序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇高中生物教案范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

1.組成生物體的水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸這幾種化合物的化學(xué)元素組成、在細(xì)胞內(nèi)的存在形式和重要的功能(C：理解)。

2.組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)(C：理解)。

3.各種化合物只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象(A：知道)。

三、重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物的化學(xué)元素組成，各種化合物在細(xì)胞中的存在形式和重要功能。

2.教學(xué)難點(diǎn)

(1)蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成、相對(duì)分子質(zhì)量、基本組成單位、分子結(jié)構(gòu)和主要功能。

(2)核酸的化學(xué)元素組成、相對(duì)分子質(zhì)量、基本組成單位和重要功能。

四、教學(xué)建議

本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容較多而時(shí)間又較緊，教師要注意合理分配時(shí)間，突出重點(diǎn)和難點(diǎn)。建議教師對(duì)水、無機(jī)鹽、糖類和脂質(zhì)的內(nèi)容安排1課時(shí)，蛋白質(zhì)和核酸的內(nèi)容安排1課時(shí)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)用1課時(shí)。

在本節(jié)教學(xué)的開始，教師可以利用教材中講到的細(xì)胞內(nèi)各種化合物的含量表，從整體上概括出構(gòu)成細(xì)胞的化合物；指出生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是以蛋白質(zhì)和核酸為主體的多分子體系。，全國公務(wù)員共同天地

在講授無機(jī)化合物水時(shí)，可以從水在細(xì)胞、組織中兩種存在形式的分析入手，引出水的作用。引導(dǎo)學(xué)生理解水的含量與生命活動(dòng)的狀態(tài)密切相關(guān)。在講述水時(shí)，要注意滲透出兩種形式的水存在著動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)化，不能截然分開。如果能恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用生活常識(shí)，說明水的存在狀態(tài)和作用，將會(huì)更吸引學(xué)生，使學(xué)生加深對(duì)水的認(rèn)識(shí)。

關(guān)于無機(jī)鹽的教學(xué)，可以從學(xué)生已知的知識(shí)中提出問題，通過簡(jiǎn)明的分析，使學(xué)生懂得無機(jī)鹽的存在形式和作用。例如，為什么在觀察動(dòng)物和人的細(xì)胞時(shí)，要用一定濃度的生理鹽水?為什么長(zhǎng)期缺乏鐵會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血?從這些問題的分析過程中，歸納出無機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)、參與重要的物質(zhì)組成等作用。

關(guān)于糖類的教學(xué)，應(yīng)該盡量聯(lián)系學(xué)生生活中經(jīng)常接觸的糖類物質(zhì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加感性認(rèn)識(shí)。在本節(jié)教學(xué)中，要注意適當(dāng)突出后邊將要應(yīng)用的糖類知識(shí)，這樣可以為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下知識(shí)基礎(chǔ)。通過講述糖類的水解作用，使學(xué)生理解單糖、二糖、多糖三者的區(qū)別和聯(lián)系。關(guān)于糖類的作用，既要突出它是生命系統(tǒng)賴以維持的主要能源物質(zhì)，又要點(diǎn)出它是細(xì)胞許多結(jié)構(gòu)中不可缺少的成分。

關(guān)于脂質(zhì)的教學(xué)，似乎可以滲透儲(chǔ)存脂質(zhì)(脂肪)、結(jié)構(gòu)脂質(zhì)(磷脂等類脂)、功能脂質(zhì)(固醇)的提法，這樣有利于學(xué)生對(duì)不同脂質(zhì)的作用特點(diǎn)的理解。在學(xué)生條件較好的學(xué)校，可以分析一下磷脂分子的特點(diǎn)，為學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)。

蛋白質(zhì)的內(nèi)容是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。教師在講述蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)時(shí)，可以按照以下教學(xué)思路來設(shè)計(jì)教學(xué)過程：①通過列舉水、葡萄糖、幾種蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到蛋白質(zhì)屬于生物大分子；②指出對(duì)生物大分子結(jié)構(gòu)的研究，常采取分層次認(rèn)識(shí)的方法；③對(duì)蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的教學(xué)，可從有關(guān)元素、基本單位──氨基酸、肽、肽鏈間的結(jié)合和卷曲、折疊而成的空間結(jié)構(gòu)等幾個(gè)層次逐步深入。

在講述氨基酸時(shí)，可以從甲烷、乙酸、甘氨酸漸漸引入。隨著羧基(－COOH)、氨基(－NH2)的出現(xiàn)，指出它們的化學(xué)特性。在認(rèn)識(shí)了甘氨酸的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步變換R基，認(rèn)識(shí)幾種其他氨基酸。最后，歸納總結(jié)出氨基酸的共同點(diǎn)和區(qū)別。

在講述肽時(shí)，要注意講清縮合、肽鍵、二肽、多肽和肽鏈的概念。要指出每種多肽都具有特定的氨基酸種類、數(shù)目和排列順序，這種特點(diǎn)決定著肽鏈的空間結(jié)構(gòu)，從而為學(xué)生理解多肽間的區(qū)別和蛋白質(zhì)的多樣性打下基礎(chǔ)。

對(duì)于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，教師不必詳細(xì)講述，可以讓學(xué)生通過對(duì)教材中某種胰島素空間結(jié)構(gòu)示意圖的觀察，了解蛋白質(zhì)具有一定的空間結(jié)構(gòu)就可以了。但是應(yīng)該對(duì)學(xué)生指出，蛋白質(zhì)的生理作用依賴于自身特定的空間結(jié)構(gòu)。

在講述蛋白質(zhì)的功能時(shí)，應(yīng)該注意從列舉典型的、易于理解的例子中，概括出蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要成分和在生命活動(dòng)中發(fā)揮的重要作用。

另外，關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)內(nèi)容的教學(xué)，要充分利用剪貼圖、投影片和教材中的示意圖，來幫助學(xué)生理解動(dòng)態(tài)的、抽象的知識(shí)內(nèi)容。

關(guān)于核酸的教學(xué)，要注意處理好與《遺傳與變異》一章有關(guān)內(nèi)容的聯(lián)系。本節(jié)對(duì)核酸化學(xué)元素的組成和基本組成單位的認(rèn)識(shí)，可以從介紹分析生物大分子的方法入手，使學(xué)生初步了解核酸分子的元素組成、基本單位──核苷酸和多核苷酸鏈。應(yīng)指出DNA和RNA兩類核酸在組成上的區(qū)別和DNA的主要作用。

在本章的最后，教師要強(qiáng)調(diào)說明，任何一種化合物或幾種化合物的混合都不能完成生命活動(dòng)。細(xì)胞內(nèi)的各種化合物必須按照一定的方式組成特定的結(jié)構(gòu)，才能在生命活動(dòng)中發(fā)揮作用。

五、參考答案

復(fù)習(xí)題一、③，①，④，②。

二、1.(A)；2.(A)；3.(D)。

三、1.因?yàn)檫@兩種蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同(即氨基酸的種類不同，排列次序不同，空間結(jié)構(gòu)不同)，所以它們的功能也不相同。

2.細(xì)胞內(nèi)的各種化合物必須按照一定方式組成特定的結(jié)構(gòu)，才能在生命活動(dòng)中發(fā)揮作用。

旁欄思考題老年人容易發(fā)生骨折是因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，機(jī)體代謝發(fā)生變化而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松造成的。骨質(zhì)疏松主要是缺少了骨的重要成分碳酸鈣。

臨床上醫(yī)生給病人點(diǎn)滴輸入葡萄糖液，可以起到給病人提供水、營養(yǎng)和增加能量的作用。因?yàn)槠咸烟茄趸纸鈺r(shí)釋放大量的能量，可以供給病人生命活動(dòng)的需要，有利于早日康復(fù)。此外，細(xì)胞中水的含量最多。病人維持各項(xiàng)生命活動(dòng)，絕對(duì)不能缺少水。

實(shí)驗(yàn)討論題實(shí)驗(yàn)一1.某些化學(xué)試劑與生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物發(fā)生一定的化學(xué)作用后，能夠生成新的化學(xué)物質(zhì)，而這種化學(xué)物質(zhì)是有固定的顏色的。根據(jù)實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的特定的顏色反應(yīng)，如磚紅色、橘黃（或紅）色、紫色，可以分別鑒定生物組織中有糖、脂肪、蛋白質(zhì)的存在。

六、參考資料

細(xì)胞的化學(xué)組成細(xì)胞中各種化合物的平均值如下表(表1-1)：

表1-1細(xì)胞中各種化合物的平均值

化合物

質(zhì)量分?jǐn)?shù)%

平均相對(duì)

分子質(zhì)量

種類

水

85.0

1.8×10

游離形式的水和結(jié)合形式的水

蛋白質(zhì)

10.0

3.6×104

清蛋白、球蛋白、組蛋白、白等

DNA

0.4

1.0×106

RNA

0.7

4.0×105

脂質(zhì)

2.0

7.0×102

脂肪、磷脂等

糖類及其

他有機(jī)物

0.4

2.5×102

單糖、二糖、多糖等

其他

無機(jī)物

1.5

5.5×10

Na+、K+、Ca2+、Mg2+、

Cl-、SO42-、PO43-等

在組成細(xì)胞的各種化合物中，水是含量最多的物質(zhì)，是生命活動(dòng)的最重要的介質(zhì)。地球表面出現(xiàn)了液態(tài)水時(shí)，才具備了生命發(fā)生的條件。但是，只有當(dāng)原始地球的物質(zhì)經(jīng)過漫長(zhǎng)的演變，出現(xiàn)了原始的核酸和蛋白質(zhì)并且組合在一起，表現(xiàn)出原始的新陳代謝時(shí)，才開始出現(xiàn)原始的生命現(xiàn)象，產(chǎn)生了原始的生命。恩格斯早在一百多年前就已提出“生命是蛋白體的存在方式”。現(xiàn)代生物科學(xué)認(rèn)為，承擔(dān)生命的“蛋白體”主要是核酸和蛋白質(zhì)的整合體系。因此說，細(xì)胞的主要成分是蛋白質(zhì)和核酸。

水在生物體和細(xì)胞內(nèi)的存在狀態(tài)

1.結(jié)合水吸附和結(jié)合在有機(jī)固體物質(zhì)上的水，主要依靠氫鍵與蛋白質(zhì)的極性基(羧基和氨基)相結(jié)合形成親水膠體。多糖、磷脂也以親水膠體形式存在。這部分水不能蒸發(fā)、不能析離，失去了流動(dòng)性和溶解性，是生物體的構(gòu)成物。

2.自由水填充在有機(jī)固體顆粒之間的水分，可流動(dòng)、易蒸發(fā)，加壓力后可析離，是可以參與物質(zhì)代謝過程的水。

水在生物體內(nèi)的作用水是生命存在的環(huán)境條件，同時(shí)也是生活物質(zhì)本身化學(xué)反應(yīng)所必需的成分。水對(duì)于維持生物體的正常生理活動(dòng)有著重要的意義，因此水是生物體內(nèi)不能缺少的物質(zhì)。

1.水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑生物體內(nèi)的大部分無機(jī)物及一些有機(jī)物，都能溶解于水。水是物質(zhì)擴(kuò)散的介質(zhì)，也是酶活動(dòng)的介質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)的各種代謝過程，如營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，代謝廢物的排出，以及一切生物化學(xué)反應(yīng)等，都必須在水溶液中進(jìn)行。

2.水的其他作用①由于水分子的極性強(qiáng)，能使溶解于其中的許多種物質(zhì)解離成離子，這樣也就有利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。②由于水溶液的流動(dòng)性大，水在生物體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用，將吸收來的營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)組織中去，并將組織中產(chǎn)生的廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴伲懦鲶w外。③水的熱容大，1g水從15℃上升到16℃時(shí)需要4.18J熱量，比同量其他液體所需要的熱量多，因而水能吸收較多的熱而本身溫度的升高并不多。水的蒸發(fā)熱較大，1g水在37℃時(shí)完全蒸發(fā)需要吸熱2.40kJ，所以人蒸發(fā)少量的汗就能散發(fā)大量的熱。再加上水的流動(dòng)性大，能隨血液循環(huán)迅速分布全身，因此水對(duì)于維持生物體溫度的穩(wěn)定起很大作用。④水還有作用。⑤對(duì)植物來說，水能保持植物的固有姿態(tài)。由于植物的液泡里含有大量的水分，因而可以維持植物細(xì)胞的形態(tài)而使枝立，便于接受陽光和交換氣體，保證正常的生長(zhǎng)發(fā)育。⑥對(duì)生物體的生命活動(dòng)起重要的調(diào)控作用。生物體內(nèi)水含量的多少以及水的存在狀態(tài)的改變，都影響著新陳代謝的進(jìn)行。一般情況下，生物體內(nèi)的含水量在70%以上時(shí)代謝活躍；含水量降低，則代謝不活躍或進(jìn)入休眠狀態(tài)。當(dāng)自由水比例增加時(shí)，生物體的代謝活躍，生長(zhǎng)迅速；而當(dāng)自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時(shí)，代謝強(qiáng)度就會(huì)下降，抗寒、抗熱、抗旱的性能提高。

