序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇學(xué)生個人頂崗實習(xí)計劃范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高〔2006〕16號）文件精神，“高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時間到企業(yè)等用人單位頂崗實習(xí)”。頂崗實習(xí)是專業(yè)教學(xué)計劃規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容，是學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，是工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)高技能人才的重要途徑。通過頂崗實習(xí)，實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)、學(xué)習(xí)與崗位的零距離接觸，讓學(xué)生將在校所學(xué)專業(yè)知識、專業(yè)技能與生產(chǎn)實際相結(jié)合，促使學(xué)生樹立正確的職業(yè)理想，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，形成良好的職業(yè)習(xí)慣，練就過硬的職業(yè)技能，提高綜合職業(yè)素質(zhì)，成為符合社會需要的高技能人才。同時，通過頂崗實習(xí)，可以檢驗學(xué)院的人才培養(yǎng)工作效果，為提高教學(xué)質(zhì)量和管理工作水平，積累經(jīng)驗，提供借鑒。

一、具體流程

聘請企業(yè)技術(shù)人員為學(xué)院的兼職教師，負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實習(xí)期間的組織管理、技能訓(xùn)練等工作，保證每名學(xué)生有專人負(fù)責(zé)。整班到用人單位頂崗實習(xí)，必須派 1名帶隊教師，班級輔導(dǎo)員應(yīng)優(yōu)先考慮作為帶隊教師。學(xué)生較分散的頂崗實習(xí)必須給每個學(xué)生指定指導(dǎo)教師。

頂崗實習(xí)必須保證實習(xí)質(zhì)量，保證實習(xí)時間和效果，保證師生實習(xí)安全。實習(xí)前學(xué)生必須簽訂統(tǒng)一制定的實習(xí)協(xié)議書（一式三份），實習(xí)單位、學(xué)生各執(zhí)一份，一份交系部統(tǒng)一保存，統(tǒng)一辦理城鎮(zhèn)醫(yī)療保險。同一實習(xí)單位，有三人及以上實習(xí)學(xué)生的應(yīng)成立實習(xí)小組，設(shè)實習(xí)小組長，由熱心社會工作，具有一定組織管理能力，表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生擔(dān)任，對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格考勤。學(xué)生請假首先須經(jīng)實習(xí)指導(dǎo)老師同意、實習(xí)單位批準(zhǔn)。

組織程序。學(xué)院的頂崗實習(xí)分為兩類，一類是由學(xué)校統(tǒng)一安排到校外實習(xí)基地的頂崗實習(xí)；一類是經(jīng)過企業(yè)與學(xué)生雙向選擇，到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行的預(yù)就業(yè)頂崗實習(xí)。無論那種類型，學(xué)生頂崗實習(xí)分為準(zhǔn)備、實施、總結(jié)等三個階段，三者密不可分，共同構(gòu)成完整的頂崗實習(xí)過程，其具體運作程序如下圖所示：

二、指導(dǎo)教師及學(xué)生的職責(zé)

1.校內(nèi)指導(dǎo)教師職責(zé)

根據(jù)頂崗實習(xí)計劃，指導(dǎo)老師必須編制實習(xí)任務(wù)指導(dǎo)規(guī)劃，指導(dǎo)學(xué)生填寫頂崗實訓(xùn)日記，做好頂崗實結(jié)；負(fù)責(zé)對學(xué)生實習(xí)期間的專業(yè)技能進(jìn)行指導(dǎo)，定期或帶隊到實習(xí)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)和組織管理工作；除一定的現(xiàn)場指導(dǎo)外，可通過電話、E-mail、QQ等多種方式，每周及時與學(xué)生（或企業(yè)指導(dǎo)教師）進(jìn)行跟蹤聯(lián)系；對學(xué)生的實訓(xùn)日記要以高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度進(jìn)行指導(dǎo)與檢查，并簽名。收齊實訓(xùn)日記、實結(jié)、頂崗實習(xí)鑒定表、實習(xí)考核成績、協(xié)助系部辦理兼職教師聘任工作。

2.企業(yè)指導(dǎo)教師職責(zé)

企業(yè)指導(dǎo)教師具體負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實習(xí)期間的組織管理、職業(yè)能力培訓(xùn)指導(dǎo)等工作，貫徹落實學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合制定的實習(xí)計劃，分配學(xué)生頂崗實習(xí)任務(wù)，做好學(xué)生頂崗實習(xí)期間的考勤、業(yè)務(wù)考核、實習(xí)鑒定、安全教育等工作。

3.頂崗實習(xí)學(xué)生的職責(zé)

⑴頂崗實習(xí)的學(xué)生具有雙重身份，既是一名學(xué)生，又是企業(yè)頂崗的一名員工，要服從企業(yè)和學(xué)校對頂崗實習(xí)的安排和管理，尊重企業(yè)的各級領(lǐng)導(dǎo)、實習(xí)指導(dǎo)教師和其他員工。要有高度的安全防范意識，切實做好安全工作。自覺遵守企業(yè)和學(xué)院的規(guī)章制度，做到按時作息，不遲到，不早退，不誤工，不做損人利己、有損企業(yè)形象和學(xué)院聲譽的事情。

⑵按照頂崗實習(xí)計劃、工作任務(wù)和崗位特點，安排好自己的學(xué)習(xí)、工作和生活，發(fā)揚艱苦樸素的工作作風(fēng)和謙虛好學(xué)的精神，培養(yǎng)獨立工作能力，刻苦鍛煉和提高自己的業(yè)務(wù)技能，按時按質(zhì)完成各項工作任務(wù)。

⑶學(xué)生到生產(chǎn)單位頂崗工作，在工程技術(shù)人員和實踐教師指導(dǎo)下，熟悉崗位職責(zé)和工作程序，熟悉設(shè)備性能和操作維護(hù)辦法，熟悉生產(chǎn)工藝，學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新工藝，培養(yǎng)紀(jì)律意識和安全意識，培養(yǎng)學(xué)生擇業(yè)能力和綜合工作能力。頂崗實習(xí)期間，學(xué)生應(yīng)收集生產(chǎn)單位有關(guān)管理、生產(chǎn)、經(jīng)營方面的規(guī)章制度，收集實習(xí)崗位的職責(zé)、操作規(guī)程、工藝流程、技術(shù)工藝參數(shù)、設(shè)備性能參數(shù)、事故報告等資料；要及時記錄實習(xí)內(nèi)容和收獲；有畢業(yè)作業(yè)任務(wù)的同學(xué)要按指導(dǎo)教師規(guī)定的進(jìn)程要求完成。

⑷按照學(xué)校規(guī)定認(rèn)真寫好頂崗實訓(xùn)日記和頂崗實結(jié)（成果），《實習(xí)鑒定表》由實習(xí)單位填寫并加蓋公章。

⑸參加頂崗實習(xí)的學(xué)生必須按學(xué)院要求辦理頂崗實習(xí)離校手續(xù)，簽訂《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)協(xié)議書》和《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)安全協(xié)議書》。凡未按學(xué)院要求辦理頂崗實習(xí)離校手續(xù)和未簽訂頂崗實習(xí)協(xié)議書而擅自離校的，在外發(fā)生的一切責(zé)任事故由學(xué)生本人承擔(dān)。未辦理任何手續(xù)擅自離校的，按學(xué)院《學(xué)生管理規(guī)定》作曠課論處，并給予相應(yīng)的學(xué)籍處理和紀(jì)律處分。

⑹在外頂崗實習(xí)學(xué)生應(yīng)主動與系部、實習(xí)指導(dǎo)老師和班級輔導(dǎo)員保持聯(lián)系。若因?qū)W生個人原因聯(lián)系不上而造成的不良后果和學(xué)生個人方面的損失由學(xué)生本人承擔(dān)。

三、實習(xí)單位的職責(zé)

1.實習(xí)生到實習(xí)單位報到時，請幫助安排有關(guān)人員接待，并妥善安排好實習(xí)生的生活問題。

2.實習(xí)生到實習(xí)單位報到時，會遞交一份《頂崗實習(xí)協(xié)議書》（一式三份）給貴單位，請實習(xí)單位簽章后留底一份，兩份由實習(xí)生在實習(xí)結(jié)束時帶回學(xué)校。

3.請實習(xí)單位根據(jù)《頂崗實習(xí)協(xié)議書》及《學(xué)生頂崗實習(xí)任務(wù)書》確定的實習(xí)內(nèi)容和要求，在實習(xí)單位兼職實習(xí)指導(dǎo)師傅的指導(dǎo)下安排實習(xí)生頂崗實習(xí)。

4.請實習(xí)單位指定專人負(fù)責(zé)、管理實習(xí)生的實習(xí)工作，為實習(xí)生安排好實習(xí)崗位，并為每位實習(xí)生指定一名車間指導(dǎo)師傅（企業(yè)兼職指導(dǎo)教師）指導(dǎo)實習(xí)生的實習(xí)工作。指導(dǎo)師傅的指派可根據(jù)實習(xí)崗位的具體情況，可以是一位實習(xí)生指定一位指導(dǎo)師傅，也可以是2～3位實習(xí)生指定一位師傅，但一位師傅指導(dǎo)的實習(xí)生盡可能不要超過3位,實習(xí)生崗位變動如果需要請給予更換指導(dǎo)師傅。

5.在實習(xí)過程中還請單位實習(xí)指導(dǎo)師傅根據(jù)我院下發(fā)的《頂崗實習(xí)教學(xué)日志》填寫相關(guān)的指導(dǎo)實習(xí)內(nèi)容，該《頂崗實習(xí)教學(xué)日志》每周由實習(xí)生轉(zhuǎn)交給指導(dǎo)師傅填寫（每周填寫二份）。

6.頂崗實習(xí)期間的前兩個月為各專業(yè)教學(xué)計劃中的專業(yè)實習(xí)階段，要求學(xué)生在這階段中根據(jù)專業(yè)實習(xí)內(nèi)容與校內(nèi)指導(dǎo)教師共同確定畢業(yè)設(shè)計（論文）課題，因此請實習(xí)單位在這一階段中盡可能將實習(xí)生安排在與他們所學(xué)專業(yè)相關(guān)的崗位上，以便實習(xí)生能按期完成他們的畢業(yè)作業(yè)任務(wù)。專業(yè)實習(xí)完成后可根據(jù)實習(xí)單位的實際需要重新安排實習(xí)生的實習(xí)工作崗位。

7.在專業(yè)實習(xí)結(jié)束和頂崗實習(xí)結(jié)束時，請實習(xí)單位指導(dǎo)師傅填寫《專業(yè)實習(xí)鑒定表》和《頂崗實習(xí)鑒定表》并加蓋單位公章，由實習(xí)生寄回系部，以便對實習(xí)生評定實習(xí)成績。

8.系部在實習(xí)期內(nèi)將分期分批指派系部指導(dǎo)教師前住實習(xí)單位檢查指導(dǎo)實習(xí)工作，請實習(xí)單位在方便的情況下，給予提供工作上的接待和支持。

四、頂崗實習(xí)前的準(zhǔn)備

1.制定頂崗實習(xí)計劃。各教研室應(yīng)在實習(xí)前兩周將編制好的頂崗實習(xí)計劃，并填寫《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)計劃安排表》（表一），經(jīng)系主任審批后報教務(wù)處備案。

2.簽訂實習(xí)協(xié)議。與實習(xí)單位簽訂的實習(xí)協(xié)議內(nèi)容應(yīng)包括雙方權(quán)利、義務(wù)、實習(xí)期間的待遇及工作時間、勞動安全衛(wèi)生條件、法律責(zé)任等，具體協(xié)議文本內(nèi)容由各系（部）、各專業(yè)根據(jù)自身特點制訂，并報教務(wù)處備案。

3.由系（部）督促實習(xí)學(xué)生辦理實習(xí)期內(nèi)的意外傷害保險，督促實習(xí)單位對學(xué)生進(jìn)行崗前技術(shù)、安全培訓(xùn)，按規(guī)定落實各項勞動保護(hù)措施。

4.指導(dǎo)教師填寫《頂崗實習(xí)任務(wù)書》（表二），對頂崗實習(xí)的時間、任務(wù)、提交成果要求等做出明確的規(guī)定；《頂崗實習(xí)任務(wù)書》一式三份，學(xué)生、現(xiàn)場指導(dǎo)教師、系部各一份。

5.頂崗實習(xí)前，系（部）召開頂崗實習(xí)動員大會。明確實習(xí)的內(nèi)容和任務(wù)，宣布實習(xí)紀(jì)律，分發(fā)實習(xí)教學(xué)資料。

五、頂崗實習(xí)的過程監(jiān)控

1.學(xué)生按有關(guān)規(guī)定辦完離校手續(xù)后，攜帶頂崗實習(xí)任務(wù)書、實訓(xùn)日記、實習(xí)鑒定表到崗實習(xí)。實習(xí)期間系部指派專業(yè)教師不定期進(jìn)行巡查，巡查記錄作為實習(xí)學(xué)生平時成績考核依據(jù)之一。

2.由系（部）委派實習(xí)帶隊教師或?qū)I(yè)指導(dǎo)教師，由企業(yè)指派實習(xí)指導(dǎo)人員共同負(fù)責(zé)學(xué)生日常管理工作。

3.實習(xí)學(xué)生接受企業(yè)與學(xué)院的雙重管理。帶隊教師和專業(yè)指導(dǎo)教師要進(jìn)行現(xiàn)場檢查與指導(dǎo)，定期組織研討、開設(shè)講座、交流經(jīng)驗、上專業(yè)課等。帶隊教師及現(xiàn)場指導(dǎo)教師應(yīng)填寫《頂崗實習(xí)教學(xué)日志》，遠(yuǎn)程指導(dǎo)教師應(yīng)填寫《頂崗實習(xí)聯(lián)系記錄本》，實習(xí)學(xué)生要填寫頂崗《實訓(xùn)日記》。系（部）要指定帶隊教師和專業(yè)指導(dǎo)教師（一般應(yīng)為畢業(yè)作業(yè)指導(dǎo)教師），分管一定數(shù)量的學(xué)生，責(zé)任到人，定期以走訪、電話、電子郵件、網(wǎng)上交流等形式，及時與學(xué)生及實習(xí)單位或家長溝通聯(lián)系，進(jìn)行思想教育與技術(shù)指導(dǎo)，及時掌握學(xué)生動態(tài)，溝通的頻數(shù)每月不少于3次。

4.頂崗實習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期組織相關(guān)人員到實習(xí)單位進(jìn)行督導(dǎo)檢查，或通過電話對分散的頂崗實習(xí)狀況進(jìn)行調(diào)查，填寫《三明職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實習(xí)巡查記錄表》并總結(jié)和推廣先進(jìn)經(jīng)驗，留下相關(guān)記錄，將此項工作納入對相關(guān)人員的年度考核。

