的兄弟公司――綠達(dá)及異能，而綠達(dá)及異能將可依據(jù)綠明之需求，設(shè)計(jì)出適合的電控及IC。

在具體產(chǎn)品方面，茂達(dá)在手機(jī)背光、筆記本電腦背光、室內(nèi)照明以及戶外照明等領(lǐng)域已經(jīng)耕耘多年，茂達(dá)電子推出白光LED控制器解決方案，建議采用APW7128、APW7136、APW7137、APW7209、GK8210等電源管理IC，以上產(chǎn)品具有體積小、發(fā)熱量低、耗電量小、壽命長(zhǎng)、反應(yīng)速度快、環(huán)保并可平面封裝易開發(fā)成輕薄短小產(chǎn)品等優(yōu)點(diǎn)，適用于掌上型裝置解決方案。

O2科技　O2 Micro的控制IC皆以將轉(zhuǎn)換效率優(yōu)化的架構(gòu)為發(fā)展宗旨。LED在背光方面的應(yīng)用，復(fù)合式的串并聯(lián)為主要設(shè)計(jì)方式，在此應(yīng)用上，無論是升壓或降壓架構(gòu)，O2 Micro的產(chǎn)品皆提供平衡性達(dá)2％以內(nèi)的設(shè)計(jì)，使每串電流近于一致。此外，一般監(jiān)視器屏幕或筆記本電腦用戶多在較低亮度的情況下操作，而O2 Micro的控制IC無論在高或低亮度皆能有高效能的表現(xiàn)，確實(shí)達(dá)到在實(shí)際使用上能延長(zhǎng)電池壽命。

現(xiàn)行的LED背光多由一穩(wěn)定DC輸入至升壓或降壓架構(gòu)，進(jìn)而產(chǎn)生LED所需的驅(qū)動(dòng)電壓。然而，此種可稱為“二極轉(zhuǎn)換”的方式。盡管每一級(jí)皆達(dá)80％效率的水平，整體系統(tǒng)的輸出亦只有80％×80％=64％的效能：因此，O2 Micro提供新式“一極轉(zhuǎn)換”的結(jié)構(gòu)，由OZ9987(PWM控制IC)輸出適當(dāng)電壓至O29984(電流平衡控制IC)以穩(wěn)定控制各串LED電流，并減少在多層級(jí)轉(zhuǎn)換上造成的效能損失。

Cree Cree擁有一系列室內(nèi)照明產(chǎn)品，例如LR6-230V輸出光通為6501m，輸入功率為12W，顯色指數(shù)為95，在光照效果不變的情況下，較傳統(tǒng)照明燈具可以節(jié)省超過80％的電能。

在發(fā)光效率上：LED發(fā)光效率較低，大部分電能轉(zhuǎn)換成了熱能，光強(qiáng)和亮度不夠。最近Cree基于最新的創(chuàng)新型芯片技術(shù)同步推出了業(yè)界領(lǐng)先的XLamp XP-E全彩封裝產(chǎn)品和XP-G白光產(chǎn)品。其中，XLamp XP-G LED是目前業(yè)內(nèi)較高效的產(chǎn)品，光通量為139lm@350mA，并且當(dāng)驅(qū)動(dòng)電流在350mA時(shí)，光效可達(dá)1321m／W；當(dāng)驅(qū)動(dòng)電流為1A時(shí)，光通量可達(dá)3451m，其亮度與效率分別比最亮的XR-ELED高出37％和53％。另外，XLamp XP-E彩色LED不僅可提供比Cree同類產(chǎn)品的光通量更高，封裝尺寸更小。

奧的亮　奧的亮使得LED不再僅僅是一種特殊產(chǎn)品，而且是較好的通用功能性照明解決方案。

篇（7）

［中圖分類號(hào)］TU247.2 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1005-6432（2011）13-0012-02

商業(yè)地產(chǎn)是指用于各種餐飲、零售、娛樂休閑、健身等經(jīng)營(yíng)用途的開發(fā)。商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展由傳統(tǒng)的門店開始,經(jīng)歷了百貨商店、購物中心、步行街、一站體驗(yàn)式購物中心等發(fā)展階段，如下圖所示。

1 昆明市商業(yè)發(fā)展的三大趨勢(shì)