無機(jī)鹽無機(jī)鹽在細(xì)胞中的含量雖然不多，卻是生命活動(dòng)所必需的。如果將一塊組織放在蒸餾水中，從細(xì)胞中去掉鹽類，該組織就會(huì)死亡。許多無機(jī)鹽在細(xì)胞中呈離子狀態(tài)存在。無機(jī)鹽在生物體和細(xì)胞中的作用主要有以下幾點(diǎn)。

1.是構(gòu)成細(xì)胞或構(gòu)成生物體某些結(jié)構(gòu)的重要成分。

2.參與并調(diào)節(jié)生物體的代謝活動(dòng)。有些無機(jī)離子是酶、激素或維生素的重要成分。例如，含鋅的酶最多，已知有70多種酶的活性與鋅有關(guān)；鈷(Co)是維生素B12的必要成分，參與核酸的合成過程；鐵(Fe)參與組成血紅蛋白、細(xì)胞色素等，參與氧的運(yùn)輸和呼吸作用中的電子傳遞過程等。

3.維持生物體內(nèi)的平衡。體內(nèi)平衡是使細(xì)胞具有穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)和功能，使生物能維持正常的代謝和生理活動(dòng)的必要條件。有關(guān)體內(nèi)平衡的內(nèi)容很復(fù)雜，情況多變。其中的3個(gè)主要方面與無機(jī)鹽含量的穩(wěn)定密切相關(guān)。

(1)滲透壓平衡：細(xì)胞內(nèi)外的無機(jī)鹽的含量是維持細(xì)胞滲透壓的重要因素。

(2)酸度平衡(即pH平衡)：pH調(diào)節(jié)著細(xì)胞的一切生命活動(dòng)，它的改變影響著細(xì)胞組成物的所有特性以及在細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的一切反應(yīng)。例如，各種蛋白質(zhì)對(duì)于pH的改變非常敏感，人體血漿pH降低0.5時(shí)，人就立即發(fā)生酸中毒。無機(jī)離子如HPO42-／H2PO4-和H2CO3／HCO3-等，組成重要的緩沖體系來調(diào)節(jié)并維持pH平衡。

(3)離子平衡：動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)外的Na+／K+／Ca2+的比例是相對(duì)穩(wěn)定的。細(xì)胞膜外Na+高、K+低，細(xì)胞膜內(nèi)K+高、Na+低。K+、Na+這兩種離子在細(xì)胞膜內(nèi)外分布的濃度差，是使細(xì)胞保持反應(yīng)性能的重要條件。此外，在細(xì)胞膜外Na+多、Ca2+少時(shí)，神經(jīng)細(xì)胞就會(huì)失去穩(wěn)定性，對(duì)于外來刺激就會(huì)過于敏感。

糖類的分布和功能糖類是生物體的主要能源物質(zhì)和重要的組成成分，在自然界中分布極廣，幾乎所有的動(dòng)物、植物、微生物的體內(nèi)都有它，尤以存在于植物體內(nèi)的為最多，約占植物體干重的80%。在植物體內(nèi)，構(gòu)成根、莖、葉骨架的主要成分是纖維素多糖。在植物種子或果實(shí)里的主要儲(chǔ)存物質(zhì)，如淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖等都屬于糖類。在動(dòng)物血液中的血細(xì)胞內(nèi)，也有葡萄糖或由葡萄糖等單糖縮合成的多糖存在，在肝臟、肌肉里的多糖是糖元。人和動(dòng)物的組織器官中所含的糖類，不超過身體干重的2%。微生物體內(nèi)的含糖量約占身體干重的10%～13%，其中有的呈游離狀態(tài)，有的與蛋白質(zhì)、脂肪結(jié)合成復(fù)雜的物質(zhì)，這些物質(zhì)一般存在于細(xì)胞壁、黏液或莢膜中，也有的形成糖元或類似淀粉的多糖存在于細(xì)胞質(zhì)中。

糖類的功能有以下幾點(diǎn)。(1)糖類是生物體的主要能源和碳源物質(zhì)：糖類物質(zhì)可以通過分解而放出能量，這是生命活動(dòng)所必需的。糖類還可以在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)化成其他化合物(如某些氨基酸、核苷酸、脂肪酸等)，并提供碳原子和碳鏈骨架，是構(gòu)成組織和細(xì)胞的成分。(2)糖類與生物體的結(jié)構(gòu)有關(guān)：纖維素和殼多糖都不溶于水，有平坦伸展的帶狀構(gòu)象，并且堆砌得很緊密，所以它們彼此之間的作用力很強(qiáng)，適于作強(qiáng)韌的結(jié)構(gòu)材料。纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分。殼多糖是昆蟲等生物體外殼的主要成分。細(xì)菌的細(xì)胞壁由剛性的肽聚糖組成，它們保護(hù)著細(xì)胞膜免受機(jī)械力和滲透作用的損傷。細(xì)菌的細(xì)胞壁還使細(xì)菌具有特定的形狀。(3)糖類是儲(chǔ)藏的養(yǎng)料：糖類以顆粒狀態(tài)儲(chǔ)存于細(xì)胞質(zhì)中，如植物的淀粉、動(dòng)物肝臟和肌肉中的糖元。(4)糖類是細(xì)胞通訊識(shí)別作用的基礎(chǔ)：細(xì)胞表面可以識(shí)別其他細(xì)胞或分子，并接受它們攜帶的信息，同時(shí)細(xì)胞也通過表面上的一些大分子來表現(xiàn)其本身的活性。細(xì)胞與細(xì)胞之間的相互作用，是通過一些細(xì)胞表面復(fù)合糖類中的糖和與其互補(bǔ)的大分子來完成的。(5)糖類具有保護(hù)作用：黏膜分泌的黏液中有黏稠的黏多糖，可以保護(hù)的表面。關(guān)節(jié)腔的滑液就是透明質(zhì)酸經(jīng)過大量水化而形成的黏液。

磷脂和糖脂磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分。它廣泛分布在動(dòng)植物組織中。磷脂在動(dòng)物體內(nèi)多存在于腦和神經(jīng)組織中，在心臟和肝臟中的含量也不少；植物的種子中含磷脂也比較多，如大豆種子的磷脂達(dá)2%。磷脂大多不溶于丙酮，不溶于水，但像親水膠體一樣，能在水中膨脹并形成乳狀液或膠體溶液。磷脂的種類很多，有卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂等。

卵磷脂又稱蛋黃素，大量存在于各種動(dòng)物的組織和器官中，尤其在蛋黃、腦、腎上腺、紅細(xì)胞中的含量較多。蛋黃中卵磷脂的含量可達(dá)8%～10%。許多種種子，如大豆、向日葵的種子也含有卵磷脂。

糖脂是一類具有一般脂質(zhì)溶解性質(zhì)的含糖脂質(zhì)，包括腦糖脂、神經(jīng)節(jié)糖脂、甘油醇糖脂等。

磷脂和糖脂都是構(gòu)成生物膜的磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)的基本物質(zhì)，也是某些生物大分子化合物(如脂蛋白和脂多糖)的組成成分。

類固醇和固醇類固醇又稱“甾族化合物”，是環(huán)戊烷多氫菲類化合物的總稱，一般具有重要的生理作用，在自然界廣泛分布，也有人工合成的。類固醇的主要種類和分布情況如下。

1.自然界存在的

(1)固醇類。固醇又稱“甾醇”，是含羥基的環(huán)戊烷駢全氫菲類化合物的總稱，以游離狀態(tài)或同脂肪酸結(jié)合成酯的狀態(tài)存在于生物體內(nèi)，最重要的有膽固醇、豆固醇和麥角固醇(表1-2)。

表1-2固醇的主要種類和分布情況

類別

固醇名稱

分布

動(dòng)物固醇

膽固醇

脊椎動(dòng)物體內(nèi)

7-脫氫膽固醇

皮膚和毛發(fā)內(nèi)

糞固醇

動(dòng)物糞便中

植物固醇

麥固醇

麥芽中

豆固醇

大豆中

谷固醇

高等植物中分布很廣

酵母固醇

麥角固醇

麥角、酵母菌和毒菌內(nèi)

(2)固醇衍生物。常見的有：強(qiáng)心苷，如洋地黃毒素，存在于洋地黃植物的葉中，是一種強(qiáng)心藥；蟾毒素，是蟾蜍分泌的毒素，可作藥用；膽酸、膽汁酸組成的膽汁；腎上腺皮質(zhì)激素、昆蟲的蛻皮激素、性激素(包括雌激素、孕激素和雄激素等)，能調(diào)節(jié)動(dòng)物和人體的新陳代謝及生殖、發(fā)育等生理活動(dòng)。此外，維生素D有利于機(jī)體對(duì)鈣、磷的吸收。腎上腺皮質(zhì)激素、膽酸、性激素、維生素D等物質(zhì)，在人體內(nèi)都可以由膽固醇轉(zhuǎn)化而來。

2.人工合成的類固醇藥物如抗炎劑、促蛋白合成類固醇、口服避孕藥等。

氨基酸的R基團(tuán)每個(gè)氨基酸都有一個(gè)R基，R基也叫側(cè)鏈基團(tuán)，不同氨基酸的R基是不同的。例如，甘氨酸的R基只是一個(gè)氫原子；有些氨基酸的R基屬于烴基；有些則含有某種官能團(tuán)，如羥基(—OH)、巰基(—SH)、氨基(—NH2)、羧基(—COOH)等。

根據(jù)氨基酸所連接的R基化學(xué)結(jié)構(gòu)的不同，可以將氨基酸分成脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸、雜環(huán)氨基酸、雜環(huán)亞氨基酸四大類。

甘氨酸惟一不含有不對(duì)稱碳原子的最簡(jiǎn)單的非必需氨基酸。廣泛存在于蛋白質(zhì)中。

丙氨酸即L-α-氨基丙酸。一種屬于丙酮酸代謝體系的非必需氨基酸。

蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)通常將蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分為一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)、三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)(圖1-1)。

圖1-1蛋白質(zhì)分子的一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)示意圖

1.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)：又稱為初級(jí)結(jié)構(gòu)或化學(xué)結(jié)構(gòu)，是指蛋白質(zhì)分子中，由肽鍵連接起來的各種氨基酸的排列順序。目前可以運(yùn)用氨基酸自動(dòng)分析儀和氨基酸順序自動(dòng)分析儀，對(duì)蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行測(cè)定。

2.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中多肽鏈本身的折疊方式。近些年來，通過研究知道，蛋白質(zhì)分子的多肽鏈本身一般不是全部以松散的線形分子狀態(tài)存在于生物體內(nèi)的，而是部分卷曲、盤旋成螺旋狀(一般呈所謂α螺旋)，或折疊成片層狀(又稱β折疊)，或呈β回折(發(fā)夾回折、U形轉(zhuǎn)折)，或呈無規(guī)則卷曲。蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要依靠氫鍵來維持結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。

3.蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)：具有二級(jí)結(jié)構(gòu)的肽鏈，按照一定方式進(jìn)一步卷曲、盤繞、折疊成一種看來很不規(guī)則，而實(shí)際上有一定規(guī)律性的三維空間結(jié)構(gòu)，叫做三級(jí)結(jié)構(gòu)。這些肽鏈所以會(huì)卷曲、盤繞、折疊，主要是因?yàn)殡逆湹膫?cè)鏈之間的相互作用。

4.蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)：具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，通過一些非共價(jià)鍵結(jié)合起來，而成為具有生物功能的蛋白質(zhì)大分子，就是蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)。構(gòu)成蛋白質(zhì)功能單位的每條肽鏈，稱為亞基。亞基雖然只具有二、三級(jí)結(jié)構(gòu)，但是在單獨(dú)存在時(shí)并沒有生物活力，只有完整的四級(jí)結(jié)構(gòu)才具有生物活力。例如，磷酸化酶是由2個(gè)亞基構(gòu)成的，馬血紅蛋白是由4個(gè)不同的亞基(2個(gè)α肽鏈，2個(gè)β肽鏈)構(gòu)成的，谷氨酸脫氫酶是由6個(gè)相同的亞基構(gòu)成的。

有些蛋白質(zhì)分子只有一、二、三級(jí)結(jié)構(gòu)，并無四級(jí)結(jié)構(gòu)，如肌紅蛋白、細(xì)胞色素c、核糖核酸酶、溶菌酶等。另一些蛋白質(zhì)則一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)同時(shí)存在，如血紅蛋白、谷氨酸脫氫酶等。

調(diào)節(jié)生理活動(dòng)的許多激素是蛋白質(zhì)從化學(xué)本質(zhì)上看，人和動(dòng)物的激素可以分為4類：①氨基酸衍生物激素(如甲狀腺激素、腎上腺素、血清血管收縮素)；②肽和蛋白質(zhì)類激素(如腦垂體激素、胰島素、甲狀旁腺素、生長(zhǎng)素和促腎上腺皮質(zhì)激素)；③類固醇激素(如腎上腺皮質(zhì)激素、性激素)；④脂肪酸衍生物激素(如前列腺素)。

肽和蛋白質(zhì)類激素，包括許多種激素。下面重點(diǎn)介紹胰島素、生長(zhǎng)素和促腎上腺皮質(zhì)激素。

篇（2）

二、教學(xué)建議

教材中本實(shí)驗(yàn)安排為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，有條件的學(xué)校可以改為探索性實(shí)驗(yàn)，安排在講課之前，或與講課同步進(jìn)行。