5.頂崗實習(xí)結(jié)束后，由現(xiàn)場指導(dǎo)教師填寫《實習(xí)鑒定表》，客觀評價學(xué)生在頂崗實習(xí)中的工作態(tài)度、任務(wù)完成情況，以及對其能力水平、頂崗實習(xí)成果給出評價意見，并交實習(xí)單位簽署意見后由畢業(yè)生本人或?qū)W院指導(dǎo)教師帶回。

6.未完成畢業(yè)作業(yè)或畢業(yè)綜合訓(xùn)練的實習(xí)生須在頂崗實習(xí)期間完成指導(dǎo)老師下達(dá)的與實習(xí)崗位緊密結(jié)合的畢業(yè)實踐課題，頂崗實習(xí)結(jié)束返校后進(jìn)行答辯。

六、頂崗實習(xí)成績評定

頂崗實習(xí)成績由平時成績、實結(jié)成績組成：

1.平時成績占70%，由現(xiàn)場指導(dǎo)教師在《實習(xí)鑒定表》上按考核內(nèi)容打分。

2.實結(jié)成績占30%，由校內(nèi)指導(dǎo)教師評閱學(xué)生實結(jié)、實習(xí)成果后打分。

3.校內(nèi)指導(dǎo)教師匯總兩部分成績，并按優(yōu)、良、及格、不及格四級給出總成績。學(xué)生頂崗實習(xí)成績不及格者，不能取得規(guī)定學(xué)分，將延期畢業(yè)。

4.頂崗實成績由系部匯總，簽署意見并蓋章認(rèn)可后交教務(wù)處審核。

篇（2）

中圖分類號：G715文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1005-1422（2015）11-0121-02

隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與轉(zhuǎn)型，社會對于職業(yè)技術(shù)人才的需要日益增長，經(jīng)常有某招聘會高薪招聘職業(yè)人才而不到的報道。作為職業(yè)院校，面對這種局面當(dāng)有所反思和行動，為國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更多的助力。而在職業(yè)人才的培養(yǎng)中，除了校內(nèi)的專業(yè)課教師之外，實習(xí)期間的管理教師也是起著關(guān)鍵性的作用。

廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校，組建了一支實習(xí)帶隊教師隊伍，負(fù)責(zé)承擔(dān)實習(xí)生的管理工作。實習(xí)帶隊教師是介于中職輔導(dǎo)員①和實習(xí)指導(dǎo)教師②之間的角色，其存在的依據(jù)是由于近些年來隨著國家中職教育的迅猛發(fā)展，使得學(xué)校招生數(shù)量大大增加，而同時學(xué)校編制、人員經(jīng)費等因素限制，致使輔導(dǎo)員與實習(xí)指導(dǎo)教師配備不足，因此創(chuàng)設(shè)了實習(xí)帶隊教師。

實習(xí)帶隊教師是校企合作、產(chǎn)教融合的重要角色，是學(xué)校派駐在企業(yè)駐點負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)學(xué)生的教師，其責(zé)任在于指導(dǎo)剛剛走出校門的職校學(xué)生，更好地融入企業(yè)，更快地適應(yīng)崗位技能要求，是承擔(dān)學(xué)生向“準(zhǔn)職業(yè)人”的轉(zhuǎn)化和未來發(fā)展提供必要的引導(dǎo)和幫助的重要角色。

現(xiàn)在很多職業(yè)院校，在實習(xí)管理教師方面的建設(shè)和培養(yǎng)卻存在著不足，甚至有些院校都沒有實習(xí)管理教師團(tuán)隊。今以廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校的多年來形成的良好運作、效果顯著的實習(xí)帶隊教師團(tuán)隊的培養(yǎng)為例，對職業(yè)院校實習(xí)管理教師組建和培養(yǎng)作一些簡要論述。

一、實習(xí)帶隊教師培養(yǎng)的必要性

1.職業(yè)院校人才培養(yǎng)需要

畢業(yè)前的頂崗實習(xí)是職業(yè)院校人才培養(yǎng)體系中的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)理論和崗位實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。在目前國內(nèi)的各職業(yè)院校在教學(xué)計劃中，頂崗實習(xí)都是重要的組成部分。

然而，目前很多職業(yè)院校在落實頂崗實習(xí)的教學(xué)任務(wù)時，都或多或少的存在著以下的困惑：（1）頂崗實習(xí)的計劃執(zhí)行困難；（2）頂崗實習(xí)的專業(yè)對口度低；（3）頂崗實習(xí)的保障體系欠缺；（4）頂崗實習(xí)的過程管理困難。

前3種問題可以通過深化校企合作，如校企共同組建職教集團(tuán)等方式得以不斷解決。而頂崗實習(xí)過程管理的困難，則需要組建一支良好的實習(xí)帶隊教師隊伍來克服。頂崗實習(xí)是在企業(yè)進(jìn)行的教學(xué)任務(wù)，既然是教學(xué)任務(wù)則必須有計劃、有實施過程的監(jiān)控，但這些管理工作如沒有企業(yè)方面配合是無法實施的。即使企業(yè)方面配合，也還是需要學(xué)校方面參與到全過程的監(jiān)控中，以便保證頂崗實習(xí)任務(wù)的圓滿達(dá)成。這些教學(xué)任務(wù)的完成，就需要一支專門的隊伍，即實習(xí)指導(dǎo)師隊伍的建立和培養(yǎng)。

2.學(xué)生個人發(fā)展的需要

從學(xué)生個人發(fā)展角度，頂崗實習(xí)是學(xué)生走向企業(yè)和社會的一個重要過程，是向“準(zhǔn)職業(yè)人”轉(zhuǎn)化的重要步驟。通過頂崗實習(xí)能夠培養(yǎng)學(xué)生獨立的分析問題和解決問題的能力，能夠促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。但是學(xué)生畢竟是剛剛從校園走出，進(jìn)入一個陌生的企業(yè)和社會環(huán)境，這就需要實習(xí)帶隊教師來對學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)，讓學(xué)生更好更快地渡過這個適應(yīng)期。頂崗實習(xí)對學(xué)生來說也是一個學(xué)習(xí)的過程，在學(xué)習(xí)的過程中必然會出現(xiàn)一些困惑或問題，這也需要實習(xí)帶隊教師及時進(jìn)行指導(dǎo)，幫助學(xué)生更好的發(fā)展和成長。

二、實習(xí)帶隊教師的培養(yǎng)

實習(xí)帶隊教師不論從學(xué)校層面還是學(xué)生的角度，都有其存在的必要性。而實習(xí)帶隊教師能否完成其責(zé)任，這就需要學(xué)校從選聘、培訓(xùn)、指導(dǎo)和管理保障等方面進(jìn)行做好相關(guān)工作。

1.選聘

從歷屆畢業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生中挑選，以學(xué)生在校和實習(xí)期間的表現(xiàn)，班主任的評價、實習(xí)企業(yè)的評價等方面進(jìn)行考核。首先確定候選名單，再經(jīng)過來校參加筆試和面試等考核過程，擇優(yōu)錄用。

選聘條件主要具有以下五個方面：學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)和紀(jì)律表現(xiàn)，是否擔(dān)任過學(xué)生干部，是否有良好的管理能力和協(xié)調(diào)能力，是否能獨立地發(fā)現(xiàn)和處理問題，吃苦耐勞和勇于創(chuàng)新等。

2.培訓(xùn)

學(xué)校每年舉行兩次實習(xí)帶隊教師集中培訓(xùn)：一次是在7月份，另一次在12月份。7月份為新實習(xí)帶隊教師的入職前培訓(xùn)和老實習(xí)帶隊教師的工作總結(jié)；12月份為實習(xí)帶隊教師的中期考核及提升培訓(xùn)。

（1）入職培訓(xùn)

根據(jù)學(xué)校多年來實習(xí)管理工作的經(jīng)驗，整理出學(xué)生在實習(xí)中常見的問題案例和解決措施的培訓(xùn)教材。培訓(xùn)具體分五個部分：實習(xí)管理規(guī)定、安全注意事項、典型案例分析與處理、急救與常見病常識、行業(yè)企業(yè)相關(guān)知識等。實習(xí)帶隊教師通過入職培訓(xùn)，考核合格才可以上崗工作。

（2）提升培訓(xùn)

針對實習(xí)帶隊教師在管理實習(xí)生過程中所遇到的問題和經(jīng)驗，學(xué)校定期組織有經(jīng)驗的教師和企業(yè)人員來校，對實習(xí)帶隊教師進(jìn)行相關(guān)能力的提升培訓(xùn)。先由負(fù)責(zé)各企業(yè)實習(xí)生實習(xí)帶隊教師闡述遇到的困難和問題，并相互間進(jìn)行交流探討，再對問題進(jìn)行歸類和分析對策，最后總結(jié)出相關(guān)理論性的成果。這些成果也為校內(nèi)教學(xué)提供了教學(xué)案例。

3.指導(dǎo)

除了定期培訓(xùn)之外，還有不定時的指導(dǎo)。畢竟頂崗實習(xí)的過程是一個動態(tài)的過程，存在著變化，對實習(xí)帶隊教師的能力要求較高，如果出現(xiàn)一些實習(xí)帶隊教師不能解決的問題，有相應(yīng)的專家或骨干教師給予臨時性的指導(dǎo)。該臨時的指導(dǎo)團(tuán)隊主要由富有學(xué)生管理經(jīng)驗的班主任和相關(guān)教師組成，與相關(guān)實習(xí)帶隊教師保持聯(lián)系。

4.管理與保障

實習(xí)管理教師作為學(xué)校管理實習(xí)生的重要隊伍，是承擔(dān)著校企合作、產(chǎn)教融合的重要基點。學(xué)校要為這些實習(xí)帶隊教師提供完善的保障如多買一份意外保險等，以便這些教師能夠更好地從事實習(xí)指導(dǎo)的工作。在管理方面，制訂和印刷了《廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校實習(xí)帶隊教師工作手冊》，該手冊包括實習(xí)帶隊教師工作職責(zé)、實習(xí)帶隊教師工作計劃（按季度）、月工作日志和工作小結(jié)、季度工作報告、年度工作總結(jié)、實習(xí)生名單等五部分。實習(xí)帶隊教師要按規(guī)定按時填寫，定時交回進(jìn)行檢查。駐點實習(xí)帶隊教師，還需定期上交所在企業(yè)的考勤表和企業(yè)考核評價表等資料。

三、實習(xí)帶隊教師培養(yǎng)的作用

實習(xí)帶隊教師團(tuán)隊的建立和培養(yǎng)，對于頂崗實習(xí)穩(wěn)定率提升和學(xué)生個人的發(fā)展都起到了重要作用。廣東省旅游職業(yè)學(xué)校在2014年辦學(xué)30周年時做了詳細(xì)的統(tǒng)計，以2012-2013年情況為例，本年度參加實習(xí)學(xué)生人數(shù)為1，482人，流失實習(xí)生33人，實習(xí)穩(wěn)定率為97.8%；有132人在企業(yè)獲得嘉獎和表揚，比例為8.9%；就業(yè)人數(shù)為1，445人，就業(yè)率達(dá)到96.6%（其中海外就業(yè)人數(shù)達(dá)85人，占就業(yè)人數(shù)總比5.9%）。

職業(yè)院校區(qū)別與普通院校最大的區(qū)別就在于校企合作，而校企合作能否落到實處，這是值得很多職業(yè)院校思考和探索的。實習(xí)帶隊教師團(tuán)隊的建設(shè)和培養(yǎng)，是經(jīng)過廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校的多年實踐已經(jīng)證實是一種有效的方式，為學(xué)校和學(xué)生的發(fā)展提供了必要的助力。

注釋：

①中職學(xué)校在輔導(dǎo)員建設(shè)方面由于沒有強制要求，多數(shù)實行的是專任教師擔(dān)任班主任制度，但是專任教師在校內(nèi)教學(xué)很難對在企業(yè)實習(xí)的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的管理。

②職業(yè)學(xué)校實習(xí)指導(dǎo)教師仍處于緊缺狀態(tài)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]周啟平.試論中職學(xué)校設(shè)立學(xué)生輔導(dǎo)員制度[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2006（19）.

篇（3）

學(xué)校方面應(yīng)該重視高職學(xué)生實操能力的培養(yǎng)。建立校外能力訓(xùn)練的平臺擴(kuò)展體系，打造對應(yīng)專業(yè)的校外實踐基地。其中，切實有效的做法是高等院校與企業(yè)直接結(jié)成就業(yè)聯(lián)盟，努力把學(xué)校打造成企業(yè)的就業(yè)培訓(xùn)基地，企業(yè)可以根據(jù)自己的崗位配置情況對高等院校提出訂單式的培訓(xùn)計劃，建立校企聯(lián)合實驗室。學(xué)校應(yīng)該與企業(yè)展開更加緊密的合作，聯(lián)合成立就業(yè)咨詢會，通過學(xué)術(shù)交流的方式，將企業(yè)生產(chǎn)的鮮活實踐知識反饋給學(xué)校，服務(wù)于學(xué)校的實踐教學(xué)。

一、組織高職學(xué)生參加頂崗實習(xí)中心訓(xùn)練活動的意義

組織高職學(xué)生接受頂崗實習(xí)訓(xùn)練，對于提高學(xué)生的就業(yè)能力和就業(yè)水平，有一定的現(xiàn)實意義。在課程教育設(shè)計活動中，教師既應(yīng)該重視對于學(xué)生基礎(chǔ)理論課程教學(xué)工作，還應(yīng)該積極組織學(xué)生參加校外頂崗實習(xí)方面的能力拓展工作。

鼓勵學(xué)生努力創(chuàng)造，提升自己的實際操作能力，符合未來工作崗位的需求。在學(xué)生頂崗實習(xí)訓(xùn)練心理危機早期干預(yù)活動中，高職教師應(yīng)該對學(xué)生進(jìn)行個人適應(yīng)環(huán)境相關(guān)心理知識教學(xué)工作，從而端正學(xué)生的訓(xùn)練態(tài)度。教師應(yīng)該從頂崗實習(xí)的具體意義出發(fā)，鼓勵學(xué)生通過認(rèn)真勤奮的頂崗實習(xí)，實現(xiàn)自我人身價值。增強學(xué)生積極參與工作的正向動機，現(xiàn)在的頂崗實訓(xùn)雖然報酬比較低，卻是為將來的能力發(fā)展和再就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。在心理干預(yù)活動中，教師一定要重視培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)心態(tài)，增強職業(yè)適應(yīng)內(nèi)容的課程設(shè)置科學(xué)化建設(shè)，從而顯著提高學(xué)生的職業(yè)綜合能力水平。

二、高職學(xué)生頂崗實習(xí)中心理危機早期干預(yù)的實踐研究

（一）從學(xué)生自身和環(huán)境因素進(jìn)行心理干預(yù)

在高職學(xué)生心理干預(yù)活動中，教師應(yīng)該從影響學(xué)生職業(yè)適應(yīng)的具體因素展開分析，多與學(xué)生進(jìn)行交流與溝通，在溝通中了解學(xué)生的困惑，從而幫助學(xué)生量身定做克服工作困難的方案，排除不利于職業(yè)適應(yīng)性建設(shè)的因素。

