向《餐飲世界》雜志投稿發(fā)表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《餐飲世界》雜志的定位、風格、欄目設(shè)置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括專題、品牌活動、地方小吃、美食尋味、企業(yè)風采、書香味道、大百科、老菜譜博物館、中華節(jié)氣菜、專欄_大董講菜、世界美食、美食史話、舌尖上的紅色記憶、長江經(jīng)濟帶美食、地方菜系等。

二、準備投稿材料

根據(jù)投稿要求，準備相應的投稿材料。

（1）文稿內(nèi)容依次包括：中文標題，中文摘要及關(guān)鍵詞，正文，參考文獻，英文標題，英文摘要及關(guān)鍵詞。

（2）稿件應有一定的學術(shù)水平和實踐推廣價值。

（3）參考文獻應該盡量選用近年公開發(fā)表的文獻，應在正文中加以標注，并按正文引用順序著錄。

（4）來稿請附中文摘要及關(guān)鍵詞。摘要字數(shù)應在300字以內(nèi)，概括論文主要內(nèi)容，一般應包括目的、方法、結(jié)論等，結(jié)論部分須多著墨且明確。

（5）第一作者簡介應在篇首頁地腳處注明第一作者的姓名、出生年、性別、籍貫、職稱、學歷及從事專業(yè)。

三、投稿

《餐飲世界》雜志大多采用網(wǎng)絡(luò)投稿系統(tǒng)，投稿時需按照系統(tǒng)提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權(quán)協(xié)議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關(guān)注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發(fā)送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

餐飲世界是一本由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦的月刊，期刊級別為部級期刊，預計審稿周期為1個月內(nèi)。

接收審稿結(jié)果：主編終審通過后，會向作者發(fā)送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據(jù)審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發(fā)表作品。