(1)大眾商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈。常規(guī)的大眾商業(yè)主要有超市、品牌專賣店以及綜合的百貨商場(chǎng)等。這些商業(yè)的業(yè)態(tài),滿足一些單一的購物需求,贏利模式依賴于成本與銷售額的差價(jià),由此，競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。

(2)高檔百貨趨于成熟,競(jìng)爭(zhēng)開始激烈。昆明高檔百貨原有金龍百貨1家,而后分為金龍百貨和金格百貨2家,之后又出現(xiàn)金鷹百貨等一批外來的高端百貨,由此競(jìng)爭(zhēng)也開始激烈。

(3)郊區(qū)商圈的不斷出現(xiàn),開始分流市中心核心商圈客源。南北兩大最具代表性的商業(yè)中心――世紀(jì)金源和北辰財(cái)富中心,郊區(qū)商圈的不斷出現(xiàn),打破了市中心商圈對(duì)商業(yè)購物的壟斷,也分流了一部分客源,由此，競(jìng)爭(zhēng)也逐漸走向激烈。

2 昆明市大型商業(yè)建筑的典型代表

(1)昆明老街――商業(yè)步行街典型代表。昆明老街東起正義路,西至市府東街,南起景星街,北到人民中路,街區(qū)還包括文明街、府甬道、文廟直街等街巷。建筑面積有17m2,分三期開發(fā),一期正義坊有5層立體商業(yè)街,由北館和南館2座單體建筑組成,面積約10×104m2,分為地下2層,地面5層,商鋪層高4.8m,街寬6～8m,1.8×104m2的地下停車庫,400個(gè)泊車位。一期則以購物、餐飲、娛樂為主。

整個(gè)商業(yè)步行街屬于內(nèi)廓型建筑組合,呈現(xiàn)出開放性的特征,共有6個(gè)中庭,每個(gè)中庭有一組上下扶梯,共計(jì)40余部電梯,11部觀景電梯,一層臨街商鋪則采用騎樓形式,在街道轉(zhuǎn)角,出入口部位,都進(jìn)駐了最具人氣以及品牌號(hào)召力的商家店鋪,拉動(dòng)大量人流進(jìn)入商街內(nèi)部,街寬6～8m,最適合步行逛街的尺度,整個(gè)體系使人體驗(yàn)到“逛街”的感覺。

(2)百大新天地――購物中心典型代表。百大新天地位于東風(fēng)路和正義路的交會(huì)處,坐落在昆明最繁華的商圈三市街核心位置。總面積4000m2之多,共分11層,含地下2層。1～4層采用了敞開的店中店形式,為品牌專賣店,地下1層和5～9層為主題商場(chǎng),地下一層會(huì)聚了30多種運(yùn)動(dòng)品牌,6層為休閑餐飲,7層為永華影城。餐飲娛樂的業(yè)態(tài)占45%,以服飾品牌為主體,并引進(jìn)定向電影院,購物主體與娛樂休閑相交融，如下表所示。

百大新天地通過零售娛樂中心的業(yè)態(tài)和面向年輕一族的客群定位,與南屏街等商業(yè)區(qū)出現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng),它的品牌組合與業(yè)態(tài)組合逐漸調(diào)整以達(dá)到最佳狀態(tài),此外,在順城的開業(yè)后,則改變了三市街消費(fèi)群相對(duì)老化的現(xiàn)狀,使百大新天地的定位潛力得到更大程度的發(fā)揮。

(3)順城――一站式購物中心的典型代表。順城位于東風(fēng)西路與三市街交會(huì)處,占地面積為54003 m2,住宅5棟,寫字樓2棟,底部5層為商業(yè)。總建筑面積地上為245000m2,地下則為120000m2,停車泊位2000個(gè),順城街地處昆明三市街商圈的核心區(qū)位,是傳統(tǒng)商業(yè)發(fā)展核心地區(qū),具有豐富的歷史文化底蘊(yùn),是商業(yè)發(fā)展與歷史文化較好結(jié)合的典型地區(qū)。順城商業(yè)24小時(shí)營(yíng)業(yè),業(yè)態(tài)豐富多樣,涵蓋中心主力百貨店、品牌名店、創(chuàng)意精品、中西特色餐飲、主題酒吧、咖啡廳、DISCO、SPA、影院、KTV娛樂場(chǎng)、上流社交舞會(huì)及精品酒店等。