早期的頂崗實習(xí)心理干預(yù)應(yīng)該從學(xué)生的自身因素分析入手，逐漸過渡到對于環(huán)境因素的分析，從而幫助學(xué)生更加深入地認(rèn)識到自己的心理問題，從而對癥下藥，幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，以最為積極和飽滿的態(tài)度投入到頂崗實訓(xùn)活動中去。從環(huán)境因素分析開展心理干預(yù)工作，教師應(yīng)該分析學(xué)生心理波動中家庭因素的影響，分析學(xué)生自身的壓力，通過談話的方式了解學(xué)生的壓力因素。在心理壓力排解的過程中，教師可以組織學(xué)生通過做游戲和唱歌的方式，緩解心中的郁悶情緒。向?qū)W生介紹社會對于高職學(xué)生技能訓(xùn)練的支持政策，從而幫助學(xué)生認(rèn)識到高職就業(yè)崗位對于社會的貢獻(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的成就感與責(zé)任感，才能夠及時地幫助學(xué)生消解心理干預(yù)中的不利因素。

（二）應(yīng)用更加積極的情感策略消除不適應(yīng)感

頂崗實習(xí)單位的工作人員在開展職業(yè)適應(yīng)性內(nèi)容教學(xué)工作時，應(yīng)該對學(xué)生外在環(huán)境適應(yīng)的正向因素進(jìn)行培養(yǎng)。

應(yīng)該注重介紹本單位的文化，從而增強工作環(huán)境的人文氛圍，對學(xué)生頂崗實習(xí)的工作內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)介紹，防止學(xué)生對自己的頂崗實操活動存在不理解的地方。在調(diào)控策略建設(shè)方面，教師應(yīng)該應(yīng)用更加積極的情感策略，強化對于學(xué)生元認(rèn)知能力的培B。對學(xué)生階段性的頂崗實習(xí)活動進(jìn)行評估，從職業(yè)適應(yīng)結(jié)果的積極適應(yīng)因素應(yīng)該給予肯定，但是，對于不利于職業(yè)能力養(yǎng)成的消極因素，應(yīng)該給予堅決否定。在心理干預(yù)活動中，輔導(dǎo)人員應(yīng)該強化對于學(xué)生個人適應(yīng)心理的深入分析，從而幫助學(xué)生更好地實現(xiàn)自我價值。

（三）引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢開發(fā)積極動機

鼓勵學(xué)生在頂崗實習(xí)活動中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢，正確看待自己的學(xué)歷，并且要理解自己所從事的工作的價值。在職業(yè)技能培養(yǎng)的過程中，其目標(biāo)是通過專項能力訓(xùn)練，將高職學(xué)生培養(yǎng)成為具備復(fù)合型就業(yè)能力的人才。

培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)心態(tài)，重點是要提高學(xué)生對于職業(yè)個體適應(yīng)的心理。在心理干預(yù)活動中，鼓勵學(xué)生在頂崗實習(xí)活動中積極努力學(xué)習(xí)，并且要有耐心，能夠做瑣碎重復(fù)的工作，并且由不斷學(xué)習(xí)的心理準(zhǔn)備。學(xué)生要正確對待在高職院校期間所取得的各項榮譽，在新的就業(yè)實訓(xùn)職業(yè)環(huán)境中，應(yīng)該放低自己的心態(tài)并且謙虛學(xué)習(xí)，并且做好準(zhǔn)備承受心理挫折與打擊的準(zhǔn)備。教師應(yīng)該重視對于學(xué)生工作動機的開發(fā)，良好的實習(xí)表現(xiàn)關(guān)乎個人形象及學(xué)校的聲譽。培養(yǎng)學(xué)生的危機意識，應(yīng)該對頂崗實習(xí)機會對于學(xué)生能力成長的重要性進(jìn)行深度分析，從而鼓勵學(xué)生通過不斷的學(xué)習(xí)，實現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)順利立足的奮斗目標(biāo)。

學(xué)校在完善實踐教學(xué)體系的過程中，應(yīng)該注意牢牢把握住就業(yè)市場的脈搏，在專業(yè)課設(shè)置重點選取、課程進(jìn)度安排方面以企業(yè)的需求為最終導(dǎo)向，幫助學(xué)生明確普通高職頂崗實習(xí)課程教育的本質(zhì)，提升學(xué)生的就業(yè)水平和實際動手操作能力，滿足市場競爭和企業(yè)崗位的需要。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李秀婷，彭丹，劉新宇.回顧與反思：淺析高職學(xué)生頂崗實習(xí)權(quán)益問題――以長江職業(yè)學(xué)院為例[J].湖北成人教育學(xué)院學(xué)報，2015（06）：59-61.

篇（4）

二、“駐站式”輔導(dǎo)員在體系中的角色定位

在頂崗實習(xí)教育管理體系中，“駐站式”輔導(dǎo)員起著核心的作用，不同于學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間的輔導(dǎo)員、班主任，應(yīng)當(dāng)明確自身所承擔(dān)的角色。第一，學(xué)生實習(xí)安全的督查員。引發(fā)頂崗實習(xí)意外傷害的原因不外乎是，學(xué)生專業(yè)能力欠缺引起的操作失誤；企業(yè)機械設(shè)備、建筑設(shè)施存在故障或安全隱患，安全管理存在漏洞；學(xué)生心理或生活問題未能及時溝通解決；學(xué)?；?qū)嵙?xí)管理不善等［3］。“駐站式”輔導(dǎo)員的首要任務(wù)就是做好安全督查工作，時刻提醒學(xué)生注意實習(xí)安全，增強安全意識，確保實習(xí)期間的生命財產(chǎn)安全。第二，學(xué)生綜合信息的搜集員。學(xué)生頂崗實習(xí)期間的工作地點較為分散，涉及教育管理的內(nèi)容具有多樣化的特點。“駐站式”輔導(dǎo)員應(yīng)當(dāng)盡可能地深入現(xiàn)場，通過各種手段，了解學(xué)生的各種信息，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。第三，學(xué)生職業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)員。頂崗實習(xí)既是專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，又是職業(yè)素養(yǎng)的培育過程?！榜v站式”輔導(dǎo)員要注重加強學(xué)生思想疏導(dǎo)工作，及時與企業(yè)溝通學(xué)生的想法，解決學(xué)生在實習(xí)中遇到的問題或困難，幫助學(xué)生實現(xiàn)從學(xué)生身份向企業(yè)員工身份的本質(zhì)轉(zhuǎn)變。“駐站式”輔導(dǎo)員要做頂崗實習(xí)學(xué)生的德育指導(dǎo)老師、生活指導(dǎo)老師和心理指導(dǎo)老師。第四，學(xué)生實習(xí)效果的考核員。學(xué)生在頂崗實習(xí)期間接受學(xué)校和企業(yè)的雙重指導(dǎo)和考核，校企雙方要加強對學(xué)生的頂崗實習(xí)過程控制和考核，實行校企雙方共同考核制度。“駐站式”輔導(dǎo)員作為學(xué)校派駐學(xué)生實習(xí)現(xiàn)場的管理者和指導(dǎo)者，應(yīng)當(dāng)積極參與所負(fù)責(zé)學(xué)生的實習(xí)考核，提升學(xué)生通過頂崗實習(xí)盡快轉(zhuǎn)換角色的速度和成效。第五，校企合作育人的聯(lián)絡(luò)員。頂崗實習(xí)是當(dāng)前高職院校高端技能型人才培養(yǎng)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是校企合作育人的重要體現(xiàn)。頂崗實習(xí)學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)的一線具體工作崗位上實現(xiàn)“從做中學(xué)”的目標(biāo)?！榜v站式”輔導(dǎo)員在這一過程中直接與企業(yè)打交道，要及時與企業(yè)導(dǎo)師溝通，熟悉企業(yè)的人才需求狀況，建議學(xué)校調(diào)整教學(xué)計劃和內(nèi)容，充分發(fā)揮好橋梁紐帶作用。

篇（5）

中圖分類號：G71　文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A　文章編號：1003-949X(2009)-06-0103-03

高職學(xué)生頂崗實習(xí)的政策依據(jù)是2008年4月9日教育部下發(fā)的關(guān)于高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估指標(biāo)補充規(guī)定，要求學(xué)生頂崗實習(xí)時間不低于半年。具體而言，“頂崗實習(xí)”是指學(xué)生到校外實訓(xùn)基地或用人單位的具體工作崗位上工作，即有+正式的工作崗位，學(xué)生就是工作人員，學(xué)生的日常工作內(nèi)容、崗位要求、管理制度與正式員工完全等同，并承擔(dān)工作崗位規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，可以獲得一定的經(jīng)濟(jì)報酬。高職學(xué)生頂崗實習(xí)現(xiàn)實意義很大，有利于學(xué)生的素質(zhì)與就業(yè)，有利于學(xué)校的教學(xué)與培養(yǎng)和有利于用人單位的發(fā)展。但同時存在一些問題，目前中國正處于社會急劇轉(zhuǎn)型時期愛多元文化的沖擊，大學(xué)生面臨的心理問題、職業(yè)發(fā)展、環(huán)境適應(yīng)等諸多社會問題日益突顯，也給頂崗實踐工作提出了新的挑戰(zhàn)。為此很有必要尋求解決完善的辦法。建議運用社會工作理念和方法，采取相應(yīng)措施，將會改善這種局面，更好地推進(jìn)高職學(xué)生頂崗實習(xí)。

一、社會工作理念含義及其在學(xué)校教育的應(yīng)用

(一)社會工作理念含義

社會工作是一項助人的事業(yè)。社會工作最基本的價值理念有兩方面：從社會使命看，強調(diào)“扶弱濟(jì)貧”，以解決社會問題、滿足社會需求為己任，維護(hù)社會穩(wěn)定，促進(jìn)社會公平正義。從專業(yè)使命看，強調(diào)“助人自助”，所謂“助人”是在個人、家庭、群體、社區(qū)出現(xiàn)困難時。社缸作者向其提供專業(yè)的服務(wù)和支援，所謂“自助”是通過社會工作的專業(yè)服務(wù)，來整合社會資源，挖掘潛能，推動困難人群走向“自救、自立、自助和自強”。

按北京大學(xué)社會學(xué)系王思斌教授(2001)的定義：社會工作是以利他主義為指導(dǎo)，以科學(xué)的知識為基礎(chǔ)，運用科學(xué)的方法進(jìn)行的助人服務(wù)活動。這一定義指出社會工作本質(zhì)是一種助人活動，其特征是提供服務(wù)。社會工作在其專業(yè)化成長的道路上充分顯示著自己的生命力，體現(xiàn)著獨特的價值理念。它以解決社會問題、增進(jìn)個人福祉、促進(jìn)社會進(jìn)步為基本目標(biāo)。社工的專業(yè)價值體現(xiàn)為“助人自助”，即幫助那些有困難的人解決他們自己的問題。助人的過程就是社會工作解決問題的過程，并非單純提供物質(zhì)的幫助，而是致力于案主(即工作對象)自信的恢復(fù)，幫助他們重新走上社會正軌的一種心靈支持的過程。

(二)社會工作理念在學(xué)校教育的應(yīng)用

將社會工作理念運用于學(xué)校教育管理，開展學(xué)校社會工作，最早出現(xiàn)19世紀(jì)末20世紀(jì)初的美國，它是教育學(xué)和社會工作學(xué)的交叉學(xué)科。學(xué)校社會工作主要是運用社會工作的理論、方法和技巧，協(xié)助學(xué)校改善學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助學(xué)生提高適應(yīng)學(xué)習(xí)和生活的能力，克服成長中遇到的困難，形成“家庭一學(xué)校一一社區(qū)”三者的良好關(guān)系，使學(xué)生更好地適應(yīng)社會，得到更好發(fā)展的一種專業(yè)服務(wù)活動。

高校學(xué)生工作的傳統(tǒng)的做法就是從學(xué)校的條條框框出發(fā)，要求學(xué)生去適應(yīng)各種各樣的規(guī)章制度和教育管理方式，這就容易脫離學(xué)生實際，造成學(xué)生的抵觸情緒和逆反心理。在工作中將學(xué)生全面發(fā)展概念化，過分強調(diào)學(xué)生按照統(tǒng)一的步伐、統(tǒng)一的思想、統(tǒng)一的規(guī)格行動，以平均發(fā)展代替全面發(fā)展學(xué)校往往以“不出事”為評價學(xué)生工作的標(biāo)準(zhǔn)，造成了學(xué)生工作不敢越雷池一步。力求“管住”學(xué)生而不是激發(fā)學(xué)生的潛能，忽視了如何培養(yǎng)學(xué)生能力的全面性和滿足學(xué)生需求的多樣性。新形勢下學(xué)生工作必須要以學(xué)生為本，從學(xué)生的內(nèi)在需要出發(fā)，幫助學(xué)生形成正確的需要層次和需要結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生把個^，的成才目標(biāo)與學(xué)校的教育目標(biāo)統(tǒng)一起來。為學(xué)生成長成才創(chuàng)造各種可能創(chuàng)造的條件，最大限度地激發(fā)學(xué)生內(nèi)在成才動力，把工作實實在在放到育人為本的這一個工作價值目標(biāo)上來。社會工作其核心基本理念是助人自助。學(xué)校社會工作者被描述為是被價值注滿的人，用生命去影響生命。將社會工作理念運用于學(xué)校學(xué)生工作就必須樹立以人為本的理念，認(rèn)為：每一個人都有與生俱來的尊嚴(yán)和價值，每一個人都應(yīng)該受到尊敬和得到周到的對待，每一個人都應(yīng)該參與影響學(xué)校決策，每一個人都應(yīng)該自由發(fā)展他自己的能力和天賦，每一個人都應(yīng)該公平地分享對物和服務(wù)的控制。

二、社會工作理念與高職學(xué)生頂崗實習(xí)的契合

(一)運用社會工作理念有助于高職學(xué)生預(yù)崗實習(xí)

高職學(xué)生實習(xí)工作是學(xué)校教育的一部分，應(yīng)用社會工作的理念，能夠幫助我們更有效地完成教育目標(biāo)和任務(wù)。社會工作中強調(diào)個人尊嚴(yán)、平等、以人為本的價值理念以及注重事實、通過互動的方式來解決問題的方法對高職學(xué)生頂崗實習(xí)工作有著很多重要的啟示。社會工作的基本理念便是“助人自助”，即通過社會工作實務(wù)，不僅改變案主的生活狀態(tài)，解決案主的實際問題，更為重要的是要發(fā)展案主獨立解決問題的能力，使他們能夠自主解決同類或更廣泛的生活問題。在這個過程當(dāng)中社會工作者充當(dāng)了“催化劑”的作用，促使了案主能力的培養(yǎng)，從而達(dá)到“助人自助”的目的。如果把實習(xí)學(xué)生看作案主，把實習(xí)指導(dǎo)老師看作社會工作者。我們發(fā)現(xiàn)在某種程度上他們的工作目標(biāo)和工作性質(zhì)是一樣的，那就是針對遇到問題的社會成員，通過培養(yǎng)他們解決問題的能力，從而幫助他們解決遇到的實際問題，最終幫助他們發(fā)揮社會功能。