本實(shí)驗(yàn)難度并不大，但內(nèi)容較多，實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)，因此，必須作周密安排，才能按時(shí)完成。實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

1.增設(shè)教師演示實(shí)驗(yàn)。上課之前，教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實(shí)驗(yàn)所需的實(shí)驗(yàn)材料、用具、儀器和試劑等。同時(shí)，逐項(xiàng)完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)課上，將3個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確結(jié)果分別展示在講臺(tái)上，并作扼要的介紹，以便使學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教師的演示實(shí)驗(yàn)作比較。

2.實(shí)驗(yàn)中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)每組兩個(gè)學(xué)生中的一個(gè)制備生物組織樣液時(shí)，另一個(gè)學(xué)生可以用酒精燈將水煮開，以便縮短實(shí)驗(yàn)的等待時(shí)間。在“脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)中，一個(gè)學(xué)生制作臨時(shí)裝片時(shí)，另一個(gè)學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外，在完成前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，一個(gè)學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡，另一個(gè)學(xué)生則可以進(jìn)行后一個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作。

3.關(guān)于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)，在加熱試管中的溶液時(shí)，應(yīng)該用試管夾夾住試管上部，并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時(shí)試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者，以免試管內(nèi)溶液沸騰時(shí)沖出試管，造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰，可以上提試管夾，使試管底部離開大燒杯中的開水。

4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在鑒定之前，可以留出一部分樣液，以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對(duì)比，這樣可以增強(qiáng)說服力。

5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。

三、參考資料

還原糖的鑒定原理生物組織中普遍存在的還原糖種類較多，常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)（游離醛基或游離酮基），因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基，因此叫做非還原性糖，不具有還原性。本實(shí)驗(yàn)中，用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否，全國公務(wù)員共同天地，而不能鑒定非還原性糖。

斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05g／mL的硫酸銅溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下：

CH2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O＋2H2O

用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過程為：淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)。

蛋白質(zhì)的鑒定原理鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí)，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01g／mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中，雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用，形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物，這個(gè)反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。

用于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備植物組織是常用的實(shí)驗(yàn)材料，但必須加以選擇。在雙子葉植物中，光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后，合成為淀粉，暫時(shí)儲(chǔ)藏在葉子內(nèi)，因此最好不用雙子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。有些單子葉植物，如韭菜、鳶尾，并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸郏虼巳~內(nèi)含有大量的可溶性單糖，但是，由于葉片中葉綠素的顏色較深，對(duì)于鑒定時(shí)的顏色反應(yīng)起著掩蓋作用，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，因此，也不宜用單子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。

本實(shí)驗(yàn)最理想的實(shí)驗(yàn)材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官)，而且組織的顏色較淺或近于白色的，如蘋果和梨的果實(shí)。經(jīng)試驗(yàn)比較，顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。

用于鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料最好選擇富含脂肪的種子，如花生種子(取其子葉)。供實(shí)驗(yàn)用的花生種子，必須提前浸泡3～4h。浸泡時(shí)間短了，不容易切成片；浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，則組織太軟，切下的薄片不易成形。

做鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)，教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色，蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強(qiáng)，所以，染色的時(shí)間應(yīng)比較短，一般為1min左右。

用于鑒定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官)，植物材料常用的是大豆種子，動(dòng)物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子，必須提前浸泡1～2d，這樣容易研磨成漿。有條件的學(xué)校，可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){，豆?jié){可以購買，也可用小型的研磨機(jī)制取。利用豆?jié){作實(shí)驗(yàn)材料，可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。

如果用稀釋的卵白作實(shí)驗(yàn)材料，效果會(huì)更好。

斐林試劑的配制

甲液質(zhì)量濃度為0.1g／mL的氫氧化鈉溶液

乙液質(zhì)量濃度為0.05g／mL的硫酸銅溶液

使用時(shí)臨時(shí)配制，將4～5滴乙液滴入2mL甲液中，配完后立即使用。

蘇丹Ⅲ溶液的配制稱取0.1g蘇丹Ⅲ干粉，溶于100mL體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精中，待全部溶解后再使用。

篇（3）

1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)含有的物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的主要功能(C：理解)。

2.線粒體和葉綠體的基本結(jié)構(gòu)及主要功能(C：理解)。

3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、液泡這幾種細(xì)胞器的主要功能(C：理解)。

三、重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

(1)線粒體和葉綠體的基本結(jié)構(gòu)及主要功能。

(2)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體、液泡的主要功能。

2.教學(xué)難點(diǎn)

線粒體和葉綠體的基本結(jié)構(gòu)和主要功能。

四、教學(xué)建議

本小節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)結(jié)合學(xué)生實(shí)驗(yàn)統(tǒng)籌考慮。例如，細(xì)胞質(zhì)的概念、組成部分(基質(zhì)、細(xì)胞器)的關(guān)系、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能等內(nèi)容，可以在有關(guān)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)。

關(guān)于細(xì)胞質(zhì)的教學(xué)，重點(diǎn)是講述各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)成分、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要功能。根據(jù)學(xué)生的接受能力，可對(duì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)，各種結(jié)構(gòu)功能之間的聯(lián)系，進(jìn)行不同程度的分析。

在講述線粒體時(shí)，要充分利用教材中的示意圖，讓學(xué)生注意觀察線粒體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和它浸浴在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的狀況。在分析線粒體外膜時(shí)，一方面要指出外膜使線粒體相對(duì)獨(dú)立于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；另一方面又要指出，通過外膜使細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與線粒體內(nèi)部進(jìn)行著物質(zhì)交換。在分析線粒體內(nèi)膜時(shí)，要注意使學(xué)生理解內(nèi)膜的折疊增加了內(nèi)膜的表面積，這有利于有氧呼吸酶系的附著，有利于有氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)大量地進(jìn)行。

講述葉綠體時(shí)，要在對(duì)葉綠體成分和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的分析中，滲透出它與高效利用光能(如基粒中垛疊的囊狀結(jié)構(gòu))，完成光合作用一系列反應(yīng)(如含光合作用的色素、酶)是相適應(yīng)的。在教學(xué)中，可適當(dāng)對(duì)比線粒體和葉綠體。

關(guān)于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的教學(xué)，要盡可能利用立體結(jié)構(gòu)示意圖，使學(xué)生正確理解內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和在細(xì)胞質(zhì)中的狀況。關(guān)于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的作用，一方面擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)的膜表面積，形成了物質(zhì)運(yùn)輸通道；另一方面與脂質(zhì)、糖類和蛋白質(zhì)的合成有密切關(guān)系。

在講述核糖體時(shí)，要注意引導(dǎo)學(xué)生觀察插圖，知道有的核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的外側(cè)，有的游離在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，因此，核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是相對(duì)獨(dú)立的兩種細(xì)胞器。要指出核糖體無膜結(jié)構(gòu)，它是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所(如果時(shí)間允許，還可以回顧氨基酸縮合成肽的知識(shí))。如果學(xué)生條件較好，教學(xué)中可適當(dāng)滲透出附著的和游離的這兩類核糖體所合成的蛋白質(zhì)的去向有所不同。附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中，繼續(xù)進(jìn)行加工并被運(yùn)輸。

關(guān)于高爾基體的教學(xué)，要結(jié)合細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，說明它與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜的相互聯(lián)系，理解高爾基體對(duì)細(xì)胞分泌物的形成、加工和轉(zhuǎn)運(yùn)的作用。在植物細(xì)胞中，它合成的纖維素對(duì)細(xì)胞壁的形成有重要作用。

對(duì)于中心體和液泡的教學(xué)，不必?cái)U(kuò)展，有些作用可結(jié)合后面有關(guān)知識(shí)進(jìn)行講述。

本小節(jié)教學(xué)的總結(jié)，可以用動(dòng)物或植物細(xì)胞的整體示意圖，分析各種細(xì)胞器之間的結(jié)構(gòu)聯(lián)系和功能聯(lián)系。

五、參考答案

復(fù)習(xí)題一、1.線粒體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，染色質(zhì)，高爾基體，中心粒。2.〔4〕高爾基體。3.〔2〕內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。4.〔5〕中心體。5.〔1〕線粒體。

二、1.(C)；2.(B)；3.(C)；4.(B)；5.(A)；6.(B)。

三、在葉綠體的3、4部分。

實(shí)驗(yàn)討論題1.葉綠體在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不是靜止不動(dòng)的。呈橢球體形的葉綠體在不同的光照條件下可以運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)能夠隨時(shí)改變橢球體的方向，使葉綠體既能接受較多的光照，又不至于被強(qiáng)光灼傷。

2.葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如葉綠體呈橢球形，它能夠在不同光照條件下改變方向。又如，葉肉細(xì)胞中的柵欄組織，其中的葉綠體分布比海綿組織的多，這可以接受更多的光照。

3.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有多種無機(jī)化合物和有機(jī)化合物，還有很多種酶。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。植物細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，有利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸和細(xì)胞器的移動(dòng)，從而為細(xì)胞內(nèi)的新陳代謝提供所需要的物質(zhì)和有關(guān)條件。

六、參考資料

細(xì)胞質(zhì)的概念廣義地說，就真核生物而言，在細(xì)胞膜以內(nèi)，除了細(xì)胞核以外的其他部分，都屬于細(xì)胞質(zhì)。但是狹義地說，細(xì)胞質(zhì)是指細(xì)胞質(zhì)的可溶相，即指除了細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器和內(nèi)含物以外的基質(zhì)部分。這部分在光學(xué)顯微鏡下，看不出有任何定形的結(jié)構(gòu)，是均勻透明的，所以稱為透明質(zhì)，也稱為細(xì)胞液、細(xì)胞基質(zhì)或細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。可是，細(xì)胞有許多復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象，又啟發(fā)細(xì)胞學(xué)研究者考慮到細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)可能不會(huì)這樣簡(jiǎn)單。電子顯微鏡的使用，使我們對(duì)于細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)有越來越深入的了解。在20世紀(jì)60年代，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是一種呈連續(xù)相的物質(zhì)。

真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)，包含著相同的組成成分：核糖體、RNA分子、球蛋白、酶等。細(xì)胞質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的含量占細(xì)胞的蛋白質(zhì)總量的20%～25%。在細(xì)胞質(zhì)中最重要的可溶性酶，是與糖酵解及與蛋白質(zhì)合成中氨基酸有關(guān)的一些酶。此外，許多需要ATP參與反應(yīng)的酶及可溶性轉(zhuǎn)移酶，也存在于細(xì)胞質(zhì)中。

緊貼在細(xì)胞膜下面的細(xì)胞質(zhì)，被認(rèn)為是一種高度異質(zhì)的膠體系統(tǒng)。細(xì)胞學(xué)家早就發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)有彈性和黏滯性，也看到布朗運(yùn)動(dòng)和細(xì)胞質(zhì)川流運(yùn)動(dòng)。這就證明細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)不是始終如一，而是隨著溫度、日光、壓力等環(huán)境條件而改變的。近些年來，利用電鏡技術(shù)，尤其是高壓電鏡技術(shù)和生化、免疫技術(shù)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)的確不是均一的，其中含有光學(xué)顯微鏡下看不到的超微結(jié)構(gòu)。目前，細(xì)胞生物學(xué)家已經(jīng)闡明：細(xì)胞質(zhì)是一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的、相互聯(lián)系的、高度有序的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。這些細(xì)胞質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，可用“細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)”這個(gè)專有名詞表達(dá)。也就是說，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)這個(gè)名詞，除包括組成細(xì)胞骨架的三種主要纖絲──微絲、微管和中間纖維，以及一個(gè)由纖絲橋所組成的相互交聯(lián)的絲狀結(jié)構(gòu)──微梁系統(tǒng)(或微梁網(wǎng)格)外，還包括和它們有聯(lián)系的蛋白質(zhì)和水分。

細(xì)胞質(zhì)的功能細(xì)胞質(zhì)具有多方面的功能。但是，由于它本身太脆弱，以致生理學(xué)家至今不能用很好的方法來驗(yàn)證它的真正的生理功能。不過，毫無疑問，細(xì)胞質(zhì)對(duì)細(xì)胞生命活動(dòng)有著極其重要的作用。從生物學(xué)的角度和細(xì)胞質(zhì)中的各種物質(zhì)來看，它具有以下幾方面的功能。

1.管制外來物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)或排出細(xì)胞外的作用，以及調(diào)節(jié)細(xì)胞質(zhì)的“水化”作用。

2.對(duì)于如鞭毛和纖毛等后成質(zhì)的形成，以及對(duì)于細(xì)胞內(nèi)含物的儲(chǔ)藏具有重大作用。例如，蛋白質(zhì)、脂肪粒、肝糖元、植物堿等多數(shù)集存在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)。

3.為維持細(xì)胞器實(shí)體的完整性，提供所需要的離子環(huán)境。

4.供給細(xì)胞器行使功能所必須的一切底物。，全國公務(wù)員共同天地

5.影響細(xì)胞的分化。例如在胚胎發(fā)育過程中，細(xì)胞質(zhì)對(duì)于分化起著很重要的作用。這已經(jīng)為實(shí)驗(yàn)胚胎學(xué)的大量事實(shí)所證實(shí)。