在商業(yè)形態(tài)上,它是商業(yè)步行街與購物中心的融合。順城商業(yè)街區(qū)既提供居住，又提供了豐富的商業(yè)配套和休閑購物配套。將街區(qū)與國(guó)際化、居住、休閑、娛樂、商務(wù)等組合在一起,規(guī)劃創(chuàng)造了一種全新的居住和生活模式,體現(xiàn)了居住與環(huán)境的結(jié)合關(guān)系,把人們從傳統(tǒng)的封閉圍合式居家中引導(dǎo)出來,極大地豐富了人們對(duì)新型居住的需要。依托三市街日均30萬人的人流量,昆明順城王府井購物中心可輻射整個(gè)昆明600萬人口,同時(shí)商業(yè)步行街以王府井百貨為主力，引進(jìn)IMAX 3D立體巨幕影院、香港百老匯影院以及數(shù)百家零售商業(yè)、娛樂設(shè)施和餐飲服務(wù)商家的入駐。

3 昆明市商業(yè)發(fā)展的軌跡

(1)傳統(tǒng)零售百貨業(yè)向一站式購物中心發(fā)展。順城引進(jìn)了國(guó)際先進(jìn)的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)模式：BLOCK街區(qū),BLOCK是5個(gè)英文單詞的縮寫(B-Business商業(yè),L-Liefallow休閑,O-Open開發(fā)性,C-Crowd人潮,K-Kind親和),簡(jiǎn)單概括,就是居住和商業(yè)的集中融合。順城商業(yè)從業(yè)態(tài)、業(yè)種的比例分配上,與購物中心和商業(yè)步行街之間形成了一定的本質(zhì)差異,順城商業(yè)將更注重引導(dǎo)消費(fèi)者去體驗(yàn)一種全新“生活方式”的精神享受和追求,而購物中心則更注重于消費(fèi)者基本的實(shí)際性購物需求。

(2)從市中心商業(yè)向郊區(qū)逐步擴(kuò)展。昆明市中心多個(gè)主要的休閑商業(yè)集中區(qū),主要由“吃,玩,購”3種業(yè)態(tài)組成,由筆者調(diào)研,如下圖所示,休閑商業(yè)已經(jīng)逐漸拓展至在新增的北市區(qū)、滇池路、廣福路等多個(gè)休閑商業(yè)集中區(qū)。

(3)旅游商業(yè)與休閑商業(yè)的過渡。云南是旅游大省,昆明則是全省唯一的旅游聚散地,是對(duì)外交通的主要樞紐點(diǎn)。在全省各個(gè)旅游地都有一定程度的旅游商業(yè),如大理古城、麗江古城、楚雄彝人古鎮(zhèn)等,這些都是旅游集中商業(yè)區(qū),他們的業(yè)態(tài)也是由餐飲、購物、娛樂組成,但是主

昆明市各區(qū)含商業(yè)項(xiàng)目建筑面積對(duì)比圖要是旅游商品,而不是生活日用品,與此同時(shí),昆明則缺乏一個(gè)集中的專門的旅游商業(yè)集中區(qū),使得上千萬人次的海內(nèi)外客流需求市場(chǎng)白白流失。

4 結(jié) 論

嚴(yán)格來說,昆明市商業(yè)地產(chǎn)正處于一個(gè)摸索階段,順城是第一個(gè)自持商業(yè)物業(yè)的大型商業(yè)項(xiàng)目,引領(lǐng)著新的商業(yè)模式,在非成熟地區(qū)的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)中,需要這樣的休閑娛樂商業(yè)模式的帶動(dòng)。

參考文獻(xiàn):

［1］王曉.現(xiàn)代商業(yè)建筑設(shè)計(jì)［M］.北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社,2005.