(二)運用社會工作理念及方法能與高職學(xué)生頂崗實習(xí)有機融合

根據(jù)工作性質(zhì)，學(xué)生實習(xí)工作的具體內(nèi)容可以劃分為問題解決、學(xué)生管理、素質(zhì)拓展三個方面。社會工作的目標(biāo)也有三個層次：治療、預(yù)防、發(fā)展。利用社會工作的專業(yè)方法，有利于實習(xí)指導(dǎo)老師有效地開展工作。社會工作領(lǐng)域中的個案工作、小組工作、社區(qū)工作等三大方法對高職頂崗實習(xí)工作有著重要的借鑒意義。個人輔導(dǎo)是個案工作的主要形式，是實習(xí)老師根據(jù)學(xué)生個人情況做出初步評估，然后制定計劃進(jìn)行指導(dǎo)的有效方法。其中的行為修正模式、任務(wù)中心模式、危機調(diào)適模式、家庭治療模式等新的工作方法，可以為實習(xí)工作提供技術(shù)和手段支持；個案工作的接案、資料收集、問題診斷以及工作計劃、結(jié)案與評估的過程為實習(xí)工作提供了清晰的路徑與程序。小組工作是對有類似問題或需要幫助的學(xué)生，運用小組方法來達(dá)到預(yù)防和改變的效果。小組工作按其類別可分為治療小組、發(fā)展小組、學(xué)習(xí)技巧小組及社交小組等。實習(xí)指導(dǎo)老師可根據(jù)不同的目標(biāo)建立與之相應(yīng)的小組，利用組員之間活動參與引導(dǎo)小組成員在互動中積極、健康向上發(fā)展，實現(xiàn)實習(xí)教育、心理疏導(dǎo)、職業(yè)指導(dǎo)等目的。綜合性活動是社區(qū)工作的一種內(nèi)容廣泛、種類繁多、形式多樣的工作方式對象主要是學(xué)生、老師和實習(xí)單位等，活動的目的主要以教育性和預(yù)防性為主。其形式包括研討會、聚會、聯(lián)誼、比賽、招聘會等等。綜合性活動也是一種行之有效的方法。通過綜合性活動可以開闊大學(xué)生的視野，有助于大學(xué)生自信心的建立和責(zé)任

感的養(yǎng)成。

因此，高職學(xué)生頂崗實習(xí)工作中應(yīng)用社會工作的理念和方法，能夠幫助我們更有效地完成教育目標(biāo)和任務(wù)。

三、運用社會工作理念提高高職學(xué)生頂崗實習(xí)實效措施

社會工作的顯著特征在于，它由經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的人通過專業(yè)方法的介入來實現(xiàn)它改善人類福祉的信念。作為應(yīng)用社會科學(xué)，社會工作的核心是在一定理論指導(dǎo)下的一套因時因事而異的工作方法。為了有效保障高職學(xué)生頂崗實習(xí)的順利實施，實習(xí)指導(dǎo)老師、實習(xí)學(xué)生、實習(xí)單位可借鑒社會工作理念，運用專業(yè)的社會工作知識和技巧來提高實習(xí)工作的實效性。

(一)明確實習(xí)指導(dǎo)老師的角色定位

與其他社會科學(xué)學(xué)科不同，社會工作是一個以價值為本的專業(yè)，價值是社會工作專業(yè)的靈魂。社會工作價值是指社會工作對社會工作者在專業(yè)實踐活動中所表現(xiàn)出來的價值傾向的要求和規(guī)定。作為一個專業(yè)的社會工作者，應(yīng)具備平等、尊重、民主、接納、誠信、助人自助、自決等專業(yè)價值理念。在高職學(xué)生頂崗實習(xí)中，指導(dǎo)老師要有強烈的價值意識。從觀念到態(tài)度，從態(tài)度到方法都要符合社會工作的價值追求。才能使實習(xí)工作目標(biāo)明確，取得實效。因此，高職學(xué)生頂崗實習(xí)的指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)承擔(dān)著三重社會角色：一是指導(dǎo)者，二是組織者，三是服務(wù)者。

1　啟發(fā)指導(dǎo)提高素質(zhì)

有的學(xué)生在頂崗實習(xí)中適應(yīng)能力較差，吃苦精神差，溝通能力弱等方面日益突顯，給教師帶隊頂崗實踐工作提出了新的挑戰(zhàn)。指導(dǎo)老師教育要啟發(fā)指導(dǎo)，而非灌輸式教育，力求提高學(xué)生綜合素質(zhì)。指導(dǎo)教師要想方設(shè)法調(diào)動學(xué)生理論聯(lián)系實際的主觀能動性，鼓勵他們在學(xué)中干，在干中學(xué)。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和分析解決問題的能力。對學(xué)生進(jìn)行就業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和競爭意識。引導(dǎo)學(xué)生增強團(tuán)隊合作、群體溝通和組織協(xié)調(diào)等綜合能力。增強適應(yīng)新環(huán)境的能力。教育學(xué)生擺好自己的位置，確定好自己的角色，學(xué)會用員工的意識思考問題和要求自己。要及時體察學(xué)生情緒變化，提出針對情的矯正方案，積極疏導(dǎo)學(xué)生的心理困惑，恢復(fù)生命的勇氣與信心，最終實現(xiàn)人生自助、回歸社會的目標(biāo)。

2　組織管理提高效率

組織管理得好，實習(xí)將會更有效率。借鑒美國等發(fā)達(dá)國家教師良好的教學(xué)管理方法。做好以下事情：學(xué)生和教師的聯(lián)系和溝通要便捷，有良好的團(tuán)體學(xué)習(xí)環(huán)境，鼓勵學(xué)生參與，及時給學(xué)生反饋意見，不斷告訴學(xué)生對他們的期望值很高，對不同的學(xué)生運用不同的方法。社會工作非常強調(diào)案主的獨特性，不能對案主進(jìn)行分類基礎(chǔ)上的模式化處理。社會工作領(lǐng)域中的個案工作、小組工作、社NT作等三大方法對頂崗實習(xí)有著重要的借鑒意義。指導(dǎo)老師可根據(jù)每個實習(xí)學(xué)生的內(nèi)在、外在條件，因人而異采用不同的方法組織實習(xí)。將會起到事半功倍之效。

3　服務(wù)學(xué)生協(xié)調(diào)關(guān)系

社會工作本質(zhì)上是一種助人自助活動，服務(wù)是其首要的價值理念。實習(xí)指導(dǎo)教師要善于協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系。廣泛利用社會資源服務(wù)學(xué)生。在助人自助的過程。應(yīng)處理好服務(wù)的提供者、服務(wù)對象權(quán)益的保護(hù)者和服務(wù)資源的協(xié)調(diào)者的角色關(guān)系，處理好為誰服務(wù)和對誰負(fù)責(zé)的問題。社會工作的基本假設(shè)是“人在情景中”，即采用整體的視角，把人作為一個整體看待，重視社會關(guān)系對人的影響。注意把學(xué)生放在家庭關(guān)系、同齡關(guān)系、實習(xí)關(guān)系中分析。不僅應(yīng)充分了解學(xué)生個人情況和學(xué)校各種制度基礎(chǔ)上，而且要了解學(xué)生家庭和實習(xí)單位背景，了解社會環(huán)境變化對學(xué)生各方面的影響。以服務(wù)理念，融入學(xué)生，融入實習(xí)單位，融入社會，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，有效開展實習(xí)工作。

(二)實行學(xué)生自主管理模式

社會工作自誕生之日起，就以平等、信任、無條件接納為其信念，在實踐中尊重每個人作為人的價值、尊嚴(yán)與獨特性并采取政策引導(dǎo)、團(tuán)體活動、個案輔導(dǎo)等手段開發(fā)工作對象潛能與資源，助人自助，實現(xiàn)工作對象利益最大化。高職學(xué)生的實習(xí)要實現(xiàn)自主管理模式。即應(yīng)根據(jù)學(xué)生實習(xí)分布情況，將學(xué)生組成若干個實習(xí)小組，學(xué)生自主管理，提高學(xué)生的自學(xué)能力和自主管理能力。在此過程中強調(diào)維護(hù)自決，灌注希望。自決即自我決定。“自決意味著，是案主而不是工作人員，才是主要的問題解決者”。實習(xí)工作中，老師與學(xué)生之間具有明顯的管理與被管理、教育與被教育、改造與被改造的關(guān)系。很容易形成老師替學(xué)生作決定、全權(quán)、大包大攬的局面。容易導(dǎo)致學(xué)生過度依賴、放棄責(zé)任、無理要求的不良后果。當(dāng)然，維護(hù)學(xué)生的自決，并不是意味著放任，而是要滿懷信心，灌注希望。留意學(xué)生實習(xí)中點點滴滴的進(jìn)步，及時反饋，積極鼓勵，使學(xué)生充滿希望，自助自強。因此，實習(xí)工作中必須強調(diào)尊重學(xué)生的主體地位，將大學(xué)生作為能動的、自主的個人。尊重他們的獨立人格，開發(fā)學(xué)生價值的潛能，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性。

篇（6）

2.很多企業(yè)不愿意接受實習(xí)生，學(xué)生頂崗難。很多裝飾公司都在大打廣告高價引進(jìn)人才，但是真正肯接受實習(xí)生的企業(yè)卻并不太多。大多數(shù)企業(yè)缺乏社會責(zé)任感，不愿承擔(dān)人才培養(yǎng)過程中所帶來的人力成本，所以真正愿意跟學(xué)校進(jìn)行訂單式培養(yǎng)的企業(yè)并不多，愿意接收學(xué)生帶薪實習(xí)的企業(yè)則更加稀缺。而且鑒于裝飾市場競爭激烈，企業(yè)不愿負(fù)擔(dān)由于新人經(jīng)驗不足而導(dǎo)致的簽單流失的風(fēng)險，所以在沒有企業(yè)導(dǎo)師的情況下，一些頂崗實習(xí)生只能從事諸如派傳單、打電話、拉客戶等低技術(shù)含量的工作，這些工作雖然不能說對他們的職業(yè)發(fā)展全無用處，但是能得到的鍛煉的確有限。

3.企業(yè)導(dǎo)師個人水平參差不齊，制約學(xué)生迅速成長。學(xué)生依靠自己的渠道找到的頂崗實習(xí)單位，因為沒有經(jīng)過學(xué)校審查篩選，所以無論從企業(yè)資質(zhì)，還是導(dǎo)師水平上來講都是良莠不齊的。近年來，室內(nèi)裝飾市場呈現(xiàn)一片繁榮，各式各樣的裝飾公司、設(shè)計工作室如雨后春筍般出現(xiàn)，但由于我們室內(nèi)行業(yè)目前仍處于發(fā)展中期，還沒有形成相對成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，所以魚龍混雜的情況比較嚴(yán)重。一些現(xiàn)任的室內(nèi)設(shè)計師實際上是從平面等周邊專業(yè)半路出家而來，有的設(shè)計師甚至都沒有經(jīng)歷過系統(tǒng)的大學(xué)教育，文化程度有限，且入行時間短，對室內(nèi)設(shè)計的理解尚停留在裝潢裝修、談單簽單階段。這類設(shè)計師由于自身能力的局限，很難擔(dān)當(dāng)起企業(yè)導(dǎo)師的重任，還可能還會影響到學(xué)生今后職業(yè)生涯的規(guī)劃。

4.企業(yè)導(dǎo)師缺乏專業(yè)的教育培訓(xùn)，指導(dǎo)頂崗缺乏相應(yīng)規(guī)范。由于學(xué)校管理和政府法令的缺位，畢業(yè)生頂崗實習(xí)并沒有得到法律法規(guī)的保障，學(xué)生在企業(yè)導(dǎo)師那里所接受的教育并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。在這種傳統(tǒng)的師傅帶徒弟的模式中，企業(yè)導(dǎo)師往往都是根據(jù)個人的主觀理解來指導(dǎo)學(xué)生，這就不可必免地出現(xiàn)一系列問題：①導(dǎo)師自身缺乏溝通藝術(shù)，無法對學(xué)生進(jìn)行正確的指導(dǎo)。②學(xué)生在面對工作的困難和壓力時，導(dǎo)師不懂如何疏導(dǎo)。③導(dǎo)師戒備未來可能會出現(xiàn)的競爭，無法對學(xué)生傾囊相授。④指導(dǎo)內(nèi)容和教育方式?jīng)]有依據(jù)規(guī)范，缺乏相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。以上這些問題，都會導(dǎo)致學(xué)生的頂崗實習(xí)質(zhì)量得不到保證。

二、德國“雙元制”職業(yè)教育體系下學(xué)生頂崗實習(xí)的特點

與我國的國情不同，德國的法律和企業(yè)自身的需要都要求企業(yè)在人才培養(yǎng)上有所付出。在德國的“雙元制”教學(xué)中，學(xué)校課程和頂崗實習(xí)是在同一時期開展的。學(xué)生能夠同時在企業(yè)和學(xué)校接受教育，其中大約只有30％～40％的課程是在職業(yè)學(xué)校內(nèi)進(jìn)行；而60％～70％的課程則是在企業(yè)中進(jìn)行，如生產(chǎn)崗位、培訓(xùn)中心、跨企業(yè)培訓(xùn)中心。在不同的教學(xué)地點，教學(xué)形式與內(nèi)容也有所不同。比如職業(yè)學(xué)校的教學(xué)文件是各州制訂的教學(xué)計劃框架，企業(yè)所執(zhí)行的教學(xué)文件就是職業(yè)培訓(xùn)條例；職業(yè)學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容以職業(yè)理論課與普通文化課為主，企業(yè)則是以操作技能和職業(yè)能力的培養(yǎng)為主。兩者分工明確，教學(xué)相長。另外，企業(yè)的實訓(xùn)導(dǎo)師也是經(jīng)過精心挑選的，他們必須是通過職業(yè)培訓(xùn)，有2到5年的教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)過教育學(xué)、心理學(xué)，沒有犯罪前科的專職人員。也就是說，他們大部分的工作任務(wù)并非從事生產(chǎn)，而是指導(dǎo)學(xué)生。在企業(yè)，學(xué)生的身份是學(xué)徒，并與企業(yè)簽訂合同，合同由行會管理。一些無法承擔(dān)培訓(xùn)責(zé)任的企業(yè)則是通過向行會交納一定的費用的方式，委托行會在跨企業(yè)培訓(xùn)中心代為培養(yǎng)，而這一切都是在法律的保護(hù)和支持下進(jìn)行的。

三、探索室內(nèi)設(shè)計專業(yè)頂崗實習(xí)“雙軌制”