6.進(jìn)行某些生化活動(dòng)，如上面提到的糖酵解、核酸、脂肪酸和氨基酸代謝的某個(gè)階段，需要依靠細(xì)胞質(zhì)中處于相對(duì)游離狀態(tài)的酶來完成。

細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)在活細(xì)胞中，細(xì)胞質(zhì)以各種不同的方式在流動(dòng)著，包括細(xì)胞質(zhì)環(huán)流、穿梭流動(dòng)和布朗運(yùn)動(dòng)等，這些也同微絲和微梁系統(tǒng)的存在有密切的關(guān)系。

1.細(xì)胞質(zhì)環(huán)流。是細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的一種形式。在液泡發(fā)達(dá)的植物(如黑藻、輪藻、伊樂藻)細(xì)胞中，細(xì)胞質(zhì)成薄層沿著細(xì)胞膜以一定的速度和方向循環(huán)流動(dòng)。這種不斷地循環(huán)流動(dòng)稱為細(xì)胞質(zhì)環(huán)流。環(huán)流的速度，伊樂藻是10μm／s，輪藻是50μm／s。普通植物細(xì)胞則是每秒幾微米至幾十微米。

2穿梭流動(dòng)。穿梭流動(dòng)是細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的另一種形式，它與環(huán)流不同，是向相反方向來回穿梭。由于流動(dòng)方向在一定時(shí)間內(nèi)來回交換，因此叫穿梭流動(dòng)。絨泡菌是研究這種流動(dòng)的最好材料。它是一種黏菌，是多核的細(xì)胞質(zhì)團(tuán)，沒有細(xì)胞的分隔。黏菌的外緣是凝膠樣的外質(zhì)，核心是溶膠樣的內(nèi)質(zhì)。在內(nèi)外質(zhì)中含有許多葉脈狀的微細(xì)分支，在中央集攏在一起成為主脈，細(xì)胞質(zhì)就從支脈向主脈流動(dòng)(圖2-5，1、2)。內(nèi)質(zhì)的流動(dòng)速度很快，為1.3mm／s，比細(xì)胞質(zhì)環(huán)流快得多。這樣，絨泡菌一頭的體積縮小，另一頭的體積增大，長(zhǎng)出偽足狀的突起，就暫時(shí)停止流動(dòng)(圖2-5，3)，隨后就又開始逆向流動(dòng)(圖2-5，4、5)，來回穿梭進(jìn)行。

3.布朗運(yùn)動(dòng)。在活細(xì)胞中可以看到細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的許多小顆粒在無規(guī)則地跳動(dòng)著，這在暗視野顯微鏡下觀察更為明顯，叫做布朗運(yùn)動(dòng)。布朗運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)生除了與微絲的存在有關(guān)外，還與微梁網(wǎng)格的收縮有關(guān)。

圖2-5絨泡菌中細(xì)胞質(zhì)的穿梭流動(dòng)

1.2.細(xì)胞質(zhì)從左向右流動(dòng)3.右側(cè)形成偽足突起，流動(dòng)暫停

4.5.細(xì)胞質(zhì)又向相反方向從右向左流動(dòng)。箭頭長(zhǎng)度表示流動(dòng)速度。

線粒體細(xì)胞的有氧呼吸主要是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的。線粒體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，在光學(xué)顯微鏡下不能分辨，只有在電子顯微鏡下才能看清楚。線粒體由內(nèi)外兩層膜組成。外膜即界限膜，使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)分開，是各種分子和離子進(jìn)入線粒體內(nèi)部的障壁。內(nèi)膜的不同部位向線粒體的中心腔折疊，形成嵴。這樣就大大增加了酶分子附著的表面，并且把酶分子密集地包在線粒體里。內(nèi)膜和外膜在化學(xué)成分和物理特性上都有顯著的差異。例如，它們?cè)诘鞍踪|(zhì)的含量，特別是在類脂的分布上是很不相同的。外膜比內(nèi)膜的磷脂含量要高2～3倍；外膜的通透性也比內(nèi)膜高得多。外膜的通透性高，為線粒體與周圍細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn)行充分的物質(zhì)交換提供了條件。內(nèi)膜的通透性差，可以使催化三羧酸循環(huán)的復(fù)雜酶系統(tǒng)保留在內(nèi)膜的間隔中，從而保證細(xì)胞有氧呼吸的進(jìn)行。線粒體膜上還具有小孔，這樣，有氧呼吸所產(chǎn)生的ATP可以更容易地向線粒體外面擴(kuò)散。

線粒體既然是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，那么，有關(guān)催化三羧酸循環(huán)、氨基酸代謝、脂肪酸分解、電子傳遞、能量轉(zhuǎn)換、DNA復(fù)制和RNA合成等過程所需要的100多種酶和輔酶，都分布在線粒體的外膜上、膜內(nèi)空間及內(nèi)膜和基質(zhì)中。這些酶和輔酶的主要功能是參加三羧酸循環(huán)中的氧化反應(yīng)、電子傳遞和能量轉(zhuǎn)換。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)又叫做顆粒型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，常見于蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中。粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)大多為扁平的囊，少數(shù)為球形或管泡狀的囊。在靠近核的部分，囊泡可以與核的外膜連接。粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的表面所附著的核糖體(也叫核糖白體)是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，新合成的蛋白質(zhì)就進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊腔內(nèi)。粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既是新合成的蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道，又是核糖體附著的支架。

滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)又稱為非顆粒型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊壁表面光滑，沒有核糖體附著。滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形狀基本上都是分支小管及小囊，有時(shí)小管排列得非常緊密，以同心圓形式圍繞在分泌顆粒和線粒體的周圍。因此，滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在切面中所看到的形態(tài)，與粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有明顯的不同。

滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)的合成無關(guān)，可是它的功能卻更為復(fù)雜，它可能參與糖元和脂質(zhì)的合成、固醇類激素的合成以及具有分泌等功能。在胃組織的某些細(xì)胞的滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上曾發(fā)現(xiàn)有Cl-的積累，這說明它與HCl的分泌有關(guān)。在小腸上皮細(xì)胞中，可以觀察到它與運(yùn)輸脂肪有關(guān)。在心肌細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞內(nèi)的滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，可能與傳導(dǎo)興奮的作用有關(guān)；在平滑肌細(xì)胞內(nèi)，卻發(fā)現(xiàn)它與Ca2+的攝取和釋放有關(guān)。

核糖體核糖體是由核糖體的核糖核酸(符號(hào)為rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成的橢圓形的粒狀小體，其中rRNA和蛋白質(zhì)的比例為1∶1。蛋白質(zhì)分子基本上排列于核糖體的表面上，rRNA分子被包圍于中央。細(xì)胞內(nèi)有的核糖體附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的外面，稱為固著核糖體，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成上面所談到的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；有的不附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，稱為游離核糖體，常見于未分化的細(xì)胞中。附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體，附著的情況也不相同。在某些細(xì)胞中，核糖體均勻地附著于細(xì)胞質(zhì)中某一部分的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上；有的卻集中地附著于細(xì)胞質(zhì)中某一部分的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。

核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。現(xiàn)在已知，附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體所合成的蛋白質(zhì)，與游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體所合成的蛋白質(zhì)有所不同。附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體，主要是合成某些專供輸送到細(xì)胞外面的分泌物質(zhì)，如抗體、酶原或蛋白質(zhì)類的激素等；游離核糖體所合成的蛋白質(zhì)，多半是分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中或供細(xì)胞本身生長(zhǎng)所需要的蛋白質(zhì)分子(包括酶分子)，此外還合成某些特殊蛋白質(zhì)，如紅細(xì)胞中的血紅蛋白等。因此，在分裂活動(dòng)旺盛的細(xì)胞中，游離核糖體的數(shù)目就比較多，而且分布比較均勻。這一點(diǎn)已被用來作為辨認(rèn)腫瘤細(xì)胞的標(biāo)志之一。

不管是附著的核糖體還是游離的核糖體，在進(jìn)行蛋白質(zhì)合成的過程中，常常是幾個(gè)核糖體聚集在一起進(jìn)行活動(dòng)，這是由于信息核糖核酸(mRNA)把它們連串在一起。這樣的一個(gè)功能單位的聚合體稱為多聚核糖體。

高爾基體高爾基于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中，它的形狀一般呈網(wǎng)狀。在不同的生理情況下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒狀、桿狀或其他形狀。在電鏡下，高爾基體是一些緊密地重疊在一起的囊狀結(jié)構(gòu)。有些膜緊密地折疊成片層狀的扁平囊，有些扁平囊的末端膨大成大小不等的泡狀或囊泡狀結(jié)構(gòu)。

在有的電鏡照片上，可以看到這些膜是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連通的，還可以觀察到若干跡象，表明這些小囊泡可以連接于扁平囊，而成為扁平囊的一部分，扁平囊也可以在其末端部分脫落而形成小囊泡。另外，扁平囊也可以在囊腔中積累物質(zhì)，逐漸膨大而形成大囊泡。可見，組成高爾基體的小囊泡、層狀扁平囊和大囊泡三部分并不是固定的結(jié)構(gòu)，而是相互有關(guān)系的，它們是高爾基體功能活動(dòng)不同階段的形態(tài)表現(xiàn)。

高爾基體在細(xì)胞內(nèi)的位置和分布情況，與它在不同細(xì)胞內(nèi)的功能有關(guān)。高爾基體的大小和在細(xì)胞內(nèi)的數(shù)量，因細(xì)胞的類別和生理狀況不同而有所不同。

篇（4）

學(xué)案是近些年提出來的一個(gè)專業(yè)名詞，它和教案在本質(zhì)上有著極大的不同。它是教師為了幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)，通過查閱大量的資料后，設(shè)計(jì)出來的學(xué)習(xí)方案，而教案僅僅是為了教師的課堂教學(xué)而編寫的。在課堂教學(xué)中，學(xué)案在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生創(chuàng)新思維的開拓和獨(dú)立思考能力的提高，由于教師在設(shè)計(jì)學(xué)案時(shí)，參考了大量的與此有關(guān)的資料，包含了多種方面的學(xué)習(xí)內(nèi)容，順應(yīng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，并且在一定程度上彌補(bǔ)了學(xué)生知識(shí)的缺陷，從而促進(jìn)了學(xué)生的身心健康發(fā)展。

二、學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式在高中生物教學(xué)上的運(yùn)用情況

我國的高中生物教學(xué)順應(yīng)了教育改革的發(fā)展，教師在生物教學(xué)方面有著很大的改變。據(jù)科學(xué)調(diào)查顯示，大部分的學(xué)校正在實(shí)行或者準(zhǔn)備實(shí)行新的生物教學(xué)模式，形成了生物教學(xué)改革的良好風(fēng)氣。學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式作為一種新型教學(xué)模式，符合社會(huì)發(fā)展的需求和教育改革的需要，大部分的高中生物教師已經(jīng)充分意識(shí)到了這一點(diǎn)，并且將其運(yùn)用于自己的生物教學(xué)中去。雖然傳統(tǒng)的生物教學(xué)模式在教學(xué)上還占有十分重大的比重，但是新型教學(xué)模式的出現(xiàn)已經(jīng)對(duì)其產(chǎn)生了很大的影響。通過分析當(dāng)今教育現(xiàn)狀我們可以發(fā)現(xiàn)，雖然學(xué)案導(dǎo)學(xué)這種新型教學(xué)模式受到了眾多生物教師的青睞，但是教師在實(shí)際的生物教學(xué)中并沒有發(fā)揮出它的真正作用，這樣的新型教學(xué)模式的發(fā)展并沒有十分的順利。大部分的學(xué)校已經(jīng)進(jìn)行了教學(xué)模式改革，但是這些改革僅僅是停留在表面，并沒有“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”。