篇（8）

    育苗場(chǎng)規(guī)模偏小在北京市采用集約化育苗方式進(jìn)行蔬菜育苗的25家專業(yè)育苗場(chǎng)(戶)中,延慶綠富隆農(nóng)業(yè)股份有限公司的全年育苗量最大,約為1005萬株,其余育苗場(chǎng)育苗規(guī)模在100萬~500萬株,育苗設(shè)施面積在1500~7000m2,育苗規(guī)模普遍偏小,有待增加。集約化育苗生產(chǎn)投入品使用不規(guī)范針對(duì)品種、基質(zhì)、肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料投入物使用不規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低,可以建立相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)操作規(guī)范,有助于育苗產(chǎn)業(yè)安全、高效的良性發(fā)展;針對(duì)育苗品種相對(duì)單一,不能滿足眾多菜農(nóng)的需求,可以對(duì)京郊的育苗場(chǎng)進(jìn)行相對(duì)有目的、有針對(duì)性的品種安排,既滿足本區(qū)的需求,又在一定程度上滿足全市的需求。同時(shí)為京郊的育苗場(chǎng)建立溝通與交流的平臺(tái),場(chǎng)與場(chǎng)之間、不同地區(qū)之間建立聯(lián)系,互通有無,更好地為京郊菜農(nóng)服務(wù)。育苗場(chǎng)機(jī)械化程度低育苗場(chǎng)配備的自動(dòng)化播種流水線、種子催芽箱等育苗專用機(jī)械,基本沒有投入使用,育苗過程還是以人工為,主其他集約化蔬菜育苗配套機(jī)械也基本沒有應(yīng)用。隨著人工成本的增加,省時(shí)、省工、輕便的育苗機(jī)械應(yīng)用程度低已經(jīng)制約了育苗場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,需要更簡(jiǎn)單方便的小型器械,如澆水、施肥的噴淋系統(tǒng)、穴盤清洗機(jī)等。育苗技術(shù)需要進(jìn)一步提高育苗場(chǎng)的育苗技術(shù)有待提高,人員需要進(jìn)行細(xì)致、有效的技術(shù)培訓(xùn),引進(jìn)先進(jìn)的育苗技術(shù),配置更簡(jiǎn)單方便的小型器械,提高工人操作水平,從而達(dá)到工廠化育苗的要求,提高壯苗率,保證種苗的質(zhì)量。

    北京市蔬菜集約化育苗發(fā)展前景廣闊

篇（9）

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2004年煙花爆竹共出口至98個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口額達(dá) 3.48 億美元。出口數(shù)量、金額同比分別增長(zhǎng) 10.33% 和10.1%。出口市場(chǎng)仍依賴歐盟、北美及亞洲部分地區(qū)市場(chǎng)。

煙花爆竹產(chǎn)品自生產(chǎn)到消費(fèi)面臨的最大挑戰(zhàn)是安全問題，包括生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通、燃放等各個(gè)環(huán)節(jié)，因操作不慎，發(fā)生的安全事故不僅對(duì)人身、財(cái)產(chǎn)安全造成傷害，也直接危害到整個(gè)煙花爆竹產(chǎn)業(yè)。20世紀(jì)90年代，因安全事故導(dǎo)致的我煙花爆竹東南亞市場(chǎng)萎縮、某些產(chǎn)品美、歐市場(chǎng)的終結(jié)，就是有力的明證。

作為高危產(chǎn)業(yè)，安全是其生命線，煙花爆竹安全生產(chǎn)是涉及面很廣的系統(tǒng)工程，需要實(shí)現(xiàn)人、物、環(huán)境相互協(xié)調(diào)。國(guó)家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局所屬的危險(xiǎn)化學(xué)品檢驗(yàn)司負(fù)責(zé)對(duì)煙花爆竹的安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督和管理。為從源頭加強(qiáng)管理，2004年以來，安監(jiān)總局及相關(guān)地方局在煙花爆竹安全生產(chǎn)方面陸續(xù)出臺(tái)了一系列法規(guī)、條例，有效規(guī)范了我國(guó)煙花爆竹生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的良好操作。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)危險(xiǎn)品運(yùn)輸管理委員會(huì)對(duì)于煙花爆竹安全運(yùn)輸方面的規(guī)定，我質(zhì)檢總局及交通部門做了大量的工作，在煙花爆竹分類定級(jí)和國(guó)際互認(rèn)等方面取得了一定進(jìn)展。