在我國目前的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，要完全模仿德國“雙元制”職業(yè)教育幾乎是不可能的。作為職業(yè)院校，我們?nèi)詫⒓缲?fù)理論實踐兩頭扛的重任。但我們?nèi)阅軓牡聡半p元制”職業(yè)教育中受到一些啟發(fā)，比如：對接受實習(xí)生企業(yè)的甄選；對企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行教育學(xué)培訓(xùn)；在校內(nèi)建立跨企業(yè)培訓(xùn)中心（創(chuàng)業(yè)工作室基地）等。結(jié)合室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的“業(yè)務(wù)總量大，創(chuàng)業(yè)門檻低”等特點，經(jīng)過一系列的調(diào)研和論證，我們試對學(xué)生頂崗模式單一化進(jìn)行改革，提出室內(nèi)設(shè)計專業(yè)頂崗實習(xí)“雙軌制”模式———即“企業(yè)頂崗”與“自創(chuàng)工作室”二選一模式。兩種頂崗方式由學(xué)生自愿選擇，確認(rèn)后向系上提交頂崗審請，經(jīng)系（部）批準(zhǔn)后方可生效，實習(xí)期間不得擅自變更?！捌髽I(yè)頂崗制”實習(xí)單位應(yīng)以本專業(yè)實習(xí)基地為主，由系里統(tǒng)一審核，推薦。其中選擇“自創(chuàng)工作室制”的學(xué)生可以免除畢業(yè)設(shè)計的環(huán)節(jié)，直接在校內(nèi)實訓(xùn)基地組建工作室，并在校內(nèi)指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下對外開展室內(nèi)設(shè)計業(yè)務(wù)。頂崗實習(xí)完成后選擇“企業(yè)頂崗”學(xué)生應(yīng)根據(jù)畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容進(jìn)行畢業(yè)答辯，選擇“自創(chuàng)工作室制”學(xué)生則應(yīng)根據(jù)實習(xí)期間所承接的工程項目內(nèi)容進(jìn)行畢業(yè)答辯。

四、對于“企業(yè)頂崗”模式下實習(xí)單位的甄選和管理

1.承擔(dān)校外實訓(xùn)基地接收實習(xí)生頂崗實習(xí)的企業(yè)必須具備二級以上資質(zhì)，并對行業(yè)的發(fā)展有引領(lǐng)作用。

2.企業(yè)應(yīng)同學(xué)校、學(xué)生簽訂三方實習(xí)協(xié)議，能對學(xué)生的頂崗實習(xí)給予一定的交通食宿補貼，并對學(xué)生在崗期間的人身安全承擔(dān)必要責(zé)任。

3.企業(yè)導(dǎo)師由學(xué)校和企業(yè)共同協(xié)商認(rèn)定，企業(yè)導(dǎo)師應(yīng)按要求對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)能力指導(dǎo)，并定期向?qū)W校交流實習(xí)情況。

4.學(xué)校應(yīng)無償?shù)貙ζ髽I(yè)導(dǎo)師提供心理學(xué)、教育學(xué)方面的培訓(xùn)，以幫助企業(yè)導(dǎo)師順利完成實踐指導(dǎo)工作。

五、對于“自創(chuàng)工作室”模式下學(xué)生的組織和管理

1.工作室由學(xué)生自由組合而成，并根據(jù)每個學(xué)生的個人特長進(jìn)行合理分工，每個工作室推選一名負(fù)責(zé)人。在校內(nèi)工作室創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地進(jìn)行日常辦公作業(yè)。辦公經(jīng)費暫由學(xué)校借出，交由學(xué)生有計劃地去分配使用，并記錄臺帳。

2.工作室的指導(dǎo)教師，應(yīng)當(dāng)是本校任聘的雙師型教師或雙師素質(zhì)教師。工作室頂崗實習(xí)開展期間，指導(dǎo)教師應(yīng)負(fù)責(zé)監(jiān)督并指導(dǎo)學(xué)生開展業(yè)務(wù)。并同時通過微信、QQ、視頻電話、不定期巡查等多元化手段對學(xué)生進(jìn)行工作考核。

3.頂崗實習(xí)期開始初，由學(xué)校出面，聘請校外有資質(zhì)的行業(yè)專家來和校內(nèi)相關(guān)專業(yè)的雙師，為學(xué)生開展1～2周的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程，該課程內(nèi)容主要包括：①設(shè)計工作室運營實務(wù)；②營銷與策劃；③會計基礎(chǔ)；④團(tuán)隊協(xié)作拓展訓(xùn)練。

4.實習(xí)期間，工作室負(fù)責(zé)人應(yīng)按時向所屬的指導(dǎo)教師匯報工作室承接業(yè)務(wù)情況，并將工作室發(fā)展計劃書提交給指導(dǎo)教師，同時提交工作室名片、工作室廣告宣傳單、臺帳等佐證材料。

5.頂崗實習(xí)的成績與工作室營行期間所承接的業(yè)務(wù)量掛鉤，另外，工作期間的出勤記錄也是學(xué)生個人成績的考評依據(jù)。頂崗實習(xí)的評價標(biāo)準(zhǔn)和評價規(guī)則由學(xué)校專業(yè)指導(dǎo)委員會統(tǒng)一制定。

六、頂崗實習(xí)“制”的優(yōu)勢

1.緩解了校外實習(xí)基地有限、實習(xí)崗位不足的問題。在傳統(tǒng)校外頂崗實習(xí)的基礎(chǔ)上，同時開展“自創(chuàng)工作室”頂崗模式，能有效緩解目前校外實習(xí)基地有限、實習(xí)崗位不足的問題。那些暫時無法找到合適崗位的學(xué)生可以在校內(nèi)雙師的引導(dǎo)下，通過自主創(chuàng)業(yè)的模式來完成頂崗實習(xí)。

2.解決了企業(yè)導(dǎo)師個人水平參差不齊的問題。好的師傅不一定是好的老師。在技術(shù)能力上企業(yè)導(dǎo)師無疑有很強的優(yōu)勢，但對于怎樣帶徒弟，多數(shù)企業(yè)導(dǎo)師都是摸著石頭過河。學(xué)校的參與聘任能讓企業(yè)導(dǎo)師的綜合實力更有保障，另外，學(xué)校組織的教育學(xué)、心理學(xué)培訓(xùn)也能讓企業(yè)導(dǎo)師更快地進(jìn)入教育者的角色，并根據(jù)協(xié)議約定更加規(guī)范化地完成指導(dǎo)實踐教學(xué)。

3.有效地培養(yǎng)了學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)能力和團(tuán)隊協(xié)作能力?！白詣?chuàng)工作室”模式的引入不僅能讓頂崗實習(xí)有了更多的選擇性和可能性，而且學(xué)生還可以通過自我創(chuàng)業(yè)來更加深入地了解建筑裝飾市場，更加全面地分析思考問題。同時由于工作室的性質(zhì)是團(tuán)體合作，自負(fù)盈虧，這也將有利于培養(yǎng)學(xué)生的工作責(zé)任感和團(tuán)隊協(xié)作能力。

篇（7）

二、酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)的現(xiàn)狀和存在問題

學(xué)校統(tǒng)一安排的集中實習(xí)方式是目前很多中職學(xué)校酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)的主要形式，一般由學(xué)校選擇幾家有長期合作意向的酒店作為校企合作的校外實習(xí)基地，統(tǒng)一安排學(xué)生進(jìn)入酒店頂崗實習(xí)。本人所任教的學(xué)校也從2009年開始和當(dāng)?shù)鼗蚴青徑貐^(qū)的酒店簽訂校企合作協(xié)議，按照教學(xué)計劃并配合酒店的安排，每年都有派酒店專業(yè)學(xué)生去合作酒店實習(xí)。作為指導(dǎo)老師全程參與過實習(xí)活動，通過本人實踐及調(diào)研，目前頂崗實習(xí)存在一些不夠完善和不盡人意的地方，學(xué)校、酒店、學(xué)生三方共贏的效果還沒有顯現(xiàn)。

1.學(xué)生工作積極性不高，導(dǎo)致不穩(wěn)定性

學(xué)生進(jìn)入酒店實習(xí)，酒店將學(xué)生完全視為普通員工進(jìn)行管理，一般經(jīng)過一星期甚至更短時間的培訓(xùn)，就開始按照正式員工工作量排班上崗。對于初次接觸工作的實習(xí)生來說，酒店的工作量太大，工作任務(wù)繁重，加上工作時間的不確定性（如晚上下班時間不固定等），對于這些長期處在學(xué)校生活規(guī)律的學(xué)生來說，難以在很短的時間內(nèi)適應(yīng)，工作上會有疲勞感。長此以往，學(xué)生內(nèi)心會產(chǎn)生抱怨和不滿，導(dǎo)致工作失誤增多，工作興趣減退，甚至出現(xiàn)曠工、離職現(xiàn)象。

2.學(xué)生的態(tài)度認(rèn)識不到位，綜合素質(zhì)差，尤其是人際溝通和抗挫折能力

90后學(xué)生的特點是以自我為中心，抗挫折能力弱，在實習(xí)工作中遇到困難就退縮或者回避。實習(xí)過程中學(xué)生最大的心理問題就是進(jìn)入酒店實習(xí)后，要面對酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度、較大的勞動強度和工作壓力，既要承擔(dān)繁重的工作壓力，又要處理相對陌生的人際關(guān)系。例如，曾經(jīng)有學(xué)生因為受不了領(lǐng)班對她的說話方式要求辭職。還有學(xué)生因為在溫泉部的前廳工作收了假鈔，害怕要負(fù)責(zé)任，于是也提出辭職。實習(xí)學(xué)生不能迅速地轉(zhuǎn)換角色，總是把自己定位為學(xué)生，缺少“企業(yè)人”意識，總是為自己的錯誤找借口。

3.實習(xí)學(xué)生頂崗期校外綜合管理難度大，尤其是人身安全保障

學(xué)生因為年齡小，自我約束力差，到酒店后個人的自由空間度比較大。酒店等服務(wù)行業(yè)都需要倒班，晚上或是凌晨下班后學(xué)生外出有重大的安全隱患。

4.酒店實習(xí)同工不同酬，學(xué)生存在不滿情緒

學(xué)生去酒店實習(xí)，所從事的工作和勞動量與正式員工并無差異，而實習(xí)生待遇與正式員工之間卻相差很多。部門內(nèi)排班也不合理，實習(xí)生工資有時按小時計算，而旺季或者繁忙時段基本都是實習(xí)生上班。同工不同酬現(xiàn)象的存在，讓學(xué)生感覺受到身份歧視，認(rèn)為酒店將實習(xí)生作為廉價勞動力，心理上失去平衡，導(dǎo)致學(xué)生喪失工作積極性，對酒店產(chǎn)生了不滿情緒甚至仇視心理，更不會為酒店的長遠(yuǎn)利益著想。在這種狀態(tài)下，學(xué)生實習(xí)會投機取巧，應(yīng)付工作，沒有了職業(yè)責(zé)任感，從而影響到酒店服務(wù)質(zhì)量。

三、對頂崗實習(xí)產(chǎn)生問題的原因分析

1.學(xué)生自身特點，家長的態(tài)度

首先，從中職學(xué)生的特點分析：中職學(xué)生年齡一般均在18歲以下，他們基本上是因為沒有機會上高中所以來到中職學(xué)習(xí)。文化知識基礎(chǔ)本身就相對薄弱，對自己沒有自信，也沒有太高的要求，更談不上職業(yè)目標(biāo)定位和職業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃。

其次，家長觀念的影響及家長對學(xué)生實習(xí)的態(tài)度也導(dǎo)致了以上問題的產(chǎn)生。經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)大多數(shù)的學(xué)生家長對酒店行業(yè)有誤解，選擇酒店這個專業(yè)是因為沒有更好的選擇，心底里也不愿意讓孩子去酒店工作。因此，當(dāng)學(xué)生們在實習(xí)時遇到困難或是向家長哭訴時，個別家長同意讓孩子中斷實習(xí)工作，這從某方面也導(dǎo)致了酒店專業(yè)學(xué)生實習(xí)的不穩(wěn)定性。

2.學(xué)校方面的原因

第一，學(xué)校的課程設(shè)置與實際工作脫節(jié)。職業(yè)教育應(yīng)是以就業(yè)為導(dǎo)向的教育，我們學(xué)校現(xiàn)在的做法是餐廳或客房的實操課的標(biāo)準(zhǔn)是按照競賽的標(biāo)準(zhǔn)，和酒店實際工作中的方法和標(biāo)準(zhǔn)有差異，因此導(dǎo)致酒店需要花費更大的精力去培訓(xùn)能夠上崗的實習(xí)生。這也直接影響了酒店對學(xué)生的評價，同時造成學(xué)生頂崗實習(xí)積極性受挫。

第二，學(xué)校的信息系統(tǒng)滯后。有一些學(xué)校已經(jīng)在校內(nèi)建立了學(xué)生實習(xí)管理系統(tǒng)，參加實習(xí)的學(xué)生每天要將自己的工作內(nèi)容按要求輸入到系統(tǒng)中，企業(yè)也要定時在系統(tǒng)中評價實習(xí)生的工作情況。有了這個系統(tǒng)，在校老師和合作的企業(yè)都能隨時了解學(xué)生在企業(yè)的實習(xí)情況。

第三，學(xué)校各科室合作意識不強，要共同建立完善的《實習(xí)生管理制度》。其實學(xué)生外出實習(xí)的管理并不是招生就業(yè)科、教務(wù)科和班主任的事情。一批學(xué)生外出企業(yè)實踐，代表的是學(xué)校的形象。學(xué)生素質(zhì)高，工作能力強，企業(yè)評價自然高，其實就是廣告效應(yīng)。

第四，現(xiàn)有的實習(xí)生評價制度并不科學(xué)。現(xiàn)在的做法是實習(xí)結(jié)束后，每位學(xué)生都需要提交實習(xí)報告，但評價者僅僅是實習(xí)指導(dǎo)老師和企業(yè)的人事部負(fù)責(zé)人。實習(xí)評價的過程應(yīng)多元化，可以讓學(xué)生自評、宿舍同學(xué)評價、所屬部門的領(lǐng)班評價、經(jīng)理評價等等，這樣的評價就不會流于形式，而是一份真實的實習(xí)成績單。

3.合作酒店方的原因

第一，酒店過分關(guān)注企業(yè)效益，不重視對實習(xí)生技能的培養(yǎng)和提高。我們的學(xué)生在酒店中一般都是從事一些一線員工的工作，例如中西餐餐廳的服務(wù)員、溫泉或客房的服務(wù)員，每天的工作都是一些簡單重復(fù)機械性的勞動。時間長了，學(xué)生就會對工作感到厭倦，沒有積極性。