三、學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式在高中生物教學(xué)中的問題

學(xué)案導(dǎo)學(xué)的設(shè)計(jì)不符合學(xué)生的身心發(fā)展。現(xiàn)階段，大部分的學(xué)校已經(jīng)意識(shí)到了學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式在教學(xué)中的重要性，并且將其積極運(yùn)用于教學(xué)中。但是大部分的高中生物教學(xué)出現(xiàn)了一些問題，探究其原因，主要是因?yàn)樵诟咧猩锝虒W(xué)中的學(xué)案導(dǎo)學(xué)設(shè)計(jì)不符合學(xué)生的身心發(fā)展。高中生對(duì)知識(shí)的接收和理解水平各不相同，如果在進(jìn)行學(xué)案設(shè)計(jì)時(shí)沒有考慮到學(xué)生的基本認(rèn)知情況，那么就無法充分發(fā)揮學(xué)案導(dǎo)學(xué)的真正作用。另外，還有一些學(xué)校在設(shè)計(jì)學(xué)案導(dǎo)學(xué)時(shí)所包含的內(nèi)容難度較大，學(xué)生需要花費(fèi)更多的時(shí)間在理解上，使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率十分低下。現(xiàn)階段，雖然大部分的學(xué)校已經(jīng)在實(shí)行素質(zhì)教育，但是傳統(tǒng)教育根深蒂固，學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式的發(fā)展仍受到傳統(tǒng)教育的影響，甚至有一部分的學(xué)校的學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式在這樣的前提下不了了之。我國傳統(tǒng)教育仍然有著一定的影響，有些學(xué)校擔(dān)心貿(mào)然實(shí)施新型學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式會(huì)對(duì)以往的教學(xué)產(chǎn)生不利影響，進(jìn)而影響學(xué)生的全面發(fā)展。再者，大部分的教師已經(jīng)習(xí)慣了傳統(tǒng)教育方式，采用學(xué)案導(dǎo)學(xué)這樣的新型教育方式也需要一定時(shí)間適應(yīng)。另外，大部分教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)還是以成績(jī)?yōu)橹鳎@樣會(huì)導(dǎo)致教師和學(xué)生過分在乎自己的成績(jī)，而忽視更重要的知識(shí)技能和素質(zhì)的培養(yǎng)。據(jù)科學(xué)調(diào)查顯示，大部分的學(xué)校的教學(xué)資源并不是很豐富。高中教師在進(jìn)行生物教學(xué)時(shí)往往需要通過一些多媒體設(shè)備輔助教學(xué)，這樣一來，可以加深學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的影響，從而提高學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的認(rèn)知，推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展的進(jìn)程。但是，大部分的學(xué)校的教學(xué)資源并不豐富，多媒體設(shè)施方面也存在很大的不足。很多教師仍是以黑板教學(xué)為主，教室里并沒有安裝多媒體設(shè)施或者有的教室安裝的有多媒體設(shè)施，但是教師并不會(huì)使用多媒體。由此一來，教學(xué)上將會(huì)存在一些問題，不利于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)知識(shí)，同時(shí)也不利于教師教學(xué)的順利進(jìn)行。

四、學(xué)案導(dǎo)學(xué)模式在高中生物教學(xué)的運(yùn)用研究

高中生物教師在進(jìn)行生物教學(xué)之前，應(yīng)該將自己的學(xué)案導(dǎo)學(xué)設(shè)計(jì)分發(fā)給班級(jí)里的每一個(gè)學(xué)生，讓每一個(gè)學(xué)生都對(duì)本次課堂內(nèi)容有一定的了解。在學(xué)生閱讀完學(xué)案導(dǎo)學(xué)后，教師可以讓學(xué)生談?wù)勛约旱南敕ê屠斫猓?duì)這些想法和理解加以補(bǔ)充和更正。同時(shí)，教師還應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的預(yù)習(xí)情況設(shè)計(jì)出自己的課堂內(nèi)容，并且要區(qū)分出教學(xué)中的重難點(diǎn)內(nèi)容。在上課的過程中，高中生物教師應(yīng)該首先點(diǎn)明本次課堂的主要內(nèi)容，并提出與之相關(guān)的問題。學(xué)生可以進(jìn)行小組內(nèi)討論，帶著問題更好的學(xué)習(xí)生物課本知識(shí)，在討論的同時(shí)將問題記錄下來，并在全班進(jìn)行發(fā)言。教師認(rèn)真傾聽學(xué)生的發(fā)言，并對(duì)學(xué)生有疑問的地方進(jìn)行及時(shí)的解決，對(duì)于一些基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，教師更應(yīng)該有耐心的去輔導(dǎo)，并且適當(dāng)?shù)慕o予鼓勵(lì)和表揚(yáng)。課堂結(jié)束之后，高中生物教師可以適當(dāng)?shù)牟贾靡恍┳鳂I(yè)，根據(jù)批改學(xué)生的作業(yè)可以知道學(xué)生的生物知識(shí)掌握的情況。高中生物教師在了解完這些情況之后，可以有針對(duì)性的進(jìn)行生物教學(xué)，解決學(xué)生的疑難雜癥，提高學(xué)生的生物知識(shí)水平和技能，從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，而教師的生物教學(xué)效果也有了顯著的提高。

作者:彭愛一 單位:遼寧省錦州市遼西育明高級(jí)中學(xué)

參考文獻(xiàn)：

[1]周家銀.“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”在高中生物教學(xué)中的運(yùn)用[J].教學(xué)研究,2013,02:111-113.

篇（5）

一、高中生物教學(xué)案一體化的背景

高中生物的教學(xué)是一個(gè)研究為什么的生物學(xué)科教育，學(xué)生通過課堂知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷獲取知識(shí)、理念以及對(duì)方法的要求，高中生物教學(xué)必須以學(xué)生體會(huì)為基礎(chǔ)，教學(xué)方案為主旨，體現(xiàn)出高中生物內(nèi)容的重點(diǎn)，分析課堂知識(shí)難點(diǎn)，達(dá)到教學(xué)與學(xué)習(xí)的平衡統(tǒng)一。高中教學(xué)難免有應(yīng)試成分，在知識(shí)點(diǎn)的分析層面也很是顯露，課堂四十分鐘，盡管不能詳細(xì)論述一個(gè)要點(diǎn)，但是依然能夠仔細(xì)概括出教學(xué)的重難點(diǎn)，使學(xué)生跟著老師的步伐前進(jìn)，因此教學(xué)案要詳細(xì)統(tǒng)一，把知識(shí)概念的重難點(diǎn)做出歸納，使預(yù)計(jì)教學(xué)和實(shí)際教學(xué)達(dá)到完美的契合。

二、高中生物教學(xué)案一體化的模式

（一）教學(xué)案必須有合理的編寫目標(biāo)

1.教學(xué)案的編寫要以教學(xué)以及考試大綱為基礎(chǔ)。教學(xué)即是知識(shí)的傳授，期間包含了重難點(diǎn)的分析，以及有關(guān)知識(shí)點(diǎn)的傳授，在高中生物教學(xué)中，必須滿足于考試的要求，畢竟教學(xué)課時(shí)有限，學(xué)習(xí)科目多，完成不了太過于詳細(xì)的教學(xué)任務(wù)。因此，教學(xué)案的編寫是重中之重，只有編寫好教學(xué)案，才能積極引導(dǎo)學(xué)生，達(dá)到教學(xué)的最佳目的。高中生物教學(xué)案需要明確地符合以下要求：《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》、《高中生物教學(xué)大綱》、《高考生物考試大綱》等，當(dāng)然，這些只是教學(xué)案編寫的依據(jù)罷了，教學(xué)案的編寫還必須有靈活性，客觀性以及幽默屬性等。

2.教學(xué)案的編寫要以學(xué)生為本。學(xué)生才是授課的真正目標(biāo)，如果一味地進(jìn)行講述，而沒有考慮學(xué)生的接受能力以及學(xué)習(xí)程度等，最終效果是不可想象的。在教學(xué)案的編寫中，優(yōu)先考慮學(xué)生們的學(xué)習(xí)以及接受能力，知識(shí)點(diǎn)的難易程度不一，如果不能側(cè)重，則會(huì)事倍功半，比如在《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者――蛋白質(zhì)》章節(jié)中，講述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其功能，以及有關(guān)氨基酸的計(jì)算公式。如果就單純講授蛋白質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，來源以及關(guān)系，不僅使教學(xué)效率大打折扣，還增加難度。所以教學(xué)要以學(xué)生為本，滿足一個(gè)教學(xué)考試的要求，站在學(xué)生的角度，克服學(xué)生在教學(xué)之中會(huì)質(zhì)疑的問題，找出章節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)進(jìn)一步分析。加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的鞏固，在本章節(jié)的要求是對(duì)計(jì)算公式的練習(xí)等，才能舉一反三，使學(xué)生深刻地理解它。在以學(xué)生為本的要領(lǐng)中，還有一個(gè)就是滿足于不同層次學(xué)生的教學(xué)需求，畢竟學(xué)習(xí)是件苦力活，一個(gè)班級(jí)不能保證所有學(xué)生接受能力都一致，再加上不同學(xué)生對(duì)于教學(xué)內(nèi)容前后的掌握程度不一樣，更加不能一致對(duì)待，所以要做到平衡統(tǒng)一，充分考慮到不同學(xué)生的不同基礎(chǔ)要求，注重知識(shí)面由簡(jiǎn)單到繁難的過渡，使每一位學(xué)生都能充分的收獲從基礎(chǔ)到提升的內(nèi)容，這是教學(xué)案應(yīng)該歸納和總結(jié)的：以學(xué)生為服務(wù)主體，時(shí)刻為學(xué)生著想，才能全面提升教學(xué)案的編寫質(zhì)量，做到教案與學(xué)案的和諧統(tǒng)一。

（二）教學(xué)案的整體化模式探索

教學(xué)案的目標(biāo)是根本的，但是要實(shí)施，不僅要詳細(xì)具體，還要考慮諸多方案，應(yīng)對(duì)不同的教學(xué)環(huán)境。

篇（6）

關(guān)鍵詞 高中生物；教學(xué)；途徑

高中生物新課程倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，力圖改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手，逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，突出創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

在高中生物課堂教學(xué)中，“學(xué)案式”教學(xué)模式以學(xué)生為主，以探究學(xué)習(xí)為主，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生積極參與到教學(xué)的互動(dòng)中，又有利于引導(dǎo)學(xué)生積極性思維，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力。

一、“學(xué)案式”教學(xué)模式的含義

學(xué)案式教學(xué)模式是一種新的學(xué)習(xí)方式，它打破了以往以課堂為中心，以教材為中心，以教師為中心的教學(xué)模式，代之以學(xué)生的自主探索、發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的學(xué)習(xí)模式，這種教學(xué)模式，對(duì)學(xué)生來說是一種全新的學(xué)習(xí)方式，要有一段時(shí)間的適應(yīng)過程，循序漸進(jìn)，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，逐步實(shí)施；對(duì)于教師也是挑戰(zhàn)，教師要打破過去的教學(xué)定勢(shì)，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)新的教育改革理念。

在高中生物課堂教學(xué)中設(shè)置“學(xué)案式”教學(xué)模式緩解原來沉悶的課堂氣氛，避免了原來“對(duì)不對(duì)、是不是”等簡(jiǎn)單問答的低效提問方式。設(shè)置寬松的環(huán)境，給學(xué)生充分的自由，縮短師生心理距離，真正做到設(shè)疑、激趣、引思，成為聯(lián)系教師、學(xué)生和文本的紐帶，開啟學(xué)生智慧大門的鑰匙，是搭建師生認(rèn)知與情感橋梁，是引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)知識(shí)殿堂的路燈。“學(xué)案式”教學(xué)模式采用不好容易流于松散，只有對(duì)提問進(jìn)行精心地設(shè)計(jì)，才能達(dá)到預(yù)期的效果。

二、高中生物課堂中實(shí)施“學(xué)案式”教學(xué)的途徑

（一）有趣的課堂提問

沉悶的課堂、壓抑的思想、緊張的氣氛是不能碰撞出創(chuàng)造性的火花的，學(xué)習(xí)應(yīng)該是精神愉悅的，即使是有難度的課程，也要使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)生物。興趣是最好的老師，理想的“教案式”教學(xué)，必須營造良好的課堂氛圍，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，誘導(dǎo)學(xué)生積極參與。教學(xué)實(shí)踐證明，精心創(chuàng)設(shè)適宜的教學(xué)情境，能夠激起學(xué)生的好奇心，誘發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的意識(shí)傾向，促使學(xué)生主動(dòng)地參與。例如講到《生物與環(huán)境——食物鏈》部分，可以由“貓吃魚，狗吃肉，奧特曼打小怪獸”的網(wǎng)絡(luò)短信出發(fā)，引出，為何魚被貓吃？魚又吃什么？然后引導(dǎo)學(xué)生分析生態(tài)系統(tǒng)的組成，請(qǐng)學(xué)生列舉不同的生態(tài)系統(tǒng)。描述生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)。幽默、詼諧的問題引進(jìn)新課，不僅自然，而且學(xué)生也感興趣，積極主動(dòng)地進(jìn)行思考交流，在自主、合作、探究的過程中不斷驗(yàn)證自己和他人的觀點(diǎn)，更好地促使學(xué)生提出自己的創(chuàng)見，培養(yǎng)了學(xué)生的生物意識(shí)，感受思考的快樂。

（二）切合實(shí)際生活

生物本是與人的生活聯(lián)系密切的學(xué)科，生物研究是對(duì)人、環(huán)境、社會(huì)的研究，因此，生物課堂教學(xué)應(yīng)該把文本知識(shí)與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系起來，挖掘?qū)W生生活中熟悉的、有趣的生物問題，把生物知識(shí)和學(xué)生的日常生活有機(jī)地結(jié)合起來，讓學(xué)生能用生物的思維方法去觀察、去思考、去解決實(shí)際問題。例如在《生物與環(huán)境的關(guān)系》一節(jié)中，教師指導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)一片草地、一個(gè)池塘等生境的研究，討論生物之間的關(guān)系；一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的作用、特點(diǎn)，以及人類將怎樣保護(hù)與人類息息相關(guān)的生態(tài)系統(tǒng)，如草原、森林、湖泊、濕地。讓學(xué)生思考、提問、討論、解答。設(shè)法從學(xué)生的現(xiàn)實(shí)出發(fā)，創(chuàng)設(shè)實(shí)際問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與，調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維能力，引導(dǎo)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)，學(xué)會(huì)思考，拓展思維。這樣，學(xué)生學(xué)到的不僅是知識(shí)，也經(jīng)歷了知識(shí)的探索過程。