我國(guó)有悠久的燃放煙花爆竹習(xí)俗，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)良性發(fā)展，國(guó)內(nèi)各大賽事、慶典等活動(dòng)的不斷增加，都孕育了我國(guó)巨大的煙花爆竹消費(fèi)群體和消費(fèi)市場(chǎng)。隨著近期相關(guān)法規(guī)的調(diào)整，一些原本實(shí)行煙花爆竹禁放的城市已經(jīng)開始逐步解禁。截至 2005 年春節(jié)，已有 106 個(gè)城市“改禁為限”，占原禁放城市總數(shù)的 37.59%。可預(yù)測(cè)，北京地區(qū)的法規(guī)修改，將在全國(guó)各城市產(chǎn)生連鎖效應(yīng)，潛在消費(fèi)群被激活所導(dǎo)致的內(nèi)需增加將會(huì)刺激國(guó)內(nèi)需求及生產(chǎn)量的增加。預(yù)計(jì)我國(guó)煙花爆竹內(nèi)銷將隨著政策的放寬同比增長(zhǎng)15%左右。

歐洲、北美、亞洲是我煙花爆竹產(chǎn)品傳統(tǒng)出口市場(chǎng)，對(duì)上述地區(qū)的銷售占我出口總額的90%以上。據(jù)權(quán)威經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)，各主要進(jìn)口國(guó)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)在近年不會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng)，多數(shù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)良性發(fā)展趨勢(shì)。

篇（10）

水生蔬菜保鮮加工作為水生蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈中重要的一環(huán)，對(duì)加速水生蔬菜產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)、增加水生蔬菜的效益、促進(jìn)水生蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的作用。湖北省作為我國(guó)水生蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大省，水生蔬菜保鮮加工研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展也走在前列。湖北省從“九五”到“十二五”期間，國(guó)家和地方先后對(duì)特色水生蔬菜研究開發(fā)進(jìn)行了立項(xiàng)。項(xiàng)目緊緊圍繞湖北省水生蔬菜產(chǎn)后減損和精深加工增值工程技術(shù)研究與開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后的現(xiàn)狀，通過對(duì)保鮮劑的開發(fā)，綠色保鮮技術(shù)集成、精深加工先進(jìn)技術(shù)集成與高品質(zhì)產(chǎn)品研發(fā)，實(shí)現(xiàn)水生蔬菜綠色安全貯運(yùn)、水生蔬菜加工產(chǎn)品多元化和傳統(tǒng)制品生產(chǎn)現(xiàn)代化、水生蔬菜聯(lián)產(chǎn)高效綜合利用以及加工專用裝備研發(fā)，解決水生蔬菜綠色貯藏及加工過程中制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的部分技術(shù)難題，團(tuán)結(jié)和培養(yǎng)了一批從事水生蔬菜保鮮加工技術(shù)研究的科研單位和技術(shù)人員，主要包括華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武漢大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、武漢輕工業(yè)大學(xué)等。同時(shí)，培植了一批水生蔬菜保鮮加工的龍頭企業(yè)，如湖北華貴食品有限公司、湖北強(qiáng)農(nóng)食品有限公司、湖北農(nóng)鑫農(nóng)產(chǎn)品科技發(fā)展專業(yè)合作社等，實(shí)現(xiàn)了湖北水生蔬菜保鮮加工技術(shù)、人才和產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

①基礎(chǔ)研究進(jìn)展

蓮藕、藕帶多酚氧化酶特性研究。分離獲得蓮藕多酚氧化酶，并對(duì)其特性進(jìn)行分析，利用計(jì)算機(jī)模擬技術(shù)篩選出最佳酶抑制劑（L-抗壞血酸-2-三聚磷酸酯）。采用現(xiàn)代分離技術(shù)提取并純化藕帶多酚氧化酶，對(duì)其酶學(xué)性質(zhì)、化學(xué)修飾和結(jié)構(gòu)作了初步研究：對(duì)藕帶的保鮮進(jìn)行了試驗(yàn)，利用計(jì)算模擬技術(shù)分析（3D-OSAR）作用機(jī)理和作用靶向位點(diǎn)。