第二，合作酒店內(nèi)部的管理方式和企業(yè)文化也會影響實習(xí)生的態(tài)度。融洽和諧且有歸屬感的企業(yè)文化讓學(xué)生更易融入企業(yè)。據(jù)調(diào)查，LG公司的“快樂工作，快樂生活”理念，讓參與實習(xí)的學(xué)生很快地和企業(yè)員工融合在一起。

第三，酒店行業(yè)的整體薪酬水平影響了實習(xí)生的就業(yè)觀。酒店行業(yè)流動率大，一線服務(wù)人員的工資較低，學(xué)生覺得在該行業(yè)工作沒有“錢”途。

4.政府的相關(guān)制度和管理規(guī)程

地方政府的投入不足，特別是農(nóng)村中等職業(yè)學(xué)校，自從國家政策減免農(nóng)村中職學(xué)費、收支權(quán)歸地方財政后，辦學(xué)條件的改善僅靠財政補助更是杯水車薪。由于缺乏建設(shè)資金，學(xué)校的實訓(xùn)設(shè)備得不到更新，實操的工具匱乏，也直接影響著課堂的效果，進(jìn)而學(xué)生的實操能力得不到提升。實習(xí)后，合作酒店對學(xué)生的評價也不高。

四、酒店管理專業(yè)頂崗實習(xí)問題改進(jìn)措施

1.學(xué)校方面的改進(jìn)措施

（1）用制度和協(xié)議來規(guī)范學(xué)校、企業(yè)及學(xué)生三方在實習(xí)中的責(zé)任和義務(wù)。我校現(xiàn)行的做法是在去實習(xí)前都會讓學(xué)生簽訂頂崗實習(xí)的協(xié)議書，明確三方的責(zé)任和義務(wù)。如果實習(xí)期間因為學(xué)生個人原因中途退出，一律拿不到畢業(yè)證，讓學(xué)生明確地知道實習(xí)是教學(xué)過程的必要環(huán)節(jié)，減少實習(xí)過程中的流動性。同時，學(xué)生在酒店內(nèi)實習(xí)也必須遵守《實習(xí)管理條例》，如有違反該條例造成的安全事故等，后果自負(fù)。

（2）學(xué)校加強信息化系統(tǒng)的建設(shè)，建立完善的學(xué)生實習(xí)管理系統(tǒng)。學(xué)生從入學(xué)開始就在系統(tǒng)中登記注冊，只要輸入該學(xué)生的身份證號，就可以查看到該學(xué)生的個人信息、在校每學(xué)期的成績情況和獎懲情況，以及頂崗實習(xí)期間在哪家企業(yè)工作、工作表現(xiàn)如何、最后就業(yè)情況。實習(xí)學(xué)生每天需要將自己的工作內(nèi)容和工作收獲按時間要求錄入到系統(tǒng)中，企業(yè)也在系統(tǒng)中對學(xué)生的表現(xiàn)做及時評價。這樣的管理系統(tǒng)能讓企業(yè)及時了解該學(xué)生的背景情況，在校老師又能及時查看學(xué)生的頂崗實習(xí)及就業(yè)情況。但這一系統(tǒng)，我們學(xué)校仍在設(shè)計當(dāng)中，還未使用。

（3）深入開展校企合作，讓酒店方參與到學(xué)校的課程改革中。我?，F(xiàn)在開展的與酒店的校企合作并不深入，只是解決酒店旺季的“用工荒”。學(xué)校和企業(yè)應(yīng)成立專門的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，或者定期開展校企合作論壇，實現(xiàn)資源共享。學(xué)校還可根據(jù)合作酒店的要求調(diào)整課程設(shè)置，請酒店方面的工作人員一起合編教學(xué)計劃甚至是校內(nèi)教材，還可以將酒店內(nèi)的師傅請到課堂中來。學(xué)校開展的校內(nèi)競賽，還可以與酒店方一起合作舉辦。這樣，學(xué)校的資源更豐富，酒店方也能進(jìn)一步地挖掘后備人才。

（4）學(xué)校加強師資隊伍的建設(shè)，培養(yǎng)專業(yè)的實習(xí)指導(dǎo)老師。擔(dān)任實習(xí)指導(dǎo)老師需要任職資格，第一與該專業(yè)相關(guān)，取得相關(guān)的技能證書；第二需要掌握一定的心理輔導(dǎo)技巧；第三在職業(yè)指導(dǎo)方面也有一定的研究。讓實習(xí)指導(dǎo)老師覺得能帶學(xué)生去企業(yè)實踐，是學(xué)校給老師去企業(yè)培訓(xùn)的一個機會，而不是我?，F(xiàn)在的狀況（實習(xí)指導(dǎo)老師都是抓壯丁）。

（5）進(jìn)一步加強學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)工作。就業(yè)指導(dǎo)課應(yīng)真正發(fā)揮作用，做好實習(xí)前、實習(xí)中及實習(xí)結(jié)束后的就業(yè)指導(dǎo)工作。實習(xí)前宣傳企業(yè)文化，說明實習(xí)的必要性并布置學(xué)習(xí)任務(wù)；實習(xí)中可以去企業(yè)開展一些關(guān)于人際溝通、傳奇服務(wù)、如何做一個合格的員工等課程；實習(xí)結(jié)束后開展實習(xí)評價工作，并和學(xué)生分享正確的擇業(yè)觀。

2.酒店方面的改進(jìn)措施

（1）加強培訓(xùn)制度，突出實習(xí)生的“學(xué)習(xí)”特征，不是“廉價的勞動力”。要給予他們完善的培訓(xùn)制度，這樣既能促進(jìn)實習(xí)生個體的發(fā)展，又能增強實習(xí)生的穩(wěn)定性，為酒店儲備專業(yè)人才。

（2）參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立合理的實習(xí)生薪酬體系。薪酬向來都是敏感且重要的問題。酒店應(yīng)根據(jù)實習(xí)生的特點，建立健全有利于實習(xí)生成長發(fā)展的薪酬制度。制定實習(xí)生的薪酬標(biāo)準(zhǔn)和激勵體制，在充分調(diào)動實習(xí)生積極性和自覺性的同時，又能有效地將優(yōu)秀的實習(xí)生人才留在自己企業(yè)，成為高素質(zhì)的人才儲備。

3.學(xué)生主體方面――準(zhǔn)確定位，擺正心態(tài)，樹立“企業(yè)人”意識

篇（8）

無論是采取何種形式來安排學(xué)生實習(xí)，酒店管理專業(yè)學(xué)生在其頂崗實習(xí)過程中都會表現(xiàn)出或是遇到以下問題：

（一）角色轉(zhuǎn)換能力差

酒店管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)入酒店實習(xí)崗位之后，個人角色需要進(jìn)行轉(zhuǎn)變，因為學(xué)生在學(xué)校時，學(xué)校往往為其提供較好的學(xué)習(xí)和生活條件。從某種程度而言，學(xué)?？梢詾閷W(xué)生提供各項服務(wù)，學(xué)生此時角色帶有客人的性質(zhì)，學(xué)校會從多方面為學(xué)生考慮，但是當(dāng)學(xué)生進(jìn)入頂崗實習(xí)單位之后，酒店則會更多的把其作為酒店員工來看待，而學(xué)生在頂崗實習(xí)過程當(dāng)中雖然是一名實習(xí)的學(xué)生，但其做的工作是為客人提供服務(wù)，為酒店工作的同時再進(jìn)行學(xué)習(xí)，酒店客人以及酒店不會同學(xué)校乃至學(xué)生家長一樣對其呵護(hù)備至，在這種情況下，學(xué)生是很難就其角色進(jìn)行轉(zhuǎn)變，并由此影響其整個工作學(xué)習(xí)狀態(tài)。

（二）工作壓力大

作為一個企業(yè)，酒店經(jīng)營的目標(biāo)就是獲取更高的盈利。而隨著我國酒店業(yè)發(fā)展的日趨成熟，酒店在經(jīng)營管理方面的能力也逐漸加強，相應(yīng)的制度也日趨成熟，成本最小化和利益最大化經(jīng)營理念也在其管理運營過程當(dāng)中越來越得到體現(xiàn)，相應(yīng)地，酒店工作人員的壓力也較大，而這對于實習(xí)學(xué)生而言，其所在崗位的工作強度也對其提出了較高要求，酒店管理專業(yè)實習(xí)學(xué)生普遍認(rèn)為工作強度過高，工作壓力過大，頂崗學(xué)生身體較難適應(yīng)，而酒店的快速高強度工作對學(xué)生也產(chǎn)生了過高壓力，從而影響學(xué)生的實習(xí)工作心態(tài)，產(chǎn)生悲觀情緒。

（三）交際溝通能力弱

較之在校期間，學(xué)生在實習(xí)過程中所遇到的人會更加形形，而學(xué)生則應(yīng)該與各類人群的人際關(guān)系都能協(xié)調(diào)好，但是社會環(huán)境較之學(xué)校相對更復(fù)雜，學(xué)生的社會閱歷和經(jīng)驗積累較少，其交際溝通能力也較弱，而良好的人際關(guān)系是處理有效開展工作和學(xué)習(xí)的前提，但由于客觀實際情況，頂崗實習(xí)的學(xué)生恰恰在該方面的能力有所欠缺，此時，其交際溝通能力弱的情況會在實際工作過程當(dāng)中顯現(xiàn)出來，無論是與同事還是客人，而這也會影響其自信心，打擊其積極性，從而影響其工作和學(xué)習(xí)的效率。

（四）易產(chǎn)生復(fù)雜心理

因為環(huán)境不同以及相應(yīng)的要求和標(biāo)準(zhǔn)存在差異，學(xué)生在頂崗實習(xí)過程當(dāng)中的所得到的評價并不會與之在校期間所得到的評價相一致，在校表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生并不一定能夠在實際工作崗位上得到用人單位的好評，諸如此類的情況會讓學(xué)生在心理上產(chǎn)生落差；而且學(xué)生在進(jìn)入頂崗實習(xí)階段之前都有較高的發(fā)展目標(biāo)，但是進(jìn)入實際工作環(huán)境當(dāng)中時，現(xiàn)實與其理想是存在差異，腦子里的想法在現(xiàn)實操作當(dāng)中去落實往往需要腳踏實地去努力奮斗；由于學(xué)生正處于對未來充滿憧憬的年紀(jì)，所以學(xué)生在實習(xí)過程當(dāng)中對其發(fā)展方向等一系列問題有著較多想法，這就容易影響其在工作時地腳踏實地，以上幾種情況都會使學(xué)生在頂崗實習(xí)階段產(chǎn)生復(fù)雜心理，從而使其產(chǎn)生彷徨、無所適從等負(fù)面心理，影響其頂崗實習(xí)。

（五）困難解決能力欠佳

在實際工作環(huán)境當(dāng)中，學(xué)生會碰到各種各樣的困難和問題，而較少有學(xué)生能處理好所遇到困難和問題，實習(xí)學(xué)生往往會出現(xiàn)這樣的情況，尤其酒店的服務(wù)對象是人，而且會與客人面對面交流，這就更增加了出現(xiàn)的困難和問題的復(fù)雜性，而學(xué)生該方面的能力有所欠缺這一情況是普遍存在的，尤其是在實際工作環(huán)境當(dāng)中，往往會碰到這個問題，而這會直接影響學(xué)生的工作學(xué)習(xí)的效率，甚至?xí)?dǎo)致學(xué)生在心理上受到較大打擊。

提升頂崗實習(xí)質(zhì)量措施

（一）正確認(rèn)識存在的問題

如何解決頂崗實習(xí)學(xué)生在酒店中所碰到的問題是現(xiàn)今高職院校酒店管理專業(yè)在專業(yè)辦學(xué)過程當(dāng)中需要重點解決的問題，但是在解決出現(xiàn)的問題時，需要認(rèn)識到，實習(xí)過程當(dāng)中出現(xiàn)困難和問題是正常的，學(xué)生需要經(jīng)歷這個過程，頂崗實習(xí)的目的除了學(xué)到專業(yè)技能之外，更多的是學(xué)生在這個過程當(dāng)中各方面的能力能夠得到歷練，困難和挫折尤其能更好的激發(fā)個人發(fā)展?jié)撃埽挥性趯嶋H工作環(huán)境當(dāng)中經(jīng)歷之后，其抗壓能力、問題解決能力等綜合能力才會得到提高，才能為其今后的長遠(yuǎn)發(fā)展夯實基礎(chǔ)，而此時學(xué)校的角色應(yīng)該是幫助學(xué)生以更好的狀態(tài)迎接挑戰(zhàn)，在并在實習(xí)過程中，鼓勵學(xué)生并幫助其彌補自身不足，并取得較好發(fā)展。

（二）“四合、四共”模式的具體運用

頂崗實習(xí)并不只是學(xué)生學(xué)業(yè)的一個獨立階段，而是專業(yè)辦學(xué)的系統(tǒng)整體性的外在表現(xiàn)過程，因此，該過程與學(xué)生在校學(xué)習(xí)是緊密相關(guān)的，因此，高職院校酒店管理專業(yè)提升學(xué)生頂崗實習(xí)工作質(zhì)量的關(guān)鍵就是專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量的提高，而專業(yè)辦學(xué)離不開企業(yè)資源的支持，因此，專業(yè)需要“四合、四共”校企合作模式來支撐其專業(yè)辦學(xué)，該模式是適合當(dāng)代高職酒店管理專業(yè)實際的合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的校企合作模式并在工學(xué)交替的運行基礎(chǔ)上形成的校企共建、校企共培、校企共管、校企共評頂崗實習(xí)管理制度?！八暮?、四共”合作模式在實際運用當(dāng)中可做到以下幾個方面：

1．由于在該種合作模式當(dāng)中，校企雙方能夠就共同發(fā)展目標(biāo)及具體實施計劃達(dá)成共識，因此，在學(xué)生進(jìn)校時，專業(yè)可以充分發(fā)揮企業(yè)資源的作用，讓其對整個行業(yè)的發(fā)展，及酒店實際工作崗位有一個客觀、正確的認(rèn)識，從而對其在校學(xué)習(xí)目標(biāo)及發(fā)展計劃制定的可行性有所幫助，而學(xué)生也能夠正確自我定位，從而明確自己在校應(yīng)當(dāng)在哪些方面做好準(zhǔn)備，迎接在實際工作崗位時的挑戰(zhàn)，這樣就可以避免學(xué)生進(jìn)入實體酒店工作崗位進(jìn)行實習(xí)時，產(chǎn)生對所處環(huán)境完全陌生，很難在短時間內(nèi)融入酒店團(tuán)隊有效開展工作的情況的出現(xiàn)。

2．專業(yè)師資隊伍在“四合、四共”校企合作模式當(dāng)中能夠保證與行業(yè)發(fā)展方向保持一致，及時了解實體酒店工作崗位的需要，從而具備較好的“雙師型”教師素質(zhì)，同時，酒店工作人員也充實到專業(yè)師資隊伍，并進(jìn)入學(xué)校課堂對學(xué)生進(jìn)行授課，因此，學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)時，專業(yè)能夠為其提供專業(yè)實際操作知識的幫助，學(xué)生從而能夠在進(jìn)入企業(yè)頂崗實習(xí)之前，就能夠掌握行業(yè)酒店專業(yè)操作基本技能，這樣在酒店實習(xí)時，學(xué)生能有效地開展工作，幫助其建立自信。