（三）多媒體的輔助

生活中很多實(shí)例教師無法一一搬上課堂，也無法將所有的實(shí)物在課堂中予以呈現(xiàn)，特別是一些具有抽象性的結(jié)構(gòu)、變化等，更讓教學(xué)難上加難。但隨著多媒體在課堂教學(xué)中的應(yīng)用，這一問題得到了較好的解決。因多媒體匯集了聲音、圖片、動(dòng)畫、視頻等演示功能，能讓學(xué)生在直觀認(rèn)知的基礎(chǔ)來理解抽象概念，從而提高課堂教學(xué)效率。如在“新陳代謝”的教學(xué)中，教師將人體生理過程圖、人體新陳代謝圖、以動(dòng)畫的形式來進(jìn)行呈現(xiàn),再引導(dǎo)學(xué)生分析新陳代謝的特點(diǎn)、過程，不僅能節(jié)約教學(xué)時(shí)間，也能促進(jìn)學(xué)生對(duì)新陳代謝的深入理解。

高中生物課堂中實(shí)施“學(xué)案式”教學(xué)，教師通過采用提問、討論、分析、交流等形式，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，并適時(shí)地與合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)方式相結(jié)合，為學(xué)生提供親自參與實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，使原本單調(diào)、枯燥乏味的課堂教學(xué)變得豐富多彩，有利于優(yōu)化高中生物課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的主體意識(shí)，而落實(shí)以學(xué)生為主體的教育思想，同時(shí)自主學(xué)習(xí)是個(gè)體走入社會(huì)后所采用的主要學(xué)習(xí)方式，也是個(gè)體終身發(fā)展的基礎(chǔ)，是21世紀(jì)對(duì)人才的基本要求。

參考文獻(xiàn)

[1]田洪義.淺淡高中生物教學(xué)的開放性.[J].學(xué)周刊.2012.11

篇（7）

一、學(xué)案導(dǎo)學(xué)在高中生物教學(xué)中是如何進(jìn)行的

學(xué)案導(dǎo)學(xué)的教學(xué)模式在生物課上是如何進(jìn)行的呢？首先，老師要有充分的課前準(zhǔn)備，準(zhǔn)備出“學(xué)案”，學(xué)案與教案是不同的，教案是老師為順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求以課時(shí)或課題為單位編寫的一種實(shí)用性教學(xué)文書，而學(xué)案指的是教師依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，為指導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)建構(gòu)而編制的學(xué)習(xí)方案。所以，生物老師要在課前根據(jù)學(xué)生的年齡、認(rèn)知對(duì)學(xué)案進(jìn)行編寫，然后在課堂上根據(jù)學(xué)案內(nèi)容指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，學(xué)生將預(yù)習(xí)過程中遇到的問題記錄下來。在預(yù)習(xí)完成之后，老師可以采取分小組討論的形式，讓小組內(nèi)部對(duì)于疑難問題進(jìn)行討論解決。在小組內(nèi)再無法解決問題時(shí)，老師就可以重點(diǎn)性地把解決思路教授給學(xué)生，讓學(xué)生學(xué)會(huì)解答的方法，而不是這個(gè)問題的答案。例如，老師在講述“遺傳學(xué)”的時(shí)候，根據(jù)學(xué)案設(shè)計(jì)的一些問題讓學(xué)生自己預(yù)習(xí)，討論“什么是基因的分離規(guī)律，基因的自由組合定律”，然后在學(xué)生預(yù)習(xí)完畢之后，針對(duì)學(xué)生的疑問進(jìn)行小組討論，之后老師可以采取提問的方式查看學(xué)生的掌握程度，或者是老師直接出一道題讓學(xué)生解答。

二、學(xué)案導(dǎo)學(xué)的教學(xué)特點(diǎn)

1.以學(xué)生為主體，面向全體學(xué)生

新課程標(biāo)準(zhǔn)的理念是面向全體學(xué)生，著眼于學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要。學(xué)案導(dǎo)學(xué)正好印證了教學(xué)的這個(gè)特點(diǎn)，學(xué)案導(dǎo)學(xué)的方式能夠讓學(xué)生根據(jù)老師所設(shè)計(jì)的學(xué)案自己去學(xué)習(xí)、去思考，研究這節(jié)課所要突出的重點(diǎn)，更注重學(xué)生的思維能力和思考的意識(shí)，所以，學(xué)案導(dǎo)學(xué)具有以學(xué)生為主體進(jìn)行教學(xué)的特點(diǎn)。

2.促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的變革，倡導(dǎo)自主、合作、探究性的學(xué)習(xí)

學(xué)案導(dǎo)學(xué)的教學(xué)模式，最重要的途徑是學(xué)生通過預(yù)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，所以，它具有讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的特點(diǎn)；它要求學(xué)生在預(yù)習(xí)后對(duì)沒有完全理解的知識(shí)點(diǎn)以分小組討論的形式進(jìn)行內(nèi)部消化，所以，它具有讓學(xué)生合作學(xué)習(xí)、增進(jìn)同學(xué)友誼的特點(diǎn)；它要求學(xué)生對(duì)于知識(shí)的來源和建構(gòu)有一定的了解，而不是單純地記住這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，所以，它具有讓學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)都是新課程改革之后所要求學(xué)生具備的能力，所以，學(xué)案教學(xué)的特點(diǎn)與新課程的標(biāo)準(zhǔn)要求是吻合的。

3.先學(xué)后教，問題教學(xué)

學(xué)案導(dǎo)學(xué)的模式克服了傳統(tǒng)教學(xué)中的“你教我學(xué)、重教輕學(xué)、硬性灌輸、包辦代替”的現(xiàn)象，樹立了先讓學(xué)生自己進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后老師根據(jù)學(xué)生的問題進(jìn)行側(cè)重教學(xué)的特點(diǎn)，讓學(xué)生做主我究竟要學(xué)什么，要老師講什么，而不是老師要我學(xué)什么。所以，相比傳統(tǒng)的教學(xué)模式而言，學(xué)案導(dǎo)學(xué)的模式具有先學(xué)后教，根據(jù)學(xué)生問題進(jìn)行教學(xué)的特點(diǎn)。

三、學(xué)案教學(xué)所帶來的教學(xué)效果

1.學(xué)案教學(xué)提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

學(xué)案教學(xué)的模式通過老師設(shè)計(jì)的學(xué)案使學(xué)生從實(shí)際水平到達(dá)教學(xué)目標(biāo)的最近發(fā)展區(qū)。使學(xué)生通過自己的努力達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，增加了學(xué)生的成就感，成就感往往是培養(yǎng)學(xué)生興趣的重要因素，所以，學(xué)案教學(xué)提高了學(xué)生對(duì)于教學(xué)的興趣。

2.學(xué)案導(dǎo)學(xué)的模式能培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

因?yàn)閷W(xué)案導(dǎo)學(xué)通過的是老師設(shè)計(jì)學(xué)案，讓學(xué)生自己學(xué)習(xí)，學(xué)生自己總結(jié)規(guī)劃自己的時(shí)間，先預(yù)習(xí)再討論，最后針對(duì)不太明白的問題讓老師進(jìn)行講解，循序漸進(jìn)，有條不紊。最重要的是學(xué)案導(dǎo)學(xué)的模式能夠優(yōu)化教師的教學(xué)課堂，他摒棄了傳統(tǒng)的以老師為中心學(xué)生只負(fù)責(zé)記憶的傳統(tǒng)模式，開啟了以學(xué)生自學(xué)為主、老師教學(xué)為輔的教學(xué)新篇章，充分重視了學(xué)生的主體作用，為學(xué)生的課堂改革作出了貢獻(xiàn)。

雖然學(xué)案教學(xué)存在很多優(yōu)點(diǎn)，對(duì)教師的教學(xué)和學(xué)生知識(shí)的吸收一定程度上都起到了幫助作用，但是學(xué)案教學(xué)還存在一些問題，有的不愛學(xué)習(xí)的學(xué)生在預(yù)習(xí)的時(shí)候不自覺，有一部分靦腆的學(xué)生在進(jìn)行討論提出問題的時(shí)候不愿意發(fā)表自己的意見，所以，導(dǎo)致學(xué)案教學(xué)的模式在一定程度上受到了限制，這就要求老師在開展學(xué)案教學(xué)的模式后，對(duì)學(xué)生付出更多的關(guān)心，使我們的教學(xué)變得越來越美好。

篇（8）

關(guān)鍵詞：助學(xué)案；高中生物；課堂教學(xué)；效果

一、梳疏理新課標(biāo)

新課標(biāo)指出：進(jìn)一步提高學(xué)生的生物素養(yǎng)，尤其是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，幫助學(xué)生理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的相互關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀和價(jià)值觀。于是我們本著提高生物科學(xué)素養(yǎng)，面向全體學(xué)生，倡導(dǎo)探究性，注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系；通過這幾個(gè)方面為抓手，根據(jù)學(xué)生的基本情況，學(xué)校的教學(xué)環(huán)境情況，結(jié)合本學(xué)科本教研組狠抓設(shè)計(jì)思路，大膽創(chuàng)新，拿出好的方法和步驟，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行大踏步的實(shí)施。

二、收集資料，制作個(gè)人助學(xué)案，集體備課融會(huì)貫通

搜集資料是生物學(xué)習(xí)過程中常用的一項(xiàng)基本能力，通過搜集資料可獲得前者的間接經(jīng)驗(yàn)或已有成果，使自己少走彎路，提高工作效率。會(huì)學(xué)習(xí)的人，必定具備應(yīng)用發(fā)達(dá)的現(xiàn)代信息技術(shù)搜查資料的基本技能。搜集資料可以豐富知識(shí)，開闊視野，加深體驗(yàn)，提高教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生掌握搜集資料的方法，如到圖書館如何搜集資料，上互聯(lián)網(wǎng)怎樣查詢下載等，這將對(duì)于學(xué)生現(xiàn)階段生物學(xué)習(xí)意義非凡。通過自主、獨(dú)立、合作的學(xué)習(xí)過程，讓溝通和交流在學(xué)生之間更濃，分析解決能力更強(qiáng)。

助學(xué)案是一種學(xué)習(xí)方案，助推學(xué)生自主學(xué)習(xí)和自主探究。它的內(nèi)容包括：三維目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)習(xí)、自主探究、合作、預(yù)習(xí)、教師點(diǎn)撥、周測(cè)評(píng)價(jià)、教學(xué)后反思、延伸拓展等環(huán)節(jié)。教師用心引領(lǐng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)、探究、創(chuàng)新有自主的依據(jù)資料，通過老師的備課，完成助學(xué)案是一種獨(dú)造性工作。備“助學(xué)案”的課的主要模塊：“備課在前，研討永遠(yuǎn)是集體性的、備課組長(zhǎng)分工有主備，其他老師輔備、整合助學(xué)案、師生共用”。集體備課：備知識(shí)結(jié)構(gòu)，備新課標(biāo)，備教材，備學(xué)生；大家共同備課：備課組長(zhǎng)是領(lǐng)導(dǎo)者，安排每周六上午半天集中備課，學(xué)生自主完成周測(cè)任務(wù)，在給學(xué)生上課前兩周組織完成好教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法，教學(xué)設(shè)計(jì)流程，學(xué)生情況分析等所有涉及的方面；主備是輪流的，也可備課組長(zhǎng)指定：在實(shí)施過程中，備課組長(zhǎng)要將內(nèi)容細(xì)化，并對(duì)主備老師提出嚴(yán)格的要求，對(duì)主備老師的初稿集體研討，備課組長(zhǎng)帶領(lǐng)大家共同分塊修改；備課組長(zhǎng)對(duì)每周未成型和成稿交教研室審定，最后對(duì)定稿印發(fā)成冊(cè)，分發(fā)給各任課老師，當(dāng)然冊(cè)本上一定要留有余地，老師可對(duì)每個(gè)班授課使用前后做各種修改，以達(dá)到完成適應(yīng)本班的助學(xué)案，即可交文印室印刷，課前提前一天發(fā)到學(xué)生手里，這對(duì)每個(gè)班來說，都是獨(dú)一無二的，當(dāng)然每個(gè)任課教師工作是繁忙而宏大的，工作量明顯加大。學(xué)生的活也多了起來，因?yàn)槊靠贫荚诟阒鷮W(xué)案，每個(gè)學(xué)生都在課前完成印發(fā)資料的自主學(xué)習(xí)，老師還要在課前適度審閱，然后對(duì)“助學(xué)案”進(jìn)行再次的修改和補(bǔ)充，以使在上課中做到因材施教、有的放矢的課堂教學(xué)。這種師生共用的助學(xué)案教學(xué)，課后對(duì)教師來說又有更全面的教學(xué)后記拓展空間，讓助學(xué)案更加精準(zhǔn)和精致，老師的每一份點(diǎn)點(diǎn)滴滴對(duì)助學(xué)案的傾注，都是寶貴的財(cái)富，也在學(xué)校資料室的重要檔案將留存保護(hù)，同時(shí)每學(xué)期都在更新和積累，對(duì)后輩學(xué)生來說是不可多得的寶貝，對(duì)全校學(xué)生的整體提高指日可待。這種助學(xué)案在整體操作環(huán)節(jié)上，剛開始不大適應(yīng)，老師也在不斷思索，每個(gè)任課老師的教案不再是手抄的版本，都是電子版，隨時(shí)修改隨時(shí)打印，學(xué)生寫在本子上的作業(yè)也減少了，很多時(shí)候都是在印發(fā)資料上完成，老師和學(xué)生的工作看似加大了，實(shí)際上從整體來看，整齊劃一，不做重復(fù)勞動(dòng)和多余的、浪費(fèi)的工作了，實(shí)際上是精講精練，在質(zhì)上有了新的飛越。