天然活性抗褐變劑研究。利用植物源乳酸菌發(fā)酵豌豆?jié){獲得高效抗褐變劑，分離純化鑒定抗褐變物質(zhì)4-（4-羥基-苯基）-丁-2-烯酸，為開發(fā)新型生物抗褐變劑提供了思路。

蓮藕粉、脆質(zhì)地形成機(jī)理研究。從淀粉和細(xì)胞壁果膠角度研究蓮藕粉、脆質(zhì)地形成機(jī)理。選用具有代表性的粉藕、脆藕為對(duì)象，研究了其感官和淀粉含量的差異，并進(jìn)一步對(duì)影響其質(zhì)地的淀粉進(jìn)行了形態(tài)學(xué)和流變學(xué)研究：研究了加熱處理對(duì)其感官、成分及細(xì)胞結(jié)構(gòu)等方面的影響。另外，還研究了蓮藕不同采收期淀粉的變化規(guī)律，并進(jìn)一步對(duì)12月采收的老熟蓮藕的淀粉顯微結(jié)構(gòu)和糊化、凝膠差異進(jìn)行了深層次的比較研究。結(jié)果表明：果膠組成差異是蓮藕粉、脆質(zhì)地形成的基礎(chǔ)，并且推算出用于區(qū)別粉、脆的臨界參數(shù)值。

蓮籽β-葡萄糖苷酶特性及其對(duì)荷葉飲料增香作用研究。首次對(duì)蓮籽中β-葡萄糖苷酶的提取、酶活性分析條件以及分離純化、酶學(xué)性質(zhì)做了初步研究，并嘗試將蓮籽β-葡萄糖苷酶應(yīng)用于荷葉飲料中，結(jié)合頂空固相微萃取法（HS-SPME）和氣相-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS），對(duì)荷葉飲料的香氣成分及蓮籽β-葡萄糖苷酶對(duì)其增香效果進(jìn)行了研究。經(jīng)過酶處理過后的荷葉飲料總香氣成分增加了約12%，其中醛類、酮類、醇類這3類主要成分在總香氣中的相對(duì)含量變?yōu)?7.18%、16.54%、8.82%。此外，酶處理對(duì)香氣中酯類物質(zhì)含量影響很大，經(jīng)過酶處理后其在總香氣中的相對(duì)含量由3.21%上升至7.64%。由于這些香味物質(zhì)的增加，經(jīng)過酶處理后的荷葉飲料香氣更濃，氣味更加柔和。

蓮原花青素綠色提取和活性分析研究。以蓮的成熟花托（蓮房）為原料，采用酶輔助提取提高原花青素的提取率，將其應(yīng)用于油脂中，研究其對(duì)不飽和脂肪酸、油脂、脂肪氧合酶等的氧化抑制作用。并將其添加在火腿中，研究蓮原花青素在食品中的抗氧化作用，利用動(dòng)物和細(xì)胞模型研究了其抗衰老、調(diào)節(jié)血脂等活性。其作用機(jī)理可能與蓮原花青素清除自由基活性有關(guān)。

蓮藕淀粉特性研究。以蓮藕淀粉為原料，采用X-射線衍射儀、動(dòng)態(tài)流變儀、旋轉(zhuǎn)粘度儀、差示掃描量熱儀、凝膠過濾色譜及掃描電子顯微鏡等方法，對(duì)蓮藕淀粉及其級(jí)分的顆粒特性、糊化和老化特性進(jìn)行系統(tǒng)研究，并探討了蓮藕淀粉的糊化和老化機(jī)理。并以不同生長(zhǎng)期蓮藕淀粉為原料，采用現(xiàn)代分析方法，對(duì)蓮藕淀粉的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進(jìn)行系統(tǒng)研究，并對(duì)顆粒特性、精細(xì)結(jié)構(gòu)、物化特性及消化性進(jìn)行相關(guān)性分析。利用核磁共振技術(shù)研究了水分子運(yùn)動(dòng)性對(duì)蓮藕淀粉的影響。蓮藕淀粉老化的本質(zhì)是淀粉玻璃化溫度上升、淀粉分子凝聚（淀粉糊）和分子剛性增加，微弱重結(jié)晶促進(jìn)了淀粉的老化。