3．在學(xué)生進(jìn)入頂崗實習(xí)階段之前，專業(yè)應(yīng)對其進(jìn)行實習(xí)動員，幫助其充分認(rèn)識頂崗實習(xí)與在校學(xué)習(xí)環(huán)境的不同及將面臨的各種挑戰(zhàn)和可能碰到的困難，由于學(xué)生從進(jìn)入學(xué)校起就與行業(yè)有較好接觸，因此，該項工作的開展將取得較好效果。此外，也要做好學(xué)生進(jìn)入企業(yè)之后的入職培訓(xùn)，幫助學(xué)生能較好地進(jìn)入工作狀態(tài)。酒店可以在正式員工中挑選優(yōu)秀專業(yè)畢業(yè)生代表對實習(xí)生進(jìn)行現(xiàn)身說法，讓學(xué)生與其進(jìn)行交流，從而幫助學(xué)生能夠提前了解可能碰到的困難及應(yīng)對辦法，并更加明確自身的發(fā)展路線更加明確。

4．在學(xué)生頂崗實習(xí)階段，企業(yè)和學(xué)校應(yīng)相互配合，針對學(xué)生的表現(xiàn)情況，及時跟進(jìn)，幫助其克服所遇到的困難，在學(xué)生處于其所處年齡段表現(xiàn)出的特定心理和身體狀態(tài)時，鼓勵其建立自信，并幫助其制定個人發(fā)展規(guī)劃，同時，酒店也會有相應(yīng)工作團(tuán)隊和配套的規(guī)章制度來保證該項工作的具體落實。酒店也應(yīng)適應(yīng)社會行業(yè)的發(fā)展趨勢，就頂崗實習(xí)生的飲食、住宿、薪酬及工作條件等方面采取措施以進(jìn)行質(zhì)量提高，為實習(xí)生創(chuàng)造一個溫暖和諧的工作生活環(huán)境，從而幫助學(xué)生能夠更好的成長。

5．在實際操作當(dāng)中，“四合、四共”校企合作模式與酒店管理專業(yè)辦學(xué)緊密相聯(lián)，且要求與學(xué)校所合作的企業(yè)不僅要有一定規(guī)模，此外，也需要酒店能夠有意識進(jìn)行品牌發(fā)展，注重其企業(yè)文化建設(shè)，尤其是在校企合作方面，更是不遺余力，校企雙方都有本著“以人為本”的工作理念進(jìn)行合作及開展學(xué)生培養(yǎng)工作，這樣才能保證專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量的提高以及酒店人才的培養(yǎng)。校企雙方合作團(tuán)隊?wèi)?yīng)當(dāng)密切配合，克服和解決不同運行機制之間進(jìn)行合作所容易產(chǎn)生的困難和問題，高職院校師資團(tuán)隊除了完成本職工作之外，還需具有較高的主觀能動性和奉獻(xiàn)精神，及時跟進(jìn)專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)過程的各個環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮企業(yè)資源的作用，真正落實校企合作的“四合、四共”校企合作模式，以保證學(xué)生頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)各項相關(guān)工作的具體開展和落實。

篇（9）

實踐教學(xué)是高等職業(yè)院校教育教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)高技能人才的重要途徑，也是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。隨著高職教育的迅猛發(fā)展，創(chuàng)新實踐教學(xué)體系，深化實踐教學(xué)內(nèi)涵，探索實踐教學(xué)新模式，構(gòu)建以社會需求為導(dǎo)向、以能力為本位、促進(jìn)學(xué)生個性發(fā)展的實踐教學(xué)體系，已成為當(dāng)前高職院校亟須解決的熱點問題。

構(gòu)建創(chuàng)新型實踐教學(xué)體系

實踐教學(xué)體系的設(shè)計，關(guān)系到實踐教學(xué)的效果和質(zhì)量，直接影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。高職院校傳統(tǒng)實踐教學(xué)體系的設(shè)計存在兩大誤區(qū)：一是理論教學(xué)比較重視因材施教，但在實踐教學(xué)過程中往往實行一刀切，忽視了學(xué)生的個性差異和個性發(fā)展；二是重視技能培養(yǎng)，但實踐教學(xué)內(nèi)容與工作實際脫節(jié)，技能的實用性和針對性不夠突出。為促進(jìn)學(xué)生個性發(fā)展，更好地滿足社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，創(chuàng)新實踐教學(xué)體系十分必要。構(gòu)建創(chuàng)新型實踐教學(xué)體系的關(guān)鍵是在原有基礎(chǔ)上，尊重學(xué)生的個性發(fā)展，充分發(fā)揮每位學(xué)生的潛能和積極因素，使具有各種個性差異的學(xué)生都能獲得最大限度的發(fā)展；進(jìn)一步加強產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系，縮小或避免學(xué)校教學(xué)與工作實際的距離。實現(xiàn)這一目標(biāo)實踐教學(xué)體系的基本框架是：按照學(xué)生能力培養(yǎng)層次，將技能劃分為基本技能、專業(yè)技能和個體差異性技能三個部分。其中基本技能培養(yǎng)體現(xiàn)在專業(yè)教學(xué)計劃中的通識教育類課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)中；專業(yè)技能培養(yǎng)體現(xiàn)在專業(yè)教學(xué)計劃中的專業(yè)課和實踐課教學(xué)中；個體差異性技能培養(yǎng)則體現(xiàn)在專業(yè)教學(xué)計劃中的選修課程、第二課堂教育上，以滿足學(xué)生個性發(fā)展的需要。

基本技能依照各專業(yè)對學(xué)生所應(yīng)具備的通用能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求，重點加強兩課、數(shù)學(xué)、大學(xué)信息技術(shù)、應(yīng)用文寫作、英語、專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)，主要通過課內(nèi)實訓(xùn)組織實施，為學(xué)生構(gòu)建起扎實的知識能力基礎(chǔ)平臺和專業(yè)基礎(chǔ)能力平臺，培養(yǎng)各專業(yè)學(xué)生的基本素質(zhì)和通用能力。

專業(yè)技能依照各專業(yè)學(xué)生所應(yīng)具備的職業(yè)能力結(jié)構(gòu)要求，規(guī)劃設(shè)置實踐教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)生構(gòu)建面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的訓(xùn)練平臺，主要通過課內(nèi)實訓(xùn)、專項實訓(xùn)、課程設(shè)計、專（畢）業(yè)實習(xí)、綜合實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計（論文）、頂崗實習(xí)等環(huán)節(jié)組織實施，讓學(xué)生系統(tǒng)認(rèn)識專業(yè)綜合知識，提高綜合應(yīng)用能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

個體差異性技能通過積極開展社會實踐、科技競賽、必讀書、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育、職業(yè)資格證書考試、課程選修、第二課堂等活動，創(chuàng)造有利條件，為學(xué)生開辟廣闊的自主選擇空間，充分滿足學(xué)生的個人愛好和需求，促進(jìn)學(xué)生個性發(fā)展，使個人才華稟賦得到充分發(fā)揮。

強化技能訓(xùn)練，有效運行創(chuàng)新型

實踐教學(xué)體系的具體措施

將實踐教學(xué)環(huán)節(jié)融入專業(yè)教學(xué)的所有環(huán)節(jié)根據(jù)創(chuàng)新型實踐教學(xué)體系，圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，參照相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，確定應(yīng)開設(shè)的課程和課時分配。各專業(yè)實踐教學(xué)體系的課程設(shè)置，除純實踐課外，專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課以及部分通識教育類課程，都應(yīng)該根據(jù)各專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和要求安排相應(yīng)的實訓(xùn)課時，實訓(xùn)課時既要訓(xùn)練基本技能，又要訓(xùn)練專業(yè)技能和綜合性技能，將實踐教學(xué)環(huán)節(jié)直接融入專業(yè)教學(xué)的所有環(huán)節(jié)。

加強實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)一方面，加強“雙師型”師資隊伍建設(shè)，建立符合高職教育特點的師資學(xué)歷進(jìn)修和企業(yè)掛職鍛煉制度，鼓勵教師深入生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線，在校企之間有序流動，積極參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，成為名副其實的“雙師”；另一方面，大量聘請行業(yè)企業(yè)的專業(yè)人才和能工巧匠承擔(dān)實踐教學(xué)任務(wù)，建立一支相對穩(wěn)定的兼職教師隊伍。

不斷更新和完善實踐教學(xué)內(nèi)容，積極探索新的實踐教學(xué)方法在專（畢）業(yè)實習(xí)、專項實訓(xùn)、綜合性實訓(xùn)等傳統(tǒng)項目的基礎(chǔ)上，增加一系列具有專業(yè)特色、有利于全面提高學(xué)生素質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生個性發(fā)展的實踐教學(xué)內(nèi)容，如知識模塊實訓(xùn)、職業(yè)資格證書考試、生涯設(shè)計、心理素質(zhì)訓(xùn)練、社會實踐、公益勞動等；同時，選擇行之有效的實踐教學(xué)方法，如頂崗實習(xí)、現(xiàn)場參觀、學(xué)習(xí)考察、案例研究、實物演示、模擬實訓(xùn)等，確保實踐教學(xué)內(nèi)容的多元化和教學(xué)方法的多樣性。

重視實訓(xùn)教材建設(shè)貫穿技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)這一主線，充分發(fā)揮學(xué)校與企業(yè)的優(yōu)勢，產(chǎn)學(xué)雙方共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的實訓(xùn)教材，使教材內(nèi)容更加貼近工作實際，使學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)更具針對性和實用性。

加強校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)一方面，高起點地建設(shè)與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相匹配的校內(nèi)實訓(xùn)基地，校企聯(lián)姻，把校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)成為具有真實職業(yè)氛圍、設(shè)備先進(jìn)、軟硬件配套、利用率高、輻射力強的一流實訓(xùn)基地；另一方面，進(jìn)一步拓展緊密型的校外實訓(xùn)基地，加強校企交流與合作，充分利用行業(yè)企業(yè)資源改善實習(xí)、實訓(xùn)條件，讓學(xué)生深入企業(yè)一線，開展“頂崗”實訓(xùn)，實現(xiàn)與實際工作的“零距離”對接。

組織學(xué)生參加技能競賽，培養(yǎng)學(xué)生的技能意識組織學(xué)生參加校外各項技能競賽，展示自我水平，了解同行狀況，知己知彼，不斷提高自身技能水平，凸顯個人技能特長；組織各種形式的校內(nèi)技能競賽活動，根據(jù)專業(yè)特色和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的要求，設(shè)置多種形式的技能比賽項目，舉辦全員參與、大規(guī)模的技能節(jié)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)意識和職業(yè)技能的提高。

尊重學(xué)生個性發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力，把個性教育、創(chuàng)新教育、創(chuàng)業(yè)教育的實施過程融入到人才培養(yǎng)模式中，體現(xiàn)在專業(yè)教學(xué)計劃中一方面，通過采取多種形式的實踐教學(xué)方式，擴(kuò)大實踐教學(xué)內(nèi)容的可選擇性范圍，因材施教，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生的個性發(fā)展；另一方面，通過成立“學(xué)生創(chuàng)業(yè)園”，讓學(xué)生邊學(xué)邊用，以用促學(xué)，學(xué)以致用，與市場進(jìn)行“零距離”接觸，在培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生綜合職業(yè)能力的同時，有效激發(fā)其創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識，進(jìn)一步提高創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力。

完善實踐教學(xué)考核評價體系，

突出人才培養(yǎng)特色

實踐教學(xué)考核評價是反映實踐教學(xué)質(zhì)量、檢驗實踐教學(xué)效果的主要手段。評價指標(biāo)的設(shè)計不僅要公平、公正，突出可操作性和可評定性，更要激發(fā)學(xué)生勇于實踐、勇于探索的精神，使學(xué)生學(xué)有動力，做有目標(biāo)，促使學(xué)生發(fā)揮個性，突出人才培養(yǎng)的特色。為此，在設(shè)計實踐教學(xué)考核評價體系時，要著重抓好以下工作：

第一，強調(diào)能力本位評價，盡可能在模擬、仿真和全真的工作情境中進(jìn)行評價，力求使能力評價方式接近實際工作情境，盡可能反映現(xiàn)代企業(yè)的先進(jìn)技術(shù)與管理水平，突出考核評價體系的與時俱進(jìn)性。

第二，突出學(xué)生個體差異性技能的評價?？己嗽u價體系的設(shè)計要有利于學(xué)生的個性發(fā)展，把學(xué)生參加社會實踐和第二課堂活動、開展創(chuàng)業(yè)實踐、閱讀課外書目以及個人技能特長等作為評價內(nèi)容，對獲得高級專業(yè)技能證書、在市廳級以上科技比賽中獲獎、參與課題研究、發(fā)表學(xué)術(shù)論文等方面比較突出的學(xué)生，通過給予一定的學(xué)分獎勵，鼓勵和支持其發(fā)展個性和特長。

實踐教學(xué)質(zhì)量保障體系的構(gòu)建

建立和完善實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)圍繞課內(nèi)實訓(xùn)、專項實訓(xùn)、綜合性實訓(xùn)、專（畢）業(yè)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計（論文）、頂崗實習(xí)等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，出臺相關(guān)管理制度，明確各環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。

建立實踐教學(xué)質(zhì)量信息反饋系統(tǒng)構(gòu)建由教學(xué)督導(dǎo)人員、院系（部）教學(xué)管理人員、教師代表和學(xué)生信息員組成的教學(xué)質(zhì)量信息反饋和監(jiān)控組織系統(tǒng)，為實踐教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高發(fā)揮提供監(jiān)督和保障作用。具體措施如下：

1.建立督導(dǎo)信息反饋系統(tǒng)。由教學(xué)督導(dǎo)專家定期對各系（部）的實踐教學(xué)工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)，及時反饋實踐教學(xué)信息，提出改進(jìn)意見。

2.建立教學(xué)管理人員信息反饋系統(tǒng)。通過定期召開教學(xué)工作例會和教學(xué)秘書會議，了解實踐教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，收集進(jìn)一步完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的意見，鼓勵各級教學(xué)管理人員通過各種方式和渠道反映實踐教學(xué)信息，提出實踐教學(xué)工作建議和意見。

3.建立教師信息反饋系統(tǒng)。鼓勵教職員工隨時以各種方式反映實踐教學(xué)質(zhì)量狀況的評價信息，圍繞實踐教學(xué)工作提出各種建議、意見；定期召開教師座談會，了解實踐教學(xué)現(xiàn)狀，收集實踐教學(xué)信息，共同探討進(jìn)一步提高實踐教學(xué)質(zhì)量的措施；組織任課教師定期對所教班級學(xué)生技能水平進(jìn)行測評，了解學(xué)生對知識技能的掌握情況。