三、評(píng)價(jià)反思

本人經(jīng)歷助學(xué)案已經(jīng)三年了，通過每周末的集體備課考研活動(dòng)，自己再進(jìn)行加工變通，已經(jīng)初步形成了助學(xué)案模式習(xí)慣，學(xué)生也逐漸適應(yīng)了這一系列方式，在不嘀懿狻⒃驢賈校不管是老師還是學(xué)生，都在不同程度上有所提高，進(jìn)而在高考中收效明顯。不足之處，課堂反饋，學(xué)生聽課反饋，學(xué)生作業(yè)反饋，考試后反饋等針對(duì)大部分學(xué)生的多一些，往往在一小部分困難學(xué)生中反饋不夠及時(shí)，特別是有極個(gè)別問題學(xué)生不能按時(shí)執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù)，還沒有做到位或者說照顧不到的學(xué)生，仍然效果平平。

通過以上描述，意在傳遞多年的高中生物教學(xué)中自己的點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn)，分享給大家，共同提高，共同進(jìn)步。

篇（9）

在現(xiàn)代科學(xué)研究中，模型作為一種認(rèn)識(shí)事物的思路、角度和方法，被人們廣泛運(yùn)用，尤其是在培養(yǎng)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)方面有重要的教育意義。美國《國家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》指出，學(xué)生對(duì)知識(shí)的探究活動(dòng)最終應(yīng)該為構(gòu)造一種解釋或一個(gè)模型。在生物科學(xué)學(xué)習(xí)中，“模型”提供觀念和印象，是非常吸引學(xué)生的生動(dòng)的感性材料，是學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，我國《普通高中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)》也很重視模型的教育意義，在活動(dòng)建議部分列出了“嘗試建立真核細(xì)胞的模型”、“嘗試建立數(shù)學(xué)模型”、“制作DNA分子雙螺旋模型”等內(nèi)容，要求學(xué)生通過建構(gòu)模型表述生命現(xiàn)象和解釋生命活動(dòng)規(guī)律。在高中生物學(xué)習(xí)中，理解模型和進(jìn)行模型建構(gòu)活動(dòng)已成為新課程要求學(xué)生必須了解和運(yùn)用的認(rèn)知方法，是學(xué)生學(xué)習(xí)生物課程的一把鑰匙。

新課程倡導(dǎo)“導(dǎo)學(xué)案教學(xué)”，是為了更好地落實(shí)新課程理念，它強(qiáng)調(diào)面向全體學(xué)生，以教師引導(dǎo)為主導(dǎo)，學(xué)生自學(xué)為主體，旨在培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和創(chuàng)造能力。學(xué)案導(dǎo)學(xué)的核心環(huán)節(jié)是學(xué)生的合作探究過程，如果把模型建構(gòu)作為該過程的主要內(nèi)容，就可以更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，給導(dǎo)學(xué)案教學(xué)注入生命力，從而更高效地完成課程目標(biāo)。

新課程人教版高中生物教材中含有豐富的模型建構(gòu)的素材，如何用好這些素材，通過建構(gòu)模型帶動(dòng)和激活學(xué)案導(dǎo)學(xué)，是值得研究的課題。

一、生物學(xué)中的模型

模型，就是模擬所要研究事物原型的結(jié)構(gòu)形態(tài)或運(yùn)動(dòng)形態(tài)，或是對(duì)事物過程、規(guī)律的抽象和概括，它可能不再包括原型的全部特征，但能描述原型的本質(zhì)特征。人教版高中生物新教材必修1對(duì)模型的定義是：“模型是人們?yōu)榱四撤N特定目的而對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所做的一種簡(jiǎn)化的描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助于具體的實(shí)物或其他形象化的手段，有的則通過抽象的形式來表達(dá)。”模型的作用是讓人們更輕松、更準(zhǔn)確、更高效地學(xué)習(xí)和實(shí)踐。生物模型分三類：物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型。

物理模型就是根據(jù)相似原理，把真實(shí)事物按比例大小放大或縮小制成的模型，其狀態(tài)變量和原事物基本相同，可以模擬客觀事物的某些功能和性質(zhì)。如細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖、減數(shù)分裂圖解、分子雙螺旋結(jié)構(gòu)、雜交過程圖解、生物膜液態(tài)鑲嵌模型、呼吸作用和光合作用過程圖解、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)等物理模型。

概念模型就是用來解釋概念的圖。如血糖平衡調(diào)節(jié)的模型、達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說的解釋模型等。

數(shù)學(xué)模型就是根據(jù)特定事物特有的內(nèi)在規(guī)律，運(yùn)用適當(dāng)?shù)臄?shù)學(xué)工具，做出一些必要的簡(jiǎn)化假設(shè)，得到的一個(gè)數(shù)學(xué)結(jié)構(gòu)。數(shù)學(xué)結(jié)構(gòu)可以是數(shù)學(xué)公式、算法、表格、圖示等，如“J”型種群增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型Nt=N0λt、基因分離與自由組合定律、有絲分裂中DNA含量變化曲線等。

二、利用“建構(gòu)模型”的探究式學(xué)習(xí)激活學(xué)案導(dǎo)學(xué)

探究式教學(xué)模式的理論依據(jù)是布魯納的教育理論。布魯納認(rèn)為：“所謂知識(shí)，是過程不是結(jié)果。所謂學(xué)科知識(shí)，不是灌輸作為結(jié)果的知識(shí)，而是指導(dǎo)學(xué)生參與形成知識(shí)的過程。”他提倡以培養(yǎng)探究性思維方法為目的，以基本教材為內(nèi)容，使學(xué)生通過再發(fā)現(xiàn)的步驟進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)生的認(rèn)知程序從“感知―理解―鞏固―應(yīng)用”轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤剿鳕D發(fā)現(xiàn)―歸納―遷移”，從而有利于學(xué)生主體性的充分發(fā)揮，這也是新課程推行學(xué)案導(dǎo)學(xué)的目的。在新課程高中生物學(xué)習(xí)中，利用學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)模型就是最好的探究式學(xué)習(xí)。

在“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”的學(xué)生合作探究環(huán)節(jié)中，教師是導(dǎo)演，學(xué)生是演員，要通過“模型建構(gòu)”激活導(dǎo)學(xué)案教學(xué)，老師的策略和智慧很重要。老師在設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模型建構(gòu)的過程中，要注意做好以下四個(gè)方面：

（一）重視“預(yù)習(xí)案”對(duì)學(xué)生建構(gòu)模型的導(dǎo)向作用。高效地完成模型建構(gòu)活動(dòng)，離不開導(dǎo)學(xué)案的課前引導(dǎo)。模型建構(gòu)要在課前就開始，不但老師要準(zhǔn)備，而且學(xué)生要準(zhǔn)備。憑著一本教材和所學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生準(zhǔn)備是不現(xiàn)實(shí)的，為此，我們?cè)谡n前要下大力氣對(duì)教材進(jìn)行深度解讀和第二次編譯，精心設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)案。好的預(yù)習(xí)案可以引導(dǎo)學(xué)生感知重、難點(diǎn)，并能夠?qū)ふ业礁哔|(zhì)量的模型解釋和展示重難點(diǎn)，避免模型建構(gòu)的盲目性。

（二）“模型建構(gòu)”給學(xué)案導(dǎo)學(xué)注入能量。

學(xué)生的合作探究環(huán)節(jié)是導(dǎo)學(xué)案的靈魂，而模型建構(gòu)是該環(huán)節(jié)最好的突破方式，要讓模型建構(gòu)真正成為學(xué)生探究式學(xué)習(xí)的高效途徑和習(xí)慣，就要注意以下三個(gè)方面：

1.利用“模型建構(gòu)”調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性。興趣是激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)最好的動(dòng)力，在導(dǎo)學(xué)案實(shí)施過程中，老師要注意通過營造適當(dāng)?shù)姆諊蛣?chuàng)設(shè)生動(dòng)的問題情境喚醒學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)欲望，并鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行大膽猜想和深入地研究問題，使學(xué)生對(duì)模型建構(gòu)充滿興趣。模型是通過問題引出來的，高水平的探究問題可以讓學(xué)生更加積極主動(dòng)地投入思考探究中，使探究更深入、更持久。

2.在建構(gòu)模型的探究學(xué)習(xí)過程中，重視開發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。中學(xué)生蘊(yùn)藏著極為豐富的想象力和巨大的創(chuàng)造潛能，老師在引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)模型的過程中，要鼓勵(lì)學(xué)生自由發(fā)揮，保證有充分的思維空間留給學(xué)生，充分給予學(xué)生自主選擇探究問題的權(quán)力，讓學(xué)生根據(jù)自己的理解和愛好通過“建構(gòu)模型”解決問題。這樣，學(xué)生才會(huì)體會(huì)到活動(dòng)自主感和創(chuàng)新成功感，學(xué)生的潛能才能被最大限度地開發(fā)，“模型建構(gòu)”才能成為學(xué)案導(dǎo)學(xué)的能量之源。

3.“模型建構(gòu)”的導(dǎo)學(xué)過程應(yīng)凸顯學(xué)生的主體地位。老師要保證把大量的時(shí)間還給學(xué)生，引導(dǎo)全體學(xué)生積極搜集資料、積極思考、充分討論，讓所有學(xué)生卻體會(huì)到自己的價(jià)值和探究知識(shí)的樂趣，使每個(gè)學(xué)生都能夠發(fā)揮自己的聰明才智，展示自己的才華。只有模型建構(gòu)面向全體學(xué)生，才能使學(xué)案導(dǎo)學(xué)富有生命力。

（三）讓“模型建構(gòu)”成為導(dǎo)學(xué)案實(shí)現(xiàn)高效課堂的助推器，給學(xué)生和老師減負(fù)。在以往的教案教學(xué)中，老師為了突破教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，不惜花費(fèi)大量時(shí)間講析，結(jié)果老師講得很辛苦，但學(xué)生的收獲不大，學(xué)習(xí)積極性也不高。通過導(dǎo)學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模型建構(gòu)的探究學(xué)習(xí)，可以更好地使學(xué)生在課堂內(nèi)理解、消化所學(xué)知識(shí)，并且容易使知識(shí)轉(zhuǎn)化成能力，如果模型運(yùn)用恰當(dāng)，就可以使學(xué)生的很多思維訓(xùn)練和練習(xí)都在課堂上完成，減輕了學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高了課堂教學(xué)效率。時(shí)間久了，學(xué)生就能形成好的自學(xué)習(xí)慣，老師也會(huì)變得輕松。

（四）做好反饋評(píng)價(jià)，給予學(xué)生肯定與贊賞。交流展示環(huán)節(jié)是導(dǎo)學(xué)案的壓軸戲。老師要引導(dǎo)學(xué)生展示自己的成果，對(duì)學(xué)生建構(gòu)的模型適時(shí)做出準(zhǔn)確、有效的課堂評(píng)價(jià)，并予以完善，這對(duì)學(xué)案導(dǎo)學(xué)有畫龍點(diǎn)睛的效果。模型的評(píng)價(jià)主要包括以下兩個(gè)方面：

1.學(xué)生自評(píng)和互評(píng)。學(xué)生只有真正地了解自己，駕馭自己，才能提高自己的水平。在課堂模型展示環(huán)節(jié)，教師要對(duì)不同知識(shí)層次的學(xué)生提出不同的學(xué)習(xí)要求和自我評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并保證學(xué)生思維的開放性，鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的模型積極地進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)，集思廣益，使學(xué)生在輕松的環(huán)境中不斷認(rèn)識(shí)自己，提高自己。

2.教師的評(píng)價(jià)。教師要針對(duì)具有代表性的模型予以評(píng)價(jià)。因?yàn)閷W(xué)生對(duì)知識(shí)的理解角度和層次不同，動(dòng)手能力和思考能力不同，所以各自建構(gòu)的模型肯定呈現(xiàn)多元化，老師要包容學(xué)生思維的獨(dú)特性，培養(yǎng)其創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力；對(duì)不同的模型建構(gòu)，給予恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和肯定，讓學(xué)生既獲得認(rèn)知信息的反饋，又獲得學(xué)習(xí)的信心，更積極主動(dòng)地投入模型建構(gòu)活動(dòng)中去。

通過導(dǎo)學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手動(dòng)腦進(jìn)行生物模型的搜集和建構(gòu)，并根據(jù)模型對(duì)原型的未知屬性和事實(shí)進(jìn)行推測(cè)和解釋，從而發(fā)現(xiàn)問題和認(rèn)識(shí)事物中所蘊(yùn)含的規(guī)律，這樣不僅能夠促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解、提高認(rèn)知水平，還能使學(xué)生置身于探索科學(xué)現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)科學(xué)規(guī)律的活動(dòng)中，提升自信心和創(chuàng)造力。

參考文獻(xiàn)：

[1]《走進(jìn)新課程》叢書編委會(huì)組織，生物課程標(biāo)準(zhǔn)研制組編寫《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）解讀》.江蘇教育出版社，2004年3月第1版.