菱角淀粉特性研究。以菱角淀粉為原料，采用動(dòng)態(tài)流變儀、快速粘度測(cè)定儀、差示掃描量熱儀、掃描電子顯微鏡等方法，對(duì)菱角淀粉的顆粒性質(zhì)、流變性質(zhì)研究以及糊化和老化特性進(jìn)行系統(tǒng)研究，并進(jìn)一步探討了菱角淀粉粉絲的加工工藝參數(shù)。研究表明，凍結(jié)溫度是影響粉絲品質(zhì)的最關(guān)鍵因素。

蓮藕排骨湯中風(fēng)味物質(zhì)研究。為提供方便快捷的排骨藕湯，縮短排骨藕湯制作時(shí)間，研究了主要原料用量、關(guān)鍵工藝對(duì)排骨藕湯品質(zhì)的影響和排骨藕湯基本滋味特征、熱處理對(duì)排骨水溶性鮮昧物質(zhì)及蓮藕質(zhì)地和色澤的影響，確定了排骨藕湯原料的用量和加工關(guān)鍵工藝，建立了排骨藕湯基本滋味的研究方法，期望為排骨藕湯產(chǎn)品的規(guī)模化和工業(yè)化生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ)。

天然抗菌劑研究。從可食用植物材料中分離出天然抗菌活性成分石竹烯，可以抑制導(dǎo)致蓮藕腐爛的霉菌。

藕帶非酶褐變機(jī)理及其控制方法研究。以蓮藕為試驗(yàn)材料，研究了加工工藝和儲(chǔ)藏條件對(duì)水煮藕片后褐變的影響、導(dǎo)致水煮藕片后褐變的可能原因及常用保鮮劑對(duì)水煮藕片后褐變的影響。還進(jìn)行了還原糖和氨基酸美拉德反應(yīng)以及酚類化學(xué)聚合的模擬試驗(yàn)。最后還對(duì)水煮藕片中褐變黑色素進(jìn)行了提取純化和初步的結(jié)構(gòu)鑒定。結(jié)果表明，水煮蓮藕貯藏期褐變可能與蓮藕多酚自身氧化有關(guān)。

加工藕帶風(fēng)味調(diào)控和固化調(diào)理技術(shù)研究。采用包裝后入昧和風(fēng)味固化包埋技術(shù)實(shí)現(xiàn)風(fēng)味的延香化，結(jié)合脫氧和隔光、柵欄技術(shù)殺菌、交聯(lián)增脆等手段，保持了藕帶的白、脆。

蓮藕藕節(jié)鞣質(zhì)提取純化及其抗氧化活性研究。對(duì)蓮藕藕節(jié)中鞣質(zhì)的提取、純化和鑒定以及抗氧化活性進(jìn)行了初步研究。表明蓮藕多酚具有良好的抗菌和抗氧化活性。

空氣放電對(duì)蓮藕采后腐敗菌抑制機(jī)理研究。通過形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)，對(duì)蓮藕采后腐敗菌進(jìn)行了鑒定，確認(rèn)出三種蓮藕采后主要腐敗菌，分別為三線鐮刀菌（Fusarium tricinctum）、尖孢鐮刀菌（Fusarium oxysporum）、茄病鐮刀菌（Fusarium solani）。采用空氣放電生成氣對(duì)三線鐮刀菌進(jìn)行抑菌處理，通過細(xì)胞水平、分子水平、呼吸代謝等方面系統(tǒng)研究空氣放電對(duì)蓮藕采后腐敗菌的影響，結(jié)果表明空氣放電生成氣能夠有效抑制三線鐮刀菌生長(zhǎng)代謝，并揭示空氣放電對(duì)三線鐮刀菌的抑制機(jī)理。

蓮藕膳食纖維改性、提取及功能活性研究。采用超微粉碎改性方法，經(jīng)過超微粉碎后的粉末，白度增加，整體色澤變淺，具有良好的感官性能。同時(shí)，藕節(jié)膳食纖維的理化性質(zhì)得到改善，持水性、持油性、溶脹性都不同程度得到優(yōu)化，可溶性膳食纖維含量顯著性增加。利用超聲波輔助堿酶法、酸法、酸酶法三種不同提取方法，對(duì)改性后藕節(jié)粉中IDF、SDF、TDF進(jìn)行提取。通過比較其提取率及純度，確定酸酶法為最佳提取方法。利用提取后的IDF、SDF、TDF進(jìn)行小鼠動(dòng)物試驗(yàn)，研究其對(duì)營(yíng)養(yǎng)性肥胖小鼠預(yù)防肥胖及減肥功能。綜合評(píng)定改性藕節(jié)粉總膳食纖維、不可溶性膳食纖維、可溶性膳食纖維預(yù)防肥胖及減肥的效果。