4.建立學(xué)生信息反饋系統(tǒng)。首先，各班選派綜合素質(zhì)較高的學(xué)生（一般為班級學(xué)習(xí)委員）擔(dān)任信息員，學(xué)生信息員在各系（部）教學(xué)秘書的統(tǒng)一組織和指導(dǎo)下參與實踐教學(xué)評議，定期反饋意見；其次，教務(wù)處、各系（部）定期召開學(xué)生座談會，了解實訓(xùn)教師的教育教學(xué)情況，收集學(xué)生對實踐教學(xué)質(zhì)量狀況的評價信息和對教師實踐教學(xué)工作的建議、意見。

5.定期開展實踐教學(xué)專項工作檢查。定期組織相關(guān)人員對校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)、畢業(yè)設(shè)計（論文）、畢（專）業(yè)實習(xí)、專項實訓(xùn)、綜合性實訓(xùn)、頂崗實習(xí)等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行專項檢查，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。

6.科學(xué)設(shè)計實踐類課程的教學(xué)質(zhì)量測評指標(biāo)，建立相對完善的學(xué)生評教制度。設(shè)置科學(xué)合理、符合高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的實踐類課程質(zhì)量測評指標(biāo)，組織學(xué)生對承擔(dān)實踐教學(xué)任務(wù)的教師進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評價，評價實訓(xùn)準(zhǔn)備情況、指導(dǎo)教師的工作情況及實訓(xùn)效果。在此基礎(chǔ)上，對評價結(jié)果進(jìn)行分析研究，積極尋找存在的問題，進(jìn)一步改進(jìn)實踐教學(xué)方法和手段，不斷提高實踐教學(xué)質(zhì)量。

7.開展實踐教學(xué)工作的考核評比。實踐教學(xué)工作考核是系（部）教學(xué)工作考核的重要內(nèi)容之一，也是教師個人教學(xué)工作考核的內(nèi)容之一。通過定期與不定期評價相結(jié)合的方式，對教學(xué)部門和教師的實踐教學(xué)工作進(jìn)行周期性考評，獎優(yōu)罰劣，確保實踐教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

篇（10）

一、頂崗實習(xí)的主要教學(xué)效果

在頂崗實習(xí)過程中，學(xué)校和企業(yè)為學(xué)生建立了一個理論聯(lián)系實踐的平臺，為食品專業(yè)學(xué)生提供了一個深入了解食品加工行業(yè)的窗口，一次學(xué)習(xí)和豐富專業(yè)知識的機會，一個磨練意志力的戰(zhàn)場。參與頂崗實習(xí)學(xué)生通過頂崗實習(xí)過程實現(xiàn)了思想、意識、能力諸多方面的轉(zhuǎn)變。

1.轉(zhuǎn)變思想觀念，培養(yǎng)崗位意識

在企業(yè)頂崗實習(xí)期間，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)生產(chǎn)第一線，自覺地將自己由大學(xué)生角色轉(zhuǎn)為企業(yè)員工，將每天的學(xué)習(xí)生活方式切換到現(xiàn)實社會中去。每個學(xué)生都從基層崗位做起，每個崗位都有嚴(yán)格的管理規(guī)范，學(xué)生們自覺遵守工廠各項制度、服從企業(yè)工作崗位安排，堅守自己的工作崗位，與普通員工一致按時上下班，盡職盡責(zé)完成工作任務(wù)，培養(yǎng)了學(xué)生良好的綜合素質(zhì)和誠實守信的優(yōu)良品質(zhì)。在學(xué)校老師和企業(yè)員工雙重教育下，在兩種育人環(huán)境的熏陶下，大部分學(xué)生能完成由“孩子”、“學(xué)生”到“職業(yè)人”、“社會人”的角色轉(zhuǎn)變。通過體驗職業(yè)崗位、體會責(zé)任意識，學(xué)生大多能做到改變角色、適應(yīng)崗位、轉(zhuǎn)變觀念的需要。

2.融入企業(yè)精神，磨練堅韌意志

頂崗實習(xí)過程中，學(xué)生們親歷著企業(yè)文化的熏陶，體驗著融入企業(yè)精神。食品行業(yè)第一線的工作崗位比較艱苦，這正是學(xué)生磨練意志的好場所。頂崗實習(xí)期間，大部分學(xué)生穿上工裝和膠靴，完成著重復(fù)著單調(diào)的手工操作;克服了因“三班倒”打破的常規(guī)作息時間帶來的生理不適;不少學(xué)生在生病期間，為了不耽誤正常生產(chǎn)，仍然帶病堅持在工作崗位。能夠堅持崗位責(zé)任的原因則在于企業(yè)精神的激勵，他們把自己當(dāng)成企業(yè)的一份子，把個人的崗位責(zé)任融入到了整個企業(yè)的利益之中。

3.鞏固專業(yè)知識，提高專業(yè)技能

頂崗實習(xí)過程中，大部分學(xué)生雖然做的是比較具體、簡單的操作，但他們與招聘的普通工人有著本質(zhì)的不同。學(xué)生也通過參加企業(yè)頂崗實習(xí)和崗前新員工培訓(xùn)，從企業(yè)的現(xiàn)實中看到了自己將來基本定位是符合社會要求的技術(shù)性、應(yīng)用性高級技術(shù)人才。他們能以自己專業(yè)知識的眼光觀察了解企業(yè)的生產(chǎn)、管理中的先進(jìn)經(jīng)驗和存在的部分問題。通過不同崗位學(xué)生感受和體會不同，學(xué)生們通過工余之間互相交流，與帶隊老師及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)探討企業(yè)生產(chǎn)、管理中存在的問題和解決辦法，有利于培養(yǎng)高職學(xué)生積極的心態(tài)和敏銳的職業(yè)素質(zhì)，不斷充實專業(yè)知識和技能。

4.接觸現(xiàn)實社會，提高溝通能力

學(xué)生在頂崗實習(xí)中接觸的都是企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和職工，通過經(jīng)常接觸、交流，增長、豐富了社會知識和社會經(jīng)驗，提高了交際、溝通能力。由于實習(xí)工廠大多處于城鄉(xiāng)郊區(qū)，工廠生活娛樂條件較差，離城區(qū)較遠(yuǎn)，但他們互相關(guān)心、互相愛護(hù)、相互幫助，共同克服困難，彼此增加了深厚的同學(xué)情誼。在頂崗實習(xí)期間，通過組織實習(xí)生與企業(yè)職工的聯(lián)誼活動，增進(jìn)了學(xué)生與企業(yè)員工之間的友誼，豐富了實習(xí)生活;不少學(xué)生與企業(yè)員工在工作中結(jié)下了難舍的友情。

5.增強學(xué)習(xí)動力，強化求知愿望

進(jìn)入頂崗實習(xí)的工作崗位之后，許多學(xué)生才真正體會到“書到用時方恨少”。沒有工作經(jīng)驗，沒有專業(yè)技術(shù)，能力欠缺，知識不足，讓她們在工作中感到力不從心。當(dāng)看到農(nóng)民工在工廠只能做粗活、累活、臟活，工資待遇低下，還經(jīng)常受氣，部分學(xué)生從這些民工中看到了自己父母的身影，深刻感受了掙錢的艱辛，也認(rèn)識到知識技能的重要?？粗切┚哂懈邔W(xué)歷的主管、經(jīng)理，能用流利的外語接待外國客人，能順利的處理好復(fù)雜的業(yè)務(wù)事項。他們豐富的工作經(jīng)驗和很強的工作能力，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)動力。她們深刻的認(rèn)識到只有努力學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)才能適應(yīng)社會的發(fā)展，社會上才有自己一席之地。

二、頂崗實習(xí)存在的主要問題

頂崗實習(xí)是一個特殊的教學(xué)過程，校企雙方都是教學(xué)的組織管理者和培養(yǎng)實施者。食品專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)過程中暴露不少問題，目前存在的主要問題有:

1.企業(yè)崗位單一與學(xué)生期望多崗的矛盾

學(xué)生在校學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)理論、專業(yè)綜合知識后，對食品企業(yè)一般都憧憬著美好的期望，他們希望到食品企業(yè)的多個崗位上去鍛煉自己，提高綜合能力。當(dāng)他們被分配到工廠的一線生產(chǎn)崗位后，并非是他們原來想象中的情況。面對包裝、稱量、貼標(biāo)等單一崗位，認(rèn)為這些崗位技術(shù)含量低、操作簡單，枯燥乏味，降低了他們的價值，浪費了學(xué)習(xí)時間。部分學(xué)生產(chǎn)生了不安心實習(xí)的現(xiàn)象，極個別的甚至擅自回校。學(xué)生頂崗實習(xí)的崗位單一性，不符合學(xué)生個性發(fā)展的需要.也不完全符合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。

2.企業(yè)對學(xué)生期望值與學(xué)生實際能力現(xiàn)狀的矛盾

企業(yè)以效益為目標(biāo)，效益以質(zhì)量為保障。企業(yè)需要能夠勝任完成工作任務(wù)的頂崗學(xué)生，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。但是.從學(xué)校直接走上崗位的學(xué)生，尚缺乏對企業(yè)管理、企業(yè)生產(chǎn)等的適應(yīng)性。因此，企業(yè)需要能頂崗的學(xué)生，而學(xué)生的實際崗位能力與企業(yè)的需求存在差距。我們在某果汁廠頂崗實習(xí)時，企業(yè)對于我校學(xué)生寄予厚望，許多全新進(jìn)口設(shè)備都由外國技術(shù)員帶領(lǐng)學(xué)生安裝調(diào)試。當(dāng)學(xué)生們掌握了基本操作，外國技術(shù)人員撤走以后，生產(chǎn)期間部分機器出現(xiàn)了故障，我們的學(xué)生卻無法排除，其結(jié)果是影響了工廠正常的生產(chǎn)?，F(xiàn)實讓學(xué)生看到了自己能力的差距。認(rèn)識到現(xiàn)代企業(yè)員工不僅要掌握一定的專業(yè)技術(shù)，也要有一定外語水平，起碼能讀懂專業(yè)說明書。

3.企業(yè)的生產(chǎn)需求與學(xué)校教學(xué)進(jìn)程的矛盾

根據(jù)學(xué)校的教學(xué)計劃，學(xué)生頂崗實習(xí)一般安排在學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課后;大二期間安排學(xué)生到企業(yè)實習(xí)2-3個月，然后回校繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)課。目的是讓學(xué)生通過實際生產(chǎn)崗位的鍛煉和體會，明確學(xué)習(xí)目的，增添更強的學(xué)習(xí)動力，成為符合企業(yè)和社會要求的合格人才。企業(yè)接受實習(xí)生的目的，一是可以借助學(xué)校的實習(xí)生力量，解決企業(yè)生產(chǎn)旺季中季節(jié)性用工的突出矛盾;二是在頂崗實習(xí)期間，從中選拔人才，并希望留下他們。但這批學(xué)生因需回校完成學(xué)業(yè)不能繼續(xù)留在企業(yè)，如果等到學(xué)生畢業(yè)后企業(yè)再招回很可能因?qū)W生重新?lián)駱I(yè)而丟失這批滿意的“苗子”，這樣的矛盾與沖突是校企雙方目前較突出的問題。

4.企業(yè)效益追求與實習(xí)生基本權(quán)益保障的矛盾

學(xué)生實習(xí)期間一般是企業(yè)最忙的生產(chǎn)季節(jié)，部分工廠人員超負(fù)荷運行，從效益出發(fā)，企業(yè)一般都盡量減少后勤方面的投入;住宿條件較差，生活設(shè)施缺乏，業(yè)余生活單調(diào)，后勤條件難以滿足眾多實習(xí)生的需求。特別是新建工廠，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)主要精力傾向生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)完善方面，更加容易忽略員工后勤條件的創(chuàng)造，學(xué)生們下班后生活用水保障不力，工廠沒有醫(yī)務(wù)室，生病后得不到及時診治，學(xué)生正常生活比較困難，影響了實習(xí)效果。

三、完善工學(xué)結(jié)合機制探討

實現(xiàn)“校企合作、工學(xué)結(jié)合”，一直是高職教育努力追求的辦學(xué)理想。學(xué)生頂崗實習(xí)需要學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方面的共同努力;建立校企共同制訂實習(xí)方案、共同分配實習(xí)任務(wù)、共同履行管理職責(zé)。整合學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教育資源，實現(xiàn)“聯(lián)合培養(yǎng)”機制方面還有許多問題有待探討。

1.關(guān)于頂崗實習(xí)的主體和主導(dǎo)

頂崗實習(xí)是一個特殊的教學(xué)過程，需由學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共同參與完成。學(xué)生是頂崗實習(xí)的主體;學(xué)校和企業(yè)雙方都是頂崗實習(xí)教學(xué)的實施者，學(xué)校處于核心地位，起主導(dǎo)作用，是頂崗實習(xí)工作的組織者和管理者。因此，學(xué)校要根據(jù)不同專業(yè)特點和培養(yǎng)方案的要求，選擇與專業(yè)核心能力相關(guān)的實習(xí)單位，落實頂崗實習(xí)崗位，做到專業(yè)與崗位對口，并盡可能按照專業(yè)崗位群的技術(shù)能力要求進(jìn)行交叉換崗、輪流頂崗。讓學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識基本能學(xué)以致用，在工作實踐中能不斷的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，從而豐富理論知識，鍛煉動手能力，進(jìn)一步的提高專業(yè)水平。

2.關(guān)于完善頂崗實習(xí)質(zhì)量監(jiān)督與考核機制

學(xué)校要與企業(yè)、學(xué)生簽訂協(xié)議，明確三方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。要根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案的要求制訂頂崗實習(xí)工作計劃、實施方案，明確學(xué)生頂崗實習(xí)的目的、任務(wù)和要求，并編制學(xué)生頂崗實習(xí)手冊。要認(rèn)真對學(xué)生進(jìn)行頂崗實習(xí)動員，嚴(yán)格實習(xí)紀(jì)律，切實做好各項準(zhǔn)備工作。實習(xí)期間，學(xué)校要安排教師帶隊，加強實習(xí)管理，及時處理實習(xí)中出現(xiàn)的問題;必要時系部可派領(lǐng)導(dǎo)對實習(xí)工作進(jìn)行巡回檢查，并做好檢查內(nèi)容記錄。要建立學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合的頂崗實習(xí)質(zhì)量監(jiān)督與考核機制，共同評定學(xué)生頂崗實習(xí)的成績。在成績評價中要將實習(xí)學(xué)生的技能水平、職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、勞動態(tài)度、勞動紀(jì)律等內(nèi)容，以及實習(xí)過程中獨立或與他人合作完成的技術(shù)改革和創(chuàng)新成果等作為重要考核指標(biāo)?？己顺煽儾缓细竦膶W(xué)生不予畢業(yè)。

3.關(guān)于規(guī)范管理和安全保障