[2]譚達(dá)文.生物“學(xué)案導(dǎo)學(xué)法”教學(xué)模式的構(gòu)建.柳州師專學(xué)報(bào)，2011.12期刊.

篇（10）

傳統(tǒng)的教學(xué)觀中，教師的職能就是教會(huì)學(xué)生，使學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)，學(xué)生認(rèn)為自己只是收納知識(shí)的容器，而當(dāng)今的社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)需要終身學(xué)習(xí)的時(shí)代，知識(shí)爆炸，信息時(shí)代，科技飛速發(fā)展，日新月異，教師不可能教會(huì)學(xué)生所有東西，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，雖需要教師的教，但最終還是要依靠自己完成，學(xué)生潛力所能學(xué)到的應(yīng)該遠(yuǎn)比教師教的多得多，特別是學(xué)生在日后工作中，得心應(yīng)手的是分析問題的方法，教師要授之以漁。所以教師的教學(xué)模式必須改變，要把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，提倡學(xué)生自己積極思維，自主學(xué)習(xí)，使教師的教真正的落實(shí)到學(xué)生的學(xué)上呢？在這樣的情況下，我們學(xué)校要求教師開展“導(dǎo)學(xué)案”教學(xué)，全面進(jìn)行教育教學(xué)改革，以促使教師轉(zhuǎn)變課堂教學(xué)理念，把課堂的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，貫徹以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，進(jìn)而促進(jìn)教育教學(xué)的有效性，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面提高。

二、“導(dǎo)學(xué)案”教學(xué)的含義

導(dǎo)學(xué)案是指教師在準(zhǔn)備教案的同時(shí)，根據(jù)學(xué)生的具體情況（包括知識(shí)水平，能力水平，學(xué)法特點(diǎn)和心理特征），依據(jù)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，教學(xué)目的，為調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，立足于培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)的知識(shí)建構(gòu)而編制的學(xué)生學(xué)習(xí)的導(dǎo)學(xué)方案。

生物教學(xué)的導(dǎo)學(xué)案教學(xué)模式，立足于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，思維能力，合作能力，創(chuàng)新能力；堅(jiān)持以學(xué)生為本，關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情；指導(dǎo)學(xué)生在解決問題或完成任務(wù)的過程中獲取知識(shí)技能；培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生“會(huì)學(xué)”“樂學(xué)”“活學(xué)”“易學(xué)”。導(dǎo)學(xué)案教學(xué)模式使教師的教學(xué)方式切實(shí)的發(fā)生了轉(zhuǎn)變，也使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變，確立了學(xué)生的主體地位，改變了課堂教學(xué)面貌，優(yōu)化了課堂教學(xué)模式，把課堂交給了學(xué)生，變成了師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的課堂，全體參與，共同提高，完全符合當(dāng)前新課改精神。

三、“導(dǎo)學(xué)案”的基本內(nèi)容

導(dǎo)學(xué)案的編寫內(nèi)容不同于教案，教案主要從教師自身如何完成教學(xué)任務(wù)，以及怎樣傳授知識(shí)的角度來考慮，重點(diǎn)解決“教什么”“怎么教”的問題，而導(dǎo)學(xué)案主要從學(xué)生的角度，圍繞學(xué)生的學(xué)習(xí)過程設(shè)計(jì)。這就要求教師要充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況，編制的導(dǎo)學(xué)案有利于幫助并促進(jìn)學(xué)生的自學(xué)、合作、創(chuàng)新，所要解決的重要問題是學(xué)生“學(xué)什么”、學(xué)生“怎么學(xué)”，力求讓學(xué)生成為知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者，力爭(zhēng)把學(xué)生放在主體的地位上來。導(dǎo)學(xué)案教學(xué)要把教學(xué)重點(diǎn)從研究教法轉(zhuǎn)變?yōu)檠芯繉W(xué)法，促使教師進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換，教師的主導(dǎo)作用體現(xiàn)在編導(dǎo)、引導(dǎo)、指導(dǎo)上，設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)案的過程本身就是一個(gè)探究性活動(dòng)，它不是教案的翻版。教學(xué)過程實(shí)際上是在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生個(gè)體的認(rèn)識(shí)過程。導(dǎo)學(xué)案的編寫內(nèi)容，要體現(xiàn)出教師的主導(dǎo)作用下，學(xué)習(xí)目標(biāo)與學(xué)生的主體作用完全結(jié)合，要體現(xiàn)出現(xiàn)代化教育理念。它主要包括以下幾個(gè)方面內(nèi)容：

（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)

教師要依據(jù)大綱要求、教材內(nèi)容、學(xué)生認(rèn)識(shí)水平揭示知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感目標(biāo)等（但不是每篇導(dǎo)學(xué)案一一具全，可以側(cè)重于某些目標(biāo)），以此作為教學(xué)的導(dǎo)向和教學(xué)效果評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。制定學(xué)習(xí)目標(biāo)時(shí)，教師要對(duì)課標(biāo)、學(xué)生、教材進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致地分析，提高可操作性。

例如《酶的特性》1.知識(shí)目標(biāo)：（1）理解酶在細(xì)胞代謝中的特性；（2）理解影響酶活性的條件；2.能力目標(biāo)：（1）通過觀察演示實(shí)驗(yàn)，掌握酶的高效性、專一性；（2）通過觀察演示實(shí)驗(yàn)，掌握酶的活性受溫度、PH值的影響；3.情感目標(biāo)：通過觀察演示實(shí)驗(yàn)，感受科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。知識(shí)目標(biāo)明確了學(xué)生掌握的知識(shí)要點(diǎn)；過程與方法目標(biāo)更有利于學(xué)生關(guān)注知識(shí)的生成過程，同時(shí)培養(yǎng)了分析能力；情感目標(biāo)可幫助學(xué)生形成正確的情感價(jià)值觀。

（二）學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與難點(diǎn)

教師要幫助學(xué)生，指出所要學(xué)習(xí)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)，避免把重點(diǎn)與難點(diǎn)顛倒位置，甚至混為一談。教師在教學(xué)過程中在重點(diǎn)方面投入更多的精力和時(shí)間，謹(jǐn)慎處理突破難點(diǎn)。

（三）學(xué)習(xí)過程

學(xué)習(xí)過程是導(dǎo)學(xué)案的核心部分，它是教師把學(xué)生所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容問題化，設(shè)計(jì)成問題串，引導(dǎo)并幫助學(xué)生解決問題的過程。所以在設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)案時(shí)，教師應(yīng)該首先根據(jù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，設(shè)計(jì)問題，并針對(duì)這些問題設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)，然后讓學(xué)生閱讀課本，通過學(xué)生的思考、論證以及教師的重點(diǎn)講述，來歸納總結(jié)相關(guān)概念、現(xiàn)象、結(jié)論。

（四）自主學(xué)習(xí)過程

1.相關(guān)信息

成人身體約有1014萬億個(gè)細(xì)胞，這些細(xì)胞大約有200多種不同的類型，根據(jù)分化程度的不同，又可以分為600多種。它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能差異很大，這反映了細(xì)胞的多樣性，但是都有基本相同的結(jié)構(gòu)，這又反映了細(xì)胞的統(tǒng)一性。這就是本節(jié)要學(xué)習(xí)的細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性。

2.學(xué)生活動(dòng)――[問題探討]

展示多種細(xì)胞圖片，觀察后思考問題？

（1）請(qǐng)分辨一共有幾種細(xì)胞？分別是什么細(xì)胞？它們有哪些共同的結(jié)構(gòu)？

（2）試舉例說明造成不同種類的細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)不同的原因是什么？

結(jié)論：

觀察細(xì)胞圖片發(fā)現(xiàn)細(xì)胞形態(tài)的_______性，同時(shí)也看到細(xì)胞都具有相似的基本結(jié)構(gòu)，如_______、_______和 _______，這反映了細(xì)胞的 _______性。

3.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞

（1）觀察大腸桿菌電鏡照片和結(jié)構(gòu)模式圖，思考：與之前觀察到的細(xì)胞圖片有什么不同？

科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無_______，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。

（2）以藍(lán)藻為例，從宏觀和微觀具體說明原核生物的一些具體特征。

（3）總結(jié)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同點(diǎn)（讓學(xué)生列表比較）

4.細(xì)胞學(xué)說

閱讀[資料分析]欄目，思考：

（1） 細(xì)胞學(xué)說的建立者主要是兩位德國科學(xué)家_______和_________；

（2） 細(xì)胞學(xué)說揭示了_____________和_____________。

（3） 通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有哪些特點(diǎn)？

該導(dǎo)學(xué)案設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)是自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，綜合了讀、說、寫等各種學(xué)習(xí)活動(dòng)，避免了“教師講、學(xué)生聽”的單一學(xué)習(xí)方式，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

（五） 學(xué)習(xí)小結(jié)

每一節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)束后，要有一個(gè)簡(jiǎn)明的小結(jié)，使學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)結(jié)構(gòu)有一個(gè)清晰的印象，明確知道本節(jié)的主要內(nèi)容、要點(diǎn)。

（六）目標(biāo)檢測(cè)

學(xué)習(xí)目標(biāo)（主要是知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)）在本節(jié)課能否實(shí)現(xiàn)，通過目標(biāo)練習(xí)檢測(cè)，在設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)案時(shí)，根據(jù)本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，精心選擇和編制符合本堂課要求的習(xí)題，編寫時(shí)一方面要體現(xiàn)出基礎(chǔ)性，面向全體學(xué)生，通過檢測(cè)，使學(xué)生有成就感，不能出現(xiàn)僅僅少數(shù)成績(jī)較好的學(xué)生能通過學(xué)習(xí)目標(biāo)。另一方面要體現(xiàn)出差異性，習(xí)題的設(shè)置要有針對(duì)性、層次性，要關(guān)注每一位學(xué)生，給每一位學(xué)生提供練習(xí)的機(jī)會(huì)，檢測(cè)一下自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)是否完成。目標(biāo)練習(xí)的量較少時(shí)可以當(dāng)堂課完成，練習(xí)量較大時(shí)可以整節(jié)課完成。

（七）學(xué)后反思

旨在了解學(xué)生學(xué)習(xí)過程的體會(huì)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的收獲、經(jīng)驗(yàn)、困惑、疑難，切實(shí)做好教與學(xué)的溝通，以利今后教學(xué)中有的放矢，增加教學(xué)的針對(duì)性，不斷提高教育教學(xué)效果。

四、“導(dǎo)學(xué)案”的實(shí)施步驟

1.編寫導(dǎo)學(xué)案：導(dǎo)學(xué)案的編寫最好要充分發(fā)揮本備課組所有成員的智慧，發(fā)揮教師團(tuán)隊(duì)合作精神，集思廣益，共同研究、討論導(dǎo)學(xué)案。而在實(shí)際工作中，生物教師人員較少，本年級(jí)的生物導(dǎo)學(xué)案主要靠自己編寫，編寫的過程是對(duì)照課標(biāo)要求，網(wǎng)上下載一些導(dǎo)學(xué)案，進(jìn)行整理篩選，依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行添加和刪除，編輯出適合我們學(xué)生實(shí)際接受能力的導(dǎo)學(xué)案。打印好的導(dǎo)學(xué)案，發(fā)到其他年級(jí)的生物任課老師手中審閱，相互檢查、糾錯(cuò)，使導(dǎo)學(xué)案更加完善。然后交付油印室印制學(xué)生用的導(dǎo)學(xué)案。

2.發(fā)放導(dǎo)學(xué)案：導(dǎo)學(xué)案要在授課前一至兩天或上次課結(jié)束時(shí)發(fā)給學(xué)生，發(fā)揮導(dǎo)學(xué)案的預(yù)習(xí)功能，追求實(shí)效，要學(xué)生預(yù)習(xí)什么，應(yīng)該達(dá)到怎樣的效果，都必須明確。讓學(xué)生有充分的時(shí)間通過自學(xué)課本、查閱資料、與同學(xué)探討等方式，把教師設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容、教師的授課意圖、教師要提的問題，做到心中有數(shù)，不僅使學(xué)生在嘗試中獲得知識(shí)，自己看不懂的地方，以及聽課的重點(diǎn)有所把握，而且還激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)了學(xué)生的思維品質(zhì)，指導(dǎo)學(xué)生在學(xué)會(huì)的過程中實(shí)現(xiàn)會(huì)學(xué)，同時(shí)帶著問題上課可以大大提高聽課的效率。

3.課堂點(diǎn)撥，精講重點(diǎn)，突破難點(diǎn)：通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，仍會(huì)存在一些難以解決的問題。這時(shí)，教師要對(duì)學(xué)生質(zhì)疑的問題作必要地篩選和加工，對(duì)教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行提煉，對(duì)普遍存在的問題進(jìn)行解惑、答疑，幫助學(xué)生解決腦中的疑團(tuán)，使學(xué)生進(jìn)一步內(nèi)化知識(shí)，并加強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和訓(xùn)練，從而真正達(dá)到開發(fā)智力、挖掘潛力、培養(yǎng)能力的目的。