②技術(shù)開發(fā)進(jìn)展

保鮮技術(shù)開發(fā)取得重要進(jìn)展。分離獲得植物源乳酸菌，以此為發(fā)酵劑，研發(fā)出水生蔬菜新型綠色安全生物保鮮劑4-（4-羥基-苯基）-T-2-烯酸復(fù)合物。以傳統(tǒng)化學(xué)保鮮劑為基礎(chǔ)，復(fù)配保鮮劑LB保鮮劑。從可食性植物分離篩選出綠色天然防腐劑石竹烯復(fù)合物。微氣體環(huán)境調(diào)控保鮮技術(shù)得到應(yīng)用。應(yīng)用新型保鮮劑使鮮藕在0～5%的冷藏條件下，保鮮期達(dá)60天以上，藕帶保鮮期達(dá)30天以上，并達(dá)到超市和出口要求。切分藕（鮮切藕）保鮮期達(dá)14天，適合于超市銷售：青鮮蓮籽保鮮期達(dá)到2月以上。

加工技術(shù)研發(fā)取得一批重要成果。泡藕帶、酥脆油炸藕片、酥脆藕條、荷塘三寶、酥脆蓮籽、保鮮青鮮蓮籽、鹵藕片、蓮籽汁飲料和馬蹄爽飲料等加工技術(shù)都取得突破，并應(yīng)用于生產(chǎn)，取得直接經(jīng)濟(jì)效益達(dá)50億元。

③產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

產(chǎn)業(yè)化是湖北省水生蔬菜保鮮加工工業(yè)化的必由之路。選擇合適的切入點(diǎn)，突出特色，以技術(shù)為先導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)技術(shù)、人才、管理和市場(chǎng)的有機(jī)科學(xué)融合，達(dá)到水生蔬菜加工工業(yè)化、規(guī)模化和現(xiàn)代化，確保水生蔬菜加工產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中立足。湖北水生蔬菜中以蓮藕最為聞名，鮮蓮藕的外銷和出口占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)總量的80%左右。另外藕粉、藕片占據(jù)一定的市場(chǎng)。由于湖北蓮藕質(zhì)地原因，加工的藕片質(zhì)量低于江蘇寶應(yīng)藕片，但其產(chǎn)量與江蘇持平，約30萬t。隨著技術(shù)發(fā)展，湖北蓮藕加工業(yè)充分發(fā)揮其區(qū)域優(yōu)勢(shì)。湖北也是蓮籽生產(chǎn)大省，蓮籽產(chǎn)量占全國(guó)60%以上，約5萬t。但是湖北蓮籽加工企業(yè)凝聚力不強(qiáng)，蓮籽加工起步慢，產(chǎn)業(yè)分工不夠細(xì)致，蓮籽加工銷售主要在湖南。藕粉作為傳統(tǒng)蓮藕制品，其消費(fèi)群體一直較為穩(wěn)定，目前全國(guó)藕粉產(chǎn)量在3600 t，60%產(chǎn)量來自湖北，目前藕粉產(chǎn)品多為初級(jí)產(chǎn)品，產(chǎn)品單一，深加工產(chǎn)品缺乏。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民消費(fèi)水平提高，近年來水生蔬菜新型產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，泡藕帶、荷葉茶、蓮籽汁、馬蹄爽飲料、蓮原花青素膠囊、蓮藕面條、荷塘三寶、鮮切蓮藕和青鮮蓮籽已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)，取得了巨大經(jīng)濟(jì)效益，僅藕帶加工一項(xiàng)，產(chǎn)值超過40億元，100余家生產(chǎn)企業(yè)，形成了“公司+基地+農(nóng)戶”水生蔬菜產(chǎn)業(yè)化新模式，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈科學(xué)發(fā)展。